Menüübersicht
Im Brothers Restaurant in München vereinen sich kulinarische Exzellenz und ein unverwechselbares Ambiente. Unter der Leitung von Küchenchef Daniel Bodamer wird eine moderne europäische Küche mit internationalen Einflüssen geboten. Das Restaurant hat sich einen Michelin-Stern erarbeitet, was die hohe Qualität der Speisen unterstreicht. Das 6-Gänge-Menü, das aus den besten saisonalen Zutaten zusammengestellt wird, verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Signaturgerichte
- 6-Gänge-Tasting-Menü – Ein abwechslungsreiches Menü mit saisonalen Zutaten.
- Delikate Jakobsmuscheln – Zubereitet mit einer exquisiten Sauce, die den natürlichen Geschmack unterstreicht.
- Lammfilet – Bekannt für seine zarte Textur und außergewöhnlichen Aromen.
Getränke und Kombinationen
Das Brothers bietet eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Die Besitzer nehmen sich die Zeit, um die Aromen und die Herkunft der Weine zu erläutern, was das Esserlebnis noch intensiver macht. Die Cocktails, die von erfahrenen Mixologen zubereitet werden, sind ein weiteres Highlight des Hauses.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen – Das Restaurant bietet einige kreative Gerichte für Vegetarier.
- Allergenfreundliche Gerichte – Das Team geht gerne auf spezielle diätetische Anforderungen ein.
