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Honfleur

Le Bréard est un restaurant gastronomique situé au cœur de Honfleur, en Normandie, dirigé par le chef Fabrice Sébire. Le restaurant propose une cuisine française moderne, inventive et audacieuse, mettant en valeur des produits frais du marché, minutieusement sélectionnés au gré des saisons. Les menus varient de 30 € à 70 €, offrant une expérience culinaire complète avec des options pour le déjeuner et le dîner. Le cadre du restaurant est élégant et intime, avec une terrasse intérieure couverte et chauffée, idéale pour les repas en plein air. Le service est réputé pour son professionnalisme et son attention aux détails, contribuant à une expérience culinaire exceptionnelle.

Entdecken Sie das gastronomische Juwel in Honfleur: Le Bréard

Erfahren Sie mehr über die Öffnungszeiten auf Petit Futé

Entdecken Sie die vegetarischen Optionen im Le Bréard

Reservieren Sie im Voraus, um Ihren Platz zu sichern

Erleben Sie die Gemeinschaftsmeinung: Ein Ort voller Kreativität und Qualität

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Honfleur

Welche sind die Öffnungszeiten von Le Bréard?

 Le Bréard ist geöffnet am Montagabend, Dienstag sowie Freitag bis Sonntagmittag und -abend. Es bleibt mittwochs und donnerstags geschlossen.

Bietet Le Bréard vegetarische Optionen an?

 Ja, das Restaurant bietet vegetarische Gerichte an, die den Geschmack und die Präferenzen der Gäste widerspiegeln.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, da das Restaurant sehr beliebt ist und die Plätze begrenzt sein können.

 Ja, im Le Bréard gibt es spezielle Menüs für Kinder, die den kleinen Gästen gerecht werden.

 Ja, Le Bréard ist mit einem barrierefreien Parkplatz ausgestattet, um den Zugang für alle Gäste zu gewährleisten.

Erleben Sie eine kreative und hochwertige Küche in Honfleur

Europe

France

Willkommen im Le Bréard, einem charmanten Restaurant im malerischen Honfleur, Frankreich. Dieses kulinarische Juwel bietet eine perfekte Mischung aus französischer Raffinesse und regionaler Frische, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem eleganten Ambiente sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt. Das Le Bréard ist bekannt für seine kreative Küche, die traditionelle französische Gerichte mit modernen Akzenten verbindet, und ist ein Muss für Feinschmecker und Kulturreisende gleichermaßen.

Hier können Sie die vielfältigen Spezialitäten entdecken, die das Restaurant zu bieten hat.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Le Bréard

Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Foie Gras mit regionalen Früchten und die zart geschmorte Lammkeule, die mit einer feinen Kräuterkruste serviert wird. Die Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus, präsentiert mit viel Liebe zum Detail.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen und kreativen Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Besonders empfehlenswert ist der lokale Calvados, der die Essenz der Normandie widerspiegelt.

Das Le Bréard ist nicht nur ein Ort für exquisite Speisen, sondern auch ein Stück französischer Kultur und Gastfreundschaft. Es ist der perfekte Ort, um einen besonderen Anlass zu feiern oder einfach nur die Seele baumeln zu lassen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie noch lange in Erinnerung behalten werden.

Sleek restaurant with avant-garde artwork & a buzzy patio area, serving creative meat & fish dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2RHaHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjzc4Kboz4EcRQcQcdOjThtI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2RHaHl3RRAB

We arrived early and they were kind enough and let us sit down and wait while they prepare.  All staff members in the restaurants are extremely friendly and polite.  Food from appetizers to desert were delicious with a very nice presentation.  Price is also very reasonable.  Highly recommended if you are visiting the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDl1YlV3EAE&d=17924085&t=1

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We made an online reservation at Le Breard on the last evening of our holiday. We received a call in advance to confirm the reservation.

We were warmly welcomed and seated. The atmosphere is pleasant and quiet, which we really liked, as well as the discreet decoration.

We didn't realise that the restaurant had a Michelin star, but our 3-course menu confirmed it in terms of taste, appearance and presentation of the food. Everything tasted excellent and we couldn't say which course was the best.

The entire staff was very friendly,
courteous and, in addition to French, they also finally spoke English, which was very helpful for us.

A wonderful discovery in Honfleur. We will be back when we are back in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc2F6YVhnEAE&d=17924085&t=1

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We went for dinner and are from the UK. The help we were giving by the very understanding staff was excellent explaining exactly how the menu worked and as opposed to the UK were very flexible.

The quality of the food was sensational. I had Pigeon. The problem with game bird is they have a tendency to be dry. I have eaten pigeon many times and this is as far as I can remember the best I have ever had. Incredibly tender and moist.

Deserts home made, beautifully presented and delicious.

An excellent culinary experience at a very reasonable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN1lHdnZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Ohhhh myyyy! This exceeded expectations for a small, touristy town. This may be one of the best meals of my life. And as a solo woman diner, service was on point. So. Damn. Good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeDR5WExnEAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful dining experience at Le Bréard.  Amazingly delicious and beautiful food.  Great service.  Wonderful location and atmosphere.  Reasonable price.  Top notch in every way.

Le Bréard in Honfleur – Das Top-Restaurant in der Normandie

Das Le Bréard in Honfleur – eine kulinarische Legende in der Normandie

Seit über einem Jahrzehnt bietet das Le Bréard seinen Gästen eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation harmonisch verbindet.

Das Le Bréard, ein renommiertes Restaurant in der malerischen Stadt Honfleur, hat eine faszinierende Geschichte, die tief in der kulinarischen Tradition Norfudés verwurzelt ist. Im Jahr 2004 übernahmen Fabrice und Karine Sébire das etablierte Haus und verwandelten es in eine Oase der modernen französischen Küche. Heute ist es bekannt für seine kreative und mutige Interpretation klassischer Gerichte, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden.

Die Übernahme durch Fabrice und Karine Sébire

Seitdem begeistert das Restaurant mit seiner modernen französischen Küche, die regelmäßig mit saisonalen Produkten neu interpretiert wird.

Im Jahr 2004 markierte einen bedeutenden Wendepunkt in der Geschichte des Le Bréard, als Fabrice und Karine Sébire das Restaurant übernahmen. Sie brachten frischen Wind und ihre kreative Vision in das Haus, was zu einer bemerkenswerten Weiterentwicklung der kulinarischen Angebote führte. Ihr Engagement für Qualität und Innovation hat das Le Bréard zu einem Hotspot für Feinschmecker gemacht.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Le Bréard is a charming restaurant located in the picturesque port town of Honfleur, France. It offers a delightful blend of contemporary flair and traditional French cuisine, showcasing seasonal menus crafted from the freshest local produce. The cozy ambiance and exquisite dishes make it a perfect dining destination in Normandy.

Le Bréard

Le Bréard propose une cuisine gastronomique contemporaine, inventive et audacieuse, mettant en valeur des produits frais du marché, minutieusement sélectionnés au gré des saisons.

Maquereau en gravelax, carottes de couleur en pickles, chips et sorbet, infusion d'estragon

Saumon juste saisi au barbecue, choux rave et frisé vinaigrette fumée, condiment oignon et salicorne

Mignon de cochon, espuma de pomme de terre, légumes confits, jus du rôti

Cabillaud cuit à basse T°, radis roses, purée des fanes, condiment rhubarbe, poivres de Sichuan et Timut

Coco/mangue, persil et gingembre

Soufflé chaud aux fruits de passion, glace à la vanille Bourbon

Menus du Chef

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch das gastronomische Angebot des Le Bréard, das für seine innovative und zeitgenössische Küche bekannt ist.

Menüübersicht im Le Bréard in Honfleur, Frankreich}]}]}, {

Genießen Sie unsere raffinierten Vorspeisen, die Ihre Geschmacksknospen auf die kommenden Gaumenfreuden vorbereiten.

Maquereau en gravelax mit bunten Pickles, Chips und einem erfrischenden Estragon-Sorbet.

Saumon, frisch vom Grill, begleitet von cremigem Choux rave, rauchiger Vinaigrette, Zwiebeln und Salicorne.

Entdecken Sie das charmante Le Bréard in Honfleur! Genießen Sie exquisite französische Küche in einem eleganten Ambiente. Das perfekte Ziel für Gourmets – reservieren Sie jetzt!

Le Bréard Honfleur – Kulinarisches Juwel in Frankreichs Hafen

Calvados County

Offre un choix entre une entrée et un plat ou un plat et un dessert, disponible tous les jours pour le déjeuner sauf fériés et ponts.

Menu déjeuner "sur le pouce" en 2 services

Comprend une entrée, un plat principal et un dessert, avec des options supplémentaires comme l'assiette de fromage.

Menu Gourmet 3 services

Propose une entrée, un plat principal, un fromage et un dessert, avec des options supplémentaires.

Menu Saveur 4 services

Offre une expérience culinaire complète avec six services, incluant des mises en bouche et des mignardises.

Menu Sensation 6 services

Le Bréard in Honfleur: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Entdecken Sie das exquisite Restaurant Le Bréard im malerischen Honfleur, Frankreich, das für seine vielfältigen kulinarischen Angebote bekannt ist. Dieses charmante Etablissement bietet eine breite Palette an Menüs, die sowohl für schnelle Mittagspausen als auch für ausgedehnte Gourmet-Erlebnisse perfekt sind.

Kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack.

Le Bréard bietet eine beeindruckende Auswahl an Menüs, die jeden Gaumen erfreuen. Ob Sie nach einem schnellen Mittagssnack suchen oder ein vollständiges Gourmet-Erlebnis genießen möchten, hier finden Sie genau das Richtige.

Das "Menu déjeuner 'sur le pouce' en 2 services" ist perfekt für eine schnelle, aber dennoch köstliche Mittagspause. Für ein ausgedehntes Gourmet-Erlebnis können Sie das "Menu Sensation 6 services" wählen, das sechs exquisite Gänge umfasst, inklusive Mignardises und Mises en bouche.

Le Bréard in Honfleur ist ein elegantes Restaurant, das für seine kreative und mutige Küche bekannt ist. Es bietet eine intime Atmosphäre, die perfekt für besondere Anlässe oder einen genussvollen Abend ist.

Das Restaurant verwendet frische, lokale Produkte und bietet auch vegetarische Optionen an. Der Service ist aufmerksam und professionell, was den Aufenthalt noch angenehmer macht.

le bréard in honfleur: eine elegante gastronomische oase mit einigen vor- und nachteilen.

Aufgrund seiner Beliebtheit wird eine Reservierung empfohlen, um einen Platz zu sichern. Allerdings sind die Preise im Vergleich zu anderen Restaurants in der Region etwas höher, was für Budgetreisende eine Überlegung wert ist.

Das Restaurant ist montags geschlossen und hat mittwochs und donnerstags ebenfalls Ruhetage, was bei der Planung eines Besuchs berücksichtigt werden sollte.

Reservierung wird empfohlen, um einen Platz zu sichern.

Höhere Preise im Vergleich zu anderen Lokalen.

Normandie Region

Entdecken Sie das exklusive Le Bréard in Honfleur, Normandie. Genießen Sie innovative französische Küche in elegantem Ambiente – reservieren Sie jetzt!

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