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Uccle

Ivresse is praised for its innovative and seasonal menus, friendly service, and unique ambiance. The open kitchen concept allows diners to observe the preparation of dishes, enhancing the dining experience. The wine pairings, focusing on natural wines, are also highly appreciated.

Entdecken Sie das charmante "Ivresse" in Uccle, Belgien, ein Restaurant, das für seine innovative, saisonale Küche und seine entspannte, dennoch elegante Atmosphäre bekannt ist.

Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur nach einem gemütlichen Ort suchen, um die lokale Gastronomie zu genießen, "Ivresse" bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die offene Küche ermöglicht es Ihnen, den Küchenchef bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten zu beobachten, was das Essen noch spezieller macht.

Das Restaurant ist bekannt für sein freundliches Personal und die sorgfältig ausgewählten Weine, insbesondere die Auswahl an natürlichen Weinen, die perfekt auf die saisonalen Gerichte abgestimmt sind.

Planen Sie Ihren Besuch am besten von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr. Es empfiehlt sich, smart casual Kleidung zu tragen, um der stilvollen Atmosphäre gerecht zu werden.

Das Team bei "Ivresse" ist darauf spezialisiert, auch spezielle Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen. Vegetarische, vegane und allergikerfreundliche Gerichte sind auf Anfrage erhältlich, um jedem Gast eine angenehme Erfahrung zu garantieren.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen (FAQs):

1. Was sind die Öffnungszeiten von "Ivresse"?

"Ivresse" ist von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr geöffnet.

Ja, es wird smart casual empfohlen, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.

3. Bietet "Ivresse" spezielle Menüs für Ernährungsweisen an?

Ja, auf Anfrage werden vegetarische, vegane und allergikerfreundliche Gerichte angeboten.

Das Feedback der Gemeinschaft zu "Ivresse" ist durchweg positiv. Gäste loben die kreative und saisonale Menügestaltung, den freundlichen Service und die einzigartige Atmosphäre, die durch das offene Küchenkonzept unterstützt wird. Besonders die Auswahl an natürlichen Weinen wird hoch geschätzt, was das kulinarische Erlebnis abrundet.

Besuchen Sie "Ivresse" in Uccle, Belgien, und tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Stil und herzlicher Gastfreundschaft.

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Europe

Belgium

Willkommen bei Ivresse, einem charmanten Restaurant im Herzen von Uccle, Belgien, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Speisen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Gerichten die Luft erfüllt. Ivresse ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Geschmack und Erlebnis aufeinandertreffen, um Ihre Sinne zu verwöhnen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Ivresse in Uccle: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNmZfM0dBEAE&d=17924085&t=1

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Ivresse offers a set 7 course menu, with optional cheese plate, that changes according the seasonal supplies. While we quite enjoyed the dinner we felt a tad underwhelmed by the menu as some dishes could have used a bit more contrast and punch, being it in flavor or structure/mouthfeel. Quality products, prepared to perfection in the open kitchen that grants the clients a good view on what's happening. Winner of the night was the Scallop and  turnip in cidre and browned butter sauce that had everything you need in a dish; savory, sweetness, texture and acidity. Perfection! The desserts were a bit of a letdown and need some more study imo but hey, maybe that's just me. Wine pairing focused on small domain vin nature wineries which can be surprising, in good way and bad way. There's an optional non-alcoholic pairing with homemade juices. Deep and wide wine menu with a good selection of artisanal beers. Very friendly staff and service. Overall we had a very good experience with just some minor remarks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWMzV5aDhBRRAB&d=17924085&t=1

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The food was quite good. The first dish could have been more creative though. The service was nice as well but you have to nudge them ... first i was sat right next to a door and it was super cold so instead of offering me another table, they offered me a jacket. Only after I said I didnt wanna sit at a dinner in a jacket, they offered me a different table. But all in all it was nice

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsa1BDUlZnEAE&d=17924085&t=1

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Only 3 enjoyable courses out of 7. Small portions and lack of creativity with breaded chicken as a main and a dessert of sliced of pear. Wine scarce and underwhelming as we took the tasting. Staff and atmosphere very nice but overpriced for what it is.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPNWFPMnd3RRAB&d=17924085&t=1

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Trendy eatery serving up locally sourced top quality ingredients. Portions are small and despite the evident care in selecting the best ingredients, we didn't find this to be a good bang for your buck.  Pleasant and attentive service albeit on the slow side.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMajhURVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG12XPE_Fw0cRS6xQ28HIVr8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMajhURVNBEAE

Great food, good service, nice atmosphere, in the cozy Parvis Saint-Pierre area in Uccle.

Ivresse Restaurant Uccle – Kulinarischer Genuss in Belgien

Ivresse, located at Rue du Postillon 6, 1180 Uccle, Belgium, is a restaurant that emphasizes local and seasonal cuisine, offering a unique dining experience with a focus on natural wines.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Tucked away in the charming suburb of Uccle, Belgium, lies a culinary gem known as Ivresse. This enchanting restaurant beckons food enthusiasts with its inviting ambiance and tantalizing menu that dances on the palate. With a name that resonates with a spirit of joy and indulgence, Ivresse stands as a bastion of refined dining, where each dish is crafted to unveil the rich flavors of Belgian cuisine while embracing a contemporary twist. Whether it's the melt-in-your-mouth Flemish stew or a delicate dessert that harmonizes local chocolate with seasonal fruits, each bite is a celebration of flavor that excites and satisfies.

Ivresse

Découvrez nos menus dégustation et accords pour une expérience culinaire unique.

Petit menu dégustation

Menu dégustation

Accord non-alcoolisé

Accord un peu des deux (BOB)

Menus et accords

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ivresse in Uccle

Genießen Sie eine Auswahl an frischen und kreativen Vorspeisen, darunter die zarte Tartelette au chèvre frais, eine delikate Kombination aus cremigem Ziegenkäse und knusprigem Teig, sowie die saftige Huître, perfekt ergänzt durch frische Frühjahrskräuter.

Unsere Hauptmenüs bieten eine exquisite Auswahl, darunter das Petit menu dégustation, das mit Seezunge, Lachs und cremigem Käse verwöhnt, sowie das umfangreiche Menu dégustation, das eine Vielfalt an Meeresfrüchten, zartem Lamm und aromatischen Trüffeln umfasst.

Abschließen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verlockenden Desserts wie dem Cheesecake au chèvre frais, einer feinen Kombination aus cremigem Ziegenkäse und süßer Poire macérée au miel, sowie erfrischendem Sorbet à la rhubarbe.

Unsere Getränkeauswahl umfasst hausgemachte Getränke, frisch gepresste Säfte, aromatische Infusionen und fermentierte Köstlichkeiten, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.

Entdecken Sie unsere sorgfältig zusammengestellten Menüs und Getränke-Pairings, die Ihr kulinarisches Erlebnis im Ivresse in Uccle unvergesslich machen.

Entdecken Sie Ivresse in Uccle, Belgien – ein kulinarisches Erlebnis mit einzigartigem Charme. Lassen Sie sich von feinem Essen und besonderer Atmosphäre verführen!

Ivresse Uccle – Das besondere Restaurant in Belgien

Uccle Municipality

Un menu de 4 services disponible uniquement les mercredis et jeudis.

Un menu de 7 services mettant en avant des produits de saison et locaux.

Accord de boissons maison, jus, infusions et fermentations.

Accord combinant boissons alcoolisées et non-alcoolisées.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Ivresse in Uccle, Belgien

Brussels Region

Entdecken Sie Ivresse in Uccle, Belgien – ein einzigartiges Restaurant mit saisonaler Küche, offener Küche & erstklassigen Bio-Weinen. Jetzt reservieren!

Ivresse Uccle: Innovative Gastronomy & Natural Wines

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Genießen Sie exquisite Menüs bei Ivresse in Uccle

Besuchen Sie Ivresse in Uccle für eine nachhaltige, saisonale Gastronomie mit innovativen Gerichten, freundlichem Service & einer erstklassigen Weinauswahl.

Ivresse Restaurant Uccle – Kulinarischer Genuss in Belgien

Le Pigeon Noir

Caffè Al Dente

St. Kilda