Willkommen bei Bouillon Chartier, einem historischen Pariser Restaurant, das seit Jahrzehnten für seine authentische französische Küche und das lebendige Art-Nouveau-Design bekannt ist.
Das Bouillon Chartier bietet eine ungezwungene Atmosphäre, perfekt für alle, die die französische Esskultur in ihrer authentischsten Form erleben möchten. Von klassischen Gerichten wie Coq au Vin bis hin zu traditionellen Steaks – hier finden Sie eine Vielzahl an köstlichen Optionen, die jeden Gaumen erfreuen.
Muss ich reservieren, um im Bouillon Chartier zu essen?
Nein, das Restaurant arbeitet nach dem Prinzip 'first come, first served' und akzeptiert keine Reservierungen.
Was sind die Öffnungszeiten?
Das Restaurant ist täglich von 11:30 Uhr bis Mitternacht geöffnet und bietet durchgehend Service.
Obwohl das Bouillon Chartier vor allem für seine Fleischgerichte bekannt ist, bietet es auch vegetarische Optionen, wie frische Salate und Gemüsebeilagen. Das ist perfekt für Vegetarier, die das Pariser Essenserlebnis nicht missen möchten.
Die Meinungen über das Bouillon Chartier sind gemischt. Viele schätzen die historische Atmosphäre, günstigen Preise und die lebendige Pariser Stimmung. Andere bemängeln die manchmal langsame Bedienung und die Qualität der Speisen.
Wenn Sie das authentische Pariser Lebensgefühl erleben möchten, ist das Bouillon Chartier die perfekte Wahl. Es verbindet Geschichte, köstliche Küche und eine Atmosphäre, die jeden Besuch unvergesslich macht.
Ein Blick auf die faszinierende Geschichte eines Pariser Wahrzeichens.
Das Bouillon Chartier in Paris ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein lebendiges Stück französischer Kultur und Geschichte. Gegründet im Jahr 1896 von Frédéric und Camille Chartier, hat dieses historische Lokal über ein Jahrhundert lang Gäste mit authentischer französischer Küche in einem prachtvollen Art Nouveau-Interieur begeistert.
Located at 59 Boulevard du Montparnasse, Bouillon Chartier is a historic Parisian brasserie that serves classic French dishes in an opulent Art Nouveau setting. Known for its affordable prices and vibrant atmosphere, this restaurant has become a staple for both locals and tourists alike.
With a rich history dating back to the late 19th century, Bouillon Chartier offers a glimpse into Parisian dining culture, making it a must-visit for anyone looking to experience authentic French cuisine.
The restaurant's menu features a variety of traditional dishes, including escargot, duck in pepper sauce, and a selection of delectable desserts.
Overall, Bouillon Chartier provides a unique dining experience that combines history, affordability, and a lively atmosphere.
Pros
• Historic Art Nouveau décor
• Affordable traditional French cuisine
• Central Paris location
• No reservations required
• Quick service during peak hours
Cons
• Inconsistent food quality
• Service can be impersonal
• Long wait times during peak hours
• Crowded dining area
• Limited vegetarian options
Ideal for
• Casual dining with friends
• Family outings
• Tourists seeking authentic French cuisine
Things to know before visiting
• Expect long wait times, especially during dinner hours.
• Arrive early to secure a table.
• Cash is not accepted, but credit and debit cards are.
Overall impression
Bouillon Chartier is a delightful blend of history, culture, and culinary tradition. While it may have its drawbacks, the experience of dining in such a storied establishment is worth it. Ideal for those looking to enjoy classic French dishes without breaking the bank, it remains a beloved destination in Paris.
