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Nice

Olive&Artichaut is highly praised for its exceptional food, attentive service, and cozy atmosphere. Many patrons commend the use of fresh, local ingredients and the open kitchen concept, which allows diners to watch the chefs at work. The menu is noted for its seasonal changes and creative dishes that highlight regional flavors. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Olive&Artichaut: A Gem of Mediterranean Gastronomy in Nice

Nestled in the heart of Nice at 6 Rue Sainte-Reparate, Olive&Artichaut is a Michelin-starred restaurant that effortlessly combines Mediterranean flavors with a cozy, unpretentious ambiance. Known for its small size and intimate setting, this gem offers guests a front-row experience to culinary craftsmanship, where watching talented chefs prepare each dish feels like a private gastronomic show. Using locally sourced ingredients, the menu evolves with the seasons to highlight the freshest regional flavors, making every visit a unique culinary journey.

Exceptional dining experience with authentic local flair

At Olive&Artichaut, the focus is on exceptional quality without the pomp and circumstance often associated with fine dining. Diners praise the rich and creative flavors brought to life in every dish, paired expertly with an excellent selection of reasonably priced wines. The kitchen's open layout invites guests to engage with the culinary process, enhancing the overall dining experience. Whether seated at the bar or at one of the limited tables, expect attentive service and a warm, welcoming atmosphere perfect for savoring Mediterranean cuisine.

Key features that make Olive&Artichaut stand out

Michelin-star quality with a relaxed vibe

 – Experience fine dining without pretense.

 – Freshness and authenticity at the forefront.

 – Reservations are advised to secure a spot.

 – Thoughtfully paired to complement your meal.

Frequently asked questions about Olive&Artichaut

What are the operating hours of Olive&Artichaut?

 The restaurant operates Wednesday to Sunday, serving lunch from 12:00 to 14:00 and dinner from 19:30 to 22:00. It is closed on Mondays and Tuesdays.

 Due to limited seating and high demand, booking ahead is strongly recommended to guarantee your table.

Does the restaurant accommodate dietary restrictions?

 While the menu varies seasonally, the staff is attentive and may accommodate dietary needs if informed in advance.

The community around Olive&Artichaut expresses overwhelmingly positive sentiment, highlighting the restaurant's exceptional food and the artistry of Chef Thomas. Visitors appreciate the intimate and bustling kitchen atmosphere, which adds a personal touch to their dining experience. Many commend the balance between fine dining quality and approachable pricing, especially noting the excellent wine pairings. While some mention the limited drink menu and small seating capacity, the overall feedback affirms that Olive&Artichaut is a must-visit destination for anyone seeking authentic Mediterranean flavors in Nice.

Discover Olive&Artichaut for an unforgettable culinary adventure that celebrates the best of Provence-Alpes-Côte d'Azur's local produce and Mediterranean charm.

Europe

France

Willkommen im Olive&Artichaut, einem charmanten Restaurant im Herzen von Nizza, das kulinarische Köstlichkeiten mit einer entspannten Atmosphäre verbindet. Dieses versteckte Juwel bietet eine perfekte Mischung aus französischer Raffinesse und mediterraner Frische, ideal für Feinschmecker und Genießer, die das authentische Nizza erleben möchten.

Mediterranean meals using locally sourced ingredients offered in a small, simple restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMU1UNUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpU2cM6PazRIRqHWfuvZTVkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMU1UNUZREAE

The restaurant is very small and usually fully booked for dinner. If you're looking to dine in, make sure to arrive early, as there might be some availability. Overall, the food was very tasty, and the service was good. However, the drink menu didn’t offer many options. The desserts were delicious, but a little more effort would make them as impressive as the main courses and appetizers. I wasn’t expecting to be asked for a tip, but it didn’t feel great when it happened.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOTRQVmtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpU2cM6PazRIRqHWfuvZTVkI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOTRQVmtRRRAB

My sweet spot, amazing gastronomic restaurant. Fine dining food without the associated pomp. I sat at the bar and had 6 mins blowing courses, watching them all being prepared in a what much be a challenging kitchen given the size.
Paired with excellent wines at a great price.

Loved it, Thomas is a craftsman.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcHJMU1J3EAE&d=17924085&t=1

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Let’s talk about the food, it is really exceptional. The prices are reasonable given the Michelin star status of this delightful small restaurant with excellent service. Good choice terrific wines highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibFB2MXBRRRAB&d=17924085&t=1

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Was lucky to get a last min / same day reservation. Had to seat at the bar to have a chance and try this Michelin star restaurant, but who cares. Rich in flavors, local/authentic sourcing, great atmosphere. Tried the set menu at quite an affordable price. Def give it a try…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuczZHZzJRRRAB&d=17924085&t=1

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We were able to be seated at the counter without a reservation and enjoyed a delicious meal while watching the chefs.  The food was fresh and creative; the staff were very friendly. Would recommend!!

Olive&Artichaut in Nizza: Trendiges Restaurant & Kulinarischer Genuss

Olive&Artichaut, located in the heart of Nice's old town, is renowned for its innovative French cuisine that emphasizes local and seasonal ingredients. The restaurant's name reflects its focus on two emblematic regional products: olives and artichokes. The open kitchen design allows diners to witness the culinary process firsthand, enhancing the dining experience.

Olive&Artichaut: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Nizza.

In der malerischen Altstadt von Nizza gelegen, hat sich das Olive&Artichaut seit seiner Gründung im Jahr 2015 als ein Mekka für Liebhaber der französischen Küche etabliert. Dieses Restaurant besticht durch sein innovatives Konzept, das regionale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Der Name des Lokals spiegelt die regionalen Spezialitäten wider: Oliven und Artischocken, die beide eine zentrale Rolle in der mediterranen Küche spielen.

Das offene Küchenkonzept erlaubt es den Gästen, den Kochprozess hautnah zu erleben, was das kulinarische Erlebnis noch intensiver macht. Seit seiner Eröffnung hat das Olive&Artichaut stetig an Beliebtheit gewonnen, was durch zahlreiche positive Kritiken im Jahr 2016 unterstrichen wurde. Die Kritiker lobten vor allem die kreative Menügestaltung und die intime Atmosphäre des Lokals.

Im Jahr 2017 kehrte Küchenchef Thomas Hubert, ein in Nizza geborener und aufgewachsener Koch, mit seiner Bretonischen Frau in die Region zurück, um das Restaurant gemeinsam zu eröffnen. Diese Rückkehr markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Olive&Artichaut und setzte den Grundstein für seine weitere Entwicklung als eines der spannendsten kulinarischen Ziele in der Côte d’Azur.

Regionale und saisonale Zutaten in der französischen Küche.

Offenes Küchenkonzept für ein intensives Erlebnis.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Olive&Artichaut is a charming restaurant in Nice, France, offering Mediterranean meals made with locally sourced ingredients. The ambiance is warm and inviting, perfect for a culinary journey that celebrates the flavors of Provence.

Olive&Artichaut

Découvrez notre sélection de plats mettant en avant les saveurs locales et de saison.

Velouté chaud à la courge pays châtaignes, foie gras poêlé, croûtons à l’huile d’olive

Raviolis aux gambas et chorizo bouillon de crustacés à la citronnelle

Filet de cannette rôti Polenta à la meule de pierre, carotte fane rôtie, jus de viande réduit

Côte de cochon ibérique Crèmeux de patate douce et épinards, quinoa croustillant

Pomme confite au caramel Sablé breton, noisettes caramélisées, glace caramel, fleur de sel

Madeleines Cuisson à la plaque, coulis fruit rouge & sauce caramel

Menu à la carte

Entdecken Sie unser exquisit zusammengestelltes Menü im Olive&Artichaut, das die feinsten Aromen der Provence mit kreativer Küche vereint.

Menu à la carte im Olive&Artichaut in Nizza, Frankreich auf höchstem Niveau erleben.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Vorspeisen, die lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellen.

Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf die Provence

Velouté chaud à la courge pays châtaignes, foie gras poêlé, croûtons à l’huile d’olive.

Entdecken Sie Olive&Artichaut in Nizza – ein kulinarisches Juwel mit authentischer französischer Küche. Genießen Sie exquisite Aromen in elegantem Ambiente. Jetzt reservieren!

Olive&Artichaut in Nizza – Französische Spezialitäten genießen

Nice Municipality

Un menu composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert, changeant selon les saisons et les produits du marché.

Willkommen im Olive&Artichaut, dem charmanten Restaurant im Herzen von Nizza, das französische Küche mit einer kreativen Note bietet. Dieses kulinarische Juwel verbindet saisonale Frische mit lokalen Märkten, um Ihnen eine unvergessliche Geschmackserfahrung zu garantieren.

Das Menü à la carte ist das Herzstück des Olive&Artichaut. Für nur 39 € genießen Gäste eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl, bestehend aus einer saisonalen Vorspeise, einem Hauptgericht, das die Frische und Vielfalt der Region widerspiegelt, und einem verführerischen Dessert. Das Menü ändert sich regelmäßig, um die besten Produkte des Marktes widerzuspiegeln, was jeden Besuch zu einem neuen Erlebnis macht.

Vegetarische Optionen & kreative Kreationen

Ob Sie ein Feinschmecker oder ein neugieriger Esser sind, im Olive&Artichaut finden Sie immer eine Auswahl, die Ihren Geschmacksnerven schmeichelt. Das engagierte Küchenteam arbeitet mit Leidenschaft, um Gerichte zu kreieren, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.

Olive&Artichaut in Nice: Ein Genuss für Feinschmecker und alle Liebhaber besonderer Speisen.

olive&artichaut in nice: ein genuss für feinschmecker und alle lieblingsessenliebhaber.

Das Restaurant besticht durch seine außergewöhnliche Qualität der Speisen, die Verwendung frischer, lokaler Zutaten und eine kreative, saisonale Menügestaltung. Das offene Küchenkonzept ermöglicht den Gästen, Einblicke in die Zubereitung ihrer Gerichte zu erhalten, was das kulinarische Erlebnis noch authentischer macht.

Trotz seiner zahlreichen Vorteile gibt es auch einige Herausforderungen. Die begrenzte Sitzkapazität kann insbesondere an stark frequentierten Tagen zu Reservierungsnotwendigkeit führen. Zudem ist das Restaurant montags und dienstags geschlossen, was eine Planung im Voraus erfordert. Außerdem bietet Olive&Artichaut keinen Lieferservice oder Mitnahmeservice, was für Gäste, die eine bequemere Option suchen, nachteilig sein könnte.

Olive&Artichaut in Nice ist zweifellos ein Treffpunkt für Feinschmecker, die Wert auf hochwertige, kreative Gerichte legen. Die herzliche Atmosphäre und die Verwendung frischer Zutaten bieten ein unvergessliches Esserlebnis. Allerdings sollten potenzielle Gäste die begrenzte Sitzkapazität und die Schließtage im Voraus berücksichtigen, um ihren Aufenthalt optimal zu planen.

Fazit: Ein kulinarisches Highlight mit kleinen Einschränkungen.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Entdecken Sie Olive&Artichaut in Nizza, berühmt für innovative französische Küche mit lokalen, saisonalen Zutaten. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

Olive&Artichaut in Nice: Luxuriöses französisches Restaurant

Besuchen Sie Olive&Artichaut in der Altstadt von Nice, bekannt für kreative Gerichte und eine intime Atmosphäre. Perfekt für Feinschmecker und kulinarische Entdecker!

Beste Restaurants in Nice: Olive&Artichaut mit einzigartigem Flair

Genießen Sie gourmet Speisen bei Olive&Artichaut, spezialisiert auf lokale, saisonale Zutaten. Buchen Sie Ihren Tisch für ein exklusives kulinarisches Erlebnis in Nizza!

Olive&Artichaut in Nizza: Trendiges Restaurant & Kulinarischer Genuss

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