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Lyon

Les 3 Dômes offers a unique dining experience with its panoramic views of Lyon, attentive service, and a menu that blends contemporary recipes with Lyonnais influences.

Entdecken Sie das exquisite Restaurant Les 3 Dômes, das in Lyon eine kulinarische Oase mit atemberaubendem Panoramablick bietet. Hier verschmelzen innovative Küche und lyonnaise Tradition zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Erkunden Sie das Menü und die spannende Atmosphäre im Les 3 Dômes

Hier erfahren Sie mehr über das Menü und die Atmosphäre im Les 3 Dômes.

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Les 3 Dômes in Lyon ist ein kulinarisches Highlight, das für seine atemberaubende Aussicht, exzellenten Service und innovative Küche bekannt ist. Das Preisniveau liegt bei etwa 75 Euro pro Person, was es zu einer luxuriösen, aber lohnenden Erfahrung macht.

Das Restaurant bietet nicht nur eine außergewöhnliche Aussicht, sondern auch eine kreative Fusion aus modernen Rezepten und traditionellen Lyonnais-Gerichten, zubereitet von Chef Jérémy Ravier, einem Mitglied der Toques Blanches Lyonnaises. Die Gemeinschaft schätzt besonders die aufmerksame Bedienung und die innovative Küche, was den Besuch zu einem echten Erlebnis macht.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Les 3 Dômes.

Was ist der durchschnittliche Preis für ein Gericht im Les 3 Dômes?

Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit liegt bei etwa 75 Euro.

Der Küchenchef ist Jérémy Ravier, Mitglied der Toques Blanches Lyonnaises.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes Restaurant im Herzen von Lyon, das mit seinem modernen Design und einer Atmosphäre, die sowohl einladend als auch stilvoll ist, sofort begeistert. LES 3 DOMES bietet eine kulinarische Reise, die sowohl lokale Spezialitäten als auch innovative Gerichte umfasst. Dieses Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker, die das Beste der französischen Küche in einer entspannten, trendigen Umgebung erleben möchten.

LES 3 DOMES in Lyon – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

LES 3 DOMES bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle französische Aromen als auch kreative Innovationen präsentieren. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Foie Gras mit einem Hauch von Trüffel sowie das zarte Rinderfilet, das perfekt auf den Punkt gegart wird. Für Getränke-Liebhaber gibt es eine erlesene Auswahl an französischen Weinen und kreativen Cocktails, die das Geschmackserlebnis abrunden.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Inventively plated modern fine dining in an elegant, light-filled space overlooking the Rhône River.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc2V6MlRBEAE&d=17924085&t=1

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I would visit this place for its view and service. The food is not bad, not great. We had a set of 1 appetiser, 2 mains and a dessert. The portions were substantial and generous but when I saw Pumpkin puree was served accompanying two different dishes, scallops and beef, in huge portions in both mains, the alarm bells rang. I asked why? They said it was seasonal, but surely there are other root vegetables that are seasonable too?

The service was impeccable.

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Visitors must have a lunch here!
It is the best view of Lyon.  The service and the food was impeccable.
The menu can be pricey, but the menu du jour is within reach, and delicious.

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Friendly welcome and good service. Stylish restaurant with views to die for of the beautiful Lyon skyline and river. Innovative menu reasonable wine selection. Would return

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Incredible experience to end our trip in Lyon! The views of the Rhône and the city were beautiful at sunset. The flower mojito and Le Rhonin cocktails were refreshing and paired well with the sea bass and languistine tartar. We had the lamb chops which were elegantly prepared and served at the table side. The duck breast was cooked perfectly. Our waiter, Samuel, was attentive and upon learning that we were on our honeymoon gave us a complimentary chocolate dessert and champagne. Would highly recommend to anyone wishing to have a memorable evening in Lyon!

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Les Trois Domes in Lyon is an absolute culinary masterpiece that transports you to a world of gastronomic bliss. From the moment you step into the restaurant, you are enveloped in an atmosphere of refined elegance and impeccable taste.

The restaurant's stunning location on the top floor of the Sofitel Lyon Bellecour Hotel provides an enchanting backdrop for a truly unforgettable dining experience. As you enter, you are greeted by a modern and stylish ambiance, with panoramic windows offering breathtaking views of Lyon's architectural wonders and the sparkling Rhône River.

The menu at Les Trois Domes is a testament to the culinary artistry of its talented chefs. Each dish is a harmonious symphony of flavors and textures, beautifully presented with meticulous attention to detail. From the first bite to the last, you embark on a culinary journey that showcases the very best of French cuisine, skillfully infused with innovative twists that excite the palate.

The staff at Les Trois Domes deserve the highest praise for their exemplary service. They are attentive, knowledgeable, and passionate about ensuring that every aspect of your dining experience is nothing short of perfection. From recommending dishes to catering to individual dietary preferences, they go above and beyond to create a truly personalized and memorable experience.

One cannot overstate the beauty of the view that accompanies your meal. As you indulge in the exquisite culinary creations, your gaze wanders across the Lyon skyline, taking in the city's iconic landmarks bathed in the warm glow of the setting sun. It is a mesmerizing sight that adds an extra layer of enchantment to the already extraordinary dining experience.

Les Trois Domes is not simply a restaurant; it is an unforgettable journey of the senses. It is where culinary artistry, impeccable service, and breathtaking views converge to create an experience that is nothing short of magical. Whether you're a connoisseur seeking the pinnacle of fine dining or someone looking to create cherished memories, Les Trois Domes is an absolute must-visit destination in Lyon. Prepare to be captivated and delighted in every possible way.

LES 3 DOMES in Lyon: Top Restaurant & Kulinarik im Herzen Frankreichs

Les Trois Dômes is a gastronomic restaurant located on the 8th floor of the Sofitel Lyon Bellecour, offering panoramic views of Lyon.

Ein Blick auf die reiche Geschichte des renommierten Restaurants Les Trois Dômes in Lyon, das auf der 8. Etage des Sofitel Lyon Bellecour liegt, offenbart eine faszinierende Entwicklung. Das Restaurant, bekannt für seine atemberaubenden Panoramablicke über die Stadt, hat im Laufe der Jahre bedeutende Meilensteine erreicht, die seine Position als kulinarische Ikone in Lyon festigen.

Im Jahr 2022 erfuhr das Restaurant eine bedeutende Neuausrichtung, als es unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Jérémy Ravier den Namen "Les Trois Dômes" annahm. Dieser Wandel markierte den Beginn einer neuen Ära, in der kulinarische Exzellenz und innovative Küche im Mittelpunkt standen.

Ein weiterer Meilenstein wurde im Jahr 2024 erreicht, als Les Trois Dômes mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Diese Auszeichnung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und das Engagement für kulinarische Spitzenleistungen, die das Restaurant in Lyon auszeichnen.

Les Trois Dômes in Lyon ist ein Restaurant mit einer beeindruckenden Geschichte, das im Jahr 2022 eine neue Identität unter Jérémy Ravier erhielt und 2024 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Es bleibt ein Symbol für kulinarische Innovation und exzellentes Design, das Besucher aus aller Welt anzieht.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Good for Children

Menu for Children

Perched gracefully along the banks of the Rhône River, Les 3 Dômes presents itself not only as a restaurant but as a vibrant story waiting to be tasted. From its stunning vantage point at 20 Quai du Dr Gailleton, diners are treated to panoramic views of Lyon's majestic skyline, with the shimmering river reflecting the hues of the sunset as a backdrop to an unforgettable meal. The restaurant is renowned for weaving together the rich culinary traditions of France with modern gastronomic creativity, inviting food enthusiasts to indulge in a superb selection of local ingredients and innovative techniques.

LES 3 DOMES

A selection of dishes crafted by Chef Jérémy Ravier, offering a blend of contemporary recipes with Lyonnais influences, utilizing seasonal and local ingredients.

Smoked aubergine caviar, preserved lemons and homemade tacos

Vegetable gyozas with pesto and Chinese cabbage

Gravlax salmon, asparagus, maltese sauce

Perfect egg bio, pleurotes de panicaut, pickles, summer truffle

Tartar of sea bass and langoustines, "ramène sa fraise" white eat with lime

Open vegetable ravioli, pesto, buckwheat tuile

Tuilé of duck foie gras, rhubarb compote, financier

Poached cuttlefish with rock juice, fregola sarda, mild aioli

Cannelloni of lobster with stewed green vegetables

Turbot meunière, pressed chard with sesame, katsuobushi

Confit of veal shank, ratatouille vegetable tartlet

Sautéed rack of lamb, potato roll with thyme, black garlic coulis

Bresse poultry with crayfish and asparagus risotto

Gnocchi, miso coconut broth, baby vegetables

Risotto, with truffled asparagus

Mère Richard cheeses assortment

Cervelle de canut

Faisselle molded by the ladle

Carrots, roasted carrot tops, citrus carrot cake and fromage blanc sorbet

Chocopop, guanaja biscuit and mousse, toasted corn praline and popcorn ice cream

Saint-honoré, vanilla caramel cabbage, crispy arlette and vanilla ice cream

Soufflé, according to the chef’s inspiration (to share)

Creation of the day (for 2 or more)

Seasonal fruits

Choice of homemade ice creams and sorbets

Menu 2025

Genießen Sie eine kulinarische Reise im LES 3 DOMES, einem der exquisitesten Restaurants in Lyon, Frankreich. Unser Menü bietet eine perfekte Balance zwischen kreativen Innovationen und traditionellen Lyonnais-Aromen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im LES 3 DOMES in Lyon.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren delikaten Vorspeisen, die jede Geschmacksknospe ansprechen.

Entdecken Sie LES 3 DOMES in Lyon – ein einzigartiges Restaurant mit französischer Küche, das Geschmack und Atmosphäre vereint. Reservieren Sie jetzt und genießen Sie unvergessliche Momente!

LES 3 DOMES in Lyon – Französische Küche & Atmosphäre erleben

Rhône Municipality

A 5-star brunch featuring savory and sweet buffets, including traditional scrambled eggs, bacon, praline brioche, and refined creations like red lentil, lobster, and verbena presses, or sea bass and langoustine tartare. Available one Sunday per month.

Brunch

A Lyonnaise tradition served buffet-style, showcasing specialties like andouillette gratins, apron sausages, double fat, and calf's head, accompanied by a buffet of pastries. Held every second Friday of the month.

Mâchon

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Lyon: LES 3 DOMES

Willkommen bei LES 3 DOMES, einem Restaurant, das für seine exquisiten kulinarischen Angebote im Herzen Lyons bekannt ist. Erleben Sie eine Vielzahl von Spezialitäten, die sowohl traditionelle als auch innovative französische Küche repräsentieren.

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Lyon

Besonderes Augenmerk verdienen die beiden kulinarischen Highlights, die regelmäßig im LES 3 DOMES angeboten werden: das luxuriöse Brunch und die traditionelle Mâchon. Beide Veranstaltungen bieten eine Vielfalt an exquisiten Gerichten, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen.

Einmal im Monat lädt LES 3 DOMES zu einem 5-Sterne-Brunch ein, der sowohl herzhafte als auch süße Köstlichkeiten umfasst. Genießen Sie eine bunte Auswahl an Buffets mit traditionellen Eierspeisen, Speck, Praliné-Brioche sowie raffinierten Kreationen wie Rote-Linsen-Presse, Hummer, Verveine, Seezunge und Langoustinen-Tartar. Ein Fest für alle Sinne, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert.

Jeden zweiten Freitag im Monat lädt LES 3 DOMES zu einer authentischen Lyonnaise Mâchon ein. Diese traditionelle Veranstaltung bietet eine buffetartige Auswahl an Spezialitäten wie Andouillette-Gratin, Schürzenwürstchen, Doppel-Fett und Kalbskopf, begleitet von einer Auswahl an frischen Backwaren. Ein echtes Geschmackserlebnis, das die lokale Kultur lebendig werden lässt.

Der Service ist aufmerksam und freundlich, was den Aufenthalt noch angenehmer macht. Das elegante Ambiente sorgt für eine luxuriöse Atmosphäre, ideal für besondere Anlässe oder ein romantisches Dinner.

LES 3 DOMES in Lyon bietet eine faszinierende Mischung aus kulinarischer Innovation und atemberaubender Aussicht, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Das Restaurant ist bekannt für seine saisonale, kreative Küche, kreiert von Chef Jérémy Ravier, der für seine ausgefallenen Gerichte und frischen Zutaten geschätzt wird. Besonders die Panoramafenster bieten einen spektakulären Blick auf die Stadt Lyon, was das Dining-Erlebnis zusätzlich aufwertet.

Die Verfügbarkeit von privaten Speiseräumen macht das Restaurant auch für exklusive Events attraktiv.

Zu den Herausforderungen zählen die höheren Preise im Vergleich zu einigen lokalen Restaurants, was das Restaurant weniger zugänglich für preisbewusste Besucher macht. Zudem sind bestimmte Gerichte während Stoßzeiten nicht immer verfügbar, was die Auswahl einschränken kann. Das Parken kann ebenfalls während der geschäftigen Stunden schwierig sein, was die Anreise erschweren könnte.

Trotz dieser kleineren Nachteile überwiegen die positiven Aspekte bei LES 3 DOMES deutlich. Das Restaurant bietet eine einzigartige Gelegenheit, Lyon aus einer neuen Perspektive zu erleben, mit exquisiten Gerichten und einem Ambiente, das sowohl entspannend als auch luxuriös ist. Es ist eine empfehlenswerte Adresse für Gourmets und Liebhaber außergewöhnlicher Aussichten, die bereit sind, für ein unvergessliches Erlebnis etwas mehr zu investieren.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Genießen Sie eine außergewöhnliche Gourmet-Erfahrung im Les 3 Dômes in Lyon, mit atemberaubendem Blick, saisonalem Menü und innovativer Küche von Chef Ravier.

Les 3 Dômes Lyon - Luxuriöses Restaurant mit Panoramaaussicht

Erleben Sie Fine Dining auf 8. Etage im Les 3 Dômes Lyon, mit exquisiten Gerichten, private Bereiche und atemberaubende Stadtansichten. Reservieren Sie jetzt!

Les 3 Dômes Lyon - Hochklassiges Fine Dining mit Ausblick

Besuchen Sie Les 3 Dômes in Lyon für innovative lokale Küche, spezielles Events wie Brunch & Mâchon, mit erstklassigem Service und Ambiente auf höchstem Niveau.

LES 3 DOMES in Lyon: Top Restaurant & Kulinarik im Herzen Frankreichs

Le Sud

5 saveurs

Burgundy by Matthieu