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Vorteile

Paris

Caffè Stern is highly praised for its exceptional Italian cuisine, attentive service, and unique historic ambiance. Guests appreciate the fusion of traditional Italian dishes with modern twists, the quality of ingredients, and the elegant setting within a historic Parisian arcade.

Das Caffè Stern ist ein verborgenes Juwel im Herzen von Paris und begeistert mit seiner einzigartigen Verbindung aus traditioneller italienischer Küche, historischem Ambiente und exzellentem Service. Das Lokal befindet sich im Passage des Panoramas, einer charmanten 19. Jahrhundert Arkade, die den perfekten Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet.

Europe

France

Caffè Stern, ein elegantes Restaurant im Herzen von Paris, vereint italienische Tradition mit einem modernen Flair. Gegründet in einem historischen Gebäude, das einst als Gravurwerkstatt diente, strahlt es eine charmante Atmosphäre aus, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Kombination aus exquisitem Essen und einem stilvollen Ambiente macht es zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker und Genießer.

Die Speisekarte von Caffè Stern bietet eine Vielzahl von italienischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Die Gäste können sich auf eine exquisite Auswahl an Pasta, Fleischgerichten und Desserts freuen. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Tagliatelle und das Pistazieneis, die von den Gästen als herausragend gelobt werden. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte:

Caffè Stern bietet nicht nur köstliche Speisen, sondern auch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die die italienische Küche perfekt ergänzt. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für romantische Abendessen oder geschäftliche Treffen. Zudem gibt es die Möglichkeit, private Veranstaltungen in einem einzigartigen Ambiente auszurichten.

Das Caffè Stern befindet sich im Passage des Panoramas, einem der ältesten überdachten Passagen von Paris. Diese charmante Gegend ist bekannt für ihre historischen Geschäfte und Cafés, die eine einzigartige Atmosphäre schaffen. In der Nähe befinden sich zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter das Palais Garnier und die Opéra Garnier, die den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

A: Nein, es gibt keine spezielle Kinderkarte.

Erleben Sie die italienische Küche im Caffè Stern und genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem einzigartigen Ambiente. Wir freuen uns darauf, Sie bald willkommen zu heißen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3NQSm53RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely outstanding!!! It was a marvellous surprise. The service and the atmosphere were delightful but the food was the real star. We had the tasting menu and the dishes were one better than the other, including the dessert that was delicious. A must go place! Thank you again to the whole team!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X2Q2dEx3EAE&d=17924085&t=1

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Very nice dinner at Stern. The table was really well set in a separate room. Food was innovative, special mention to the Pistaccio ice cream (one of the best ever). Nevertheless, super pricey for French clients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mkt2R2ZREAE&d=17924085&t=1

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Very good adress if you fancy lunch in a discrete place near metro Bourse, lovely Italian Osteria in the middle of Paris, great atmosphere , and lovely team . You can even have a private lunch or diner inside a safe like a bank. The Alajmo adress from the Venetian based group is with a visit. Very good food and great wine list

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5dzhLT0hREAE&d=17924085&t=1

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The tagliatelle here is a must try! It’s amazing. And the beef with truffles is also great! Generally speaking I’m not a huge fan of Italian food but this resto has surpassed my expectations! Not to mention they’ve got super friendly waiters

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnZ05uWUhREAE&d=17924085&t=1

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Love this place! Tucked away in an old engraver's shop in the first indoor shopping Gallerie of Paris! History mixed a great espresso made for a lovely way to spend a quiet afternoon with a friend

Caffè Stern: Charmantes Pariser Café im Herzen von Paris

Caffè Stern is located in the historic Passage des Panoramas, a 19th-century arcade in Paris. The building was originally a letterpress and engraving workshop established in 1834. The restaurant was opened in 2014 by the Alajmo brothers, transforming the space into a fine dining establishment that retains its historical charm.

Caffè Stern History and Legacy in Paris's Passage des Panoramas.

Nestled in the heart of Paris at 47 Pass. des Panoramas, Caffè Stern offers more than just innovative Italian cuisine; it immerses guests in a rich historical ambiance. The restaurant occupies the historic Graveur Stern engraving workshop, a national historic monument that adds a unique charm to the dining experience.

Opened in 2014, Caffè Stern revitalized a piece of Parisian heritage by transforming the former engraving workshop into a vibrant Italian osteria. This thoughtful blend of history and contemporary culinary artistry quickly made it a sought-after destination for food lovers and culture enthusiasts alike.

Caffè Stern's journey is marked by key milestones that have shaped its reputation:

 Caffè Stern opened its doors in the iconic Passage des Panoramas, breathing new life into the historic venue.

 The restaurant earned its first Michelin star, validating its culinary excellence and innovative approach.

 A renovation enhanced the restaurant’s historic architectural features, further highlighting its cultural significance.

 The menu expanded to include a wider variety of vegan and vegetarian options, embracing evolving dietary trends.

 The restaurant celebrated its ninth anniversary with special events, commemorating nearly a decade of culinary and historical significance.

Experience the fusion of history and gastronomy

Visiting Caffè Stern means stepping into a space where Parisian history meets contemporary Italian culinary mastery. The preserved details of the original engraving workshop blend beautifully with the modern design and presentation of dishes, making it a standout destination for foodies and history buffs alike. This unique setting offers an unforgettable atmosphere that complements its acclaimed menu.

 in a national monument that was once a renowned engraving workshop, offering a rare glimpse into Paris's artistic past.

 showcasing innovative Italian dishes crafted with passion and precision.

 that embraces modern dietary preferences, including vegan and vegetarian options introduced in recent years.

 through carefully maintained architectural renovations highlighting its historical roots.

Restroom

Live Music

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Caffè Stern is a charming café located in the historic Passage des Panoramas in Paris, offering a delightful blend of Italian and French cuisine in an elegant setting. The café features a warm atmosphere with plush seating and large windows that overlook the picturesque passage, making it an ideal spot for both romantic dinners and casual gatherings. Guests can enjoy expertly crafted dishes and pastries, all while soaking in the rich history of the location.

Caffè Stern

Experience authentic Italian cuisine in a historic Parisian setting at Caffè Stern.

Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial

Cappuccino alla bolognese

Fritto dell’orto di primavera

Polenta e baccalà mantecato

Tartare di vitello

Tagliolini all’aneto con astice dentice, calamari e salsa al pistacchio

Spaghettoni con burro al fumo e caviale alajmo baeri imperial

Risotto con asparagi polvere di liquirizia e tandoori

Ravioli di piselli con seppie al nero e ricci di mare

Lasagnetta di grano arso all’amatriciana

Fegato “alla veneziana” e polenta croccante

Cuore di costata all’aceto balsamico “riserva 30 anni” con ortaggi di primavera

Uova e asparagi con valerianella e tartufo nero

Pesce del giorno scottato con zucchine, taccole, purè di fave e colatura mediterranea

Rombo al mais con cicorie saltate bottarga, crema di pistacchi e carciofi

Parmigiano e gorgonzola piccante con composta di pepi e mostarda di pere

Gelato al pistacchio Stern con i suoi accompagnamenti

Zuppetta di mango e menta con sorbetto di fragole fragoline e frutti di bosco

Tiramisù alle nocciole e caffè

Latte in piedi al caramello

Pazientina con nuvola di zabaione

Caffè Stern Menu

Caffè Stern befindet sich in einem charmanten, historischen Rahmen in Paris und bietet eine authentische italienische Küche, die die Tradition mit modernen Aromen vereint. Die stilvollen Räume sind geprägt von einem eleganten Design, das sich perfekt für ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis eignet. Die Speisekarte ist ein wahres Fest der Gaumenfreuden, das die Einflüsse der italienischen Gastronomie zelebriert.

Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial - Ein innovativer Start mit frischem Crudo von Schalentieren und exquisitem Kaviar.

Cappuccino alla bolognese - Eine köstliche Kombination aus klassischem Cappuccino mit einem Hauch von Bolognese.

Tagliolini all’aneto con astice dentice, calamari e salsa al pistacchio - Ein kreatives Hauptgericht mit frischen Meeresfrüchten und aromatischer Pistazien-Sauce.

Ravioli di piselli con seppie al nero e ricci di mare - Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Erbsen, serviert mit Tintenfisch und Seeigeln für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Die Getränkekarte von Caffè Stern bietet eine exklusive Auswahl an erlesenen Weinen und handgefertigten Cocktails, die perfekt zu den Speisen passen. Jeder Schluck ist darauf ausgelegt, die Aromen der Küche zu ergänzen und den Gästen ein vollendetes Erlebnis zu bieten. Besonders hervorzuheben sind die italienischen Weine, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die authentischen Geschmäcker der Gerichte zu unterstreichen.

Vegetarische Optionen - Eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten ist verfügbar.

Vegane Optionen - Vegane Speisen sind ebenfalls auf der Karte zu finden.

Glutenfreie Optionen - Die Speisekarte umfasst glutenfreie Gerichte für Gäste mit Allergien.

Der Küchenchef empfiehlt besonders die Tagliatelle und das Rindersteak mit Trüffeln, die beide höchste gastronomische Standards erfüllen und jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Saisonale Zutaten werden stets frisch verarbeitet, was die Qualität und den Geschmack der Gerichte erheblich steigert.

Besuchen Sie Caffè Stern und lassen Sie sich von der Raffinesse und dem außergewöhnlichen Geschmack der italienischen Küche verzaubern. Reservieren Sie noch heute, um einen Platz in diesem exquisiten Restaurant in Paris zu sichern und eine kulinarische Reise zu erleben, die Sie nicht vergessen werden.

Entdecken Sie das charmante Caffè Stern in Paris! Genießen Sie exquisite Speisen in einzigartigem Ambiente – ein Muss für Feinschmecker. Jetzt erleben!

Caffè Stern in Paris – Charmantes Restaurant mit einzigartigem Flair

Paris Municipality

A five-course tasting menu featuring signature dishes like Pizza al vapore con crudo di crostacei e caviale alajmo baeri imperial, Ravioli di piselli with seppie al nero and ricci di mare, Risotto with asparagi, polvere di liquirizia and tandoori, Pesce del giorno scottato with zucchine, taccole, purè di fave and colatura mediterranea, Fegato “alla veneziana” and polenta croccante, and concluding with Latte in piedi al caramello.

Tasting Menu

Im Herzen von Paris befindet sich das charmante Caffè Stern, ein wahres Juwel unter den Restaurants dieser lebendigen Stadt. Hier erwartet Gäste eine exquisite kulinarische Erfahrung, die alle Sinne anspricht. Der Stil des Restaurants verbindet klassisches italienisches Design mit modernem Komfort, während das Menü Ihnen eine Reise durch die Aromen Italiens bietet.

Das Caffè Stern bietet ein **einmaliges Tasting Menu** für 125 € an, das die Gäste durch fünf exquisite Gänge führt. Jedes Gericht ist eine Hommage an die italienische Küche und bietet eine perfekte Balance aus Aromen und Texturen. Zu den Highlights zählen:

Ravioli di piselli with seppie al nero and ricci di mare

Risotto with asparagi, polvere di liquirizia and tandoori

Pesce del giorno scottato with zucchine, taccole, purè di fave and colatura mediterranea

Fegato “alla veneziana” and polenta croccante

Das Caffè Stern ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch eine Einladung zu einem unvergesslichen Erlebnis in einem der schönsten Viertel von Paris. Genießen Sie die Atmosphäre und die Kunst der italienischen Gastronomie in einem stilvollen Ambiente.

Located at 47 Passage des Panoramas in Paris, Caffè Stern is a sophisticated Italian restaurant that combines historic charm with modern culinary artistry. The restaurant is known for its exceptional Italian cuisine, featuring innovative dishes that cater to a variety of tastes. With a focus on high-quality ingredients and a commitment to excellence, Caffè Stern has quickly become a beloved dining destination in the heart of Paris.

The restaurant's elegant interior, reminiscent of a historic engraver's shop, creates a unique atmosphere that enhances the dining experience. Guests can indulge in a carefully curated tasting menu that showcases the best of Italian cuisine, making it an ideal spot for food enthusiasts and casual diners alike.

• Exceptional Italian cuisine with modern twists

• Accommodates various dietary restrictions

• Offers a tasting menu for an elevated experience

• Higher price point may be a concern for some

• Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)

Caffè Stern is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts looking to explore innovative Italian cuisine.

Reservations are recommended, especially for the tasting menu. The restaurant is not child-friendly, making it more suitable for adult diners.

Caffè Stern stands out as a premier dining destination in Paris, combining history with culinary excellence. While the price point may be higher, the exceptional service and innovative dishes make it a worthwhile experience for those looking to indulge in Italian cuisine.

Île-de-France Region

Erleben Sie authentische italienische Küche im historischen Passage des Panoramas in Paris bei Caffè Stern. Jetzt reservieren für eine einzigartige kulinarische Erfahrung!

Caffè Stern Paris – Historisches italienisches Restaurant im Passage des Panoramas

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Caffè Stern Paris – Feinschmecker Erlebnis im Herzen von Paris

Caffè Stern, in der Passage des Panoramas im Herzen von Paris, bietet seit 2014 authentische italienische Küche in stilvollem Ambiente. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte und Atmosphäre.

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BAO & ME

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