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Ostuni

Guests frequently praise the hotel's exceptional service, luxurious accommodations, and unique blend of historical charm with modern amenities. The on-site restaurant and bar receive high marks for their quality and ambiance.

Paragon 700 Boutique Hotel SPA in Ostuni Italy: A Luxurious Historic Escape in Puglia's White City 

Nestled in the heart of Ostuni, the enchanting "White City" of Puglia, Paragon 700 Boutique Hotel & SPA offers an exquisite blend of 

 and modern elegance. Set within an 18th-century palace, this genteel boutique hotel is a sanctuary for discerning travelers seeking an immersive cultural experience paired with luxurious comforts. The stunning architecture, rich history, and masterful restoration make it a destination unto itself, inviting guests to unwind in sophisticated surroundings while exploring the magic of southern Italy.

Guests rave about the impeccable service and thoughtful touches that elevate every stay. From the warm welcome at reception to the attentive restaurant and bar staff, the team crafts an experience highlighting local hospitality. The hotel's 

 serves spectacular cocktails, while the breakfast offerings are unforgettable and showcase the best of regional flavors. Guests also delight in the pristine outdoor pool and tranquil gardens — Ostuni’s first garden — offering a refreshing oasis after exploring the charming city streets.

For those seeking ultimate relaxation, the exclusive Spa 700 located 7 meters underground provides a unique and soothing wellness retreat. The spa treatments, combined with the atmosphere of luxury and history, create a rejuvenating escape that’s hard to find elsewhere in Puglia.

Why choose Paragon 700 Boutique Hotel & SPA?

 Within walking distance of Ostuni’s historic sights, shops, and restaurants.

 Spacious rooms and suites beautifully decorated with artistic flair.

 Dedicated staff ensuring a memorable and personalized stay.

 Relaxation and rejuvenation in a unique underground spa environment.

Frequently asked questions about Paragon 700 Boutique Hotel & SPA

What are the check-in and check-out times at Paragon 700 Boutique Hotel & SPA?

 Check-in is from 3:00 PM to 12:00 AM, and check-out is from 8:00 AM to 11:00 AM.

Does the hotel offer airport shuttle services?

 Yes, the hotel provides an airport shuttle service for a fee.

 Yes, private parking is available on-site for €30 per day.

Are pets allowed at Paragon 700 Boutique Hotel & SPA?

 Pets are allowed on request; charges may apply.

 Yes, the hotel features Spa 700, an exclusive spa experience located 7 meters underground.

Community sentiment and guest impressions

The community sentiment surrounding Paragon 700 Boutique Hotel & SPA is overwhelmingly positive. Guests frequently highlight the exceptional service, unique and stunning design, and the hotel’s perfect location in Ostuni’s charming historic center. The blend of 

 creates a memorable experience that guests cherish. Whether enjoying the immaculate gardens, sipping cocktails in the atmospheric bar, or indulging in the spa, visitors feel truly pampered and inspired.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie erwachen in einem eleganten Boutique-Hotel im Herzen von Ostuni, umgeben von der malerischen weißen Altstadt und dem sanften Klang der mediterranen Brise. Das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA bietet eine perfekte Mischung aus modernem Luxus und authentischem italienischem Charme. Dieses Hotel ist ein wahres Juwel in Apulien, das mit seinem stilvollen Design, erstklassigem Service und einer Vielzahl von Annehmlichkeiten begeistert.

Überblick über das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni, Italien.

Genteel boutique hotel in an 18th-century palace offering dining & a spa, plus an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdXJuaWFBEAE&d=17924085&t=1

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Ostuni is already one of our favorite towns in Puglia, but this hotel truly elevated the experience. From the warm and welcoming staff to the magnificent bar and unforgettable breakfast, every detail exceeded our expectations. The hotel’s aesthetics and rich history make it a destination in itself—an absolute must-see. We also booked the spa experience, which was unique and relaxing. The only minor note is that the water in the tub was a bit cold for our taste, but overall, we still highly recommend giving it a try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3czZQTzRBRRAB&d=17924085&t=1

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The hotel & its restaurant & bar is a hidden oasis in the heart of the city.This is the first garden in Ostuni, in a vastly historic building remodelled by the owners & their imagination in an extremely luxury space with comfort in mind.
Might be the cleanest,most refreshing pool we ever got in,such as the rest of the hotel.
The food & breakfast is amazing and the key is its staff, from the ladies in the reception to the restaurant staff.
There is a cellar with local wines too!!
Excellent stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ME5HN1J3EAE&d=17924085&t=1

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I cannot say enough about this stunning hotel! The location is perfect, walking to all the things in Ostuni. The grounds are so beautiful and every piece of art/ architecture is unique and special. The service was the best we had in all of Italy. The cocktails were spectacular, and the whole property was so special! Cannot recommend this hotel enough if you want something unique and clean and stunning!

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We had our pre-wedding celebrations in Paragon and also stayed in the Paragon suite for the duration of our wedding weekend. What an amazing experience from the service of the team (especially Giorgio and Vincent), to the decor and magic of the paragon gardens. and the quality of the rooms. It really is a unique place and I am glad our wedding guests (many from different parts of the world) also experienced the beauty of the place. The only negative I had was an unfortunate encounter at check-out with one of the owners of Paragon. They owners have undoubtedly done a great job with transforming the history of the hotel, but the condescending and arrogant nature were not something I expected from a 5 star hotel. The real shame is that other customer reviews have also commented on the rudeness of the owners. I hope they take this feedback as it is intended which is to be constructive as they really do have a fantastic team with Vincent, Giorgio and others, and I would advise they leave the guest / customer service management to the team on the ground going forward. Overall, a great experience at the hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ2UyUEd3EAE&d=17924085&t=1

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Paragon is not a bad hotel. But it is not a 5 star hotel at all. We're really not difficult customers but when you pay 700 euros a night in a small Puglian city you expect superior service, attention to detail and a certain level of class. Other than the cleaning staff (rooms are cleaned efficiently and are impeccable), the rest of the staff is not at all up to standards. There are many hotels in the area where you'll get much but treatment for a normal price range is this area. We are regular Ostuni visitors. We neither recommend nor will return to this hotel.

Luxus-Boutiquehotel Puglia in Ostuni – Paragon 700 Spa & Hotel

Paragon 700 Boutique Hotel & Spa is a restored 18th-century palazzo in Ostuni, Italy, offering a blend of historical charm and modern luxury.

geschichte des Paragon 700 Boutique Hotels & Spa in Ostuni, Italien.

Dieser charmante Ort wurde im Jahr 2016 von Pascale Lauber und Ulrike Bauschke erworben und sorgfältig restauriert, um seinen ursprünglichen Charakter zu bewahren und gleichzeitig modernen Komfort zu bieten.

Das Paragon 700 Boutique Hotel & Spa in Ostuni, Italien, ist ein faszinierendes Beispiel für die gelungene Verschmelzung von Geschichte und Luxus. Das Hotel befindet sich in einem restaurierten Palazzo aus dem 18. Jahrhundert, der durch seine historische Architektur und seinen Charme besticht.

Heute bietet das Paragon 700 Boutique Hotel & Spa seinen Gästen eine einzigartige Erfahrung, die die reiche Geschichte der Region widerspiegelt und gleichzeitig erstklassigen Service und Annehmlichkeiten in einer eleganten Atmosphäre garantiert.

Nach mehreren Jahren intensiver Renovierungsarbeit wurde das Hotel im Jahr 2020 offiziell eröffnet, was einen Meilenstein in der touristischen Entwicklung von Ostuni darstellt. Das Hotel hat sich schnell einen Ruf für seine exquisite Mischung aus historischem Flair und modernem Luxus erworben.

Experience a fusion of traditional Apulian cuisine with modern twists at Restaurant 700.

Marinated Red Prawns with Smoked Black Thé

Mushroom Cappelletti with Miso Soup

Courgette Millefeuille

Tagliatella with Sea Urchins

Tiramisu

Pistachio Semifreddo

Restaurant 700 Menu

Entdecken Sie das kulinarische Highlight im Boutique Hotel Puglia in Ostuni

Beginnen Sie Ihr Geschmackserlebnis mit delikaten Vorspeisen wie marinierten roten Garnelen, die mit geräuchertem schwarzen Tee verfeinert sind, oder den aromatischen Pilz-Kappelletti, serviert in einer samtigen Miso-Suppe.

Hauptgerichte wie das Zucchini-Millefeuille, das mit seinem zarten Puffpastry und cremigem Käse begeistert, sowie die Tagliatella mit Seeigeln, die mit Knoblauch und Olivenöl verfeinert werden, bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Süße Abschlüsse wie das klassische Tiramisu mit Mascarpone, Kaffee und Kakao oder das Pistazien-Semifreddo, das mit seiner cremigen Konsistenz und nussigem Aroma begeistert, runden Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab.

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Getränken, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind, und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise in der malerischen Kulisse von Ostuni.

Tauchen Sie ein in eine faszinierende Fusion aus traditioneller apulischer Küche und modernen Einflüssen im Restaurant 700. Das Menü bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Feinschmecker aus aller Welt begeistern.

Entdecken Sie das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni, Puglia – Ihr luxuriöses Refugium für unvergessliche Momente. Buchen Sie jetzt Ihren Traumurlaub!

Boutique Hotel Ostuni - Luxus & SPA im Puglia-Paragon 700

Ostuni Municipality

Boutique Hotel Puglia | Paragon 700 Boutique Hotel & SPA

Explore a selection of local Apulian wines with our in-house sommelier.

Wine Tasting

Learn the art of mixology with our expert bartenders.

Cocktail Classes

Host exclusive events such as birthdays, weddings, or corporate gatherings.

Private Events

Willkommen im Paragon 700 Boutique Hotel & SPA, einem luxuriösen Rückzugsort im Herzen von Ostuni, Italien.

Entdecken Sie das Boutique Hotel Puglia | Paragon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni, Italien.

Genießen Sie eine erstklassige Weinverkostung für nur 50 EUR, bei der Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl lokaler apulischer Weine mit unserem hauseigenen Sommelier entdecken können.

Erleben Sie exklusive Angebote und unvergessliche Aktivitäten.

Erleben Sie eine faszinierende Mischung aus historischem Charme und modernen Annehmlichkeiten in diesem exquisiten Boutique-Hotel in Ostuni, Italien. Das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA bietet eine luxuriöse Unterkunft, die sowohl Komfort als auch Stil vereint.

Boutique Hotel Puglia | Paragon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni

Das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA besticht durch seinen außergewöhnlichen Service, der jeden Aufenthalt unvergesslich macht. Die Unterkunft bietet großzügige, luxuriöse Zimmer und Suiten, die Komfort mit einem Hauch von Geschichte verbinden.

Das Hotel bietet zudem einen eigenen Restaurant- und Barbereich mit hochwertigen Angeboten, ideal für Genussliebhaber. Besonders hervorzuheben ist die Pet-Friendliness, die den Aufenthalt auch für Tierliebhaber angenehm gestaltet.

Bei der Buchung im Paragon 700 Boutique Hotel & SPA ist eine Vorauszahlung erforderlich, was für manche Reisende eine Hürde sein kann. Zudem gibt es einen Parkplatz vor Ort, der jedoch gegen Gebühr genutzt werden muss, was die Anreise etwas kostenintensiver macht.

Zusammenfassend bietet das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni eine hervorragende Wahl für Gäste, die nach einer luxuriösen, historisch inspirierten Unterkunft suchen, die Servicequalität und Komfort in den Vordergrund stellt. Während die Vorauszahlung und Parkgebühren als kleine Einschränkungen zu sehen sind, überwiegen die hochwertigen Annehmlichkeiten und die einzigartige Atmosphäre, die das Hotel zu einem besonderen Ort in Apulien machen.

Das Paragon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni besticht durch seinen außergewöhnlichen Service, der jeden Aufenthalt unvergesslich macht. Die Unterkunft bietet großzügige, luxuriöse Zimmer und Suiten, die Komfort mit einem Hauch von Geschichte verbinden.

Puglia Region

Erleben Sie den Charme des Paragon 700 Boutique Hotel & Spa in Ostuni, Italien, mit luxuriösen Zimmern, Spa, erstklassigem Restaurant und einzigartigem Ambiente.

Luxushotel Paragon 700, Ostuni – Historische Eleganz & Spa

Buchen Sie private Veranstaltungen im Paragon 700 Boutique Hotel & Spa in Ostuni, mit Catering, Weinverkostung und wunderschöner Kulisse für unvergessliche Anlässe.

Veranstalten Sie exklusive Events im Paragon 700, Ostuni

Öffnungszeiten für Paragon 700 Boutique Hotel & Spa in Ostuni. Finden Sie Öffnungszeiten und Adresse für Ihren Besuch in diesem exklusiven Hotel in Italien.

Luxus-Boutiquehotel Puglia in Ostuni – Paragon 700 Spa & Hotel

Osteria Ricanatti

Restaurant 700

Osteria Del Tempo Perso