Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Milan

Ratanà is a celebrated restaurant in Milan's Isola district, known for its modern take on traditional Milanese and Lombard cuisine. Chef Cesare Battisti leads the kitchen, offering dishes like risotto alla Vecchia Milano and ossobuco alla Milanese. The restaurant is housed in a restored 19th-century railway warehouse, blending historical charm with contemporary design. Guests appreciate the cozy and romantic ambiance, attentive service, and the use of seasonal, locally sourced ingredients. While some find the prices on the higher side, many feel the experience and quality justify the cost.

Willkommen im Ratanà, einem der beliebtesten Restaurants in Mailand's Isola-Viertel, das traditionell lombardische Küche mit einem modernen Touch serviert.

Das Ratanà ist berühmt für seine exquisiten Gerichte wie das Risotto alla Vecchia Milano und das Ossobuco alla Milanese, die von Gourmets hoch gelobt werden. Diese Spezialitäten spiegeln die reiche kulinarische Tradition Mailands wider und werden mit saisonalen, lokalen Zutaten zubereitet.

Die Atmosphäre im Ratanà ist entspannt und zugleich elegant, perfekt für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Das Restaurant befindet sich in einem liebevoll restaurierten Lagerhaus aus dem 19. Jahrhundert, das historische Charme mit modernem Design kombiniert.

Ein unvergessliches Esserlebnis im Ratanà

Empfohlenes Gericht: Risotto alla Vecchia Milano

Genießen Sie das Ossobuco alla Milanese, ein weiterer Favorit bei den Gästen.

Das Ratanà bietet auch einen schönen Außenbereich, ideal für sonnige Tage, sowie ein täglich wechselndes Business-Lunch-Menü für nur 19 €, inklusive eines Hauptgerichts, einem Glas Wein, Wasser und Kaffee.

Was sind die Must-Try-Gerichte im Ratanà?

 Die Gäste empfehlen besonders das Risotto alla Vecchia Milano und das Ossobuco alla Milanese.

 Ja, das Restaurant verfügt über einen malerischen Außenbereich, ideal für sonnige Tage.

 Ja, das Tagesmenü kostet 19 € und beinhaltet ein Gericht, ein Glas Wein, Wasser und Kaffee.

Das Ratanà ist ein Juwel in Mailand, das mit seiner exquisiten Küche, charmanten Atmosphäre und dem besonderen historischen Ambiente begeistert. Trotz höherer Preise wird die Qualität der Speisen und der Service von den Gästen als lohnenswert empfunden. Ob für ein romantisches Abendessen, ein Geschäftsessen oder einen entspannten Nachmittag im Freien – Ratanà bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die traditionelle lombardische Küche in neuem Licht erstrahlen lässt.

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Ratanà, einem einzigartigen Ort in Mailand, der kulinarische Raffinesse mit einem Hauch von italienischer Tradition verbindet. Dieses charmante Restaurant und Bar bietet eine perfekte Mischung aus modernem Design und authentischem Geschmack, ideal für Foodies, Trendsetter und Kulturenthusiasten, die das echte Mailand erleben möchten.

Ratanà ist bekannt für seine innovative Interpretation der lombardischen Küche, die lokale Zutaten in einem modernen Ambiente präsentiert. Das Restaurant ist ein Hotspot für alle, die authentische italienische Gerichte in einem stilvollen Rahmen genießen möchten.

Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Risottos, die mit saisonalen Zutaten verfeinert werden, sowie die zart gebratene Lombarda-Ente, die mit einer aromatischen Orangensauce serviert wird. Die Bar bietet zudem eine Auswahl an kreativen Cocktails, die perfekt auf die Speisekarte abgestimmt sind.

Das Team von Ratanà legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele Zutaten stammen direkt von regionalen Bauern, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die Umwelt schont. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eingerichtet, das liebevoll restauriert wurde, um den Charme vergangener Zeiten mit modernem Komfort zu verbinden.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach authentischer lombardischer Küche sucht, oder einfach einen stilvollen Ort zum Entspannen und Genießen möchten – Ratanà ist die perfekte Wahl. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise durch Norditalien, die Sie nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre begeistern.

Modern Milanese fare, seasonal ingredients & an extensive wine list in a breezy garden setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3FybElREAE&d=17924085&t=1

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The starters that we had, nachos and fried mushrooms were really good. The main risotto which is their signature dish was a bit disappointing, 😕 salty. Duck and cod was ok but not great. The tables were really very close to each other. I got bump a few times when other guest was sitting. The starters made up for a nice meal.

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We stopped here for a quick lunch during one day in Milan and were content with our choice. Drinks were nice and the food was good - well plated and portioned, and we really enjoyed the bass with carrot and shallots. The risotto was fine, but didn’t hold up to the others we had in Rome, Capri, or near Lake Como. Maybe we just don’t like Risotto Milanese :)

Overall definitely recommend to try if you have time in Milan!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYenBmeDVRRRAB&d=17924085&t=1

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I came with high expectations for a unique experience, even opted for the tasting menu solo, but not a single dish stood out. It’s disappointing, especially considering the effort it took to come here. Sadly, it wasn’t worth the money or the time. This time, Michelin got it wrong.

Don’t be fooled – there are far better spots in Milan!

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We researched this restaurant prior to coming to Milan and it didn’t disappoint. Friendly service and cozy atmosphere. The dishes were inventive and used fresh, seasonal ingredients. Our server Lao had great wine suggestions. 10 out of 10 - would definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaGJycWhnRRAB&d=17924085&t=1

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The fish is decent and the pork is good but the Beef is OverCook(Burned) it’s not Caramelized but Burned.. and their Cocktail is bad.
It’s Overpriced for the taste..

Ratanà: Das beste italienische Restaurant im Herzen von Mailand

Ratanà is located in a restored 19th-century railway warehouse in Milan's Isola district, blending historical charm with contemporary design.

Die faszinierende Geschichte des Ratanà in Mailand

Das Ratanà befindet sich in einem liebevoll restaurierten Eisenbahnwaggon aus dem 19. Jahrhundert im Mailänder Stadtteil Isola. Diese historische Kulisse verbindet den Charme vergangener Zeiten mit modernem Design und schafft eine einzigartige Atmosphäre für Gäste.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2009 hat das Ratanà eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Landschaft Mailands gespielt. Mit seinem einzigartigen Ambiente und der hochwertigen Küche zieht es sowohl Einheimische als auch Touristen an.

Im Jahr 2015 wurde der renommierte Koch Cesare Battisti zum Ambassador-Chef für die Expo 2015 ernannt, eine Auszeichnung, die die kulinarische Bedeutung des Hauses unterstreicht. Bis heute bleibt das Ratanà eine der beliebtesten gastronomischen Adressen in Mailand, bekannt für seine innovative Küche und sein stilvolles Ambiente.

Heute, im Jahr 2023, setzt das Ratanà seine Erfolgsgeschichte fort und bleibt eine essenzielle Adresse für alle, die das historische Flair Mailands mit kulinarischer Innovation verbinden möchten.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Ratanà is a vibrant restaurant in Milan offering modern Milanese fare with seasonal ingredients in a breezy garden setting. It captures the essence of Italian cuisine with a contemporary twist, making it a perfect spot for both locals and visitors.

Ratanà

Ratanà is a vibrant bar and restaurant in Milan, offering a delightful mix of modern Milanese cuisine and a breezy garden setting. The menu features seasonal ingredients and an extensive wine list, making it a perfect spot for culinary exploration.

A selection of traditional Milanese and Lombard dishes with a contemporary twist, featuring seasonal ingredients and innovative presentations.

Risotto alla Vecchia Milano

Ossobuco alla Milanese

Mondeghili

Ravioli with Pear and Fig Sauce

Bone Marrow Risotto

Gelato with Seasonal Fruits

Ratanà Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erbe Milans im Ratanà mit einer modernen Note.

Ein Menü voller italienischer Klassiker mit kreativen Akzenten.

Im Ratanà erwartet Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an traditionellen milanesischen und lombardischen Gerichten, die durch eine zeitgenössische Interpretation neu belebt werden.

Mondeghili – herzhaftes Gericht aus Rindfleisch, Wurst, Lebermortaella, Brotkrumen und Petersilie.

Risotto alla Vecchia Milano – mit Safran, Markknochen, Gremolada und Bratensauce.

Ossobuco alla Milanese – Kalbshinterteil serviert mit Safranrisotto und Gremolada.

Gelato mit saisonalen Früchten – eine erfrischende Kombination für den perfekten Abschluss.

Getränke, die den Geschmack vervollkommnen.

Ausgewählte italienische Weine, spritzige Prosecco-Variationen und erfrischende Mineralwasser.

Besondere Angebote und Tagesempfehlungen.

Entdecken Sie Ratanà in Mailand – ein Hotspot für authentische italienische Küche in stilvollem Ambiente. Tauchen Sie ein und genießen Sie einen unvergesslichen Geschmack!

Ratanà in Mailand – Historisches italienisches Restaurant

Metropolitan City of Milan

A daily changing menu offering a single dish, a glass of wine, water, and coffee.

Business Lunch

Daily aperitivo featuring 'rubitt', small bites prepared on the spot.

Aperitivo with Rubitt

Willkommen bei Ratanà, dem Hotspot für kulinarische Genüsse im Herzen Mailands

Tauchen Sie ein in die vielfältige Gastronomieszene bei Ratanà, einem beliebten Restaurant und Bar in Mailand, das mit seinem einzigartigen Ambiente und abwechslungsreichen Angeboten begeistert.

Genießen Sie ein abwechslungsreiches Angebot an kulinarischen Highlights

Besuchen Sie das Restaurant für ein köstliches Business Lunch, das täglich variiert und ein Gericht, ein Glas Wein, Wasser und Kaffee umfasst. Für einen entspannenden Abend bietet das Ratanà auch einen beliebten Aperitivo mit 

Rubitt, kleine Köstlichkeiten frisch zubereitet, die beim täglichen Aperitivo serviert werden.

Entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Angebote und lassen Sie sich vom Flair Mailands begeistern.

Besuchen Sie Ratanà für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Mailand.

Discovering Ratanà in Milan's Culinary Scene 

Nestled in the vibrant district of Milan, 

 offers a modern take on Milanese cuisine, focusing on seasonal ingredients and traditional flavors. This charming restaurant is set within a lovely garden, providing a cozy and romantic ambiance that enhances the dining experience.

Exceptional dining with thoughtful options

Ratanà is celebrated for its high-quality dishes that spotlight Milanese specialties. Guests appreciate the availability of vegetarian and gluten-free options, catering to diverse dietary preferences. The extensive wine list, paired with impeccable recommendations from attentive staff, complements the menu perfectly. Whether you're enjoying lunch or dinner, the restaurant's inviting outdoor seating in its serene garden setting provides a memorable atmosphere.

While many diners praise Ratanà, some have noted a few areas that might affect your experience. Pricing can be on the higher side, reflecting the quality and location but potentially limiting for budget travelers. Additionally, portion sizes are sometimes described as modest, which might not satisfy larger appetites. Service quality has also been reported as inconsistent by certain guests, so making a reservation and communicating any needs in advance is advisable.

 - ensures a smooth and enjoyable visit, especially during busy times.

 - enjoy Milan's beautiful weather amid a charming garden ambiance.

In summary, Ratanà stands out as a prime destination for those seeking an authentic Milanese dining experience enriched by seasonal ingredients and a welcoming atmosphere. While it may not be perfect for everyone due to pricing and service variability, its strengths in quality, ambiance, and thoughtful accommodation make it a noteworthy choice on Milan's culinary map.

Lombardia Region

Entdecken Sie Ratanà in Mailand, bekannt für Risotto alla Vecchia Milano, Ossobuco, und italienische Spezialitäten. Genieße köstliche Gerichte in stilvoller Atmosphäre!

Ratanà Milano – Elegantes Restaurant in Isola mit kulinarischen Highlights

Besuchen Sie Ratanà im Herzen von Mailand, entdecken Sie authentische lombardische Küche, saisonale Spezialitäten und ein modernes Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Kulturelle Highlights und Top Dining bei Ratanà in Mailand

Erleben Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Ratanà in Mailand, umliegend vom historischen Industriegebäude, mit hochwertigen Speisen und stilvollem Design.

Ratanà: Das beste italienische Restaurant im Herzen von Mailand

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