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Paris

The restaurant's commitment to sustainability, with a menu emphasizing fish, vegetables, and grains sourced from the royal gardens of Versailles, has been a highlight for many patrons. The elegant dining room, adorned with Swarovski crystal chandeliers and modern art, provides a memorable setting for guests. Service is consistently described as attentive and professional, contributing to an overall exceptional dining experience.

Alain Ducasse im Plaza Athénée in Paris

Ein Ort der Eleganz und kulinarischen Innovation in Paris.

Das berühmte Restaurant schloss im Jahr 2021 nach über zwei Jahrzehnten der kulinarischen Exzellenz. Es war bekannt für seine innovative französische Küche, die auf nachhaltigen Zutaten basierte.

Obwohl das Restaurant geschlossen ist, bleibt die Geschichte um die außergewöhnliche Küche und den stilvollen Rahmen unvergessen. Das elegante Ambiente mit Swarovski-Kronleuchtern und moderner Kunst macht den Besuch unvergesslich.

Das Restaurant war bekannt für sein exquisites Menü, das Fische, Gemüse und Körner betonte, mit besonderem Augenmerk auf vegetarische Optionen. Die Preise für ein Degustationsmenü lagen bei etwa 380 € pro Person, exklusive Weinbegleitung.

Kleiderordnung war formell, mit eleganter Kleidung wird erwartet.

Das Engagement für Nachhaltigkeit und die Verwendung von Zutaten aus den königlichen Gärten von Versailles zeichnen das Restaurant aus. Die Atmosphäre ist luxuriös, mit Swarovski-Kronleuchtern und moderner Kunst, was für eine unvergessliche Erfahrung sorgt.

Antworten auf häufig gestellte Fragen zum ehemaligen Restaurant.

 Nein, das Alain Ducasse im Plaza Athénée schloss am 30. Juni 2021 nach 21 Jahren.

 Chef Alain Ducasse war bis zur Schließung der leitende Küchenchef.

 Das Degustationsmenü kostete etwa 380 € pro Person ohne Weinbegleitung.

 Ja, die Kleidung war formell, mit eleganter Kleidung wird erwartet.

Europe

France

Überblick über Alain Ducasse au Plaza Athénée

Alain Ducasse au Plaza Athénée ist ein kulinarisches Meisterwerk im Herzen von Paris, das für seine exquisite französische Küche bekannt ist. Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant einen unvergleichlichen Ruf für Eleganz und Raffinesse erlangt. Die Atmosphäre ist geprägt von einem stilvollen, modernen Design, das mit klassischen Elementen harmoniert. Hier wird nicht nur gegessen, sondern ein Erlebnis geschaffen, das die Sinne anspricht und unvergesslich bleibt.

Die Speisekarte von Alain Ducasse au Plaza Athénée ist eine Hommage an die französische Gastronomie, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut. Zu den Highlights gehören:

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig ausgewählt wurde, um die Speisen perfekt zu ergänzen. Zudem ist das Restaurant für besondere Anlässe reservierbar und bietet einen erstklassigen Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Die elegante Einrichtung und die atemberaubenden Kronleuchter schaffen eine Atmosphäre, die sowohl romantisch als auch festlich ist.

Alain Ducasse au Plaza Athénée befindet sich in der eleganten Avenue Montaigne, einem der bekanntesten und luxuriösesten Viertel von Paris. Die Umgebung ist geprägt von hochklassigen Boutiquen und kulturellen Sehenswürdigkeiten, die den Charme der Stadt unterstreichen. In der Nähe befinden sich auch das berühmte Musée du Louvre und der Eiffelturm, die einen Besuch wert sind.

Besuchen Sie Alain Ducasse au Plaza Athénée heute

Erleben Sie die exquisite Küche und den erstklassigen Service von Alain Ducasse au Plaza Athénée. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDcTlXYXZRRRAB&d=17924085&t=1

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This place is a competitor to the Ritz in Paris, of a higher end niveau. If your budget allows it, I would definitely recommend coming here for a nice dinner, or a special occasion. Have a drink at the bar. It's a Parisian experience that you'll remember for life. I enjoyed every drop and every bite here.

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One of the highlights of our trip to Paris. The restaurant service was impeccable, and the food was beautifully curated and fresh. Many of the vegetables seemed hand selected for freshness, and had been picked directly from the Château de Versailles.

The rum cake dessert with fresh raspberries was amazing, and so was the whipped hummus and the cheese selection. The lobster entree was also incredible, and so was the anemone sole if you're feeling adventurous. I wasn't a big fan of the shrimp entree (Gamberoni), but everything else was delectable!

The room itself is also a spectacle in and of itself, with beautiful chandeliers, simple but elegant table settings, and a cute little mushroom lighting fixture as decoration :)

Overall there were too many good things outside of my entree that still left me very full and pleased by the end of the meal. The staff even took us to see the kitchen and how the magic happens. Magic being as true a statement as possible here :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRdDdMVTdBRRAB&d=17924085&t=1

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This place is a Top 50 in the world for a reason. I enjoyed the Chefs tasting menu. Well worth it by the end I could not finish everything they brought. These photos are just a few of the items I enjoyed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURReTgtWTJnRRAB&d=17924085&t=1

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Great atmosphere and service, super delicious food not only for the taste, but also for the view. In the end, the restaurant took a picture, make a nice present for us and prepare boxes of chocolate giving to us as take away. It's a life time experience, I will never forget it and shall come back again !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGM2RXYTR3RRAB&d=17924085&t=1

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Desserts are very good, everything is delicious, I like it very much.

Alain Ducasse im Plaza Athénée – Luxuriöses Gourmet-Restaurant in Paris

Alain Ducasse au Plaza Athénée was a three-Michelin-starred restaurant located in the Hôtel Plaza Athénée in Paris. Established in 2000, it was renowned for its innovative French cuisine and luxurious setting. The restaurant closed on June 30, 2021, after a 21-year partnership with Chef Alain Ducasse.

Die Geschichte des Alain Ducasse im Plaza Athénée

Dine In

Takeout

Delivery

Serves Wine

Serves Brunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Serves Breakfast

At the exquisite address of 25 Avenue Montaigne, the legendary Alain Ducasse au Plaza Athénée beckons culinary enthusiasts into a world where haute cuisine dances with elegance. Residing in one of Paris' most iconic avenues, recognized for its high fashion and opulence, this gastronomic gem is a celebration of contemporary dining infused with French tradition. Here, every dish is a masterstroke - intricately crafted with seasonal ingredients that sing with flavor and freshness. Experience the artistry of creation through a tasting menu that transports your palate on a captivating journey of textures and tastes, while the restaurant's refined ambiance envelops you in an intimate embrace, merging historical charm with modern sophistication. The lush view of the beautifully designed interiors, featuring tasteful decor that mirrors the elegance of the Boulevard, is captivating in its own right. Each table offers a unique glimpse into a dining culture that cherishes refinement, where attentive service and meticulous attention to detail enhance the experience. Beyond the plate, the charm of Avenue Montaigne pulses around you, with high-class boutiques and vibrant streets ready to be explored. Take a leisurely stroll after your meal, soaking up the quintessence of Parisian luxury that envelops this renowned district. The juxtaposition of culinary artistry against the backdrop of Paris's iconic lifestyle makes your visit to Alain Ducasse au Plaza Athénée not just a meal, but an unforgettable experience steeped in the grandeur of French gastronomy. Whether you’re a lover of food, fashion, or the fine arts, this iconic destination offers an unparalleled invitation to savor the essence of Paris.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Experience a selection of exquisite dishes at Alain Ducasse au Plaza Athénée, showcasing the finest in French haute cuisine.

Steamed Langoustines with Caviar

Cep Mushrooms

Crayfish Bisque

Vegetables and Fruits

Turbot with Clams and Swiss Chards

Lobster with Sea Potatoes

Dover Sole Meunière

Lamb with Artichokes

Duckling with Turnips

Sweetbread and Veal with Carrots

Cheeses

Rum Baba as in Monte-Carlo

Curdled Fresh Ewe Cheese with Caramel-Pepper

Strawberries with Cream and Meringue

Chocolate, Coffee, Brioche

Figs Hot and Cold in Leaves

Hazelnut

Sample Menu at Alain Ducasse au Plaza Athénée

Das Alain Ducasse au Plaza Athénée ist ein kulinarisches Meisterwerk im Herzen von Paris, das die Essenz der französischen Haute Cuisine verkörpert. Mit einer klaren Philosophie, die auf frischen, saisonalen Zutaten basiert, bietet das Restaurant eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für unvergessliche Anlässe und besondere Abende.

Gedämpfte Langusten mit Kaviar - Ein luxuriöses Gericht, das die Aromen des Meeres perfekt einfängt.

Turbot mit Muscheln und Mangold - Ein Hauptgericht, das durch seine frischen Zutaten besticht.

Rum Baba nach Monte-Carlo - Ein unverzichtbares Dessert, das mit einem Hauch von Rum verfeinert wird.

Die Weinkarte des Alain Ducasse au Plaza Athénée ist sorgfältig kuratiert und bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Der Mixologieansatz des Bars umfasst kreative Cocktails, die sowohl klassisch als auch modern sind. Genießen Sie ein Glas Champagner als Aperitif oder wählen Sie einen der exquisiten Cocktails, die die Aromen der französischen Küche ergänzen.

Der Küchenchef empfiehlt die Crayfish-Bisque als perfekte Eröffnung für Ihr Dinner. Dieses Gericht, angereichert mit frischen Kräutern und Gemüsen, vereint Geschmack und Eleganz auf unvergleichliche Weise. Ein weiteres Highlight ist der Fleischgang mit Lamm und Artischocken, das den Gaumen verwöhnt und Ihre Erwartungen übertrifft.

Besuchen Sie das Alain Ducasse au Plaza Athénée und entdecken Sie die exquisite Auswahl an Speisen und Weinen, die Ihre Sinne berauschen werden. Ob für einen besonderen Anlass oder ein unvergessliches Abendessen, diese kulinarische Erfahrung in Paris ist ein Muss, das Sie nicht verpassen sollten.

Entdecken Sie das exquisite Alain Ducasse im Plaza Athénée in Paris – ein Gourmet-Tempel für kulinarische Hochgenüsse. Reservieren Sie Ihren unvergesslichen Abend jetzt!

Luxusrestaurant in Paris: Alain Ducasse im Plaza Athénée

Paris Municipality

Indulge in a three-Michelin-starred dining experience with a menu focusing on fish, vegetables, and grains.

Michelin-Starred Dining

Relax and rejuvenate at the luxurious Dior Institut Spa, offering a range of treatments and therapies.

Dior Institut Spa

Stay in the most luxurious suites with views of the Eiffel Tower, featuring elegant décor and top-tier amenities.

Haute Couture Suites

Im Herzen von Paris, im eleganten Ambiente des Plaza Athénée, erwartet Sie das exquisite Restaurant von Alain Ducasse. Hier erleben Sie eine außergewöhnliche Mischung aus kulinarischer Kunst und erstklassigem Service, die Sie in eine Welt des Genusses entführt. Das Restaurant ist berühmt für seine Michelin-Sterne und bietet eine Speisekarte, die sich auf frische Fische, Gemüse und Getreide konzentriert. Mit einem Preis von 380 EUR ist dieses kulinarische Erlebnis definitiv etwas Besonderes.

Neben dem Restaurant finden Sie im Plaza Athénée das luxuriöse Dior Institut Spa. Hier können Sie sich verwöhnen lassen und eine Vielzahl von Behandlungen und Therapien genießen, die darauf abzielen, Körper und Geist zu revitalisieren. Dies ist der perfekte Ort, um nach einem langen Tag in der Stadt zu entspannen und neue Energie zu tanken. Kommen Sie zur Ruhe und lassen Sie den Stress hinter sich, während Sie in dieser Oase der Ruhe verweilen.

Für diejenigen, die das ultimative Luxusgefühl erleben möchten, bieten die Haute Couture Suiten im Plaza Athénée einen atemberaubenden Blick auf den Eiffelturm. Diese eleganten Suiten sind mit höchster Sorgfalt gestaltet und bieten erstklassige Annehmlichkeiten sowie exquisit eingerichtete Räume. Mit einem Preis von 5700 EUR pro Nacht sind diese Suiten das Nonplusultra an Luxus und Stil.

 Ein dreisterniges kulinarisches Erlebnis mit einem Fokus auf Fisch, Gemüse und Getreide.

 Verwöhnen Sie sich mit verschiedenen Behandlungen und Therapien.

Haute Couture Suiten – 5700 EUR pro Nacht:

 Übernachten Sie in luxuriösen Suiten mit Blick auf den Eiffelturm.

Trotz der hohen Preise und der strengen Kleiderordnung ist das Restaurant eine Top-Adresse für Gourmets, die außergewöhnliche Qualität und Innovation suchen. Es ist jedoch wichtig, im Voraus zu reservieren, um sich einen Platz in diesem kulinarischen Juwel zu sichern.

Das Alain Ducasse au Plaza Athénée in Paris ist ein Mekka für Liebhaber der Haute Cuisine, die bereit sind, in ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu investieren. Mit seinem innovativen Ansatz, nachhaltige Praktiken einzubauen, setzt das Restaurant neue Maßstäbe im Bereich der französischen Gourmetküche. Die elegante Atmosphäre und der erstklassige Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Île-de-France Region

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Luxus im Alain Ducasse im Hôtel Plaza Athénée Paris

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Feinschmecker-Paradies im Alain Ducasse, Paris 8. Arr.

Opening hours for Alain Ducasse, Paris. Find opening hours for Alain Ducasse, Paris 8. Arr. on Hôtel Plaza Athénée Adresse hier.

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