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Paris

Les clients apprécient l'ambiance chaleureuse, le service professionnel et les plats savoureux et généreux. Les points forts incluent des plats copieux, un accueil chaleureux et une ambiance conviviale.

Willkommen im Herzen von Paris, wo das Le Maquis · et FoodTruck eine kulinarische Reise in die Welt des Soul Food anbietet. Dieses charmante Restaurant verbindet authentische amerikanische Küche mit französischem Charme und schafft so eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Entdecke das neue Soul Food Paradies in Paris: Le Maquis · et FoodTruck

Mehr erfahren über das Soul Food Erlebnis in Paris.

Reserviere jetzt deinen Tisch im Le Maquis · et FoodTruck.

Entdecke die vielfältige Speisekarte des Soul Food Restaurants.

Der Food Truck bietet mobile Soul Food Genüsse in Paris.

Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Le Maquis · et FoodTruck.

Erfahre, warum unsere Gäste das Le Maquis · et FoodTruck lieben.

Genieße authentische Soul Food Spezialitäten in Paris.

 Das Le Maquis · et FoodTruck ist von Montag bis Donnerstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, am Freitag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 23:00 Uhr, am Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 23:00 Uhr sowie am Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

 Ja, das Menü bietet zahlreiche vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen, um jedem Geschmack gerecht zu werden.

 Aufgrund der Beliebtheit wird eine vorherige Reservierung empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.

 Ja, alle Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden, perfekt für ein schnelles Lunch oder ein entspanntes Abendessen zu Hause.

Europe

France

Entdecken Sie das New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck in Paris

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre dieses einzigartigen Restaurants in Paris, das für seine authentische Soul Food-Küche bekannt ist.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt des FoodTrucks, der mit seiner mobilen Küche durch Paris zieht und frische, hausgemachte Spezialitäten anbietet.

Das New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck ist ein Hotspot für Foodies, die authentische, würzige Gerichte in einer entspannten Atmosphäre suchen.

Besuchen Sie uns in Paris und genießen Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne begeistern wird.

Besuchen Sie das New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck in Paris, um die vielfältigen Aromen und die lebendige Atmosphäre zu erleben, die dieses Restaurant zu einem Muss für Food-Enthusiasten machen.

Cool stop with chic interiors, offering African-style braised chicken set meals with sauces & sides.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0xIN01REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW4nw-eIN5kcRX_gZzCElMVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0xIN01REAE

This was such a great find, the lamb cutlets were so juicy and cooked perfectly. The place is cozy and had good jams going in the background.

Good for a quick lunch, we weren't sure if we needed a reservation but it got really busy so we were glad we did. I'll definitely be going back when I'm in Paris again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aVBfQjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW4nw-eIN5kcRX_gZzCElMVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aVBfQjdRRRAB

The food was absolutely delicious, and I truly enjoyed the flavors and quality of the meal. However, I’m leaving 3 stars overall because I ordered a frozen cocktail, and unfortunately, it didn’t meet expectations. It was more like juice not even a smoothie or frozen and it looked nothing like the picture on the menu. If you’re considering ordering a frozen cocktail, I wouldn’t recommend it, as it wasn’t made frozen or presented as advertised.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbThDLU1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW4nw-eIN5kcRX_gZzCElMVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbThDLU1BEAE

I wasn’t expecting anything at all coz this was the closest restaurant from our hotel but their food blew my mind. This was my first time trying African food & one of the best decisions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGVLaXNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW4nw-eIN5kcRX_gZzCElMVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGVLaXNnRRAB

This was an awesome place to have dinner, the music vibes were very chill, it has a nice location along Valmy.
Amazing service and the food was delicious. Thanks to the chefs Hantz and Ousmane.
And many thanks to Ives, the server who was very friendly, welcoming and helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNnNQcUtnEAE&d=17924085&t=1

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This place is a must go in Paris! The food is incredible, service was great, and atmosphere was fun! The plantains were the best plantains I’ve ever had. But just in general really great food and people.

New Soul Food Le Maquis FoodTruck in Paris – Authentische französische Küche erleben

New Soul Food Le Maquis est un restaurant parisien proposant une fusion de cuisines africaines et caribéennes, offrant des plats tels que le poulet braisé aux herbes méditerranéennes et l'attiéké.

Die faszinierende Geschichte des New Soul Food Le Maquis in Paris

Das New Soul Food Le Maquis in Paris wurde im Jahr 2023 eröffnet und hat seitdem die lokale Gastronomieszene mit seiner einzigartigen Fusion afrikanischer und karibischer Küche bereichert. Mit Speisen wie dem aromatischen Poulet Braisé mit mediterranen Kräutern und dem traditionellen Attiéké bietet das Restaurant eine Geschmacksexplosion, die Besucher aus aller Welt anzieht.

Im Jahr 2024 präsentierte sich Le Maquis auf der Foire de Paris mit seinem innovativen Food Truck. Diese Veranstaltung zog zahlreiche Besucher an, die die köstlichen Spezialitäten des Restaurants direkt vor Ort genießen konnten. Dieser Schritt markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Expansion und Popularität des Hauses.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Brunch

A vibrant culinary gem along the banks of the Canal de l'Ourcq, New Soul Food Le Maquis et FoodTruck beckons food enthusiasts and adventurous palates alike to indulge in an amalgamation of soulful flavors. Drawing upon the rich heritage of African cuisine, this bustling establishment exudes a warmth that envelops guests the moment they step through the door. The air is infused with the tantalizing essence of spices, inviting you to explore dishes that celebrate cultural diversity with each exquisitely crafted bite.

New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

Découvrez notre menu 2025, une fusion de saveurs africaines et caribéennes, avec des options sans gluten, végétariennes et véganes.

Afropéenne

Afropoké

Afrocaribéenne

Afrobassa M'Bongo Tchobi

Afrokankan

Afrocreole Fish of the moment

Afrohaoussa Soy skewers

Menu 2025

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Le Maquis in Paris

Tauchen Sie ein in das Geschmackserlebnis des Le Maquis, einem einzigartigen Restaurant in Paris, das afrikanische und karibische Spezialitäten auf innovative Weise kombiniert. Unser Menü 2025 bietet eine faszinierende Fusion von Aromen, die sowohl traditionell als auch modern sind, perfekt für Foodies, Trendliebhaber und alle, die neue Geschmackshorizonte entdecken möchten.

Afrobassa M'Bongo Tchobi – Köstliche Garnelen-Spieße

Afrocreole Fish of the moment – Frischer Fisch mit Dog-Sauce

Afrohaoussa Soy skewers – Marinierte Soja-Spieße (Rind)

Afropéenne – Gegrilltes Hühnchen mit mediterranen Kräutern, Attiéké und Tomaten

Afropoké – Geräuchertes Hühnchen mit Reis, Bohnen und Mais, dazu Bananenplantains und Chien-Sauce

Afrocaribéenne – Curry-Hühnchen mit Süßkartoffel-Duo und Kokos-Vanille-Sauce

Genießen Sie süße Verlockungen, die perfekt den Abschluss Ihres kulinarischen Erlebnisses im Le Maquis bilden. Unsere Desserts sind eine harmonische Kombination aus afrikanischen und karibischen Aromen, die den Gaumen verwöhnen.

Unsere Getränkekarte bietet erfrischende Getränke, die perfekt zu den würzigen Speisen passen. Entdecken Sie eine Auswahl an authentischen Cocktails, alkoholfreien Erfrischungen und exotischen Säften, um Ihr Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Unser spezielles Menü bietet eine kreative Mischung aus afrikanischen und karibischen Klassikern, die mit modernen Akzenten serviert werden. Ideal für alle, die auf der Suche nach authentischen, aber innovativen Geschmackserlebnissen sind.

Entdecken Sie das New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck in Paris! Genießen Sie authentische, köstliche Spezialitäten in lebendiger Atmosphäre. Jetzt entdecken und gönnen!

New Soul Food Le Maquis in Paris – Authentischer FoodTruck

Paris Municipality

Poulet braisé aux herbes méditerranéennes, servi avec attiéké, semoule de manioc, tomates confites, herbes et sauce yassa afropéenne.

Morceaux de poulet boucané, riz, haricots rouges, maïs braisé, bananes plantains, accompagnés de sauce chien (piments végétariens, citron, vinaigre, oignons, herbes).

Poulet braisé au curry antillais, duo de patates douces, servi avec une sauce coco vanille.

Willkommen bei New Soul Food Le Maquis in Paris, wo authentische afrikanisch-karibische Küche auf trendbewusste Genießer trifft!

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei New Soul Food Le Maquis in Paris!

Tauchen Sie ein in die Welt der afrikanisch-karibischen Aromen mit unseren einzigartigen Gerichten, die jedes Geschmackserlebnis zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Bei New Soul Food Le Maquis erwarten Sie preiswerte, authentische Speisen, die die reiche Kultur Westafrikas und der Karibik widerspiegeln. Ob saftig gegrilltes Poulet mit mediterranen Kräutern, aromatisches Curry-Hähnchen mit süßen Süßkartoffeln oder frische Meeresfrüchte-Spieße – jedes Gericht ist ein Fest für die Sinne.

Einblick in die kulinarische Atmosphäre und die Highlights des neuen Soul Food Restaurants in Paris.

bewertung des restaurants new soul food le maquis in paris.

Île-de-France Region

Entdecken Sie das New Soul Food Le Maquis in Paris, eine kulinarische Fusion mit veganen, glutenfreien Optionen, Live-Musik und viel Atmosphäre!

Le Maquis Paris: Authentische afrikanische & karibische Küche

Besuchen Sie Le Maquis in Paris für authentische afrikanische & karibische Gerichte, gemütliches Ambiente, Außenplätzchen & Reservierungen. Jetzt entdecken!

Erleben Sie das Le Maquis in Paris: Kulinarische Fusion & Mehr

Öffnungszeiten für Le Maquis, Paris. Finden Sie Öffnungszeiten für Le Maquis in Paris auf der Adresse, reservieren Sie Ihren Tisch oder planen Sie Ihren Besuch.

New Soul Food Le Maquis FoodTruck in Paris – Authentische französische Küche erleben

Vantre

5 Pailles

Kolam Paris