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Alghero

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero is renowned for its authentic Sardinian cuisine, offering a variety of tasting menus and signature dishes crafted with fresh, locally sourced ingredients. The restaurant's intimate setting, spread over multiple levels of a historic building, provides a unique dining experience. Positive reviews frequently mention the quality of the food, the attentiveness of the staff, and the overall ambiance.

Erleben Sie die authentische sardische Küche in einem charmanten Ambiente im Herzen von Alghero.

Willkommen im Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero

Das Al Tuguri Ristorante bietet eine breite Palette an traditionellen sardischen Spezialitäten, zubereitet mit frischen, regionalen Zutaten. Ob Meeresfrüchte, Fleisch oder vegetarische Gerichte, hier findet jeder Gourmet sein Highlight.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Alghero

Genießen Sie die exquisite sardische Küche bei einem Glas Wein auf der kleinen Terrasse im Obergeschoss, die einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt bietet.

Das Restaurant ist bekannt für sein herzliches Service und eine Atmosphäre, die sowohl romantisch als auch familiär ist. Die historische Lage in einem alten Gebäude verleiht jedem Besuch einen besonderen Charme.

Hier finden Sie die wichtigsten Informationen für Ihren Besuch im Al Tuguri.

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 19:00 bis 23:30 Uhr. Es ist sonntags und montags geschlossen.

 Aufgrund begrenzter Plätze und hoher Nachfrage, insbesondere in der Hochsaison, wird eine Reservierung empfohlen.

Bietet das Restaurant vegetarische Optionen an?

 Ja, das Al Tuguri bietet ein vegetarisches Verkostungsmenü mit fünf Gängen, das saisonale Gemüse und kreative Kombinationen hervorhebt.

 Ja, im oberen Stockwerk befindet sich eine kleine Terrasse, die eine intime und romantische Atmosphäre mit Blick auf das historische Zentrum bietet.

 Die Preise für die Verkostungsmenüs liegen bei 45 bis 50 Euro, abhängig von der Auswahl zwischen Meeresfrüchte-, Fleisch- oder vegetarischer Küche.

Besuchen Sie das Al Tuguri und entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Schätze Sardiniens in einer Atmosphäre, die sowohl entspannend als auch inspirierend ist.

Das Al Tuguri Ristorante ist die perfekte Adresse für alle, die authentische sardische Küche in einem gemütlichen Ambiente genießen möchten. Lassen Sie sich von der Qualität der Speisen und dem freundlichen Service begeistern und erleben Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in Alghero.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie tauchen in die authentische kulinarische Welt Sardiniens ein, während Sie im Al Tuguri Ristorante Tipico in Alghero speisen. Dieses charmante Restaurant bietet eine unvergleichliche Gelegenheit, die sardische Küche in einem gemütlichen Ambiente zu erleben. Mit seinem Fokus auf lokale Spezialitäten und einer warmen, einladenden Atmosphäre ist es der perfekte Ort für Feinschmecker und Kulturenthusiasten gleichermaßen.

Catalan specialties & Mediterranean dishes with modern twists, in a warm, wood-accented space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cEpHNkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa5Gwdt7x3BIRxMsnfbi6yQk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cEpHNkR3EAE

What an amazing feast we had! Food was spectacular!! An explosion of flavours that worth to try. Presentation of dishes was beautiful, cozy small restaurant and Andrea’s service beyond all, super gentile, proper with good chat amd excellent advise on the menu!
Super recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxNktUdGp3RRAB&d=17924085&t=1

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We been in alghero for 2 days and I wanted to take my girl for some really nice restaurant for a best food. So we visited Al Tuguri. We didn’t know before it was michelin as it get only in 2021 I assume (june 2021 been there). We took sea and meat meal course as we wanted to taste from both something new explore new combinations and gourman experience. Meal was better if you are hungry (tenderloin steak) and fish more light (smaller portions) but fishy taste. We really enjoyed this place, really nice staff which even recognize that we are rebels and my girlfriend had 2 forks after starters and no knife 😂 so they add it up. Wine was delicious and so our experience. Thank you and if you hesitate go and grab this main course for 50 it is good price for best quality before they go higher ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhM2JuWDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Now this is a great place to discover new tastes stemming from traditional Sardinian cuisine. The manager in a passionate and detailed way explained every dish to us and the pieces of the menu were awesome. In the menu you can choose between three sets - sea, land (more traditional) and vegetarian. We selected the first two and they were delicious - especially little starters with astounding cherry gazpacho and sea salad verdure, then homemade-like raviolini, gilt-head bream and amazing pork cheek with reduced cagnulari. It was just great in a warm, very friendly, family-like setting. The desserts were gorgeous. PS. There was only interior seating option.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaWZpMEdBEAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed our honeymoon in Sardegna and went to Al Tuguri for a nice dinner. The dinner was one of the best we had the entire two weeks and of the best we’ve ever enjoyed. The service was spectacular and their food recommendations were perfect and delicious. Other than the incredible flavours, what really amazed us was the care they took to make sure we had a special time considering the occasion. They made us a special - and absolutely incredible - love themed dessert. Al Tuguri are gastronomic professionals, i would recommend it to anyone, and it is definitely worth going out of the way for!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwajdYOUNBEAE&d=17924085&t=1

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Finally an Italian restaurant that doesn’t serve vac pack gnocchi, just good honest home cooked food with a twist. Even the little fish starter surprised me with its cheeky tease of monk fish and Gazpacho or the thinly sliced octopus presented on a thin tomato disk. Even the veg side dish for the main sea bass converted into a delicious array of chargrilled aubergine, peppers and fennel. Give this place a go. Makes a great change from the standard, pasta, pizza trattorias that seem to adorn the streets of Italy selling the same old processed  dishes.

Al Tuguri Ristorante Alghero – Authentisches Sardinien-Erlebnis

Established over forty years ago, Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero has been serving authentic Sardinian cuisine in the heart of Alghero's historic center. The restaurant has undergone recent renovations, enhancing its intimate and charming atmosphere.

die geschichte des al tuguri ristorante tipico alghero in italienien.

die historie des al tuguri ristorante tipico alghero in italienien

Seit seiner Gründung im Jahr 1973 hat das Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero einen festen Platz in der kulinarischen Landschaft Sardiniens. Das Restaurant wurde von Küchenchef Benito Carbonella eröffnet, der traditionelle katalanische Gerichte mit einer raffinierten Note servierte. Über die Jahre hat sich das Lokal stetig weiterentwickelt, ohne seine Wurzeln zu verlieren.

einblick in die jahrzehntealte tradition und modernisierung

Im Jahr 2022 erlebte das Al Tuguri Ristorante eine bedeutende Erneuerung. Nach einer umfassenden Renovierung wurde es unter neuer Leitung wiedereröffnet. Der neue Küchenchef Francesco Pais bringt frischen Wind in die Küche und setzt einen besonderen Schwerpunkt auf lokale, biodynamische Zutaten, um authentische sardische Spezialitäten auf höchstem Niveau zu präsentieren.

Das Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero ist heute mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine lebendige Verbindung zwischen sardischer Tradition und moderner Gastronomie. Die Renovierungen haben das Ambiente noch einladender gemacht, während die kulinarische Philosophie auf nachhaltigen, biodynamischen Zutaten basiert, um den authentischen Geschmack Sardiniens zu bewahren.

Über 40 Jahre Erfahrung in der sardischen Küche.

Besucher des Al Tuguri Ristorante schätzen die authentische Atmosphäre, die lokale Kulinarik und die Leidenschaft, mit der die Gerichte zubereitet werden. Es ist der ideale Ort für Gourmets und Kulturinteressierte, die die Seele Sardiniens erleben möchten.

In the charming coastal town of Alghero, Al Tuguri Ristorante Tipico offers a delightful blend of Catalan specialties and Mediterranean dishes with modern twists, all served in a warm, wood-accented space. The restaurant is known for its fresh seafood and local ingredients, providing an authentic Sardinian dining experience.

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero

Experience the authentic flavors of Sardinia with our curated tasting menus and signature dishes, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Seafood Tasting Menu

Meat Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Catalan Style Lobster

Sea Urchin Pasta

Paccheri with Seafood Sauce

Torchietti with Confit Eggplant and Ricotta Mustia

Grilled Tuna

Tiramisu al Mirto

Entdecken Sie im Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero die vielfältigen Aromen Sardiniens mit einer Auswahl an exquisiten Menüs, die die Frische und Qualität der lokalen Zutaten zelebrieren.

Genussvolle kulinarische Erlebnisse im Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an delikaten Vorspeisen, die den Geschmack Sardiniens perfekt einleiten.

Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die Sardiniens kulinarische Traditionen widerspiegeln, darunter Meeresfrüchte, lokale Fleischsorten und vegetarische Spezialitäten.

Beenden Sie Ihr Essen mit süßen Verführungen, darunter die berühmte Tiramisu al Mirto, die mit Mascarpone, Myrte-Likör und Kaffee verfeinert wird.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Cocktails und traditionellen Getränken, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind.

Verpassen Sie nicht unsere besonderen Angebote und kulinarischen Highlights, die Ihren Besuch im Al Tuguri Ristorante unvergesslich machen.

Genießen Sie authentische sardische Spezialitäten im Al Tuguri Ristorante in Alghero! Ein kulinarisches Highlight, das Ihre Reise unvergesslich macht. Jetzt reservieren!

Al Tuguri Alghero: Authentische sardische Spezialitäten

Alghero Municipality

A five-course menu featuring the freshest seafood, prepared with seasonal ingredients and traditional techniques.

A five-course menu highlighting locally sourced meats, complemented by seasonal vegetables and herbs.

A five-course menu showcasing the best of seasonal vegetables, prepared with creative and flavorful combinations.

A signature dish featuring lobster prepared in the traditional Catalan style, served with a simple salad of tomatoes and onions.

A seasonal specialty featuring fresh sea urchins combined with homemade pasta for a unique flavor experience.

A hearty dish of paccheri pasta tossed with a rich seafood sauce, garlic, and olive oil.

A vegetarian delight featuring torchietti pasta with confit eggplant and ricotta mustia.

A simple yet flavorful dish of grilled tuna steak, seasoned with olive oil, lemon, garlic, and parsley.

A Sardinian twist on the classic dessert, infused with myrtle liqueur for a unique flavor.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Al Tuguri Ristorante Tipico in Alghero, einem Ort, der echte italienische Küche mit regionalen Spezialitäten verbindet. Dieses beliebte Restaurant ist bekannt für seine authentischen Meeresfrüchte- und Fleischmenüs, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden.

Ob Meeresfrüchte, Fleisch oder vegetarische Gerichte – das Al Tuguri bietet ein abwechslungsreiches Speisenangebot, das die saisonalen Zutaten und die traditionellen Kochtechniken der Region perfekt nutzt.

Genießen Sie die berühmte Catalan Style Lobster, frisch zubereitet mit traditionellen Techniken und serviert mit einer einfachen Salatbeilage aus Tomaten und Zwiebeln. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist die Sea Urchin Pasta ein saisonaler Höhepunkt, bei dem frische Seeigel mit hausgemachter Pasta kombiniert werden. Das gegrillte Thunfischsteak, gewürzt mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Petersilie, bietet ein einfaches, aber intensives Geschmackserlebnis.

Für einen süßen Abschluss empfehlen wir das Tiramisu al Mirto, eine sardische Spezialität, die mit Myrtenlikör verfeinert ist und einen einzigartigen Geschmack bietet. Das Restaurant ist auch bekannt für seine kreative vegetarische Küche, darunter Torchietti mit confiertem Auberginen und Ricotta Mustia – perfekt für Vegetarier und alle, die neue Geschmackshorizonte entdecken möchten.

Das Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero bietet authentische sardische Küche in einer charmanten Atmosphäre.

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero: Ein authentisches sardisches Erlebnis mit einigen Vorzügen und Herausforderungen.

Sardegna Region

Erleben Sie today die echte sardische Küche im Al Tuguri in Alghero. Genießen Sie unsere kreativen Menüs mit frischen, lokal bezogenen Zutaten!

Al Tuguri Ristorante Tipico Alghero – Authentische sardische Küche

Besuchen Sie das Al Tuguri in Alghero für einzigartige sardische Geschmackserlebnisse. Reservieren Sie jetzt für authentische Menüs und kreative Gerichte!

Al Tuguri Alghero – Beste Sardische Spezialitäten & Tasting Menüs

Öffnungszeiten für Al Tuguri, Alghero. Finden Sie Öffnungszeiten für Al Tuguri, Alghero unter [Adresse].

Al Tuguri Ristorante Alghero – Authentisches Sardinien-Erlebnis

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