Überblick über die Speisekarte
Der Nymphenburger Hof in München bietet eine raffinierte moderne deutsche Küche, die alpine und mediterrane Einflüsse vereint. Die Speisekarte ist eine harmonische Kombination aus frischen Zutaten und kreativen Zubereitungen, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Hier können Gäste in einem hellen, eleganten Ambiente speisen, das durch einen gemütlichen Garten ergänzt wird. Die Philosophie des Hauses legt Wert auf saisonale Produkte und eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.
Die Speisekarte des Nymphenburger Hofs umfasst eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die mit erlesenen Weinen aus Österreich begleitet werden können.
Signature-Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Nymphenburger Hof erwarten können:
- Knackiger Herbstsalat mit Speckkrusteln, gehacktem Ei und gegrillten Grönland-Garnelen - Ein frischer Salat, der mit herzhaften Zutaten verfeinert wird.
- Getrüffelte feine Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen - Eine delikate Pasta, die mit aromatischem Trüffel verfeinert wird.
- Seeteufelmedaillon mit Kürbisrisotto, Spinat und Safran - Ein Hauptgericht, das die Aromen des Meeres mit saisonalen Zutaten kombiniert.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, insbesondere aus Österreich, die perfekt zu den Gerichten passen. Auch Cocktails und hausgemachte Limonaden sind verfügbar, um das kulinarische Erlebnis zu bereichern.
Diätoptionen
Der Nymphenburger Hof bietet auch eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen eine informierte Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die gebratene Gänseleber mit Brioche und Apfelspalten, die den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Erleben Sie die Speisekarte im Nymphenburger Hof
Besuchen Sie den Nymphenburger Hof in München und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Tradition der deutschen Küche neu interpretiert.
