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Arles

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, l'ambiance conviviale et le service attentionné du Drum Café. Les plats sont souvent décrits comme raffinés et bien présentés, avec une utilisation créative des ingrédients locaux. Certains clients ont noté que les portions sont petites, mais la qualité compense largement. Les avis sur le service sont également très positifs, avec des serveurs professionnels et accueillants.

Das Drum Café in Arles bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit seiner kreativen Küche, die lokale Zutaten auf innovative Weise nutzt, ist dieses Restaurant ein Muss für alle Feinschmecker und Kulturenthusiasten.

Entdecken Sie das Drum Café in Arles: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Besuchen Sie die offizielle Webseite für aktuelle Informationen und Reservierungen.

Erfahren Sie mehr über das Drum Café in Arles

Europe

France

Das Drum Café in Arles ist ein lebendiger Treffpunkt für Feinschmecker und Kulturbegeisterte, die auf der Suche nach einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung sind. Dieses charmante Restaurant verbindet französische Kochkunst mit einer entspannten, einladenden Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas regionalen Weins inmitten eines stilvollen Ambientes sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt.

Hier erwarten Sie zwei herausragende Gerichte, die die Essenz der französischen Küche perfekt widerspiegeln. Das erste ist ein zartes Bouillabaisse, das mit frischem Fisch, Meeresfrüchten und aromatischen Kräutern gekocht wird, um Ihren Gaumen mit einer Explosion von Meeresaromen zu verwöhnen. Das zweite ist ein klassisches Coq au Vin, das langsam in Rotwein geschmort wird, um zarte, geschmackvolle Fleischstücke zu garantieren. Beide Gerichte werden mit hausgemachtem Baguette serviert, das die perfekte Begleitung bildet.

Erleben Sie die kulinarischen Highlights des Drum Café

Das Drum Café wurde vor über einem Jahrzehnt von einem passionierten Kochpaar gegründet, das die französische Küche mit modernen Akzenten neu interpretieren wollte. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig lokale Märkte besuchen, um die frischesten Zutaten zu sichern, was die Qualität und Authentizität ihrer Gerichte garantiert. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und unterstützt lokale Produzenten, um die Umwelt zu schonen und die Gemeinschaft zu stärken.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, der französische Küche mit einer entspannten Atmosphäre verbindet, ist das Drum Café in Arles die perfekte Wahl. Es ist bekannt für seine authentischen Gerichte, freundlichen Service und eine gemütliche Umgebung, die zum Verweilen einlädt. Planen Sie Ihren Besuch, um die kulinarischen Köstlichkeiten zu entdecken und unvergessliche Momente zu erleben. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und genießen Sie die lebendige Atmosphäre dieses besonderen Ortes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybTRUUFp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm6tPJmN3thIR_FvU2dY-pBk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybTRUUFp3EAE

Amazing service and atmosphere, definitely a great place to experience some delicious meals and deserts. Wonderful cafe 🤌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOXJPalhBEAE&d=17924085&t=1

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super nice restaurant, food is special and amazing! And super friendly staff, highly recommend

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Excellent for everything : food, service and location
The food and tastes are amazing. You spend a great moment there while eating high pleasure providing food !

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Had a delightful experience at Drum Café in Arles. The small menu offered a fantastic selection of dishes, all of which tasted excellent and were of high quality. The café is situated in a beautiful environment, providing a lovely setting. The staff was friendly and efficient, adding to the overall positive experience. Highly recommend for a satisfying meal in a charming atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4ck5HMVh3EAE&d=17924085&t=1

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This place was lovely, the staff were welcoming and the food was sensational. The shakshuka, with all the herbs was incredible. Fast service, and a really cool place architecturally. Recommend.

Drum Café in Arles: Authentisches französisches Essen & Kultur

Le Drum Café est situé au rez-de-chaussée de la Tour LUMA à Arles, conçue par l'architecte Frank Gehry. Le restaurant a ouvert ses portes en 2021 et a accueilli plusieurs chefs en résidence, dont Céline Pham et Pierre Touitou, avant que Laurent Blondin ne prenne la tête de la cuisine.

Die faszinierende Geschichte des Drum Café in Arles

Das Drum Café, gelegen im beeindruckenden Parc des Ateliers der LUMA Arles, ist ein modernes kulinarisches Erlebnis, das 2021 eröffnet wurde. In der ikonischen Architektur der Tour LUMA, entworfen vom berühmten Architekten Frank Gehry, vereint dieses Restaurant zeitgenössisches Design mit innovativer Gastronomie.

Ein Blick auf die Timeline der kulinarischen Entwicklung

2021 markierte die Eröffnung des Drum Café im Parc des Ateliers, was den Beginn einer neuen kulinarischen Ära in Arles bedeutete.

Im gleichen Jahr wurde Céline Pham als kulinarische Residenz im Drum Café vorgestellt, was die kreative Vielfalt des Restaurants unter Beweis stellte.

2022 brachte den nächsten Meilenstein mit Pierre Touitou, der ebenfalls als Küchenresidenz im Drum Café tätig war, und so die kulinarische Kompetenz weiter stärkte.

2023 wurde Laurent Blondin zum Chef in Residence ernannt, was den kulinarischen Stil des Drum Café weiter in eine innovative Richtung lenkte.

Das Drum Café ist heute nicht nur ein Ort des Essens, sondern ein lebendiges Erlebnis, das die kreative Energie von Arles widerspiegelt. Mit seiner faszinierenden Architektur und seiner wechselnden kulinarischen Leitung bietet es Besuchern stets eine neue Perspektive auf französische Küche und zeitgenössisches Design.

In the heart of Arles, a city steeped in history and vibrant culture, lies a hidden gem known as the Drum Café. This inviting establishment on Avenue Victor Hugo, with its charming ambiance, beckons locals and travelers alike to indulge in a culinary journey through the flavors of Provence. Visitors can savor traditional Provençal fare, from vibrant ratatouille bursting with sun-ripened vegetables to perfectly grilled fish fresh from the Mediterranean. Drum Café provides the perfect respite between explorations of Arles' iconic landmarks.

Drum Café

Une cuisine créative aux influences locales et internationales, mettant en valeur des ingrédients de saison et des producteurs locaux.

Filet de daurade snackée

Ceviche de maigre de Méditerranée

Gnocchi maison

Figues de Provence rôties

Menu du Drum Café

Menu du Drum Café Arles France Overview 

At Drum Café, nestled in the heart of Arles, the menu is a vibrant tapestry of Mediterranean and Middle Eastern flavors, thoughtfully crafted with seasonal ingredients and culinary influences from around the world. This curated selection promises a flavorful journey through fresh, bold, and comforting dishes.

, stuffed with creamy goat cheese and infused with fresh herbs, offering a light and aromatic start to your dining experience.

The main courses at Drum Café are a celebration of bold textures and vibrant spices. The 

 is a standout dish, simmered with ripe tomatoes, sweet peppers, eggs, and a fragrant blend of spices that evoke the warmth of Mediterranean kitchens.

, featuring soft steamed buns filled with tender veal, fennel kimchi, and a unique sea lettuce mayonnaise, marrying Asian textures with French finesse.

 offers a rustic charm with its freshly made dough, a melange of wild mushrooms, melted cheese, and fresh herbs, perfect for lovers of earthy flavors.

 shines with finely minced veal, black garlic, preserved lemon, and Romaine lettuce, balancing freshness with robust umami notes.

, a creamy rice pudding enriched with caramelized butter and adorned with caramelized hazelnuts that offer a delightful crunch and deep flavor contrast.

Drum Café offers an enticing beverage selection including artisan coffees, a curated wine list showcasing regional bottles, refreshing beers, and expertly crafted cocktails. The friendly and attentive staff are eager to recommend pairings that elevate your dining experience.

Whether you’re enjoying a relaxed lunch or an intimate dinner in a charming setting in Arles, Drum Café’s menu promises a memorable culinary adventure, combining local charm with international flair and high-quality ingredients.

 Fleurs de courgettes with goat cheese and herbs.

 Shakshuka, Bao, Pizza aux champignons, Tartare de veau.

 Riz au lait with caramelized butter and hazelnuts.

 Artisan coffee, regional wines, beers, cocktails.

Genießen Sie im Drum Café in Arles lebendige Atmosphäre und köstliche Speisen. Entdecken Sie den einzigartigen französischen Food-Spot—jetzt Ihren Tisch sichern!

Drum Café Arles – Französisches Flair & Köstliche Spezialitäten

Bouches-du-Rhône County

Plats à partager entre 12 et 26 euros, mettant en avant des ingrédients de saison et des influences locales et internationales.

Déjeuner bistronomique

Sélection de desserts maison pour accompagner votre café ou thé.

Pause sucrée

Willkommen im Drum Café in Arles, einem einzigartigen Ort, der kulinarische Highlights und eine lebendige Atmosphäre vereint. Dieses charmante Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, und bietet eine perfekte Kulisse für Gourmets und Kulturliebhaber.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Entdecken Sie das Drum Café in Arles, ein kreatives Restaurant im Parc des Ateliers, mit saisonaler Küche, Live-Musik und künstlerischer Atmosphäre.

Drum Café in Arles | Kreatives Restaurant bei LUMA

Genießen Sie innovative Gerichte im Drum Café, das im LUMA Park liegt, mit veganen Optionen, Live-Musik und freundlichem Service. Reservieren Sie jetzt!

Drum Café in Arles | Kulinarische Highlights & Atmosphäre

Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Drum Café in Arles und genießen Sie kreative Küche, saisonale Zutaten sowie eine lebendige künstlerische Gemeinschaft vor Ort.

Drum Café in Arles: Authentisches französisches Essen & Kultur

Inari

Les Maisons Rabanel

L'Arlatan