Überblick über das Menü
Das brEAThe Restaurant in Paris bietet eine kreative und entspannte Atmosphäre, die sich auf veganes Sushi spezialisiert hat. Hier verschmelzen japanische Traditionen mit modernen, pflanzlichen Zutaten, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Überzeugung, dass vegane Küche nicht nur nachhaltig, sondern auch geschmacklich vielfältig und ansprechend sein kann. Die Gerichte sind kunstvoll angerichtet und laden dazu ein, die Aromen der Natur zu entdecken.
Die Speisekarte ist eine Hommage an die Vielfalt der veganen Küche und bietet sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte, die die Sinne ansprechen.
Das Restaurant hat sich zum Ziel gesetzt, eine einladende Umgebung zu schaffen, in der Gäste die Freude am Essen und an der Gemeinschaft erleben können.
Das brEAThe Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Erlebnis für alle Sinne.
Signature-Gerichte
- Formule Découverte: Eine Auswahl an verschiedenen veganen Sushi-Rollen, die die Vielfalt der Aromen präsentieren.
- Kokos-Mochi: Ein erfrischendes Dessert, das mit seiner leichten Textur und dem intensiven Kokosgeschmack begeistert.
- Veganes Tamago: Eine kreative Interpretation des klassischen japanischen Omeletts, das überraschend weich und cremig ist.
Getränke und Kombinationen
Das brEAThe Restaurant bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Cocktailkarte umfasst kreative Mixgetränke, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Besonders empfehlenswert ist der Signature-Cocktail, der mit hausgemachtem Sirup und frischen Früchten zubereitet wird.
Diätetische Optionen
Das brEAThe Restaurant bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, die auf verschiedene Bedürfnisse abgestimmt sind. Alle Gerichte sind vegan und viele sind glutenfrei. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um Allergene zu minimieren und eine gesunde Ernährung zu fördern.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Gerichte, die die frischesten Zutaten der Region nutzen. Diese wechselnden Angebote spiegeln die Kreativität und das Engagement des Restaurants wider, den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das brEAThe Restaurant in Paris und entdecken Sie die Vielfalt der veganen Küche. Lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und der einladenden Atmosphäre begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
