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Münster

BOK Restaurant in Münster's Kreuzviertel district is renowned for its innovative, seasonal menus crafted by Michelin-starred chef Laurin Kux. Guests frequently praise the exceptional service, creative dishes, and unique non-alcoholic beverage pairings. The intimate setting and attention to detail contribute to a memorable dining experience.

Entdecken Sie das BOK Restaurant in Münster

Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Münster

Willkommen im BOK Restaurant, einem versteckten Juwel im lebendigen Kreuzviertel von Münster. Hier verschmelzen saisonale Zutaten mit innovativer Kochkunst, um eine unvergessliche Geschmacksexplosion zu kreieren. Unter der Leitung des renommierten Michelin-Sternkochs Laurin Kux bietet das BOK eine kreative Speisekarte, die Vegetarier ebenso begeistert wie Fleischliebhaber. Das elegante, doch gemütliche Ambiente macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Innovative saisonale Menüs vom Michelin-Sternkoch Laurin Kux

Ausgezeichnete vegetarische Optionen mit saisonalem Gemüse und Getreide

Ausgezeichnete Servicequalität und kreative Getränkepairings

Ob im eleganten Innenraum oder auf der sonnigen Terrasse – das BOK Restaurant ist der perfekte Ort, um Münster kulinarisch neu zu entdecken. Reservierungen werden empfohlen, um sich einen Platz in diesem beliebten Gourmet-Paradies zu sichern. Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 22:00 Uhr, geschlossen sind Sonntag und Montag. Haustiere sind herzlich willkommen, sodass Sie Ihren vierbeinigen Freund gerne mitbringen können.

Was sind die Öffnungszeiten des BOK Restaurants

: Das BOK Restaurant ist von Dienstag bis Samstag, 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, geschlossen sind Sonntag und Montag.

: Ja, Reservierungen werden empfohlen, da die Plätze begrenzt sind und die Nachfrage hoch ist.

Bietet das Restaurant vegetarische Optionen

: Ja, das gesamte Menü ist vegetarisch und besteht aus saisonalem Gemüse und Getreide.

: Ja, Haustiere sind herzlich willkommen.

: Ja, das Restaurant verfügt über eine Terrasse, die bei gutem Wetter genutzt werden kann.

Europe

Germany

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem modernes Design auf eine kreative kulinarische Vision trifft. Das BOK Restaurant in Münster bietet genau das – eine Fusion aus innovativer Küche und einem stilvollen Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Dieses Restaurant ist bekannt für seine außergewöhnliche Atmosphäre und seine kulinarischen Highlights, die alle Sinne ansprechen.

BOK Restaurant in Münster – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Besuchen Sie das BOK Restaurant in Münster, das mit seiner innovativen Speisekarte und einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt, begeistert. Hier verschmelzen regionale Zutaten mit internationalen Einflüssen zu Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindrucken.

Erleben Sie die kreative Küche im BOK Münster

Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Rinderroulade, die mit einer perfekt abgestimmten Soße serviert wird, sowie das vegetarische Risotto, das mit saisonalem Gemüse und aromatischem Parmesan verfeinert ist. Die Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für das Auge, präsentiert in einer stilvollen Atmosphäre.

Das BOK Restaurant wurde von einem leidenschaftlichen Team gegründet, das großen Wert auf Qualität und Innovation legt. Ein interessanter Fun Fact: Das Küchen-Team experimentiert regelmäßig mit neuen Geschmacksrichtungen und Techniken, um den Gästen stets ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Die Atmosphäre wird durch sorgfältig ausgewählte Dekorationen und eine moderne Lichtgestaltung ergänzt, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden.

Was macht das BOK Münster so besonders? Das Restaurant verbindet kreative, regionale Küche mit einem stilvollen Ambiente, das jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Warum sollte man das BOK Münster besuchen? Für seine innovative Küche, das stilvolle Ambiente und die freundliche Atmosphäre, die jeden Besuch unvergesslich machen.

Was sind die beliebtesten Gerichte im BOK Münster? Die hausgemachte Rinderroulade und das saisonale Risotto sind bei Gästen besonders beliebt, weil sie mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Planen Sie Ihren Besuch im BOK Restaurant in Münster und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht so schnell vergessen werden. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und lassen Sie sich von der kreativen Küche und dem stilvollen Ambiente begeistern. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und unterstützen Sie das Team mit Ihrer Bewertung.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQybWFySFBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1QpYrOy6uUcRoIvQKMk4I3M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQybWFySFBREAE

We ate here in May 2022.  In short, there are very few restaurants this good, anywhere.  The service was excellent, from taking our order in my weak German, to describing each dish in excellent English, to modifying a dish to meet a dietary restriction.  The food, equally, was excellent.  Everything was well-thought-out, interesting but not avant garde for the sake of being avant garde, and all delicious.  I will go back whenever I am in Münster.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2X3BybzJRRRAB&d=17924085&t=1

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Way too expensive !
The food is good but really overpriced. We ve been there for a dinner with friends and we were disappointed. The différent dishes are somehow overcomplicated as if somehow they were trying to justifie the high prices.   We ended up paying  à lot of money for little food... this is not how fine gastronomie  works!
I eat regularly  in stared  restaurants and I m use to smaller portions/quantities on plate but I usually dont exit the restaurant  still hungry.
Even in münster there are other option better value for money!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURldUthTTBBRRAB&d=17924085&t=1

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Michelin class dining in the Kreuzviertel

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMeXE2MW53RRAB&d=17924085&t=1

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Was für ein schöner Abend! Das Menü und die Weine waren fabelhaft, der Service sehr zuvorkommend und das Ambiente auf der Terrasse bei sommerlichen Temperaturen total schön.
Wir kommen auf jeden Fall wieder…
Danke an des gesamte Team und seinen Gastgeber! ❤️

What a beautiful evening! The menu and wines were fabulous, the service was very accommodating and the atmosphere on the terrace was absolutely lovely in the summer temperatures.
We'll definitely be back…
Thanks to the entire team and its host! ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqd2M2NTZRRRAB&d=17924085&t=1

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Eine ganz besondere Erfahrung was essen angeht. Wir haben das 5. und einige das 6. Gang Menü bestellt. Hierfür lohnt es sich früh da zu sein. Insgesamt waren wir 4 Stunden vor Ort, jeder Gang wird einzeln erklärt. Geschmacklich war alles phänomenal! Der Preis ist natürlich sehr hoch, schade fand ich das uns ein Aperitif vorm Essen angeboten wurde und dieser später mit 28€ pro 0,1l abgerechnet wurde. Da wir noch nie in einem Sternerestaurant waren, sind wir erst davon ausgegangen das dies bei den Menüpreisen inkl. wäre. Letztendlich aber der eigene Fehler. Insgesamt auf jedenfall weiterzuempfehlen!

A very special experience when it comes to eating. We ordered the 5th and some the 6th course menu. It's worth getting there early for this. In total we were there for 4 hours, each course was explained individually. Everything tasted phenomenal! The price is of course very high, I thought it was a shame that we were offered an aperitif before the meal and this was later billed at €28 per 0.1l. Since we have never been to a star restaurant, we initially assumed that this would be included in the menu prices. Ultimately, it's your own mistake. Overall, definitely recommended!

BOK Restaurant Münster – Das Top-Restaurant in der Altstadt

BOK Restaurant, formerly known as Brust oder Keule, is located in Münster's Kreuzviertel district, a site rich in gastronomic history. The restaurant modernized the legacy of its predecessor, offering contemporary gourmet cuisine under the guidance of chef Laurin Kux.

Bok restaurant history and milestones in Münster Germany.

Nestled in the vibrant Kreuzviertel district of Münster, Germany, BOK Restaurant, also affectionately known as Brust oder Keule, has carved out a distinguished place in the city's culinary landscape. Established in 2016 by the visionary chef Laurin Kux, this Michelin-starred gem has quickly become synonymous with innovative fine dining.

In 2016, Laurin Kux launched BOK Restaurant with a clear vision: to create seasonally inspired tasting menus that blend creativity with refined culinary techniques. Just two years later, in 2018, the restaurant's relentless pursuit of excellence was rewarded with its very first Michelin star, cementing its status among Germany's fine dining elite.

In 2020, BOK embraced a new dimension of hospitality by introducing non-alcoholic beverage pairings, thoughtfully crafted to elevate the tasting menu experience. This commitment to innovation complements their meticulous approach to modern cuisine with seasonal influences, appealing to a sophisticated palate seeking both tradition and novelty.

BOK Restaurant is celebrated not only for its exquisite dishes but also for its warm, welcoming atmosphere that invites guests to savor each course in a relaxed yet elegant setting. Its location in Münster's Kreuzviertel offers an urban charm, enriched by attentive service and an impressive wine and cocktail selection, including vegetarian-friendly options.

 Chef Laurin Kux opens BOK Restaurant in Münster.

 BOK Restaurant receives its first Michelin star.

 Restaurant introduces non-alcoholic beverage pairings to complement tasting menus.

In the heart of Münster's Kreuzviertel, BOK Restaurant is a culinary gem that invites both locals and travelers to immerse themselves in a tapestry of flavors. This vibrant establishment radiates a warm and welcoming atmosphere, where contemporary design seamlessly blends with rustic charm. The menu showcases seasonal ingredients, highlighting the region's rich agricultural heritage with traditional German fare infused with innovative twists. Whether savoring handmade pasta or indulging in expertly crafted desserts, every bite promises a delightful adventure.

BOK Restaurant

Experience a culinary journey with our seasonal menus, featuring innovative dishes crafted from the finest ingredients.

Flora Menu

Fauna Menu

Schnuppermenü

Homemade Bread

Amuse-Bouche

Seasonal Soup

Sorbet

Chocolate Mousse

Cheese Selection

BOK Restaurant Menu

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Erfahrung im BOK Restaurant, einem Ort, der für seine saisonalen Menüs und innovative Küche in Münster bekannt ist. Unser Ziel ist es, Ihren Gaumen mit exquisiten Gerichten zu verwöhnen, die aus den frischesten Zutaten zubereitet werden.

Entdecken Sie unsere vollständige Speisekarte

Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, darunter hausgemachtes Brot mit einfachen, aber aromatischen Zutaten, ein saisonales Amuse-Bouche, das die Frische der Jahreszeit widerspiegelt, und eine herzhafte saisonale Suppe, die mit frischen Kräutern und aromatischer Brühe zubereitet wird.

Unsere Hauptgerichte bieten eine Vielfalt, die jeden Geschmack trifft. Das Flora Menu präsentiert frisches saisonales Gemüse, Kräuter und Körner in einer leichten, gesunden Variante. Für Fleischliebhaber bietet das Fauna Menu saftige saisonale Fleischsorten, frischen Fisch und zartes Geflügel, perfekt zubereitet. Für eine kleine, aber feine Auswahl empfehlen wir unser Schnuppermenü, das eine Verkostung aus beiden Menüs ist.

Verpassen Sie nicht die süßen Abschlusskreationen. Unser Sorbet, hergestellt aus saisonalen Früchten, ist eine erfrischende Leckerei. Für Schokoladenliebhaber bieten wir eine reichhaltige Schokoladenmousse, die zart auf der Zunge zergeht. Ein Käsebuffet mit ausgewählten Sorten, begleitet von Crackern und frischem Obst, rundet das Dessert-Angebot perfekt ab.

Genießen Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die verschiedenen Gänge abgestimmt sind. Ob hausgemachte Limonaden, hochwertige Weine oder kreative Cocktails – im BOK Restaurant finden Sie die passende Begleitung zu jedem Gericht.

Entdecken Sie unsere saisonalen Spezialitäten, die regelmäßig wechseln, um Ihnen stets frische und innovative Gerichte zu bieten. Lassen Sie sich von kreativen Kombinationen und einzigartigen Geschmackserlebnissen überraschen.

Entdecken Sie das BOK Restaurant in Münster: ein kulinarisches Highlight mit einzigartigem Ambiente. Tauchen Sie ein und reservieren Sie Ihren Tisch noch heute!

BOK Restaurant Münster – Kulinarisches Highlight in der Stadt

Kreisfreie Stadt Münster

Flora (vegetarian) and Fauna menus available in four- to seven-course versions.

Seasonal Menus

A three-course meal comprising dishes from the full Flora/Fauna set menu.

Unique, house-made non-alcoholic drinks to accompany your meal.

Homemade Non-Alcoholic Beverages

Kulinarische Highlights im BOK Restaurant

Das BOK Restaurant in Münster bietet eine aufregende Auswahl an saisonalen Menüs, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern. Für diejenigen, die gerne mehrere Gänge genießen, sind die vier- bis siebengängigen Flora- und Fauna-Menüs die perfekte Wahl. Ein besonderes Highlight ist das Schnuppermenü, das für nur 80 EUR drei köstliche Gänge aus den vollständigen Menüs präsentiert und ideal ist, um die Vielfalt des Restaurants zu entdecken.

Begleiten Sie Ihr Essen mit hausgemachten alkoholfreien Getränken, die im BOK Restaurant nur 5 EUR kosten. Diese einzigartigen, hausgemachten Getränke sorgen für das perfekte Geschmackserlebnis und passen hervorragend zu den saisonalen Menüs.

Warum das BOK Restaurant in Münster besuchen

Das BOK Restaurant in Münster ist der perfekte Ort für Feinschmecker und Genießer, die Wert auf saisonale, kreative Gerichte und hausgemachte Getränke legen. Mit einem abwechslungsreichen Angebot, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber anspricht, bietet dieses Lokal eine kulinarische Erfahrung, die unvergesslich bleibt. Ob Sie ein spezielles Menü probieren oder einfach nur die entspannte Atmosphäre genießen möchten – das BOK Restaurant garantiert Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis in Münster.

North Rhine-Westphalia

Entdecken Sie das BOK Restaurant in Münster, bekannt für saisonale Menüs, kreative Gerichte und eine elegante, intime Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

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