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Monforte d'Alba

Trattoria della Posta in Monforte d'Alba is renowned for its traditional Piedmontese cuisine with a modern twist. Patrons frequently commend the restaurant for its exceptional food quality, attentive service, and elegant ambiance. The menu features specialties like carne cruda, tajarin, and panna cotta, with a six-course tasting menu priced at €40. The wine list is extensive, focusing on regional selections. The restaurant offers a romantic setting with outdoor seating, private parking, and climate-controlled dining areas. Reservations are recommended, especially during peak seasons.

Entdecken Sie die Trattoria della Posta in Monforte d'Alba

Die Trattoria della Posta in Monforte d'Alba ist ein Juwel der piemontesischen Gastronomie, das traditionelle Aromen mit moderner Eleganz verbindet. Mit ihrer freundlichen Atmosphäre und exquisiten Küche bietet sie ein unvergessliches Erlebnis für Feinschmecker und Familien gleichermaßen.

Das Menü der Trattoria della Posta beeindruckt mit Spezialitäten wie carne cruda, hausgemachten tajarin und panna cotta. Die sechs-Gänge-Verkostung kostet nur 40 € und ist ein wahres Fest für die Sinne. Die umfangreiche Weinkarte hebt regionale Weine hervor, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

Service, Lage und praktische Informationen

Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch sowie Freitag bis Sonntag, Mittagessen 12:00-14:30, Abendessen 20:00-21:00. Dienstags geschlossen.

Parkplätze sind vorhanden, was die Anreise bequem macht.

Das Restaurant ist familienfreundlich und barrierefrei zugänglich.

Eine Reservierung wird empfohlen, besonders in der Hochsaison, um Wartezeiten zu vermeiden. Das elegante Ambiente, kombiniert mit einer entspannten Atmosphäre, macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Was sind die Öffnungszeiten der Trattoria della Posta?

 Die Trattoria ist von Montag bis Mittwoch sowie Freitag bis Sonntag geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 14:30 und Abendessen von 20:00 bis 21:00. Dienstags ist geschlossen.

 Ja, es gibt private Parkplätze für Gäste.

Ist die Trattoria della Posta familienfreundlich?

 Ja, das Restaurant ist familienfreundlich und bietet eine herzliche Atmosphäre für Gäste jeden Alters.

 Es wird empfohlen, especially in der Hochsaison, um einen Platz zu sichern.

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die authentische Atmosphäre Norditaliens bei der Trattoria della Posta, einem charmanten Restaurant im Herzen von Monforte d'Alba. Dieses versteckte Juwel verbindet rustikale Eleganz mit einer Leidenschaft für lokale Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer Terrasse sitzen, umgeben von sanften Hügeln und Weinbergen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQejdUVm13RRAB&d=17924085&t=1

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Top experience at this more local and less touristic restaurant in the Langue! Fresh pasta is great. Truffle menu excellent. The Sommalier worked in France and has great knowledge of wine. Don’t forget to order cheese - the selection is fantastic and can only be beat by the selection of wine. All the staff are kind, knowledgeable, authentic and memorable. We enjoyed two old Barolos and ordered the truffle menu amongst other local dishes. What a great was to end the Italian trip, I’m so glad it worked out to visit here although they were fully booked and accommodated last minute.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsai1Ddl9BRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent dinner on a Saturday night - every table was full. The food was exquisite, with a good selection on offer. The wine list was extensive & the setting had a great ambiance. Staff were incredibly efficient, friendly & welcoming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXeU0tM2V3EAE&d=17924085&t=1

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It's always amazing to me how fine dining dune well can feel so incredibly comfortable while still delivering a top-level experience.  The staff was professional to utmost degree, yet helpful warm and inviting. The food was 2nd to none. The wine list was deep and well priced. I look forward to returning on my next trip to Piedmont.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlck9HeDRBRRAB&d=17924085&t=1

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We had "classic menu". It was superb by taste, raw materials, presentation and service given. Recommended Barbera vine was a top notch with the meal. This dining experience exceeded our all wishes. Highly recommendable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHNnQzdDBnRRAB&d=17924085&t=1

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A not-to-be-missed experience while visiting the Langhe is having lunch or dinner at this remarkable restaurant. Everything was superb from the attentive, courteous service to the the elegant old-style wood furniture, the immaculate table clothing, the bone china plates and the warm ambience. Their €55 5-course tasting menu, including stalwarts of the Piemontese cuisine like the barolo braised beef and the 30-yolk tajarin pasta, is of exceptional value and quality as is their €180 Alba white truffle menu (or €50 per truffle grating on a dish). The hefty wine book has several local gems like Nebbiolo and Dolcetto and the knowledgeable sommelier will recommend one suited to your tastes and food. Booking is essential.

Trattoria della Posta in Monforte d'Alba – Authentische italienische Küche

Established in 1875, Trattoria della Posta is a historic restaurant in Monforte d'Alba, renowned for its traditional Piedmontese cuisine with a modern touch.

Die Trattoria della Posta in Monforte d'Alba, Italien, ist ein wahres Juwel der piemontesischen Gastronomie. Gegründet im Jahr 1875, blickt dieses historische Restaurant auf eine lange und reiche Geschichte zurück, die tief in der regionalen Kultur verwurzelt ist. Mit ihrer ehrwürdigen Tradition, die kulinarische Authentizität mit modernen Einflüssen verbindet, bietet die Trattoria eine einzigartige Erfahrung für Feinschmecker und Kulturinteressierte gleichermaßen.

1875: Gründung der Trattoria della Posta in Monforte d'Alba, ein Meilenstein für die regionale Gastronomie.

2000: Übernahme durch den Küchenchef Gianfranco Massolino, der die Tradition bewahrt und gleichzeitig innovativ gestaltet.

Mit einer Geschichte, die über ein Jahrhundert zurückreicht, ist die Trattoria della Posta ein lebendiges Zeugnis der piemontesischen Kultur und Kulinarik. Das Restaurant bleibt ein Anziehungspunkt für Liebhaber echter italienischer Küche, die authentische Aromen und eine freundliche Atmosphäre suchen. Ob bei traditionellen Gerichten oder modernen Interpretationen – die Geschichte und das Engagement des Hauses machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Serves Wine

Good for Groups

In the heart of Monforte d'Alba, Trattoria della Posta is an Italian gem that tantalizes your taste buds while immersing you in local culture. This charming trattoria serves as a sanctuary for culinary enthusiasts, offering a menu that reflects Piemonte's rich culinary traditions, including homemade pasta and local wines.

Trattoria della Posta

Traditional Piedmontese cuisine with a modern touch, featuring a variety of appetizers, first courses, main courses, and desserts.

Sliced veal served cold in a tuna sauce

Diced raw meat and Castelmagno cheese

Grilled peppers stuffed with tuna cream, anchovies, eggs

Stuffed onion with Toma di Roccaverano cheese and baked Bra sweet sausage

Foie-gras with Moscato jelly and fig jam

Capon salad with sweet and sour vegetables

Poached egg with Bra cheese fondue, cardoon, and white truffle

Thin tagliatelle with meat ragout

Agnolotti al plin with melted butter

Agnolotti al plin in capon broth

Green ravioli filled with caprino cheese, Bra sausage, and leeks

Mountain potato gnocchi with octopus, capers, taggiasca olives, and San Marzano tomatoes

Fried Icelandic cod with Tropea onion jam

Stuffed quail with meat and vegetables roast

Piedmontese veal Fassone fillet with goose foie gras escalope and Vecchio Samperi sauce

Baked young lamb with fine herbs

Grilled ox sirloin with vegetables (for 2 people)

Panna cotta with caramelized sugar

Paris-Brest with hazelnut cream

Relanghe nougat parfait with dark gianduia chocolate sauce

Ice-cream and sorbet

Warm rennet apple puff pastry with apricot marmalade, green apple sorbet, and Calvados liquor (for 2 people)

Meringue with whipped cream, dark chocolate, and marron glacé

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl exquisiter Vorspeisen, die die traditionelle piemontesische Küche mit modernen Akzenten verbinden. Probieren Sie das zarte in Thunfischsoße servierte Kalbsscheiben oder genießen Sie die würzige Kombination aus rohem Fleisch und Castelmagno Käse. Für Liebhaber kreativer Geschmackskombinationen bieten wir gefüllte Paprika mit Thunfischcreme, Anchovis und Eiern sowie gebackene Zwiebeln gefüllt mit Toma di Roccaverano Käse und Bra-Süßwurst an.

Hauptgerichte – Authentische piemontesische Spezialitäten

Unsere Karte bietet eine Vielzahl an traditionellen und innovativen Gerichten, darunter hausgemachte Tagliatelle mit Fleischragout, zarte Agnolotti al plin in Butter oder in Capon-Brühe, sowie grüne Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse, Bra-Wurst und Lauch. Für Meeresfrüchte-Liebhaber sind die gebratenen isländischen Kabeljau mit Tropea-Zwiebelmarmelade und die mountain potato gnocchi mit Oktopus, Kapern und San Marzano Tomaten ein Muss. Fleischliebhaber können das gebratene junge Lamm oder das Rinderrückensteak vom Ochsensirloin für zwei Personen genießen.

Desserts – Süße Verführungen aus dem Piemont

Zum Abschluss Ihrer kulinarischen Reise können Sie aus verführerischen Desserts wählen: Panna Cotta mit Karamellzucker, Paris-Brest mit Haselnusscreme, der Relanghe Nougat Parfait mit dunkler Gianduia-Schokoladensoße oder eine Auswahl an Eis und Sorbets. Für besondere Anlässe empfehlen wir das warme Apfelpuffpastry mit Aprikosenmarmelade, grünem Apfelsorbet und Calvados-Likör.

Getränke – Perfekt abgestimmt auf Ihr Menü

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, Aperitifs und Digestifs, die die Aromen Ihrer Gerichte perfekt unterstreichen. Ob ein kräftiger Rotwein aus dem Piemont, ein spritziger Prosecco oder ein aromatischer Likör – unsere Getränkekarte bietet die ideale Begleitung für jeden Geschmack.

Genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten, die die Essenz der piemontesischen Küche widerspiegeln. Von kunstvoll zubereiteten Fleischgerichten bis zu innovativen Desserts – unsere Küche bietet für jeden Feinschmecker ein unvergessliches Erlebnis.

Genießen Sie authentische italienische Spezialitäten in der Trattoria della Posta in Monforte d'Alba. Entdecken Sie eine kulinarische Oase voller Geschmack und Atmosphäre!

Monforte d'Alba Municipality

A six-course tasting menu offering specialties like carne cruda, tajarin, and panna cotta.

Traditional Piedmontese cuisine with a modern touch

Entdecken Sie die Trattoria della Posta in Monforte d'Alba, einem wahren Schatz der piemontesischen Gastronomie, der traditionelle Küche mit einem modernen Twist verbindet. Dieses charmante Restaurant im Herzen Italiens bietet eine kulinarische Reise durch die authentischen Aromen der Region, perfekt für Feinschmecker und Genießer.

Trattoria della Posta in Monforte d'Alba: Ein kulinarisches Highlight in Italien 

Das Restaurant bietet ein exklusives sechsgängiges Degustationsmenü, das die besten Spezialitäten der Region präsentiert, darunter carne cruda, tajarin und panna cotta. Das Menü ist eine harmonische Kombination aus traditionellen Aromen und modernen Kochtechniken, ideal für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

Kulinarische Spezialitäten und Menü-Highlights

Piedmont Region

Erleben Sie die traditionelle piemontesische Küche in der Trattoria della Posta, Monforte d'Alba. Exklusives Menü, Wein und elegante Atmosphäre erwarten Sie!

Authentische Trattoria in Monforte d'Alba mit modernem Touch

Genießen Sie exklusive Gerichte in Monforte d'Alba. Authentische piemontesische Spezialitäten, erlesene Weine und romantisches Ambiente erwarten Sie!

Feinschmecker in Monforte d'Alba: Trattoria della Posta

Besuchen Sie die historische Trattoria della Posta, Monforte d'Alba, mit erstklassischer Küche, Wein und atemberaubendem Blick auf die Langhe-Hügel!

Trattoria della Posta in Monforte d'Alba – Authentische italienische Küche

Ristorante Borgo Sant'Anna