Der Besuch im Le Clown Bar ist mehr als nur eine Mahlzeit — es ist eine kulturelle Erfahrung, die die Essenz des Pariser Lebensstils einfängt. Die freundliche Atmosphäre, die kreative Küche und die künstlerische Einrichtung machen es zu einem perfekten Ort für Einheimische und Besucher gleichermaßen.
Das Le Clown Bar ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein lebendiges Stück Pariser Kulturgeschichte. Gelegen im Herzen des 11. Arrondissements, wurde dieses Bistro 1902 gegründet und hat seitdem eine faszinierende Reise durch die Jahrzehnte hinter sich. Seine Geschichte ist eng mit der künstlerischen und kulturellen Entwicklung von Paris verbunden, was sich in seinem einzigartigen Design und seiner bedeutenden architektonischen Geschichte widerspiegelt.
Ein besonderes Highlight des Clown Bar ist die beeindruckende frise en céramique, die in den 1920er Jahren von der Sarreguemines Keramikfabrik gefertigt wurde. Sie zeigt eine lebendige Parade von Clowns und spiegelt die künstlerische Blütezeit jener Epoche wider. Das Innere des Lokals ist mit dem Fixiert-Unter-Glas-Decken-Technik gestaltet, was die historische Atmosphäre noch verstärkt.
Im Jahr 2014 wurde das ikonische Restaurant von den Küchenchefs Sven Chartier und Ewen Lemoigne übernommen. Sie haben das historische Ambiente bewahrt und gleichzeitig das kulinarische Angebot modernisiert, was den Clown Bar zu einem Hotspot für Feinschmecker und Kulturenthusiasten macht. Das Zusammenspiel aus Tradition und Innovation macht den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
- 1902: Gründung des legendären Clown Bar, ein Meilenstein in der Pariser Gastronomieszene.
- 1920: Die kunstvolle Keramikfriese, die eine Parade von Clowns zeigt, wird hinzugefügt und prägt das Bild des Lokals maßgeblich.
- 1995: Das Restaurant wird zum Denkmal erklärt, was seine kulturelle Bedeutung in Paris unterstreicht.
- 2014: Das Restaurant wird von renommierten Köchen übernommen, die das historische Flair bewahren und das kulinarische Angebot modernisieren.
Das historische und charmante Ambiente von Le Clown Bar schafft eine einzigartige Atmosphäre, die perfekt ist, um die französische Esskultur in einem stilvollen Rahmen zu erleben. Das Restaurant bietet eine umfangreiche Auswahl an natürlichen Weinen, was es zu einem idealen Ort für Weinliebhaber macht.
