Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Abri Soba in Paris
Startklar für authentische japanische Spezialitäten
Tauchen Sie ein in eine Welt der japanischen Küche im Abri Soba, einem versteckten Juwel in Paris. Das Restaurant bietet eine exklusive Auswahl an traditionellen Gerichten, die mit frischen Zutaten und authentischer Zubereitung überzeugen.
Unsere kulinarischen Highlights
- Duck Soup Cold Soba – saftige Entenbrust mit traditionellen Soba-Nudeln in einer aromatischen Brühe
- Tempura Cold Soba – knusprige Tempura mit erfrischenden Soba-Nudeln in einer leichten Brühe
Vorspeisen
- Miso Aubergine – Aubergine in Miso-Sauce, herzhaft und umami-reich
- Gegrillte Shashamo-Maden – zart gegrillte Makrele, perfekt als leichter Einstieg
- Gebratenes Hähnchen in fermentiertem Reis mariniert – würzige Spezialität mit asiatischer Note
- Sashimi – frisch und zart, eine Auswahl an rohem Fisch
- Tempura – kross fried shrimp und Gemüse, ein Muss für Tempura-Liebhaber
Verführerische Desserts
- Caramel Crème Brûlée – cremige Vanillecreme mit knuspriger Karamellkruste
- Matcha Eis – erfrischendes grünes Teeeis, perfekt für eine süße Auszeit
- Schwarzer Sesam Eis – cremiges Eis mit tiefem Sesamgeschmack, ein Geschmackserlebnis
- Hausgemachte Mochi – traditionelles japanisches Reiskuchen-Dessert mit verschiedenen Füllungen
Getränkeauswahl
Zur Abrundung Ihrer kulinarischen Erfahrung bietet das Abri Soba eine vielfältige Getränkeauswahl, die perfekt auf die Aromen der Gerichte abgestimmt ist. Genießen Sie erfrischende Softdrinks, hochwertige Tees und asiatische Spezialitäten, die Ihren Besuch unvergesslich machen.
