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Vorteile

Paris

Pierre Sang In Oberkampf offers a unique dining experience with a fusion of French and Korean cuisines. The open kitchen concept allows diners to interact with the chefs, enhancing the overall experience. The tasting menus are praised for their creativity and quality, though some diners have noted that the ambiance can be crowded.

Pierre Sang in Oberkampf: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Willkommen bei Pierre Sang in Oberkampf, wo französische Kochkunst auf koreanische Aromen trifft. Dieses innovative Restaurant in Paris ist bekannt für sein einzigartiges Geschmackserlebnis und die offene Küchenatmosphäre, die es den Gästen ermöglicht, direkt mit den Köchen zu interagieren.

Einzigartige Speisekarte und kulinarische Innovationen

Europe

France

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Pierre Sang, einem innovativen Restaurant und Bar in Paris, das für seine kreative Fusion aus französischer und asiatischer Küche bekannt ist. Dieses einzigartige Lokal bietet nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch eine Gelegenheit, die pulsierende Esskultur der französischen Hauptstadt hautnah zu erleben. Mit seinem modernen Design, freundlichem Service und einer beeindruckenden Auswahl an Gerichten ist Pierre Sang ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Pierre Sang: Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Paris

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Bei Pierre Sang erwarten Sie nicht nur klassische französische Gerichte, sondern auch innovative Kreationen, die asiatische Einflüsse mit französischer Kochkunst verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Dim Sum, die mit ihrer zarten Textur und aromatischen Füllung begeistern, sowie das zart gebratene Entrecôte, das perfekt auf den Punkt gegart ist. Die Gerichte werden mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, die den Geschmack jeder Speise auf ein neues Level heben.

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Das Team hinter Pierre Sang besteht aus leidenschaftlichen Köchen, die ihre Liebe zur Fusion-Küche teilen. Ein interessanter Fun Fact: Der Küchenchef hat seine Inspiration aus einer Reise durch Asien mitgebracht, was sich in den kreativen Gerichten widerspiegelt. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet lokale, saisonale Zutaten, um die Umwelt zu schonen und den Gästen stets frische Geschmackserlebnisse zu bieten.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der neue Geschmackskombinationen sucht, oder einfach nur eine entspannte Atmosphäre genießen möchten, Pierre Sang in Paris bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und der herzlichen Gastfreundschaft begeistern. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und bewerten Sie Ihren Besuch, um anderen Reisenden bei ihrer Entscheidung zu helfen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX0tyeHpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZfH9wfxt5kcRBbfvIAQsmyU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX0tyeHpnRRAB

Amazing experience. In our case - No menu. Set of 8 courses from chief. We are vegetarian - it was not a problem. Fusion of french and panasian cousins. You eat, you enjoy, you discuss each course with a stuff.
Amazing food, people, atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNHZqOFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZfH9wfxt5kcRBbfvIAQsmyU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNHZqOFNnEAE

A very bad experience
Didn’t enjoy at all
The idea is that they don’t tell you what is in the dish and you need to guess
and they tell you after you ate what is the dish. let’s start with the fact that the dish is made in front of us in an open kitchen and you can see all the ingredients so it’s not a good guessing game
Following the fact that not in all the dishes we got an explanation on what is in the dish
The food was childish and didn’t taste good actually had to spit some of it
We asked for the check in the middle of the 6 course dinner and they didn’t ask anything just let us pay and go
We got zero to no attention from the staff over all just not good
Not recommended at all

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMFlMdXZ3RRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant offers an intriguing culinary experience. We chose the six-course dinner menu and sat at the counter, which allowed us to watch the food being prepared—a nice touch that added to the experience. Some dishes, like the gazpacho with watermelon and croutons, and the sea bass with broccolini sauce and Parmesan chips, were elaborate and well-balanced. Others were simpler but still enjoyable. The service was adequate. Overall, it provides good value for a dining experience that is more refined than an average restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaXFqU01REAE&d=17924085&t=1

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Our experience at Pierre Sang Oberkampf started off well, with friendly smiles and welcoming faces as we arrived. The cozy environment and delicious bread and butter made for a promising beginning. However, the rest of the evening quickly went downhill.

The concept of guessing the ingredients with the waiter revealing them afterward was a fun touch, but it couldn’t make up for the overall experience.

As an Asian couple, we found the food to be uninspired and lazy. While some dishes had elements of Thai and Korean (just slap some gochujang and call it a day), the starters were okay but ultimately forgettable. The fish dish was good, but a coconut-soup-like dish tasted more like a curry and wasn’t to our liking. The main course was chicken breast — probably the most tender chicken breast we had yet, however as mentioned before, the sauce and gochujang for this dish felt underwhelming and uninspiring. After mains, we were given a large chunk of cheese that we could not finish.  Dessert was the star of the show: tasty pastry matched with a lemon-like sorbet. I’ll be honest: the food may excite some people, but it didn’t work for us, and that’s okay. Unfortunately, the service really let the evening down.

We were given the wrong bill twice — first with 4 drinks instead of 2 — and waited 15 minutes while the waiter served everyone else (felt like we were forgotten). We were the last couple still seated for the 7pm session, and when we reminded him about the bill, it was wrong AGAIN, with only 1 drink listed (which we were nice enough to remind the waiter again).The entire process of settling the bill took about 20 minutes. When I asked what went wrong, the waiter blamed his colleague, saying he was “only a servant.” I was disappointed with that response, and I reminded him that they should take accountability as a team, not shift the blame onto one another.

While the food gets an okay pass overall, the real issue was the frustrating service. The repeated billing mistakes and lack of accountability from the staff turned what could have been a decent evening into a disappointing experience. Unfortunately, we won’t be returning.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdF9DT0pnEAE&d=17924085&t=1

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This was such a fun unique experience. My Fiance and I went there following our engagement and had such a great time throughout the dinner service. It was a 6 course menu (we also opted into the wine pairing that gave us six glasses) and the portions were perfect. The fun twist of the dinner was guessing each dishes composition! The waiter was very fun and knowledgeable with each dish as well as the accompanying wine. I would recommend this to anyone who is visiting Paris for the first time.

Pierre Sang: Innovatives französisches Restaurant im Herzen von Paris

Pierre Sang In Oberkampf is a renowned restaurant in Paris, known for its fusion of French and Korean cuisines. The restaurant was opened by chef Pierre Sang Boyer, a finalist on the French version of 'Top Chef' in 2011.

Ein kulinarisches Erlebnis in der Stadt der Lichter.

Die faszinierende Geschichte von Pierre Sang in Oberkampf, Paris'}]},{

Das Restaurant Pierre Sang in Oberkampf, Paris, ist ein leuchtendes Beispiel für kreative Gastronomie und kulturelle Fusion. Gegründet im Jahr 2012 von dem renommierten Koch Pierre Sang Boyer, hat sich dieses Lokal schnell einen Namen gemacht. Pierre Sang Boyer, der im Jahr 2011 als Finalist in der französischen Version von 'Top Chef' hervorging, brachte seine kulinarische Vision nach Paris und eröffnete eine Kulisse, die sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter begeistert.

2012 markierte den Beginn einer neuen Ära in der Pariser Gastronomieszene, als Pierre Sang sein erstes Restaurant, Pierre Sang In Oberkampf, eröffnete. Dieses Lokal wurde schnell bekannt für seine innovative Verbindung französischer und koreanischer Kochkunst und zog sowohl Einheimische als auch internationale Gäste an.

Die Gründung und Entwicklung des Restaurants.

Bereits im Jahr 2011 war Pierre Sang Boyer eine aufstrebende Größe in der französischen Kochszene, als Finalist bei 'Top Chef'. Dieser Erfolg legte den Grundstein für seine kulinarische Karriere und leitete die Gründung seines eigenen Restaurants in Paris ein. Seitdem hat Pierre Sang in Oberkampf sich einen festen Platz in der Gourmetwelt erarbeitet, bekannt für seine kreative Küche, die französische Eleganz mit koreanischer Würze verbindet.

Heute ist Pierre Sang In Oberkampf mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Symbol für Innovation und kulturellen Austausch in Paris. Es spiegelt die kreative Energie des Küchenchefs wider, der mit seinem innovativen Konzept einen nachhaltigen Einfluss auf die Pariser Gastronomieszene ausübt, inspiriert von seiner Erfolgsgeschichte und seiner Leidenschaft für kulinarische Fusionen.

Das Vermächtnis von Pierre Sang in Oberkampf.

Das Restaurant Pierre Sang in Oberkampf bleibt eine Anlaufstelle für Feinschmecker, die auf der Suche nach einzigartigen Geschmackserlebnissen in Paris sind. Mit seiner faszinierenden Geschichte, die sowohl den innovativen Geist des Gründers als auch die kulturelle Vielfalt der Stadt widerspiegelt, ist es ein Muss für alle, die die kulinarische Szene der französischen Hauptstadt erkunden möchten.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Tucked away on the vibrant Rue Oberkampf in the 11th arrondissement, Pierre Sang beckons food enthusiasts with an enticing blend of culinary art and Parisian charm. This intimate restaurant is a treasure trove for those eager to experience the innovative flavors of contemporary French cuisine, masterfully crafted by Chef Pierre Sang Boyer, a culinary prodigy known for his daring ingredients and creative presentations. The menu is an exquisite journey, changing regularly to reflect the freshest seasonal produce and the chef’s artistic vision. At Pierre Sang, every dinner is not just a meal; it’s a celebration of creativity, culture, and the magical essence of Paris.

Pierre Sang

Delivery

Tucked away on the vibrant Rue Oberkampf in the 11th arrondissement, Pierre Sang beckons food enthusiasts with an enticing blend of culinary art and Parisian charm. This intimate restaurant is a treasure trove for those eager to experience the innovative flavors of contemporary French cuisine, masterfully crafted by Chef Pierre Sang Boyer. The menu is an exquisite journey, changing regularly to reflect the freshest seasonal produce and the chef’s artistic vision. At Pierre Sang, every dinner is not just a meal; it’s a celebration of creativity, culture, and the magical essence of Paris.

Experience a fusion of French and Korean cuisines with our seasonal tasting menus.

Menu Déjeuner en 5 plats

Menu Déjeuner en 6 plats

Menu Dîner en 6 plats

Menu Dîner 3 plats

Menu Dîner 5 plats

Pierre Sang In Oberkampf Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Pierre Sang in Paris.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit exquisiten Vorspeisen, die französische und koreanische Aromen harmonisch verbinden.

Genießen Sie unsere saisonalen Menüs, die französische Klassiker mit koreanischer Küche verbinden. Wählen Sie zwischen verschiedenen Gängen, um Ihre perfekte Mahlzeit zu gestalten.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Desserts, die französische Pâtisserie mit koreanischen Süßigkeiten verbinden.

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen, von traditionellen Weinen bis zu koreanischen Spezialitäten.

Genießen Sie saisonale Spezialitäten, die unsere Küchenmeister kreieren, und entdecken Sie immer wieder neue Geschmackserlebnisse.

 – Genießen Sie unsere saisonalen Kreationen, die französische und koreanische Zutaten innovativ vereinen.

 – Entdecken Sie unsere wechselnden Spezialitäten, kreiert von unseren Küchenchefs für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie Pierre Sang in Paris – ein einzigartiges Restaurant & Bar, das innovative französische Küche in stilvollem Ambiente bietet. Jetzt kulinarisch verzaubern lassen!

Pierre Sang in Paris – Innovatives französisches Restaurant

Paris Municipality

Multi-course menus featuring a blend of French and Korean dishes.

Lunch and Dinner Tasting Menus

Selection of wines to complement your meal.

Wine Pairings

Das Pierre Sang in Paris ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das französische Eleganz mit koreanischer Raffinesse verbindet. Dieses angesagte Restaurant begeistert Gourmets und Trendsetter gleichermaßen mit innovativen Gerichten und einer lebendigen Atmosphäre.

Erleben Sie unsere exquisiten Lunch- und Dinner-Menüs, die eine perfekte Fusion aus französischer und koreanischer Küche bieten. Für nur 42,50 € pro Person genießen Sie eine kulinarische Reise durch vielfältige Aromen und kreative Präsentationen.

Genießen Sie kulinarische Höhepunkte mit Mehrgängemenüs

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer Auswahl an Weinen, die speziell darauf abgestimmt sind, die Aromen Ihrer Gerichte zu betonen. Für nur 12,90 € können Sie die perfekte Weinbegleitung auswählen und Ihren Gaumen verwöhnen.

Das Pierre Sang ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis für Food-Liebhaber, Digitalnomaden und Trendbewusste. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Innovationen und genießen Sie unvergessliche Momente inmitten der pulsierenden Pariser Atmosphäre.

Île-de-France Region

Entdecken Sie Pierre Sang in Oberkampf, Paris. Genussvolle Fusion-Menu, kreative Gerichte, Wine Pairings und ein einzigartiges Dining-Erlebnis.

Pierre Sang Paris - Fusion von französischer & koreanischer Küche in Oberkampf

Genießen Sie preisgekrönte französisch-koreanische Cuisine im Pierre Sang, Paris. Reservieren Sie für ein kreatives Dining mit saisonalen Menüs & Weinbegleitung.

Erleben Sie Pierre Sang - Top Restaurant in Paris, Oberkampf

Besuchen Sie Pierre Sang in Paris für saisonale Menüs, offene Küche und den perfekten Genussmoment. Ideal für Feinschmecker & Entdecker!

Pierre Sang: Innovatives französisches Restaurant im Herzen von Paris

Vantre

MICRO BRASSERIE BALTHAZAR

Le Châteaubriand