Maison Greuze Le Bouchon Bourguignon in Tournus – Authentische Burgunder Küche erleben

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Das hausgemachte Burgunder-Entenragout, das mit einer samtigen Sauce und frischen Kräutern serviert wird, bietet eine perfekte Balance zwischen zartem Fleisch und aromatischer Tiefe. Der traditionelle Burgunder-Käsekuchen, der mit einer knusprigen Kruste und einer cremigen Käsefüllung begeistert, ist ein Muss für jeden Dessertliebhaber.

Hinter den Kulissen Das Team hinter Maison Greuze hat eine Leidenschaft für die burgundische Küche, die auf jahrzehntelanger Erfahrung basiert. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig lokale Lieferanten besuchen, um die frischesten Zutaten zu sichern, was die Qualität und den Geschmack ihrer Gerichte garantiert.