Name: Restaurant OPUS
Address: Kärntner Ring 16, 1010 Wien, Austria, Vienna, 1010, AT
Telephone: 01 50110389
Price range: $$

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Vorteile

Restaurant OPUS, located in the historic Hotel Imperial Vienna, has been serving gourmet cuisine since 1873. This establishment was born from a vision to blend traditional Austrian flavors with modern culinary techniques, creating a dining experience that resonates with both locals and visitors alike. The restaurant's elegant ambiance, characterized by its opulent decor and attentive service, reflects the rich history of Vienna itself.

The restaurant's commitment to excellence has made it a staple in Vienna's culinary scene, attracting food enthusiasts eager to indulge in its renowned chef's tasting menu.

As a Michelin-starred restaurant, OPUS continues to uphold its legacy of culinary artistry and innovation.

1873: Hotel Imperial Vienna opens its doors.

2025: Restaurant OPUS continues to be a leading gourmet destination in Vienna.

Restaurant OPUS has been deeply influenced by Vienna's rich cultural heritage. The restaurant not only serves as a culinary destination but also as a gathering place for locals and tourists alike. Its menu reflects the diverse culinary traditions of Austria, incorporating seasonal ingredients sourced from local markets.

The legacy of Restaurant OPUS is upheld by a dedicated team of chefs and staff who are passionate about delivering exceptional dining experiences. The head chef, renowned for his innovative approach, continually redefines the menu, ensuring that each dish tells a story.

Over the years, Restaurant OPUS has adapted to changing culinary trends while maintaining its commitment to quality. The restaurant embraces modern techniques and flavors, offering a contemporary twist on classic Austrian dishes. This evolution has allowed OPUS to remain relevant in a competitive dining landscape.

As Restaurant OPUS looks to the future, it remains committed to honoring its heritage while embracing innovation. The restaurant continues to be a cornerstone of Vienna's culinary scene, inviting guests to experience the flavors of Austria in an unforgettable setting.

Located at Kärntner Ring 16 in the heart of Vienna, Restaurant OPUS offers a culinary experience that merges innovative cuisine with an elegant ambiance. This Michelin-starred establishment is known for its exceptional service and beautifully presented dishes, making it a top choice for food enthusiasts visiting the city.

Innovative and beautifully presented dishes

Restaurant OPUS is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to indulge in a memorable dining experience.

Reservations are recommended due to high demand.

Parking is available nearby, but may require a fee.

Restaurant OPUS stands out as a culinary destination in Vienna, offering a blend of exquisite flavors and a refined atmosphere. While it comes with a higher price tag, the experience is often deemed worth it by those who seek a memorable dining adventure.

Nestled in the heart of Vienna, at Kärntner Ring 16, Restaurant OPUS is a culinary jewel that stands out for its commitment to excellence and sophistication. Known for its exquisite dining experience, this establishment invites food lovers to indulge in a gastronomic journey crafted by Chef Nikos.

The signature offering, the **Degustationsmenü von Chef Nikos**, is a meticulously crafted 5-course menu that highlights seasonal and regional ingredients. Priced at €130, this menu is an excellent choice for those looking to savor the diverse flavors of Austrian cuisine, each dish presented with artful attention to detail.

At Restaurant OPUS, every dining experience is elevated by the impeccable service. Guests have praised the attention to detail and the discreet yet attentive staff, ensuring that each visit becomes a cherished memory.

 Dine-in available, with reservations recommended.

 Valet parking and paid options available.

Whether you are a local or a traveler, **Restaurant OPUS** promises an unforgettable dining experience that reflects the rich culinary heritage of Vienna. Immerse yourself in the elegance of this establishment, where every meal is a celebration of flavor and artistry.

For those exploring Vienna's vibrant dining scene, OPUS stands as a must-visit destination that encapsulates excellence in culinary arts. The combination of the chef's talent and the restaurant's dedication to guest satisfaction makes it a pillar of the city's gastronomic offerings.

Come to Restaurant OPUS today to experience the pinnacle of Viennese dining.

 Address: Kärntner Ring 16, 1010 Wien, Austria

Vienna

Diners frequently commend the restaurant for its impeccable service, creative and beautifully presented dishes, and the sophisticated yet welcoming atmosphere.

Hervorragender Service, innovative Küche und ein elegantes Ambiente prägen das Erlebnis im Restaurant OPUS, das in Wien eine echte Adresse für Feinschmecker ist. Mit einem durchschnittlichen Preis von etwa 100 € pro Person bietet das Restaurant eine perfekte Mischung aus Gourmetküche und stilvollem Ambiente. Ob für einen besonderen Anlass oder um einfach nur die kulinarischen Highlights Wiens zu genießen, das OPUS ist die erste Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Stil legen.

Europe

Austria

Das Restaurant OPUS, gelegen am Kärntner Ring 16 in Wien, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung in einem eleganten Ambiente. Mit einem Fokus auf kreative, saisonale Küche, hat das Restaurant sich einen Namen gemacht, indem es lokale Zutaten in innovative Gerichte verwandelt. Die stilvolle Einrichtung und die aufmerksame Bedienung schaffen eine einladende Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen als auch für geschäftliche Anlässe geeignet ist. Seit seiner Eröffnung hat OPUS zahlreiche Auszeichnungen erhalten und zieht Feinschmecker aus der ganzen Welt an.

Das Menü im Restaurant OPUS ist eine wahre Entdeckung für die Sinne. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch kunstvoll angerichtet. Zu den Highlights gehören das saisonale Degustationsmenü, das die besten Aromen der Region präsentiert, sowie eine Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu jedem Gericht passen. Die Gäste können sich auf eine Vielzahl von Geschmäckern freuen, die von der Kreativität des Küchenchefs inspiriert sind.

Das Restaurant OPUS bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte und die Möglichkeit, private Veranstaltungen zu buchen. Die stilvolle Einrichtung und die aufmerksame Bedienung sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Die Kombination aus exquisiter Küche und einem eleganten Ambiente macht OPUS zu einem idealen Ort für besondere Anlässe.

Das Restaurant OPUS befindet sich in der Innere Stadt von Wien, einer der kulturell reichsten Gegenden der Stadt. In der Nähe finden Sie zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter die Staatsoper, das Kunsthistorische Museum und den berühmten Stephansdom. Diese zentrale Lage macht OPUS zu einem perfekten Ziel für einen Abend nach einem Besuch der vielen kulturellen Highlights Wiens.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten im Restaurant OPUS und genießen Sie einen unvergesslichen Abend in Wien. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem erstklassigen Service verwöhnen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmek5QWVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3QTIaZ0HbUcRP3cRJCsxvlM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmek5QWVJBEAE

This is an absolute stand out restaurant all around. The food was superlative! We had the chef’s tasting menu and it lived up to the hype we read online. Every course was divine, and well thought out. The service was attentive, and discreet. This is a must do restaurant for any foodie while in Vienna. L

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEa0phb2pRRRAB&d=17924085&t=1

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when I entered the restaurant, the waiters seemed doubtful about whether we wanted to go there, so while standing at the door, they immediately put a menu into my hand just to check the prices. 😅

this was quite unprofessional; however, the rest of the night was more than amazing.

fantastic food, loads of "gifts" from the kitchen: bites, breads, and the gentleman serving us seemed to come from the early 20th century when waiters still had all the best manners to serve guests in an absolutely decent way.

top place! and maybe, next time we can skip the menu incident at the beginning. 😉

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRM09XRmNBEAE&d=17924085&t=1

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Don’t come. Came to celebrate a birthday and it was wildly disappointing. I’m a vegetarian and although they had a prefix vegetarian menu I decided to skip it as most of it wasn’t something I’d want and go for individual selection on the regular menu. I did mention I don’t like feta (sheep or goat cheese) and they removed that from the appetizer (soup) but when the entree came it had feta still on it. And we were the ONLY TABLE there on a Sunday evening so there is no excuse to miss anything. I also got the mushroom appetizer. It tasted like it had a jar of miso and soy sauce poured on it (super sweet and salty). No mushroom flavor came through whatsoever. The soup was flavorless. And the worst punch of all was the prices being charged for all these incredibly misaligned dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqd3VIOHF3RRAB&d=17924085&t=1

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This was the worst Michelin star restaurant I've ever been to. The waitress had no idea what was in each course and struggled to remember what was being served. Despite ordering the vegetarian meal, I was served chicken. My colleague joked with the waitress that it looked like chicken, and the waitress said it was not. After one bite, the main waiter came in and took it away. Finally, there were fruit flies buzzing around the table during the whole meal. It was a memorable meal,  but for all the wrong reasons.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3d0p1T0tnEAE&d=17924085&t=1

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We had a nice evening. The food, wine and cocktails were very good and the staff friendly. They mixed 2 menus for us and gave good wine recommendations.

Restaurant OPUS in Wien – Elegantes Fine-Dining im Herzen der Stadt

Restaurant OPUS, located in the historic Hotel Imperial Vienna, has been serving gourmet cuisine since 1873.

Geschichte des Restaurant OPUS in Wien'}]}, {

Ein Blick in die Historie des Restaurant OPUS in Wien'}]}}, {

Das Restaurant OPUS befindet sich im historischen Hotel Imperial Wien und blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1873 reicht. Seit seiner Eröffnung hat es sich als eine der führenden Adressen für Gourmetküche in Wien etabliert.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des Restaurant OPUS mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Gillardeau Austern (6 Stück)

Jakobsmuschel Ceviche

Kalbstatar mit Kaviar vom Haus „Grüll“

Hummer Tacos

Kobe Gyros

Gebackener Brillant-Savarin Käse

Dover Seezunge Müllerin Art

Entrecôte vom waldviertler „Blondvieh“

Gebranntes Kraut - vegetarisch

Gebranntes Kraut - mit halbem Hummer

Langsam gegarte Teriyaki Short-Ribs

Gebratene Perlhuhnbrust

Gianduja Schokoladen-Mousse

Mit Mastic aromatisierte Vanille-Crème

Internationale Käse-Auswahl

Hausgemachte saisonale Eiscreme und Sorbets

Speisekarte 2025

Das Restaurant OPUS in Wien bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die auf frischen, saisonalen Zutaten basiert. Die Speisekarte vereint internationale Einflüsse mit österreichischer Tradition und legt besonderen Wert auf kreative Zubereitung. Hier wird jeder Gang zu einem Erlebnis, das die Sinne anspricht.

Die Philosophie des Küchenchefs spiegelt sich in der sorgfältigen Auswahl der Zutaten wider, die aus der Region stammen, um die Frische und Qualität der Gerichte zu gewährleisten. Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht für seine innovativen Kombinationen und die Liebe zum Detail.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an einzigartigen Gerichten, die die Kreativität des Küchenchefs widerspiegeln:

Gillardeau Austern (6 Stück) - Frische Austern mit grünem Apfel und Gurkendressing.

Jakobsmuschel Ceviche - Jakobsmuschel mit Butorange und frischen Kräutern.

Kalbstatar mit Kaviar vom Haus „Grüll“ - Zartes Kalbstatar mit hochwertigem Kaviar.

Hummer Tacos - Würzige Tacos gefüllt mit frischem Hummer.

Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Sommeliers im OPUS empfehlen gerne die idealen Pairings für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Das Restaurant OPUS bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist gut informiert über Allergene und passt die Gerichte gerne an die Bedürfnisse der Gäste an.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die gebratene Perlhuhnbrust und die langsam gegarten Teriyaki Short-Ribs, die beide mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Erleben Sie die Speisekarte im Restaurant OPUS

Besuchen Sie das Restaurant OPUS in Wien und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem erstklassigen Service verwöhnen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie das Restaurant OPUS in Wien – ein kulinarisches Highlight mit innovativer österreichischer Küche. Genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse und reservieren Sie jetzt!

Restaurant OPUS in Wien – Exklusive Kulinarik & Innovatives Essen

Innere Stadt Municipality

Restaurant OPUS

Ein 5-Gänge-Menü mit saisonalen und regionalen Zutaten, präsentiert von Chef Nikos.

Degustationsmenü von Chef Nikos

Restaurant Opus in Wien - Ein kulinarisches Erlebnis!

Im Herzen von Wien befindet sich das exquisite Restaurant Opus, wo die Kunst der Gastronomie neu definiert wird. Hier erwartet die Gäste ein unvergessliches Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Chef Nikos führt seine Gäste durch ein sorgfältig kuratiertes Degustationsmenü, das die Aromen der Saison und die Frische regionaler Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Das "Degustationsmenü von Chef Nikos" bietet ein 5-Gänge-Erlebnis zum Preis von **130 €**. Jedes Gericht ist eine Hommage an die österreichische Küche, verfeinert mit innovativen Techniken und einer Prise Kreativität. Die Speisen werden mit größter Sorgfalt zubereitet, sodass jeder Bissen zu einem Fest der Aromen wird.

Das Restaurant Opus ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Erlebnis, das man mit Freunden und Familie teilen kann. Jeder Besuch verspricht, ein neuer kulinarischer Höhepunkt zu werden, der die Liebe zur Gastronomie widerspiegelt.

Vienna Region

Erleben Sie initimes kulinarisches Erlebnis im Restaurant OPUS in Wien, bekannt für innovative Gerichte, erstklassigen Service und elegante Atmosphäre.

Restaurant OPUS Vienna – Exquisite Gourmet Dining in City Center

Discover the exquisite menu at Restaurant OPUS in Vienna, featuring seasonal, regional cuisine with vegan, vegetarian, and gluten-free options. Book now!

Experience Culinary Excellence at Restaurant OPUS in Vienna

Seit 1873 bietet Restaurant OPUS im Hotel Imperial Vienna Gourmet-Küche, exzellenten Service und eine elegante Atmosphäre für unvergessliche Abende.

Apron

Kussmaul

DO & CO Restaurant Stephansplatz