Willkommen im Pleine Terre in Paris: Ein Fest für die Sinne.
Im Herzen von Paris bietet das Pleine Terre eine kulinarische Reise durch die französische Küche, die mit saisonalen Zutaten und innovativen Geschmackskombinationen begeistert. Unser Menü ist eine Hommage an die Vielseitigkeit und Raffinesse der französischen Gourmettradition, kreiert von Küchenchef Jimmy Desrivières.
Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten
- Frische Austern und Meeresfrüchte, perfekt zubereitet und präsentiert.
- Leichte Salate mit saisonalem Gemüse und feinen Dressings.
Hauptgerichte für Gourmets
- Menu de la Mer mit frischen Meeresfrüchten, die die maritime Essenz Frankreichs widerspiegeln.
- Menu du Chef, eine Auswahl an Gerichten, die die Kreativität unseres Küchenchefs Jimmy Desrivières zeigt.
- Menu Dégustation, ein Tasting-Menü für die Entdeckung der vielfältigen französischen Aromen.
- Menu du Marché mit frischen Marktprodukten, die den Geschmack der Saison widerspiegeln.
- Menu Déjeuner, unser spezielles Mittagsmenü für eine schnelle, aber dennoch exquisite französische Mahlzeit.
Süße Verführungen und Desserts
- Cremige Crème Brûlée und zarte Mousses, die den perfekten Abschluss eines exquisiten Essens bilden.
- Französische Pâtisserie mit saisonalen Früchten und feinen Aromen.
Erfrischende Getränke und Cognacs
- Ausgewählte französische Weine und Champagner, perfekt zum Essen.
- Erfrischende Cocktails und alkoholfreie Getränke, um Ihren Durst zu stillen.
Spezialitäten des Hauses
- Exquisite Kreationen, die nur im Pleine Terre zu finden sind, perfekt für besondere Anlässe.
- Innovative Gerichte, die die französische Küche neu interpretieren.
