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Saint-Gilles

Dolce Amaro is praised for its genuine Italian dishes, such as orecchiette al dente in tomato sauce with pork and fresh seabass paired with aubergine. The wine list is noted for its extensive selection of Italian wines. The ambiance is described as bustling yet delightful, with a mural depicting Piazza del Campo in Sienna and a rear patio.

Willkommen bei Dolce Amaro, einem lebhaften und authentischen italienischen Restaurant im Herzen von Saint-Gilles. Hier verschmelzen traditionelle italienische Kochkunst und eine warme Atmosphäre zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

Entdecken Sie Dolce Amaro in Saint-Gilles, Belgien: Ein echtes italienisches Erlebnis für Feinschmecker und Genießer.

Die Speisekarte von Dolce Amaro besticht durch ihre authentischen italienischen Gerichte, darunter die beliebte orecchiette al dente in Tomatensauce mit Schweinefleisch und frisch zubereiten Seebarsch, perfekt ergänzt durch Auberginen. Die umfangreiche Weinkarte bietet eine Auswahl an erlesenen italienischen Weinen, die jedes Gericht perfekt abrundet.

Ob für ein romantisches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder eine große Feier – Dolce Amaro ist die ideale Wahl. Das lebendige Ambiente und die gemütliche Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Das Dolce Amaro ist von Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Am Samstag serviert es ab 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr, sonntags bleibt das Restaurant geschlossen. Es wird empfohlen, eine Reservierung vorzunehmen, vor allem zu Stoßzeiten, um sicherzustellen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Die Gäste loben regelmäßig die authentische italienische Küche, den aufmerksamen Service und die einladende Atmosphäre im Dolce Amaro. Besonders hervorgehoben werden die Frische der Zutaten und die herzliche Gastfreundschaft.

Was sind die Öffnungszeiten von Dolce Amaro?

 Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr; Samstagabend von 19:00 bis 22:00 Uhr; Sonntag ist geschlossen.

Ist Dolce Amaro geeignet für größere Gruppen?

 Ja, das Restaurant ist gastfreundlich für Gruppen und kann große Gesellschaften aufnehmen.

 Reservierungen werden empfohlen, vor allem während der Stoßzeiten, um einen Tisch zu sichern.

Europe

Belgium

Willkommen im Dolce Amaro, einem charmanten Restaurant im Herzen von Saint-Gilles, Belgien. Dieses kulinarische Juwel bietet eine faszinierende Mischung aus authentischer italienischer Küche und moderner Eleganz. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, während der Duft frisch zubereiteter Pasta und aromatischer Weine die Luft erfüllt. Das Dolce Amaro ist bekannt für seine kreative Speisekarte, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfasst, perfekt für Feinschmecker und Genießer, die das Besondere suchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaHVqSGhRRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely 5/5.
Everything was perfect. The food is very delicate and always so fresh. Their specialty white truffle tagliolini is to die for.
There is such a nice atmosphere, the waiters are very helpful and nice and funny. We had such a great time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd3ZtamdBRRAB&d=17924085&t=1

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Thank you! A wonderful dinner at Dolce Amaro. The food was great and the service friendly and attentive.

We actually had a reservation at another restaurant, but to our shock, it was closed. Luckily Dolce Amaro had a table for us, and they made us forget that bad experience very fast. Thank you! Saved our evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXItdnlBRRAB&d=17924085&t=1

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This  buzzing Italian is a must! The menu was short which is a good sign, also they had some inventive specials - the photo below is the special cold starter or cured salmon with mozzarella! Great service!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURob3BISjBRRRAB&d=17924085&t=1

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This could well be my favourite Italian restaurant in Brussels. The service was welcoming, attentive and efficient. The ambience was nice and relaxed. Good sized portions and exquisitely executed dishes made with great ingredients 😋😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1anNISXV3RRAB&d=17924085&t=1

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I recently had the pleasure of dining at Dolce Amaro, with some friends. It was my first time there, and I can confidently say that I will absolutely be returning. The restaurant had a bustling atmosphere, yet it managed to provide a truly delightful Italian experience.

Our Italian waiter added a warm and welcoming touch to the evening. He was exceptionally friendly and guided us in selecting dishes from the menu, enhancing our dining experience. We decided to trust the chef's recommendations, and we were certainly not disappointed.

The standout dish of the evening was undoubtedly their famous truffle pasta. It was nothing short of amazing, a true culinary masterpiece. The delicate and rich truffle flavor elevated the pasta to a whole new level. I recommend you share the dishes and try their starters also.

In summary, dining at Dolce Amaro was a nice experience. The combination of attentive service, a bustling atmosphere, and mouthwatering dishes, especially the truffle pasta, made it a night to remember.

Dolce Amaro in Saint-Gilles: Das Beste Italienische Restaurant in Belgien

Dolce Amaro has been a staple in Brussels' dining scene, offering authentic Italian cuisine with contemporary twists.

die geschichte des dolce amaro in brüssel und saint-gilles

Das "Dolce Amaro" ist ein echtes Juwel in der kulinarischen Szene Brüssels, insbesondere im charmanten Viertel Saint-Gilles. Seit seiner Gründung im Jahr 2010 hat sich dieses Restaurant einen festen Platz in der Gastronomie der belgischen Hauptstadt erobert, bekannt für seine authentische italienische Küche, die mit modernen Akzenten versehen ist.

Im Laufe der Jahre hat "Dolce Amaro" zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die seine Qualität und seinen Einfluss in der belgischen Gastronomieszene unterstreichen. Im Jahr 2015 wurde es von Gault&Millau Belgium ausgezeichnet, was seine Stellung als eine der besten italienischen Restaurants in Brüssel festigt.

Ein weiterer Meilenstein in der Geschichte des "Dolce Amaro" war die Aufnahme in den renommierten Michelin-Führer im Jahr 2020. Diese Anerkennung bestätigt die hohe Qualität und den exzellenten Service, den die Gäste hier erleben dürfen.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the heart of Saint-Gilles, where Brussels’ vibrant spirit comes alive, Dolce Amaro stands as a captivating culinary gem. Known for its exquisite blend of traditional flavors and innovative dishes, this restaurant effortlessly curates a dining journey that celebrates both familiarity and creativity. Each dish is a testament to passion and artistry, thoughtfully prepared using fresh, locally sourced ingredients that showcase the best of Brussels’ thriving food scene. The ambiance strikes a perfect balance between casual comfort and sophistication, making it a must-visit culinary destination.

Dolce Amaro

Authentic Italian cuisine with contemporary twists, featuring fresh, high-quality ingredients.

Vitello Tonnato

Orecchiette al Ragù di Cinta Senese

Filet de Bar Grillé

Tagliatelle al Tartufo

Pistachio Semifreddo

Dolce Amaro Menu

Willkommen bei Dolce Amaro, wo authentische italienische Küche auf moderne Köstlichkeiten trifft. Tauchen Sie ein in unser sorgfältig zusammengestelltes Menü, das mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird.

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem Vitello Tonnato, zartem Kalbfleisch, das mit einer cremigen Thunfischsauce verfeinert wird. Ein klassischer italienischer Appetizer, der Frische und Geschmack vereint.

Genießen Sie unsere Orecchiette al Ragù di Cinta Senese, eine köstliche Pasta mit einem reichhaltigen Schweinefleischragù, das den authentischen Geschmack Italiens auf Ihren Teller bringt. Für Meeresliebhaber empfehlen wir Filet de Bar Grillé, zart gegrillter Seebarsch, serviert mit saisonalem Gemüse.

Für Feinschmecker ist auch unsere Tagliatelle al Tartufo eine unvergleichliche Wahl – hausgemachte Tagliatelle, verfeinert mit aromischem Trüffel.

Zum süßen Abschluss empfehlen wir unser Pistachio Semifreddo, eine cremige Eiscreme mit intensivem Pistaziengeschmack, perfekt für alle Dessertliebhaber.

Entdecken Sie Dolce Amaro in Saint-Gilles, Belgien - ein kulinarisches Highlight mit italienischem Flair. Lassen Sie sich von köstlichen Gerichten verführen! Jetzt reservieren.

Dolce Amaro in Saint-Gilles – Italiens kulinarischer Genuss

Saint-Gilles Municipality

Traditional Italian dishes with contemporary twists, using fresh, high-quality ingredients.

Authentic Italian Cuisine

A curated selection of Italian wines to complement the dining experience.

Extensive Italian Wine List

A charming terrace for al fresco dining during pleasant weather.

Outdoor Terrace

Entdecken Sie Dolce Amaro in Saint-Gilles, Belgien!

Willkommen bei Dolce Amaro, einem authentischen italienischen Restaurant im lebendigen Stadtteil Saint-Gilles in Belgien. Dieses charmante Lokal bietet eine kulinarische Reise nach Italien mit traditionellen Gerichten, die mit modernen Akzenten verfeinert werden, wobei nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten verwendet werden.

Genießen Sie eine umfangreiche Weinauswahl

Die Weinkarte im Dolce Amaro ist eine sorgfältig kuratierte Auswahl italienischer Weine, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Ob Sie ein Fan von vollmundigen Rotweinen oder spritzigen Weißweinen sind, hier finden Sie die ideale Begleitung für Ihr Essen.

Bei schönem Wetter können Gäste die angenehme Atmosphäre auf der charmanten Außenterrasse genießen. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen im Freien, bietet die Terrasse eine idyllische Kulisse für jeden Anlass.

Authentische italienische Küche mit modernen Akzenten

Bruxelles Region

Erleben Sie Dolce Amaro in Saint-Gilles, Brüssel, mit authentischer italienischer Küche, umfangreicher Weinkarte und charmiger Terrasse. Jetzt reservieren!

Dolce Amaro in Saint-Gilles: Authentische italienische Küche

Genießen Sie frische italienische Spezialitäten bei Dolce Amaro in Brüssel. Perfekt für Gruppen, mit Outdoor-Terrasse und großer Weinauswahl. Buchen Sie jetzt!

Italienisches Restaurant Dolce Amaro in Brüssel entdecken

Dolce Amaro, seit 2010 in Brüssel, bietet köstliche italienische Gerichte, freundlichen Service und eine charmante Atmosphäre. Besuchen Sie uns!

Dolce Amaro in Saint-Gilles: Das Beste Italienische Restaurant in Belgien

Atelier Dolce Amaro

Chou

Odette En Ville