Willkommen in der Trattoria Mibabbo in Mailand – Ein Geschmack Italiens in jeder Gabel.
Startö — Ein Vorgeschmack auf Italien.
- Testaroli di Pontremoli mit Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano, Basilikumpesto und Pinienkernen.
- Vellutata di zucca mit gerösteten Kürbiskernen und Parmigiano Reggiano Cialda.
- Ribollita toscana mit knusprigem Brotocrostone.