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Bruges

Quatre Vins is praised for its delicious sharing dishes, excellent wine selection, and friendly service. The cozy atmosphere and innovative menu make it a popular choice among both locals and tourists.

Willkommen im Quatre Vins, einem versteckten Juwel im Herzen von Bruges. Dieses charmante Restaurant begeistert mit seiner einzigartigen Kombination aus kulinarischer Innovation und gemütlicher Atmosphäre. Ob für ein romantisches Dinner, einen entspannten Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass – Quatre Vins ist der perfekte Ort, um die lokale Gastronomie zu erleben und exzellenten Wein zu genießen.

Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 13:30 Uhr und ab 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr. Sonntags ist das Restaurant geschlossen. Für eine Reservierung empfiehlt es sich, die offizielle Webseite zu besuchen oder direkt anzurufen. Parkmöglichkeiten sind in der Nähe, beispielsweise bei Biekorf oder Pandereitje, was den Besuch noch bequemer macht.

Das Feedback der Community ist durchweg positiv. Gäste loben die köstlichen Share Plates, die hervorragende Weinauswahl und den freundlichen Service. Die gemütliche Atmosphäre und das innovative Menü machen Quatre Vins zu einem Favoriten bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen.

Wie sind die Öffnungszeiten von Quatre Vins? Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 13:30 Uhr und ab 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr. Sonntags ist geschlossen.

Wie kann ich eine Reservierung machen? Über die offizielle Webseite oder telefonisch. Bei ausgebuchten Online-Reservierungen ist ein Anruf ratsam.

Gibt es Parkplätze in der Nähe? Ja, in der Nähe stehen Parkplätze bei Biekorf und Pandereitje zur Verfügung.

Europe

Belgium

Im Herzen von Brügge, einer der malerischsten Städte Belgiens, lädt das Restaurant Quatre Vins dazu ein, eine kulinarische Reise durch die belgische und internationale Küche zu erleben. Dieses charmante Lokal verbindet eine gemütliche Atmosphäre mit einem innovativen Menü, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit seinem einladenden Ambiente, das perfekt für romantische Abende, gesellige Treffen oder kulinarische Entdeckungen ist, bietet Quatre Vins eine Oase für Feinschmecker und Genussliebhaber.

und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in Brügge.

Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreative Fusion aus belgischer Tradition und moderner Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Spezialitäten wie die zarte Entenbrust mit einer fruchtigen Rotweinsauce und das aromatische belgische Waffel-Dessert, das mit einer Auswahl an saisonalen Früchten serviert wird. Die Weinkarte ist sorgfältig kuratiert, um die Gerichte perfekt zu ergänzen, wobei eine Auswahl an lokalen und internationalen Weinen die Geschmackserlebnisse abrundet.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass das Team von Quatre Vins leidenschaftlich daran arbeitet, eine Atmosphäre zu schaffen, die sowohl entspannt als auch inspirierend ist. Das Küchenpersonal, das oft in der offenen Küche arbeitet, teilt gerne ihre Geheimnisse und Geschichten hinter den Gerichten, was den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Was ist das Besondere an Quatre Vins? Das Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus belgischer Tradition und moderner Küche, die durch kreative Gerichte und eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl besticht.

Warum sollte man Quatre Vins besuchen? Für eine kulinarische Erfahrung, die sowohl traditionell als auch innovativ ist, in einer Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch stilvoll ist.

Was sind die Highlights in der Nähe? Brügge ist bekannt für seine mittelalterliche Architektur, Kanäle und das historische Stadtzentrum, das nur wenige Minuten vom Restaurant entfernt ist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcU43bjhnRRAB&d=17924085&t=1

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Memorable lunch in a beautiful city. Lunches worth the trip from Brussels…that good. Everything was prepared very well and most amazing flavors. We had three items and the fries and was more than enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaWZ2am53RRAB&d=17924085&t=1

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this was one of the most amazing meals I had in Belgium! I'm so glad I was able to get a lunch reservation as they were fully booked for dinner. We had the salmon sashimi, the dumplings, the duck salad, and the foie groie was to die for as you do not see the real stuff anymore. We ordered the 5 to share dishes which took a bit of time to come out, but it allowed us to enjoy the wine and atmosphere . Please come here before all the influencers find out.!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMmVyV1BREAE&d=17924085&t=1

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Excellent meal, every plate was interesting but special mention to Seabass Ceviche & Crispy Chicken with Soba Noodles. Excellent and interesting natural wine, also. Highly recommend to anyone visiting Bruges, as the restaurant is centrally located but would advise to book.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXFLZkVnEAE&d=17924085&t=1

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Every dish was exceptional. Very knowledgable staff who helped with wine and beer pairing. Lovely menu and vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybnBHaW5nRRAB&d=17924085&t=1

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Exceptional meal. Well presented. Rich and flavoursome. We had 5 courses and that was enough for a meal for us. Staff were friendly. Love the interior.

Quatre Vins: Luxurious Dining in Bruges, Belgium

Quatre Vins is a neo-bistro located in Bruges, Belgium, known for its international sharing dishes and selection of biodynamic and natural wines. The restaurant is helmed by Maxinne Lingier and Olivier Dekoninck, who aim to provide a fun and relaxed dining experience.

quatre vins in brügge: eine neue ära des kulinarischen genusses starten im jahr 2023 

quatre vins in brügge: eine neue Ära des kulinarischen genusses starten im jahr 2023 

Im malerischen Bruges, einer Stadt voller Geschichte und Charme, hat das Jahr 2023 einen besonderen Meilenstein markiert. Mit der Eröffnung des "Quatre Vins" wurde ein neo-bistro geschaffen, das sich schnell als Hotspot für Feinschmecker und Weinliebhaber etabliert hat. Das Restaurant besticht durch sein innovatives Konzept, bei dem das Teilen von Gerichten im Mittelpunkt steht, begleitet von einer erlesenen Auswahl an biodynamischen und natürlichen Weinen.

Geführt von den leidenschaftlichen Gastgebern Maxinne Lingier und Olivier Dekoninck, verfolgt Quatre Vins das Ziel, eine ungezwungene und gleichzeitig hochwertige Esserfahrung zu bieten.

Maxinne Lingier und Olivier Dekoninck bringen ihre Expertise und ihre Leidenschaft für erlesene Weine und kreative Gerichte ein, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren. Das Konzept des Sharing-Ansatzes fördert die gesellschaftliche Atmosphäre und macht jeden Besuch bei Quatre Vins zu einem besonderen Ereignis.

Das Restaurant legt besonderen Wert auf eine nachhaltige und umweltbewusste Wein-Auswahl, weshalb biodynamische und natürliche Weine im Mittelpunkt stehen.

die bedeutung von biodynamischen und natürlichen weinen

Diese Weine werden ohne chemische Zusätze und mit Respekt vor der Natur produziert. Sie bieten den Gästen nicht nur ein authentisches Geschmackserlebnis, sondern tragen auch zur Unterstützung nachhaltiger Landwirtschaft bei.

Das Jahr 2023 markiert nur den Anfang für die aufregende Reise von Quatre Vins.

Mit einem klaren Fokus auf Innovation, Nachhaltigkeit und Genuss setzt Quatre Vins in Bruges neue Maßstäbe für zeitgemäße Gastronomie. Gäste sind herzlich eingeladen, diese einzigartige kulinarische Erfahrung zu entdecken und Teil einer lebendigen Gemeinschaft zu werden, die Literatur, Wein und exquisite Speisen verbindet.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Bruges, Quatre Vins is a culinary gem offering a delightful array of flavors in a charming atmosphere. The restaurant showcases the best of Belgian gastronomy with fresh, local ingredients transformed into exquisite dishes, paired with an impressive selection of wines.

Quatre vins

Experience a selection of international dishes served as sharing plates, with options ranging from 3 to 7 courses.

3 gerechten, kleine lunch

4 gerechten, gezellige lunch

5 gerechten, uitgebreide lunch of kleine diner

6 gerechten, full experience

7 gerechten, voor de Bourgondiërs onder ons

À Table Menu

Das kulinarische Erlebnis im Quatre Vins in Brügge.

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an Vorspeisen, die perfekt sind, um den Gaumen auf die kommenden Genüsse einzustimmen.

Entdecken Sie Quatre Vins in Bruges – ein bezauberndes Restaurant mit exquisiten Weinen und köstlichen Speisen. Tauchen Sie ein ins Geschmackserlebnis und reservieren Sie jetzt!

Quatre Vins in Bruges – Elegantes Restaurant mit Belgischer Küche

Brugge Municipality

A curated selection of biodynamic and natural wines to complement your meal.

Biodynamic and natural wines

Willkommen bei Quatre vins, dem charmanten Restaurant im Herzen von Brügge, Belgien, wo kulinarischer Genuss und Weinliebhaberei aufeinandertreffen. Dieses stilvolle Lokal verbindet belgische Gastfreundschaft mit einer außergewöhnlichen Auswahl an biodynamischen und natürlichen Weinen, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind.

Genießen Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an biodynamischen und natürlichen Weinen, die Ihr Geschmackserlebnis bereichern. Das Angebot ist unvergleichlich und kostenlos, was Ihren Besuch bei Quatre vins zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Besuchen Sie Quatre vins und entdecken Sie eine beeindruckende Palette an biologisch-dynamischen und natürlichen Weinen, die perfekt Ihre Mahlzeit ergänzen. Ein Muss für Weinliebhaber und Feinschmecker in Brügge.

Flemish Region

Entdecken Sie Quatre Vins in Brügge, Belgien – ein modernes Restaurant mit internationalen Sharing Plates, Bio- und Naturweinen, gemütlichem Ambiente und Top-Service.

Quatre Vins in Brügge | Innovative sharing dishes & Bio-Weine

Genießen Sie in Quatre Vins in Brügge eine Vielfalt an internationalen Gerichten mit Fokus auf gemeinsames Essen, Bio-Weine und einen freundlichen, entspannten Service.

Einzigartiges Essen in Brügge | Quatre Vins's internationale Gerichte

Besuchen Sie Quatre Vins in Brügge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit vielfältigen Menüs, Bio-Weinen, gemütlichem Ambiente und Top-Service.

Quatre Vins: Luxurious Dining in Bruges, Belgium

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