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Paris

Aux Plumes is praised for its inventive French-Asian fusion cuisine, attentive service, and cozy ambiance. However, some patrons note the small dining space and close table arrangements.

Tauche ein in eine Welt der französisch-asiatischen Fusionküche, die mit ihrer kreativen Menügestaltung begeistert. In Aux Plumes, einem kleinen, aber feinen Restaurant im Herzen von Paris, erwarten dich kulinarische Highlights, die Tradition und Innovation verbinden.

Entdecke das charmante Aux Plumes in Paris

Aux Plumes befindet sich in Paris und bietet eine intime Atmosphäre, ideal für besondere Anlässe oder ein romantisches Dinner. Die kleinen Tische sorgen für eine gemütliche Stimmung, die das kulinarische Erlebnis noch intensiver macht.

Erfahre mehr über die Adresse und das Ambiente

Das Restaurant ist dienstags bis samstags geöffnet, mit Mittag- und Abendessen. Aufgrund der begrenzten Kapazität werden Reservierungen dringend empfohlen, um einen Platz zu sichern.

Vegetarier kommen bei Aux Plumes voll auf ihre Kosten. Das Menü bietet zahlreiche pflanzliche Gerichte, die liebevoll zubereitet werden und den Gaumen verwöhnen.

Hier findest du Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um Aux Plumes, von Öffnungszeiten bis hin zu Reservierungsempfehlungen.

Die Community ist begeistert von der kreativen Küche und dem freundlichen Service, auch wenn der kleine Raum manchmal eine enge Sitzordnung mit sich bringt.

Europe

France

Tauchen Sie ein in die Welt von Aux Plumes, einem exquisiten Restaurant im pulsierenden Herzen von Paris. Dieses Lokal vereint französische Eleganz mit moderner Kulinarik und bietet eine Atmosphäre, die sowohl für romantische Abende als auch für gesellige Treffen perfekt ist. Mit seinem charmanten Ambiente, das klassische französische Elemente mit zeitgenössischem Design verbindet, ist Aux Plumes ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Das Menü von Aux Plumes ist eine Hommage an die französische Küche, die mit kreativen Akzenten neu interpretiert wird. Besonders hervorzuheben sind die zart gebratene Entenbrust mit einer aromatischen Orangensauce, die den Gaumen mit ihrer perfekten Balance zwischen Süße und Würze verwöhnt. Ein weiteres Highlight ist das hausgemachte Crème Brûlée, das mit einer knusprigen Karamellkruste und einer samtigen Vanillecreme begeistert. Die sorgfältig ausgewählten Weine, darunter lokale Bordeaux- und Burgunder-Varianten, runden das Geschmackserlebnis ab.

Wussten Sie, dass das Küchen-Team von Aux Plumes regelmäßig lokale Produzenten besucht, um die frischesten Zutaten zu sichern? Diese Leidenschaft für Qualität spiegelt sich in jedem Gericht wider und macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Die Inhaber legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und unterstützen lokale Landwirte, was das Restaurant zu einem Vorreiter in der Pariser Gastronomieszene macht.

Was macht Aux Plumes so besonders? Das Restaurant besticht durch seine kreative französische Küche, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird, und ein elegantes Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Warum sollte man Aux Plumes besuchen? Für ein authentisches französisches Gourmet-Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne anspricht, in einem stilvollen Ambiente im Herzen von Paris.

Lassen Sie sich von Aux Plumes verzaubern und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie noch lange in Erinnerung behalten werden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihre Bewertung, um unser Angebot stetig zu verbessern und noch mehr Feinschmecker zu begeistern.

Aux Plumes: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Paris

Streamlined, intimate restaurant with imaginative fixed-price French-Asian menus & natural wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOE4tYUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsVtS27Zx5kcRNPqIHyz4o-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOE4tYUVREAE

We found Aux Plumes also through the Bib Gourmand list from Michelin.
We came the first time for their lunch menu at 20€ which is a rare-to-find in Paris, and they offer it even on Saturday. You should book quite in advance though (we booked more than a week in advance for our Saturday lunch table). It was super interesting, and needless to say, the quality was so worth the price. The 3-starter idea was very catchy and they made it very good. The most memorable thing was actually the side ‘veggie garden’ with all the tiny colorful lively veggies so well cooked and seasoned, such a treat!
We came back the next time for the 3 course dinner menu. Again another flavorful voyage with many interesting ingredients, a bit confusing for some combinations because of too many things on the plate, but overall we were impressed with the audacity of the chef through this big menu. Totally deserve their Bib gourmand and worth a try and a come back! Services were friendly and efficient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNmY3RmJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsVtS27Zx5kcRNPqIHyz4o-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNmY3RmJREAE

A very nice and discreet restaurant in a quiet neighborhood. The menu is not exhaustive so you can be sure that everything is fresh and cook everyday. The food is tasty and the plate are beautifully presented. The menu change everyday so it’s always a new discovery and the prices are very reasonable.
The owners are nice and smiley.
It’s a small place so you need to book in advance.
The only negative point is that it’s really noisy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6cjhhVDJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsVtS27Zx5kcRNPqIHyz4o-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6cjhhVDJ3RRAB

It is a one-chef show :) We took the degustation menu. It might have been longer between the fish and the meat but we enjoyed the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNmZqbnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsVtS27Zx5kcRNPqIHyz4o-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNmZqbnVBRRAB

Dined there for the first time this evening. This was more of a casual restaurant but with a very impressive menu. Service was great and of course the food was amazing. The one thing I loved was the tuna steak (steak de thon) that was seared, and it was paired with a garnish that had shiso. You just couldn't help but eat slowly so you could enjoy every bite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEb0ozNzVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsVtS27Zx5kcRNPqIHyz4o-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEb0ozNzVBRRAB

You know you are the right place when you see mainly locals enjoying thoroughly their meals in this small packed place. We were very lucky a table freed just when we arrived without a reservation and the waitress kindly invited us in. Food was top notch needless to say.

Aux Plumes - Charmantes Restaurant im Herzen von Paris

Aux Plumes, located at 45 Rue Boulard in Paris's 14th arrondissement, is a cozy restaurant known for its French-Asian fusion cuisine. Opened in 2016, it has gained recognition for its innovative dishes and intimate setting.

Entdecken Sie die Geschichte eines vielleicht kleinen, aber sehr bedeutenden Restaurants in Paris, das seit 2016 Gourmets aus aller Welt begeistert.

Die faszinierende Geschichte von Aux Plumes in Paris

Aux Plumes, gelegen in der 45 Rue Boulard im 14. Arrondissement von Paris, wurde im Jahr 2016 eröffnet und hat sich schnell einen Namen gemacht. Das gemütliche Restaurant ist bekannt für seine innovative französisch-asiatische Fusionküche und bietet eine intime Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Im Laufe der Jahre hat Aux Plumes seine Beliebtheit durch verschiedene bedeutende Meilensteine gesteigert:

Meilensteine in der Geschichte von Aux Plumes

2016 markierte die Eröffnung von Aux Plumes, die den Grundstein für eine kulinarische Erfolgsgeschichte legte. Das Restaurant wurde schnell zu einem Favoriten in der Pariser Gastronomieszene.

2017 erhielt das Restaurant eine bedeutende Anerkennung durch eine Empfehlung von Télérama Sortir, was seine Bekanntheit und Beliebtheit in der Pariser Szene weiter steigerte.

Der bislang letzte Meilenstein wurde 2024 erreicht, als Aux Plumes in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen wurde und einen Bib Gourmand erhielt, was für eine hervorragende Kombination aus Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis steht.

Ein Blick auf die bewegte Geschichte von Aux Plumes

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Wine

Accepts Reservations

Aux Plumes is a charming restaurant in Paris where exquisite French cuisine meets a delightful atmosphere. Savor the flavors of France in an intimate setting with imaginative fixed-price menus and natural wines.

Aux Plumes

A fusion of French and Asian flavors, featuring seasonal ingredients and creative presentations.

Velouté de patate douce, émulsion cacao

Blanc-manger au litchi et lait de coco

Aux Plumes Menu

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der französisch-asiatischen Gourmetküche im Aux Plumes, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Paris. Das Menü vereint saisonale Zutaten mit kreativen Präsentationen, um Ihren Geschmackssinn zu verführen.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem Velouté de patate douce, émulsion cacao, einer samtigen Süßkartoffelsuppe, die durch eine zarte Kakaomulsion veredelt wird. Ein perfekter Einstieg in die harmonische Verbindung von französischer und asiatischer Küche.

Genießen Sie eine Auswahl an kreativen Gerichten, die französische Raffinesse mit asiatischen Einflüssen verbindet. Die Menükarte bietet saisonale Spezialitäten, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern.

Zum Abschluss Ihres Dinners erwartet Sie unser lychee und kokosmilchbasierter Blanc-manger, der eine perfekte Balance zwischen süßer Frische und cremiger Textur bietet. Ein unwiderstehliches Dessert, das die Aromen Asiens mit französischer Eleganz vereint.

Entdecken Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die Fusion aus französischer und asiatischer Küche abgestimmt sind, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Entdecken Sie das charmante Aux Plumes in Paris, ein kulinarisches Highlight mit authentischer französischer Küche. Genießen Sie pure Geschmacksexplosion – jetzt reservieren!

Aux Plumes Restaurant in Paris – Französischer Genuss erleben

Paris Municipality

Two courses: starter and main course. Dessert available at extra cost.

Lunch Menu

Three courses: starter, main course, and dessert.

Dinner Menu

Six-course tasting menu with seasonal dishes.

Tasting Menu

aux plumes in paris erleben sie kulinarische hochwertigkeit mit einem twist 

Entdecken Sie das charmante Restaurant aux Plumes im Herzen von Paris, das eine vielfältige Auswahl an exquisiten Menüs für jeden Geschmack bietet. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein elegantes Abendessen, dieses Lokal verbindet französische Kochkunst mit modernen Akzenten.

kulinarische spezialitäten bei aux plumes

Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit unseren sorgfältig zusammengestellten Menüs. Das Lunch-Menü bietet zwei Gänge, bestehend aus Vorspeise und Hauptgericht, für nur 20 EUR, wobei ein Dessert gegen Aufpreis erhältlich ist. Für einen besonderen Abend wählen Sie unser Dinner-Menü mit drei Gängen für 38 EUR, das Vorspeise, Hauptgericht und Dessert umfasst. Für Feinschmecker, die alle Sinne ansprechen möchten, ist unser sechsgängiges Tasting Menu mit saisonalen Gerichten für 50 EUR genau das Richtige.

Vielfältiges Angebot an saisonalen Gerichten

Authentische französische Küche mit modernem Twist

Île-de-France Region

Entdecken Sie Aux Plumes in Paris, ein charmantes Restaurant mit innovativer französisch-asiatischer Küche, inklusive Sushi, Tasting-Menüs und gemütlicher Atmosphäre.

Aux Plumes Paris – Französisch-Asian Fusion Restaurant im 14. Arrondissement

Genießen Sie innovative Gerichte im Aux Plumes in Paris, bekannt für seine französisch-asiatische Fusion, intime Atmosphäre und erstklassigen Service.

Erleben Sie Aux Plumes Paris – Französische-Achtasian Fusion Küche

Besuchen Sie Aux Plumes in Paris für eine einzigartige französisch-asiatische Fusion, mit saisonalen Zutaten, veganen Optionen und malerischem Ambiente.

Aux Plumes - Charmantes Restaurant im Herzen von Paris

Bouillon Chartier

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