Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Le Maquis in Paris
Tauchen Sie ein in das Geschmackserlebnis des Le Maquis, einem einzigartigen Restaurant in Paris, das afrikanische und karibische Spezialitäten auf innovative Weise kombiniert. Unser Menü 2025 bietet eine faszinierende Fusion von Aromen, die sowohl traditionell als auch modern sind, perfekt für Foodies, Trendliebhaber und alle, die neue Geschmackshorizonte entdecken möchten.
Vorspeisen
- Afrobassa M'Bongo Tchobi – Köstliche Garnelen-Spieße
- Afrokankan – Gewürzte Lammkoteletts
- Afrocreole Fish of the moment – Frischer Fisch mit Dog-Sauce
- Afrohaoussa Soy skewers – Marinierte Soja-Spieße (Rind)
Hauptgerichte
- Afropéenne – Gegrilltes Hühnchen mit mediterranen Kräutern, Attiéké und Tomaten
- Afropoké – Geräuchertes Hühnchen mit Reis, Bohnen und Mais, dazu Bananenplantains und Chien-Sauce
- Afrocaribéenne – Curry-Hühnchen mit Süßkartoffel-Duo und Kokos-Vanille-Sauce
Desserts
Genießen Sie süße Verlockungen, die perfekt den Abschluss Ihres kulinarischen Erlebnisses im Le Maquis bilden. Unsere Desserts sind eine harmonische Kombination aus afrikanischen und karibischen Aromen, die den Gaumen verwöhnen.
Getränke
Unsere Getränkekarte bietet erfrischende Getränke, die perfekt zu den würzigen Speisen passen. Entdecken Sie eine Auswahl an authentischen Cocktails, alkoholfreien Erfrischungen und exotischen Säften, um Ihr Geschmackserlebnis zu vervollständigen.
Spezialitäten
Unser spezielles Menü bietet eine kreative Mischung aus afrikanischen und karibischen Klassikern, die mit modernen Akzenten serviert werden. Ideal für alle, die auf der Suche nach authentischen, aber innovativen Geschmackserlebnissen sind.
