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Vorteile

Paris

Caffè Stern is highly praised for its exceptional Italian cuisine, attentive service, and unique historic ambiance. Guests appreciate the fusion of traditional Italian dishes with modern twists, the quality of ingredients, and the elegant setting within a historic Parisian arcade.

Besuchen Sie das Caffé Stern in Paris, eingebettet im historischen Passage des Panoramas. Dieses Juwel vereint italienische Kochkunst mit Pariser Charme und bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung in einer eleganten Atmosphäre.

Erleben Sie eine kulinarische Reise mit exquisiten italienischen Gerichten, die mit modernen Akzenten serviert werden. Das Caffé Stern ist bekannt für seine erstklassigen Zutaten und seinen freundlichen Service, was es zu einem Lieblingsort für Feinschmecker macht.

Was ist der Durchschnittspreis pro Person im Caffé Stern?

Der durchschnittliche Preis pro Person liegt bei etwa 85 €.

Gibt es ein Degustationsmenü im Caffé Stern?

Ja, im Caffé Stern gibt es ein Fünf-Gänge-Degustationsmenü, das für 125 € angeboten wird.

Bietet das Caffé Stern spezielle Ernährungsoptionen an?

Ja, das Restaurant bietet Optionen für glutenfreie, laktoseintolerante, vegane und vegetarische Diäten an.

Europe

France

Tauchen Sie ein in die faszinierende Atmosphäre von Caffè Stern, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Paris, das mit seinem einzigartigen Charme und kulinarischen Highlights begeistert. Dieses versteckte Juwel verbindet klassische französische Küche mit einem modernen Twist und bietet eine unvergleichliche Erfahrung für Feinschmecker und Kulturbegeisterte gleichermaßen. Das elegante Ambiente, das an eine elegante Pariser Bibliothek erinnert, schafft den perfekten Rahmen für genussvolle Momente.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights dieses Pariser Restaurants, das für seine exquisiten Gerichte und kreativen Getränke bekannt ist. Zwei der beliebtesten Spezialitäten sind die 

Das zarte Rindertatar, das mit einer feinen Kräuterbutter serviert wird, bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Geschmackstiefe.

Der hausgemachte Zitronen-Cocktail mit frischer Zitronenschale und einem Hauch Minze ist ein erfrischender Begleiter, der die Sinne belebt.

Wussten Sie, dass das Caffè Stern einst als Kaffeehaus im 19. Jahrhundert gegründet wurde? Es bewahrt noch immer den Charme vergangener Zeiten und bietet eine authentische Pariser Erfahrung, die Geschichte und Moderne verbindet.

Lassen Sie sich von der eleganten Atmosphäre und den kulinarischen Köstlichkeiten im Caffè Stern verzaubern. Ob für ein romantisches Dinner, einen entspannten Nachmittag oder einen besonderen Anlass – dieses Pariser Juwel erwartet Sie mit offenen Armen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, hinterlassen Sie eine Bewertung und empfehlen Sie uns weiter, um noch mehr Menschen an diesem besonderen Ort teilhaben zu lassen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3NQSm53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUzCAIjxu5kcR1aDGjpg9D1g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3NQSm53RRAB

Absolutely outstanding!!! It was a marvellous surprise. The service and the atmosphere were delightful but the food was the real star. We had the tasting menu and the dishes were one better than the other, including the dessert that was delicious. A must go place! Thank you again to the whole team!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X2Q2dEx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUzCAIjxu5kcR1aDGjpg9D1g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X2Q2dEx3EAE

Very nice dinner at Stern. The table was really well set in a separate room. Food was innovative, special mention to the Pistaccio ice cream (one of the best ever). Nevertheless, super pricey for French clients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mkt2R2ZREAE&d=17924085&t=1

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Very good adress if you fancy lunch in a discrete place near metro Bourse, lovely Italian Osteria in the middle of Paris, great atmosphere , and lovely team . You can even have a private lunch or diner inside a safe like a bank. The Alajmo adress from the Venetian based group is with a visit. Very good food and great wine list

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5dzhLT0hREAE&d=17924085&t=1

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The tagliatelle here is a must try! It’s amazing. And the beef with truffles is also great! Generally speaking I’m not a huge fan of Italian food but this resto has surpassed my expectations! Not to mention they’ve got super friendly waiters

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnZ05uWUhREAE&d=17924085&t=1

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Love this place! Tucked away in an old engraver's shop in the first indoor shopping Gallerie of Paris! History mixed a great espresso made for a lovely way to spend a quiet afternoon with a friend

Caffè Stern: Charmantes Pariser Café im Herzen von Paris

Caffè Stern is located in the historic Passage des Panoramas, a 19th-century arcade in Paris. The building was originally a letterpress and engraving workshop established in 1834. The restaurant was opened in 2014 by the Alajmo brothers, transforming the space into a fine dining establishment that retains its historical charm.

Caffè Stern History and Legacy in Paris's Passage des Panoramas.

Nestled in the heart of Paris at 47 Pass. des Panoramas, Caffè Stern offers more than just innovative Italian cuisine; it immerses guests in a rich historical ambiance. The restaurant occupies the historic Graveur Stern engraving workshop, a national historic monument that adds a unique charm to the dining experience.

Opened in 2014, Caffè Stern revitalized a piece of Parisian heritage by transforming the former engraving workshop into a vibrant Italian osteria. This thoughtful blend of history and contemporary culinary artistry quickly made it a sought-after destination for food lovers and culture enthusiasts alike.

Caffè Stern's journey is marked by key milestones that have shaped its reputation:

 Caffè Stern opened its doors in the iconic Passage des Panoramas, breathing new life into the historic venue.

 The restaurant earned its first Michelin star, validating its culinary excellence and innovative approach.

 A renovation enhanced the restaurant’s historic architectural features, further highlighting its cultural significance.

 The menu expanded to include a wider variety of vegan and vegetarian options, embracing evolving dietary trends.

 The restaurant celebrated its ninth anniversary with special events, commemorating nearly a decade of culinary and historical significance.

Experience the fusion of history and gastronomy

Visiting Caffè Stern means stepping into a space where Parisian history meets contemporary Italian culinary mastery. The preserved details of the original engraving workshop blend beautifully with the modern design and presentation of dishes, making it a standout destination for foodies and history buffs alike. This unique setting offers an unforgettable atmosphere that complements its acclaimed menu.

 in a national monument that was once a renowned engraving workshop, offering a rare glimpse into Paris's artistic past.

 showcasing innovative Italian dishes crafted with passion and precision.

 that embraces modern dietary preferences, including vegan and vegetarian options introduced in recent years.

 through carefully maintained architectural renovations highlighting its historical roots.

Restroom

Live Music

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Caffè Stern is a charming café located in the historic Passage des Panoramas in Paris, offering a delightful blend of Italian and French cuisine in an elegant setting. The café features a warm atmosphere with plush seating and large windows that overlook the picturesque passage, making it an ideal spot for both romantic dinners and casual gatherings. Guests can enjoy expertly crafted dishes and pastries, all while soaking in the rich history of the location.

Caffè Stern

Experience authentic Italian cuisine in a historic Parisian setting at Caffè Stern.

Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial

Cappuccino alla bolognese

Fritto dell’orto di primavera

Polenta e baccalà mantecato

Tartare di vitello

Tagliolini all’aneto con astice dentice, calamari e salsa al pistacchio

Spaghettoni con burro al fumo e caviale alajmo baeri imperial

Risotto con asparagi polvere di liquirizia e tandoori

Ravioli di piselli con seppie al nero e ricci di mare

Lasagnetta di grano arso all’amatriciana

Fegato “alla veneziana” e polenta croccante

Cuore di costata all’aceto balsamico “riserva 30 anni” con ortaggi di primavera

Uova e asparagi con valerianella e tartufo nero

Pesce del giorno scottato con zucchine, taccole, purè di fave e colatura mediterranea

Rombo al mais con cicorie saltate bottarga, crema di pistacchi e carciofi

Parmigiano e gorgonzola piccante con composta di pepi e mostarda di pere

Gelato al pistacchio Stern con i suoi accompagnamenti

Zuppetta di mango e menta con sorbetto di fragole fragoline e frutti di bosco

Tiramisù alle nocciole e caffè

Latte in piedi al caramello

Pazientina con nuvola di zabaione

Caffè Stern Menu

Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Küche in der historischen Atmosphäre von Caffè Stern in Paris.

Köstliches Menü im Caffè Stern in Paris

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit exquisiten Vorspeisen wie der Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial, einer delikaten Kombination aus Meeresfrüchten und Kaviar.

Cappuccino alla bolognese – eine perfekte Mischung aus Kaffee und regionaler Bolognese-Sauce.

Fritto dell’orto di primavera – eine knackige Auswahl an Frühlingsgemüse mit pikanter süß-saurer Sauce und kalter Bärlauchcreme.

Polenta e baccalà mantecato – cremige Polenta mit einer würzigen Baccalà-Mischung und knusprigem Zwiebelcroûte.

Tartare di vitello – zartes Rindertartar mit Tonnata-Sauce und Kapern, ein perfekter Start in ein genussvolles Mahl.

Genussvolle Hauptgerichte voller Raffinesse und italienischer Tradition.

Tagliolini all’aneto con astice dentice, calamari und Pistazien-Salsa – eine aromatische Verbindung aus Meeresfrüchten und frischen Kräutern.

Spaghettoni mit Rauchbutter und Kaviar – ein luxuriöses Pasta-Erlebnis für Feinschmecker.

Risotto mit Spargel, Lakritzpulver und Tandoori – eine kreative Mischung aus Aromen, die den Gaumen überraschen.

Ravioli di piselli mit Tintenfisch und Meeresfrüchten – eine delikate Kombination aus Süße und Salzigkeit.

Süße Höhepunkte zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers.

Parmigiano e Gorgonzola Piccante mit einer fruchtigen Birnen-Mostarda – eine harmonische Verbindung aus würzigem Käse und süßer Frucht.

Gelato al pistacchio Stern mit köstlichen Begleitern, ein cremiges Vergnügen für alle Pistazienliebhaber.

Zuppetta di mango e menta mit Sorbetto aus Erdbeeren, Erdbeeren und Waldfrüchten – eine erfrischende Fruchtsüße zum Abschluss.

Entdecken Sie das charmante Caffè Stern in Paris! Genießen Sie exquisite Speisen in einzigartigem Ambiente – ein Muss für Feinschmecker. Jetzt erleben!

Caffè Stern in Paris – Charmantes Restaurant mit einzigartigem Flair

Paris Municipality

A five-course tasting menu featuring signature dishes like Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial, Ravioli di piselli with seppie al nero and ricci di mare, Risotto with asparagi, polvere di liquirizia and tandoori, Pesce del giorno scottato with zucchine, taccole, purè di fave and colatura mediterranea, Fegato “alla veneziana” and polenta croccante, and concluding with Latte in piedi al caramello.

Tasting Menu

Das Caffè Stern in Paris ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses elegante Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre, die perfekt für ein unvergessliches Dinner ist.

Erleben Sie die exquisite Küche im Herzen von Paris

Ein kulinarisches Highlight mit einer Auswahl an fünf exquisiten Gängen

Das Tasting Menü kostet 125 € und umfasst Signature-Gerichte wie Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial, Ravioli di piselli mit Sepia al nero und Ricci di mare, Risotto mit Spargel, Lakritzpulver und Tandoori, und vieles mehr.

Île-de-France Region

Erleben Sie authentische italienische Küche im historischen Passage des Panoramas in Paris bei Caffè Stern. Jetzt reservieren für eine einzigartige kulinarische Erfahrung!

Caffè Stern Paris – Historisches italienisches Restaurant im Passage des Panoramas

Genießen Sie bei Caffè Stern in Paris exquisite italienische Gerichte in einem historischen Ambiente. Entdecken Sie unsere Tasting Menüs und Spezialitäten. Buchen Sie Ihren Tisch!

Caffè Stern Paris – Feinschmecker Erlebnis im Herzen von Paris

Caffè Stern, in der Passage des Panoramas im Herzen von Paris, bietet seit 2014 authentische italienische Küche in stilvollem Ambiente. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte und Atmosphäre.

Caffè Stern: Charmantes Pariser Café im Herzen von Paris

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Bouillon Julien

Brasserie Dubillot