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Lyon

Diners frequently praise the restaurant for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and welcoming atmosphere. The use of local and seasonal ingredients is highly appreciated, and the surprise menus offer a delightful culinary journey. Some guests note the ambiance can be lively, which may affect the dining experience.

L'Atelier des Augustins in Lyon: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Entdecken Sie L'Atelier des Augustins in Lyon: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

L'Atelier des Augustins, gelegen in der charmanten Stadt Lyon, begeistert Besucher mit seiner innovativen Küche und saisonal wechselnden Menüs.

Ein Ort voller Geschmack und Kreativität.

Das Ambiente ist lebhaft und einladend, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie.

Das Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller französischer Küche und modernen Einflüssen, wobei stets lokale und saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Hier sind einige praktische Details, die Ihren Besuch bei L'Atelier des Augustins erleichtern:

Adresse: 11 rue des Augustins, 69001 Lyon, Frankreich.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag für Mittag- und Abendessen, Samstag nur abends; sonntags und montags geschlossen.

Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden.

Barrierefreiheit: Das Restaurant ist für Rollstuhlfahrer zugänglich.

Vegetarische Optionen: Das Menü ist saisonabhängig und bietet stets vegetarische Gerichte.

Besucher schätzen vor allem die kreative Küche, den freundlichen Service und die angenehme Atmosphäre. Das Überraschungsmenü entführt Sie auf eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um L'Atelier des Augustins.

Was ist die Adresse von L'Atelier des Augustins?

Antwort: 11 rue des Augustins, 69001 Lyon, Frankreich.

Antwort: Dienstag bis Freitag für Mittag- und Abendessen; Samstag nur abends; sonntags und montags geschlossen.

Antwort: Ja, Parkplätze sind in der Nähe verfügbar.

Antwort: Ja, das Restaurant ist für Rollstuhlfahrer zugänglich.

Antwort: Ja, das Menü bietet stets vegetarische Gerichte, die saisonabhängig sind.

Europe

France

Willkommen im L'Atelier des Augustins, einem charmanten Restaurant im Herzen von Lyon, das mit seiner kreativen Küche und seinem einladenden Ambiente begeistert. Dieses kulinarische Juwel verbindet französische Tradition mit modernen Einflüssen und bietet eine unvergessliche Geschmackserfahrung für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Inventive dishes, wine pairing & a surprise tasting menu in a snug space with modern furnishings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaDd5eFdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z21F_7q9EcReZ2iUWAaxCM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaDd5eFdBEAE

A very nice place - but some weird choices for a Michelin restaurant.
We had and was asked to use the same cutlery though all courses until the dessert, not ideal having to eat meat with a knife and fork that taste like fish etc. this took away from the overall presentation, service and taste.
loved the interior theme though.
We had an amazing champagne and we loved the glasses it was served from

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaG9QcHhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z21F_7q9EcReZ2iUWAaxCM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaG9QcHhRRRAB

The food was overall nice and had good balance  (crunchy, acidity etc). We would have preferred one desert and another dish rather than two deserts. The fish and meat dishes were our favorite !
The service, although good, looked rushed, were not too attentive and forgot to refill us multiple times. So we just did it ourselves. That’s fine but not what you would expect in this level dining. One man (sommelier) advised us very well on the wine however. The translation of the dishes to English could be better executed too.
Atmosphere was lovely and stylish but we could’ve hoped for more comfortable chairs on longer type diners.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ek0tTm5RRRAB&d=17924085&t=1

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Perfection in everything! Very unique flavors, quite a lot of vegetables dishes. Everything is from local ingredients. Fish and butter was my favorite and my husband enjoyed sweetbreads. Atmospheres is great, very stylish! Recommended wines were great but quite expensive compared to food price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dzRDYWVBEAE&d=17924085&t=1

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Our first time here in Lyon. Amazing lunch at this michelin star restaurant. They have a surprise 3 course menu which changes every 2 months.

The summer vegetables appetizer was fresh and delicious. For the main course you have a choice of fish or meat (duck).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuci1HQ3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z21F_7q9EcReZ2iUWAaxCM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuci1HQ3hBRRAB

The food were very good with lots of surprises. I like the first drink by your restaurant, it was awesome too. Will highly recommend to my friend. Thanks for having us.

L'Atelier des Augustins: Charmantes Restaurant im Herzen von Lyon

L'Atelier des Augustins, located in Lyon's 1st arrondissement, is renowned for its commitment to local and seasonal cuisine. Under the guidance of Chef Nicolas Guilloton, the restaurant has earned a Michelin star and a 'Green Food' certification for its sustainable practices.

L'Atelier des Augustins: Ein Blick in die kulinarische Geschichte von Lyon.

Das Restaurant L'Atelier des Augustins im Herzen von Lyon hat eine beeindruckende Geschichte, die die Entwicklung der kulinarischen Szene dieser französischen Stadt widerspiegelt. Seit seiner Gründung hat es sich als Ort der Innovation und Nachhaltigkeit etabliert.

Ein Blick auf die bedeutendsten Ereignisse.

Meilensteine der Geschichte von L'Atelier des Augustins.

Im Jahr 2022 wurde das Restaurant mit dem Zertifikat 'Green Food' ausgezeichnet, was sein Engagement für nachhaltige Praktiken unterstreicht. Dies war ein bedeutender Schritt in seiner Geschichte und spiegelt die wachsende Bedeutung von Umweltbewusstsein in der Gastronomie wider.

Ein weiterer Meilenstein wurde im Jahr 2024 erreicht, als L'Atelier des Augustins mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Dieses prestigeträchtige Restaurant zeichnet sich durch seine innovative Küche und sein Engagement für lokale, saisonale Zutaten aus.

Engagement für Nachhaltigkeit und lokale Produkte.

 Verwendung von saisonalen, lokalen Zutaten und umweltfreundlichen Praktiken.

L'Atelier des Augustins ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein lebendiges Beispiel für die Verbindung von kulinarischer Innovation und nachhaltiger Praxis in Lyon, das sowohl Einheimische als auch Besucher immer wieder begeistert.

Das historische Restaurant setzt Maßstäbe in der Lyoner Gastronomie.

L'Atelier des Augustins verbindet auf beeindruckende Weise Geschichte, Innovation und Nachhaltigkeit. Mit seinem Engagement für saisonale, lokale Küche und seine Auszeichnung durch den Michelin Guide im Jahr 2024 ist es ein Must-Visit für Feinschmecker und umweltbewusste Genießer gleichermaßen.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Accepts Credit Cards

Set within the vibrant streets of Lyon, L'Atelier des Augustins is a culinary gem that not only promises a meal but also an experience steeped in local charm. This restaurant invites diners to discover the flavors of Auvergne-Rhône-Alpes with authentic French cuisine, featuring inventive dishes and a surprise tasting menu in a snug space with modern furnishings.

L'Atelier des Augustins

Experience a creative and generous dining experience with surprise menus crafted by Chef Nicolas Guilloton, focusing on local and seasonal ingredients.

Lunch Menu

Dinner Menu

Cheese Assortment

Surprise Menus

Willkommen im L'Atelier des Augustins, einem Ort, der kulinarische Kreativität mit regionaler Frische verbindet. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse inmitten der charmanten Stadt Lyon.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im L'Atelier des Augustins in Lyon

Genießen Sie unsere Überraschungsmenüs

Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die den Gaumen auf das kommende Menü einstimmen. Unser Angebot umfasst kreative Kreationen, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellen.

Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die saisonale Frische und lokale Produkte. Das Lunch Menu bietet eine köstliche Auswahl für ein leichtes Mittagessen, während das Dinner Menu eine opulente Erfahrung für den Abend darstellt. Beide Menüs sind eine exzellente Wahl für Feinschmecker, die Qualität und Kreativität schätzen.

Zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers empfehlen wir die Käseauswahl, die eine feine Auswahl an lokalen Käsesorten bietet. Diese Dessert-Option ist perfekt, um den Geschmack abzurunden und das Erlebnis im L'Atelier des Augustins zu vervollkommnen.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind. Von lokalen Weinen bis zu kreativen Cocktails – wir bieten eine vielfältige Getränkekarte, um Ihren Besuch zu vervollkommnen.

Erleben Sie unsere Überraschungsmenüs, kreativ vom Küchenchef Nicolas Guilloton zusammengestellt. Diese Menüs sind eine Symphonie aus saisonalen Zutaten und kulinarischen Innovationen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Entdecken Sie Lyon im L'Atelier des Augustins – ein einzigartiges Restaurant voller französischem Charme und kulinarischer Highlights. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

L'Atelier des Augustins in Lyon – Exzellente französische Küche

Rhône Municipality

A three-course surprise menu featuring seasonal local produce.

A six-course surprise menu showcasing the best of local ingredients.

An assortment of local cheeses to complement your meal.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Lyon: L'Atelier des Augustins.

L'Atelier des Augustins bietet Gästen eine vielfältige Auswahl an exquisiten Speisen, die jeden Gaumen begeistern.

Kulinarische Höhepunkte in Lyon entdecken.

Genießen Sie ein saisonales Überraschungsmenü zur Mittagszeit, das für 54 € serviert wird, und entdecken Sie die Frische und Vielfalt regionaler Produkte.

Abends erwartet Sie ein beeindruckendes sechsgängiges Überraschungsmenü für 114 €, das die besten lokalen Zutaten in einer kreativen Präsentation zeigt.

Für nur 15 € können Gäste eine Auswahl an lokalen Käsesorten genießen, die das Menü perfekt abrunden.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Genießen Sie in Lyon das Michelin-prämierte L'Atelier des Augustins, bekannt für saisonale Küche, stilvolle Atmosphäre und Insider-Genüsse im Herzen der Stadt.

Luxuriöses Restaurant Lyon: L'Atelier des Augustins entdecken

Erleben Sie kreative Menüs und lokale Spezialitäten im L'Atelier des Augustins, Europas beste Wahl für kulinarische Entdeckung in Lyon, buchen Sie jetzt!

L'Atelier des Augustins Lyon: Innovative Gourmet-Erlebnisse

Öffnungszeiten für L'Atelier des Augustins, Lyon. Finden Sie Öffnungszeiten für L'Atelier des Augustins, Lyon unter 11 rue des Augustins, Lyon.

L'Atelier des Augustins: Charmantes Restaurant im Herzen von Lyon

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