Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Rom: Il Belli al Trionfale
Willkommen im Il Belli al Trionfale, einem authentischen italienischen Restaurant, das klassische römische und toskanische Spezialitäten in einem charmanten Ambiente serviert. Für Feinschmecker, die nach hochwertigen Zutaten und traditionellen Rezepturen suchen, ist dieses Lokal eine wahre Entdeckung.
Vorspeisen
- Carpaccio di manzo Il Belli, zartes Rindfleisch Carpaccio, das den Gaumen verführt.
- Sformato di melanzane mit Ricotta Salata, eine kreative Vorspeise mit Auberginen und salziger Ricotta.
Hauptgerichte
- Spaghettone Grosso alla Carbonara, eine großzügige Portion Pasta mit Guanciale, Pecorino, Eigelb und schwarzem Pfeffer.
- Fettuccine al Ragù Bianco, zarte Fettuccine mit Kalbfleischragout, begleitet von Weißwein und Butter.
- Tagliata di Striploin cotta al Ferro, perfekt gegrilltes Rindersteak mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl.
Desserts
- Pasticcio di Ricotta mit Crema ai Marroni, eine süße Verführung aus Ricotta und Maronen.
- Tortino al cioccolato con cuore caldo, serviert mit Lemongrass-Eis und Haselnuss-Granola, ein Schokoladengenuss der Extraklasse.
- Tozzetto Romano mit Zabaione und Marsala, ein traditionelles italienisches Gebäck mit cremiger Füllung.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, spritzigen Aperitifs und erfrischenden alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht und den italienischen Lebensstil.
Spezialitäten
Besondere kulinarische Highlights wie das perfekt gegrillte Tagliata di Striploin, ein aromatischer Rindersteak, das im Haus stilecht mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl zubereitet wird. Entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche bei jedem Besuch.