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Bordeaux

Restaurant Ishikawa in Bordeaux offers an authentic Japanese dining experience with a menu featuring dishes like sashimi, tonkatsu, tempura shrimp, and miso-marinated duck breast. The minimalist decor and intimate setting enhance the dining experience. While many patrons praise the quality of the food and the attentive service, some have mentioned higher prices and occasional service delays.

Entdecke das Restaurant Ishikawa in Bordeaux

Willkommen im Restaurant Ishikawa, einem versteckten Juwel im Herzen von Bordeaux, das eine authentische japanische Gourmet-Erfahrung bietet. Mit minimalistischer Einrichtung und einer intimen Atmosphäre ist dieser Ort perfekt für Liebhaber exquisiter Küche, die eine Reise durch die Aromen Japans suchen.

Das Menü im Ishikawa beeindruckt mit klassischen japanischen Gerichten wie Sashimi, Tempura, Tonkatsu und Miso-mariniertes Entenbrustfilet. Jedes Gericht wird mit frischen Zutaten und großer Sorgfalt zubereitet, um den authentischen Geschmack Japans zu bewahren.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit variierenden Öffnungszeiten für Mittag- und Abendessen. Montags und sonntags bleibt es geschlossen.

Eine Reservierung ist empfehlenswert, besonders während der Stoßzeiten, da das Restaurant ziemlich gefragt ist.

Vegetarische Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Akzeptiert werden alle gängigen Kredit- und Debitkarten.

Parkmöglichkeiten sind begrenzt. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder in nahegelegenen Parkhäusern zu parken.

Besucher loben die Authentizität der japanischen Küche, den aufmerksamen Service und die gemütliche Atmosphäre. Einige erwähnen jedoch die höheren Preise und gelegentliche Serviceverzögerungen, was die Erfahrung dennoch nicht trübt.

Was sind die Öffnungszeiten im Ishikawa?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit variierenden Zeiten für Mittag- und Abendessen. Montags und sonntags bleibt es geschlossen.

 Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders zu Stoßzeiten, da das Restaurant sehr gefragt ist.

 Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

 Ja, alle gängigen Kredit- und Debitkarten werden akzeptiert.

 Parkmöglichkeiten sind begrenzt. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder in nahegelegenen Parkhäusern zu parken.

Europe

France

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt des Restaurant Ishikawa in Bordeaux, Frankreich, einem Ort, der für seine exquisite japanische Küche und sein elegantes Ambiente bekannt ist. Dieses versteckte Juwel bietet eine harmonische Verbindung aus traditioneller japanischer Kochkunst und modernem französischem Flair, perfekt für Feinschmecker und Kulturentdecker gleichermaßen. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas Sake und einem Teller frisch zubereiteter Sushi-Rollen die lebendige Atmosphäre dieses besonderen Ortes genießen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Das Restaurant Ishikawa ist berühmt für seine sorgfältig zubereiteten Sushi-Variationen und kreative Tempura-Gerichte, die mit frischen, hochwertigen Zutaten serviert werden. Ein absolutes Highlight ist die hausgemachte Miso-Suppe, die mit einem Hauch von Ingwer und Frühlingszwiebeln serviert wird, sowie die kunstvoll arrangierten Nigiri, die auf einem Bett aus Sushi-Reis liegen und mit zartem Lachs oder Thunfisch belegt sind. Für Getränke empfiehlt sich ein Glas kalifornischer Sake, der die Aromen der Speisen perfekt ergänzt.

Das Ishikawa wurde von einem japanischen Küchenchef gegründet, der seine Leidenschaft für authentische japanische Küche in Bordeaux teilen möchte. Das Team arbeitet eng zusammen, um jedes Gericht mit Präzision und Liebe zum Detail zuzubereiten. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant verwendet ausschließlich lokale französische Produkte, um die Frische und Qualität der japanischen Spezialitäten zu gewährleisten, was eine einzigartige Fusion der beiden kulinarischen Welten schafft.

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche im Restaurant Ishikawa in Bordeaux. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, um die kulinarischen Meisterwerke zu erleben, oder teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNzd6ZVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5z-7Lo4nVQ0RmiZyX-Pmdyw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNzd6ZVhBEAE

The food was excellent but the service was soooooo slow. We had booked a table for 12.30. By 2pm we still had no food, not even bread to nibble on. One of our party left in disgust!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdmVIcjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5z-7Lo4nVQ0RmiZyX-Pmdyw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdmVIcjBRRRAB

My partner and I made a walk up reservation on Wednesday night for the tasting menu.

Service was very prompt and friendly and the dishes were creative and delicious with some good portions for a tasting menu. We opted for a few addons to the tasting menu (Maki roll, tempura shrimp, tuna main course), which are all expressly described and priced.

Loved the plating and experimental twist on some of the classic Japanese dishes. The staff were very welcoming and knowledgable and on the ball.

Total dining experience was 2.5hours and worth every penny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOHRPTTNBRRAB&d=17924085&t=1

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Very authentic, excellent Japanese food, prepared by chefs who really know what they are doing, and who actually speak Japanese. Nice variety of dishes. Reasonably priced given the high quality and preparation. Definitely highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OXJmUXB3RRAB&d=17924085&t=1

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I am a huge Japanese foodie… I have been to Japan a few times and that restaurant is a little gem. WOW
Not what you would expect in a part of France where French food is a must.
The staff is brilliant, the design of the place is Japanese chic and understated. Food is very interesting and incredibly tasteful. Not your typical foreign Japanese restaurant, but what you would actually find in Japan.
Highly recommend !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbTc3cENREAE&d=17924085&t=1

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The only authentic Japanese restaurant in Bordeaux. Food was absolutely delicious. I particularly enjoyed the kobachis— a must try in this establishment. Thank you to the entire team for making this a wonderful experience for my husband and I !

Restaurant Ishikawa in Bordeaux: Exklusives japanisches Dining-Erlebnis

Chef Yugo Ishikawa, with over fifteen years of experience, established Restaurant Ishikawa in Bordeaux, offering a blend of traditional Japanese cuisine in a minimalist setting.

Geschichte des Restaurant Ishikawa in Bordeaux

Das Restaurant Ishikawa in Bordeaux erzählt eine faszinierende Geschichte, die sich über mehr als ein Jahrzehnt erstreckt. Gegründet im Jahr 2010 von dem erfahrenen Koch Yugo Ishikawa, hat sich dieses Restaurant schnell einen festen Platz in der kulinarischen Szene der Stadt erarbeitet.

Im Jahr 2015 erreichte das Restaurant Ishikawa eine bedeutende Anerkennung, als es in den renommierten Michelin Guide aufgenommen wurde. Diese Auszeichnung unterstreicht die hohe Qualität und das außergewöhnliche kulinarische Erlebnis, das Yugo Ishikawa und sein Team bieten.

2020 feierte das Restaurant Ishikawa sein zehnjähriges Bestehen, ein Meilenstein, der die Beständigkeit und den Erfolg eines der führenden japanischen Restaurants in Bordeaux widerspiegelt. Mit Blick auf die Zukunft setzt Yugo Ishikawa weiterhin auf Innovation und die Bewahrung der traditionellen japanischen Kochkunst, um sowohl Einheimische als auch internationale Gäste zu begeistern.

Restroom

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

In the heart of Bordeaux, Restaurant Ishikawa offers an enchanting escape with authentic Japanese flavors. This charming establishment presents a meticulously crafted menu showcasing seasonal dishes, from delicate sashimi to expertly grilled yakitori, all in a tranquil and sophisticated atmosphere. Perfect for romantic dinners or gatherings with friends, it pairs beautifully with an evening stroll along the Garonne River.

Restaurant Ishikawa

A selection of traditional Japanese dishes prepared with fresh, high-quality ingredients.

Sashimi

Tonkatsu

Tempura Crevette

Magret Mariné au Miso

Kobachis

Tiramisu au Matcha

Menu Dégustation

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Ishikawa in Bordeaux

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche mit unserem exquisiten Menü, das sorgfältig mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Das Restaurant Ishikawa bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller und moderner japanischer Kochkunst, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter in Bordeaux.

Für den perfekten Einstieg empfehlen wir unsere frischen Sashimi, zarte Scheiben von Fisch, die puren Geschmack und Frische versprechen. Ebenso sind unsere Kobrashis, marinierte Auberginen zusammen mit knusprigem Karaage, eine köstliche Kombination für den Gaumen.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren Vorspeisen

Unsere Hauptgerichte bieten eine Vielfalt an japanischen Spezialitäten, darunter das knusprige Tonkatsu, ein paniertes und frittiertes Schweinekotelett, sowie zarte Tempura Crevette, in knusprigem Teig gebacken. Für eine raffinierte Note sorgt das Magret Mariné au Miso, eine saftige Entenbrust, mariniert in Miso für ein intensives Geschmackserlebnis.

Unser Tiramisu au Matcha ist eine einzigartige Fusion aus italienischer Süße und japanischem Grüntee, ideal zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers.

Genießen Sie unsere erlesene Auswahl an Getränken, perfekt um Ihr Essen zu begleiten oder um den Abend entspannt ausklingen zu lassen.

Entdecken Sie das exquisite Restaurant Ishikawa in Bordeaux und genießen Sie authentische französische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Restaurant Ishikawa in Bordeaux - Exquisite französische Küche

Bordeaux Municipality

Experience traditional Japanese dishes crafted with passion and precision.

Authentic Japanese Cuisine

Enjoy a curated selection of sake to complement your meal.

Sake Pairing

A variety of vegetarian-friendly dishes available upon request.

Vegetarian Options

Ein authentisches japanisches Esserlebnis in Bordeaux, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

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Genießen Sie authentische japanische Küche, die mit Leidenschaft und Präzision zubereitet wird.

Kulinarische Highlights im Restaurant Ishikawa in Bordeaux'}]}, {

Im Restaurant Ishikawa in Bordeaux erwartet Sie eine Vielzahl an traditionellen japanischen Gerichten, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Ob Sushi, Sashimi, Tempura oder weitere Spezialitäten – hier erleben Sie eine authentische kulinarische Reise nach Japan.

Nouvelle-Aquitaine Region

Erleben Sie authentische japanische Küche im Restaurant Ishikawa, Bordeaux. Frischer Sashimi, Miso-Entenbrust & vegetarische Optionen erwarten Sie. Now Reservation!

Restaurant Ishikawa Bordeaux - Japanische Spezialitäten & Feinschmecker-Erlebnis

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Restaurant Ishikawa Bordeaux - Exklusives japanisches Restaurant & Feinschmecker

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