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Paris

À la Biche au Bois is a traditional French bistro located near Gare de Lyon in Paris. Known for its authentic French cuisine, especially its game dishes like venison and biche, the restaurant offers a cozy and lively atmosphere. The staff is praised for their friendly and attentive service, and the portions are generous. Many patrons recommend making reservations in advance due to the restaurant's popularity. The wine selection is extensive and reasonably priced, complementing the hearty meals. Overall, diners appreciate the authentic experience and the quality of the food.

Entdecken Sie À la Biche au Bois in Paris: Ein authentisches französisches Bistro mit Charme.

Willkommen bei À la Biche au Bois, einem authentischen französischen Bistro im Herzen von Paris. Dieses charmante Lokal, nur wenige Schritte vom Gare de Lyon entfernt, ist bekannt für seine traditionelle französische Küche, die mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Ob für ein gemütliches Mittagessen oder ein stilvolles Abendessen, das À la Biche au Bois bietet eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Kulinarische Highlights und Ambiente im À la Biche au Bois

Das À la Biche au Bois besticht durch seine rustikale und zugleich elegante Atmosphäre, die perfekt die französische Gastfreundschaft widerspiegelt. Besonders empfehlenswert sind die Wildgerichte wie Reh oder Biche, die mit saisonalen Zutaten und regionalen Weinen perfekt harmonieren. Mit einer durchschnittlichen Preisspanne von etwa 40 € pro Person, inklusive köstlicher Set-Menüs für rund 33,90 €, ist dieses Bistro ein echtes Schnäppchen für Liebhaber der französischen Küche.

Europe

France

À la Biche au Bois ist ein charmantes Restaurant in Paris, das traditionelle französische Küche in einem entspannten Ambiente serviert. Mit einer Geschichte, die tief in der Pariser Gastronomie verwurzelt ist, bietet dieses Restaurant eine authentische Erfahrung für Feinschmecker. Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, ideal für ein gemütliches Abendessen oder ein besonderes Ereignis.

Die Speisekarte von À la Biche au Bois bietet eine Vielzahl von klassischen französischen Gerichten, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Zu den Höhepunkten gehören:

Terrine de campagne - eine rustikale Leberpastete, die perfekt zu einem Glas Rotwein passt.

Coq au Vin - zartes Hähnchen, langsam in Rotwein geschmort, serviert mit frischen Kräutern.

Boeuf Bourguignon - ein herzhaftes Rindfleischgericht, das die Aromen der Bourgogne einfängt.

Hausgemachte Desserts - von Tarte Tatin bis Crème Brûlée, die süßen Versuchungen sind ein Muss.

À la Biche au Bois ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und die hohe Qualität der Speisen. Die Einrichtung ist rustikal und gemütlich, was zu einem entspannten Esserlebnis beiträgt. Die Auswahl an Weinen ist sorgfältig kuratiert, um die Speisen perfekt zu ergänzen.

Das Restaurant befindet sich in der Avenue Ledru Rollin, einem lebhaften Viertel von Paris, das für seine kulturellen Angebote bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter den Place de la Bastille und die Opéra Bastille, die beide leicht zu Fuß erreichbar sind. Die Umgebung ist reich an Geschichte und bietet viele Möglichkeiten, die Pariser Kultur zu erleben.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Gibt es vegetarische Optionen? A: Leider bietet das Restaurant keine vegetarischen Gerichte an.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert? A: Kreditkarten und Debitkarten werden akzeptiert.

Erleben Sie die authentische französische Küche in À la Biche au Bois. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis in Paris.

Typical French fare like terrine & braised chicken, turned out in a relaxed setup.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueVBfS1lnEAE&d=17924085&t=1

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It's probably the best dinner I had during my stay in Paris! Traditional French dishes, everything was delicious.  Personnel was friendly and helpful. I would definitely visit again if I'm back in town!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNXNEY3l3RRAB&d=17924085&t=1

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Was recommended by a friend, so went there. The duck stew was so lovely and soft. Also the boar stew was nice. Also like how the cheese platter was presented to us. The guy was really helpful and witty! We ordered the full platter which included one starter, one main, one dessert and a selection of cheese. We liked the experience so much, that we went back the next night.

So in summary, food was very good, but staff were even better! Great job guys. Will come back every time I'm in Paris!! Merci!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOFpmNUp3EAE&d=17924085&t=1

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Really popular restaurant serving typical French cuisine. Make a reservation or you will be disappointed. The Prix Fixe four course menu was good value and the food was really tasty. The dining room has an atmosphere and a buzz about it. The staff were friendly even though the were really busy. Great dinner would definitely go again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcUsyd1BREAE&d=17924085&t=1

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A very authentic French restaurant! You know a place is authentic (and old school) when you order pâté de campagne, they would provide you with a jar of Cornichons! The staff and owner are all very friendly. They have a special menu everyday so make sure to ask for that. The standard baguette that they provide is also fresh and warm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONEpYWWp3RRAB&d=17924085&t=1

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Fabulous! A friendly, personal and high quality restaurant without any pretentious elements. The food is great, authentic french cuisine with large or even oversized portions. The staff are friendly and engaging and appropriately attentive.
We had aperitif, starter, main course, cheese course and dessert all for a very reasonable fixed price (47E). I can't recall a better value meal in Paris.

À la Biche au Bois: Charmantes französische Gastronomie im Herzen von Paris

À la Biche au Bois, established in 1929, is a historic French bistro located near Gare de Lyon in Paris. The name translates to "The Doe in the Woods," reflecting its specialty in game dishes. Over the decades, it has maintained its traditional charm and culinary excellence, becoming a beloved spot for both locals and tourists seeking authentic French cuisine.

Geschichte des À la Biche au Bois in Paris.

Die Geschichte des À la Biche au Bois in Paris beginnt im Jahr 1929, als dieses traditionsreiche französische Bistro in der Nähe des Gare de Lyon eröffnet wurde.

Ein Fokus auf Wildgerichte seit den 1930er Jahren.

Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung, im Jahr 1930, wurde À la Biche au Bois berühmt für seine Spezialitäten im Bereich Wildgerichte, insbesondere Hirsch- und Biche-Gerichte, was den Namen des Lokals widerspiegelt.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

À la Biche au Bois is a charming restaurant in Paris offering authentic French cuisine, including traditional dishes like confit de canard and braised chicken, in a cozy and inviting atmosphere.

À la Biche au Bois

Terrine de chevreuil

Salade folle de ris de veau et artichaut Breton

Foie gras de canard maison au Monbazillac

Tartare de saumon à l’aneth

Tarte fine de sardines

Huîtres "fine de claire n°3"

Jambon Ibérique "30 mois d’affinage"

La sole "Belle Meunière"

Dorade Sébaste sur sa peau

Brochette de bœuf XXL

Rognon de veau Grand-mère

Confit d’agneau aux petits oignons

Tartare de bœuf "tout assaisonné"

Fricassée de pintadeau mijoté

Entrecôte aller-retour

Escalope à l'italienne

Goujonnette de poissons colbert

Souris d’agneau mijotée

Mixte de dorade et gambas à la plancha

Brochette de lotte aux condiments

Profiteroles coco

Tartelette sablée au chocolat noir

Paris Brest praliné

Gratin de fruits rouges

Coupe de fraises Melba

Café gourmand

Crumble aux fruits de saison

Tarte fine aux pommes et cannelle

Menu 2024

Im Herzen von Paris befindet sich das charmante Restaurant À la Biche au Bois, das traditionelle französische Küche in einem entspannten Ambiente serviert. Hier vereinen sich exquisite Aromen und authentische Gerichte, die die kulinarische Kultur Frankreichs widerspiegeln. Von köstlichen Vorspeisen über herzhaften Hauptgerichten bis hin zu verführerischen Desserts, die Speisekarte ist ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker. Die Philosophie des Hauses basiert auf frischen, hochwertigen Zutaten und einer tiefen Verbundenheit zur französischen Gastronomie.

Die Gerichte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch wunderschön angerichtet, was zu einem unvergesslichen Erlebnis beiträgt.

Die Atmosphäre des Restaurants ist lebhaft und einladend, perfekt für sowohl romantische Abendessen als auch gesellige Zusammenkünfte.

Die Bewertungen von Gästen heben häufig die Freundlichkeit des Personals und die Qualität der Speisen hervor.

Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht für seine kreative Interpretation klassischer französischer Gerichte.

Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Gerichte, die immer wieder neu gestaltet werden, um frische Zutaten zu integrieren.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für jeden Gaumen.

• Terrine de chevreuil - eine köstliche Wildterrine, die mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird.

• Foie gras de canard maison au Monbazillac - das berühmte Entenleberpastete, zubereitet mit Monbazillac-Wein.

• La sole Belle Meunière - zarte Seezunge, die in Butter und frischen Kräutern zubereitet wird.

Besuchen Sie À la Biche au Bois, um sich von den Aromen und der herzlichen Gastfreundschaft verwöhnen zu lassen.

Die Getränkekarte bietet ebenfalls eine sorgfältige Auswahl, die perfekt zu den Gerichten passt.

Die Weine sind sorgfältig ausgewählt, um die Geschmackserlebnisse zu unterstreichen.

Kommen Sie und genießen Sie ein unvergessliches Abendessen im À la Biche au Bois.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen:

Es wird empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz bekommen.

Ja, das Restaurant hat täglich wechselnde Spezialitäten.

• Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Die meisten gängigen Karten sowie Bargeld werden akzeptiert.

• Gibt es eine kinderfreundliche Speisekarte?

Leider gibt es keine spezielle Menüauswahl für Kinder.

Entdecken Sie die unvergleichlichen Aromen und die herzliche Atmosphäre im À la Biche au Bois. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein Festmahl, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Entdecken Sie À la Biche au Bois in Paris – ein charmantes Restaurant mit einzigartigem Ambiente und köstlichen Spezialitäten. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

À la Biche au Bois in Paris – Charmantes französisches Restaurant

Paris Municipality

A homemade venison terrine served with pickles and bread.

A salad featuring veal sweetbreads, Breton artichokes, and sesame seeds.

Duck foie gras prepared with Monbazillac wine, served with brioche.

Salmon tartare seasoned with dill, accompanied by crispy potato sticks.

A thin tart topped with sardines, basil, mozzarella, and arugula.

Fresh oysters served with shallot vinegar.

Iberian ham aged for 30 months, served with poultry jelly and foie gras.

Sole fish prepared in the traditional 'meunière' style with butter, parsley, and lemon.

Sébaste dorade fish grilled on its skin, drizzled with olive oil and condiments.

A large beef skewer served with gratin dauphinois, salad, and pepper sauce.

Veal kidney cooked with mushrooms, accompanied by a vegetable gratin.

Slow-cooked lamb with small onions, served with butter mashed potatoes.

Seasoned beef tartare served with homemade fries and green salad.

Stewed guinea fowl with pilaf rice and chorizo.

Grilled rib steak with tartare sauce, served with fries and salad.

Veal escalope prepared in the Italian style with tagliatelle and cream.

Fish goujons served with gratin dauphinois.

Grilled dorade and gambas served with sautéed vegetables.

Coconut profiteroles served with chocolate sauce and almonds.

Sablé tartlet filled with dark chocolate and served with vanilla ice cream.

Praline Paris Brest served with chocolate ice cream.

Strawberry Melba served with vanilla ice cream and raspberry coulis.

Coffee served with a selection of mini desserts.

Seasonal fruit crumble served with cream.

Thin apple and cinnamon tart served with cream.

À la biche au bois Paris restaurant experience overview:

Nestled in the heart of Paris at 45 Avenue Ledru Rollin, À la Biche au Bois offers an authentic French dining experience that delights both locals and travelers alike. This charming restaurant is renowned for its traditional French fare, including specialties like terrine, duck stew, and boar stew, served in a relaxed and inviting atmosphere. Friendly and witty staff add to the warm ambiance, making it a must-visit spot for food lovers seeking a genuine taste of Parisian cuisine.

À la Biche au Bois offers a delectable four-course traditional French menu at about 34 euros, featuring a carefully curated progression of starter, main course, cheese, and dessert. For those who prefer to sample dishes individually, an à la carte selection is available with prices around 45 euros. The portions are generous and showcase the richness and variety of classic French cuisine. Be sure to inquire about the daily special menu for unique seasonal dishes and fresh baguettes served warm to accompany your meal.

The dining room buzzes with an authentic Parisian vibe, combining old-school charm with welcoming hospitality. Guests appreciate the attentive yet friendly service, which complements the delicious dishes perfectly. Outdoor seating is available to enjoy Parisian street life, and the restaurant is well-suited for groups looking to savor classic French flavors together. Whether for dinner or lunch, À la Biche au Bois guarantees a memorable meal in a cozy setting.

 — This popular spot fills up quickly, so booking ahead ensures your table.

 — Enjoy a fine glass of wine or a crafted cocktail to perfectly complement your meal.

 — Accepts credit, debit, and NFC payments for your convenience.

 — Restrooms available and outdoor seating to soak up the Parisian atmosphere.

À la Biche au Bois in Paris: Ein authentisches französisches Erlebnis mit kleinen Herausforderungen.

In Paris bietet das À la Biche au Bois eine authentische französische Küche in einem gemütlichen und lebhaften Ambiente.

Île-de-France Region

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À la Biche au Bois in Paris – Authentisches französisches Bistro

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Exklusives Restaurant in Paris – À la Biche au Bois erleben

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Table Bruno Verjus

Capitaine

L'Important Club