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Beaune

Ma Cuisine in Beaune is renowned for its authentic French cuisine and extensive wine selection. Patrons frequently praise the quality of traditional dishes like œufs en meurette and beef bourguignon, as well as the impressive wine list featuring over 20,000 bottles. The ambiance is described as warm and inviting, making it a favorite among both locals and visitors. However, some reviews mention that the prices are on the higher side, and the service can be perceived as brusque by certain patrons.

Ma Cuisine in Beaune: Ein kulinarisches Erlebnis in Frankreich 

Im malerischen Beaune, im Herzen der Weinregion Burgund, liegt das Restaurant Ma Cuisine, ein verstecktes Juwel für Feinschmecker und Weinliebhaber. Dieses charmante Restaurant bietet eine authentische französische Küche, die durch ihre traditionellen Gerichte und eine beeindruckende Weinauswahl besticht. Besonders bekannt ist es für seine herzhaften Klassiker wie Beef Bourguignon und œufs en meurette, begleitet von einem umfangreichen Weinangebot mit über 20.000 Flaschen.

Ma Cuisine öffnet Montag bis Freitag zum Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr und zum Abendessen von 19:00 bis 21:00 Uhr. Am Mittwoch, Samstag und Sonntag bleibt das Restaurant geschlossen. Für einen angenehmen Aufenthalt wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders in der Hochsaison, da das Lokal ziemlich voll sein kann.

Begrenzte Parkmöglichkeiten in der Nähe, daher empfiehlt sich die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel oder das Finden von Parkhäusern in der Umgebung.

Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich, was einen komfortablen Besuch für alle Gäste garantiert.

Vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, wobei das Personal gerne bei speziellen Wünschen weiterhilft.

Die Gemeinschaft um Ma Cuisine in Beaune ist äußerst positiv gestimmt. Besucher loben die authentische französische Küche, die gemütliche Atmosphäre und die große Weinauswahl. Trotz einiger Hinweise auf höhere Preise und einen manchmal etwas ruppigen Service schätzen die Gäste die Qualität der Speisen und das einladende Ambiente sehr.

Was sind die Öffnungszeiten von Ma Cuisine?

 Ma Cuisine ist von Montag bis Freitag für Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr und für Abendessen von 19:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Am Mittwoch, Samstag und Sonntag ist es geschlossen.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders während der Hochsaison, um einen Platz zu sichern.

 Parkplätze sind in der Nähe begrenzt, daher empfiehlt es sich, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder Parkhäuser in der Umgebung zu suchen.

Bietet Ma Cuisine vegetarische Optionen an?

 Ja, es gibt einige vegetarische Gerichte. Es ist ratsam, das Personal nach speziellen Wünschen zu fragen.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, wie Sie durch die charmanten Straßen von Beaune schlendern, umgeben von historischen Fachwerkhäusern und dem verlockenden Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten. Im Zentrum dieses malerischen Städtchens liegt Ma Cuisine, ein Restaurant, das für seine authentische französische Küche und seine warme Atmosphäre bekannt ist. Hier erleben Sie eine kulinarische Reise, die die Sinne verzaubert und die Seele nährt.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Ma Cuisine in Beaune – Ein kulinarisches Juwel im Herzen Burgunds

Warm, homey bistro, open since 1996, featuring traditional cuisine & a 20,000+ bottle wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdlBDZXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdlBDZXBnRRAB

A Hidden Gem in Beaune: The Best Boeuf Bourguignon I've Ever Had
I stumbled upon a true culinary gem hidden in the heart of Beaune. This unassuming restaurant, tucked away from the main tourist hub, offers a dining experience that is simply unforgettable.
Their boeuf bourguignon is, without a doubt, the best I've ever tasted. The rich, hearty sauce, infused with the flavors of Burgundy, perfectly complements the tender, slow-cooked beef. It's a dish that showcases the true essence of French cuisine.
Beyond the incredible boeuf bourguignon, the menu features a delightful selection of classic French dishes, all prepared with meticulous attention to detail.
And let's not forget the wine list. Any wine lover would be green with envy. The selection of Burgundy wines, in particular, is simply outstanding.
If you find yourself in Beaune, I highly recommend seeking out this hidden gem. It's a place where you'll experience the true magic of French cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNmRyakF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNmRyakF3EAE

Really great and well done menu (very tasty, traditional but interesting, everything cooked to perfection). Extremely extensive wine menu (on the pricy side, but fair for the region). Nice service. Authentic experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcjZYUmhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcjZYUmhRRRAB

A must eat (and drink…) when in Burgundy, with honest, delicious food from the best ingredients and classic cooking. Been three times (2022-24), and always wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NjQydGVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NjQydGVREAE

Unfortunately we had unfriendly staff on our visit. The food was OK and a bit pricey for the region. The meat dishes were more exciting then the fish dishes. We found the menu to be local which was positive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX0lYdjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX0lYdjJBRRAB

The best Boeuf Bourguignon in the world!
Lovely lunch, thank you so much Pierre❤️

Ma Cuisine in Beaune: Charmantes Restaurant & Gourmet-Erlebnis

Established in 1996, Ma Cuisine has become a landmark in Beaune, offering traditional French cuisine paired with an extensive wine list. The restaurant has been recognized by various culinary guides and continues to attract both locals and tourists seeking an authentic Burgundian dining experience.

Im Jahr 1996 öffnete das Restaurant Ma Cuisine seine Türen in Beaune, einer malerischen Stadt im Herzen der Bourgogne. Seitdem ist es ein fester Bestandteil der kulinarischen Landschaft und bekannt für seine authentische französische Küche.

Ma Cuisine wurde 1996 in Beaune, Frankreich, gegründet

Im Jahr 2017 expandierte Ma Cuisine mit der Eröffnung eines Schwesternrestaurants in Singapur, das innerhalb von nur sechs Monaten mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Dieses Ereignis unterstreicht die internationale Anerkennung und den Ruf des Hauses als führender Vertreter der französischen Gastronomie.

Erweiterung und internationale Anerkennung

Seit über zwei Jahrzehnten prägt Ma Cuisine die kulinarische Szene in Beaune. Mit seinem Fokus auf klassische französische Gerichte und einer beeindruckenden Weinauswahl hat es sich einen festen Platz bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen geschaffen. Die Eröffnung des Singapore-Schwesternrestaurants unterstreicht die innovative Kraft und den internationalen Einfluss des Hauses.

Restroom

Good for Groups

Reservable

Ma Cuisine is a warm, homey bistro located in Beaune, France, offering traditional French cuisine and an extensive wine list with over 20,000 bottles. The restaurant provides an inviting atmosphere and a menu that highlights the rich culinary heritage of the Burgundy region.

Ma Cuisine

Découvrez notre sélection de plats traditionnels bourguignons, soigneusement élaborés avec des ingrédients locaux de qualité.

Escargots traditionnels

Œufs en meurette

Souris d'agneau

Ris de veau à la crème

Assiette de fromages

Fromage blanc

Menu à la carte

Entdecken Sie authentische französische Küche inmitten der Weinregion Bourgogne. Ma Cuisine bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte voller traditioneller Spezialitäten, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die die Essenz der Bourgogne widerspiegeln.

Vorspeisen (Starters) in Ma Cuisine in Beaune

 mit Knoblauch, Butter und frischer Petersilie.

 pochierte Eier in Rotweinsoße mit Speck, Zwiebeln und Schalotten.

Genießen Sie französische Spezialitäten im charmanten Restaurant Ma Cuisine in Beaune. Erleben Sie authentische Küche und gemütliches Ambiente – reservieren Sie jetzt!

Ma Cuisine in Beaune – Charmantes Restaurant & Französische Küche

Côte-d'Or County

Over 20,000 bottles featuring Burgundy wines and other regions.

Extensive Wine List

Classic dishes like œufs en meurette, escargots, and beef bourguignon.

Traditional French Cuisine

Ma Cuisine in Beaune: Ein kulinarisches Paradies in Frankreich!

Ma Cuisine bietet eine beeindruckende Auswahl von über 20.000 Flaschen Wein, die die Weingüter Burgunds sowie andere Regionen Frankreichs präsentieren.

Genießen Sie traditionelle französische Gerichte wie œufs en meurette, Schnecken und Bœuf Bourguignon, die authentisch und mit viel Liebe zubereitet werden.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Entdecken Sie Ma Cuisine in Beaune, Frankreich. Genießen Sie traditionelle Burgunder-Gerichte und eine große Weinauswahl in entspannter Atmosphäre.

Ma Cuisine Beaune – Authentische französische Küche & Weingenuss

Besuchen Sie Ma Cuisine in Beaune für ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit exquisiten Burgunder-Weinen und klassischen französischen Spezialitäten.

Traumhaftes Erlebnis in Ma Cuisine Beaune – Gourmet & Wein

Planen Sie Ihren Besuch bei Ma Cuisine in Beaune, Frankreich. Erfahren Sie Öffnungszeiten, Reservierungsinfos und Highlights der Burgunder-Küche.

Ma Cuisine in Beaune: Charmantes Restaurant & Gourmet-Erlebnis

La Superb

L’Alentour

Le Carmin