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Catania

Ristorante Coria, located in the heart of Catania, offers a modern Sicilian dining experience. Patrons frequently commend the restaurant for its innovative dishes that blend traditional Sicilian flavors with contemporary techniques. The ambiance is described as elegant and comfortable, providing a romantic setting for special occasions. Service is noted for being attentive and knowledgeable, with staff offering detailed explanations of each course and wine pairing. The restaurant's tasting menus, such as 'Equilibrio,' 'Origini,' and 'Magma,' are particularly praised for their creativity and presentation. Overall, diners express a strong desire to return and recommend Ristorante Coria to others seeking a refined culinary experience in Catania.

Entdecken Sie das Ristorante Coria in Catania

Willkommen im Ristorante Coria, einem kulinarischen Juwel im Herzen von Catania, Italien. Dieses elegante Restaurant verbindet die reiche Tradition Siziliens mit modernen Kochtechniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Egal, ob Sie einen romantischen Abend, ein Familienessen oder eine geschäftliche Feier planen, das Coria bietet die perfekte Atmosphäre dafür.

Das Ristorante Coria ist bekannt für seine innovative Interpretation traditioneller sizilianischer Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Optionen, die sowohl klassische als auch kreative Geschmackskombinationen bieten. Besonders die Tasting Menüs wie 'Equilibrio', 'Origini' und 'Magma' werden für ihre beeindruckende Präsentation und Geschmackstiefe hoch gelobt.

Das freundliche und aufmerksame Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Die Gäste loben regelmäßig die hochwertige Küche, den eleganten Rahmen und die detaillierten Weinempfehlungen. Zudem ist das Ristorante Coria vegan-freundlich und kann spezielle diätetische Wünsche erfüllen.

Was sind die Öffnungszeiten des Ristorante Coria?

 Das Ristorante Coria ist dienstags und mittwochs zum Abendessen geöffnet, von Donnerstag bis Sonntag sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen. Montags bleibt es geschlossen.

 Ja, es gibt mehrere Parkmöglichkeiten in der Nähe, inklusive des Bellini Mehrgeschossparkhauses, des Sturzo AMTS Parkplatzes und des Borsellino AMTS Parkplatzes.

Bietet das Ristorante Coria vegetarische oder vegane Optionen an?

 Ja, das Restaurant bietet auch vegane und vegetarische Gerichte an und kann spezielle diätetische Wünsche auf Anfrage erfüllen.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem charmanten italienischen Restaurant sitzen, umgeben von der lebendigen Atmosphäre von Catania. Das Ristorante Coria bietet eine kulinarische Reise durch authentische sizilianische Aromen, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistern. Mit seinem einladenden Ambiente und einer Speisekarte, die lokale Spezialitäten in ihrer besten Form präsentiert, ist es der perfekte Ort, um die Seele der sizilianischen Küche zu erleben.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeWJEa3hBRRAB&d=17924085&t=1

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I had an incredible evening at Coria. I did the Magma tasting menu and it was just excellent. The dessert was swapped out (with my consent) for the Chef’s new peach dessert and I must say, she did an incredible job. I highly recommend Coria.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bnNqR053EAE&d=17924085&t=1

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Great service and food. Best restaurant experience in Catania

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud3RlUS1nRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food, great service.... Does not disappoint

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabVpfM3p3RRAB&d=17924085&t=1

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We had an amazing dining experience in this restaurant.

We had the 7 course menu with pairing wines from the region of Sicily. The Sicilian sparkling wine was great as well. Service was fast and precise carried out by experienced staff members.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudThXTHBRRRAB&d=17924085&t=1

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We were blown away by this restaurant. Tasting menu is cheap compared to those in the US, around 125 Euros. This place is rated one Michelin star, but honestly deserves at least 2, if not 3. Each dish was layered, complex, and really good. They were also really prompt at clearing dishes and serving the next course. Surprised that this place doesn’t have additional stars.

Ristorante Coria in Catania: Authentische italienische Küche im Herzen Siziliens

Ristorante Coria, established in 2008 by chefs Domenico Colonnetta and Francesco Patti, earned its first Michelin Star in 2012. In 2024, the restaurant relocated to Catania, bringing its innovative Sicilian cuisine to a broader audience.

Die faszinierende Geschichte des Ristorante Coria in Catania, Italien.

A selection of traditional Sicilian desserts with a modern twist.

Cassata with chocolate from Modica

Almond mousse, ciaculli Mandarin sorbet

Cannoli with ricotta

Warm gruel of figs, nougat ice cream

Pears and chocolate

Ricotta cheese, pink pepper sauce

Bufala cheese yogurt, raspberries and litchi

Black truffle tiramisù

Coffee cream, hemp crumble

Desserts

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ristorante Coria, einem echten Juwel in Catania, Italien. Unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen sizilianischen Spezialitäten und innovativen Kreationen, die Ihren Gaumen begeistern werden. Tauchen Sie ein in unsere verlockende Auswahl an Desserts, Hauptgerichten und erfrischenden Getränken, die jeden Besuch unvergesslich machen.

Köstlichkeiten im Ristorante Coria in Catania

Genießen Sie unsere Auswahl an Vorspeisen, die den perfekten Einstieg in Ihr kulinarisches Erlebnis bieten. Von frischen Antipasti bis zu sizilianischen Spezialitäten, unsere Vorspeisen sind ein Fest für die Sinne.

Unsere Hauptgerichte sind eine Ode an die sizilianische Küche, zubereitet mit frischen, hochwertigen Zutaten. Ob Meeresfrüchte, Pasta oder Fleischgerichte – hier findet jeder Feinschmecker seinen Favoriten.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserer exquisiten Dessertauswahl, die traditionelle sizilianische Spezialitäten mit einem modernen Twist präsentiert. Von cremiger Cassata bis hin zu innovativen Kreationen wie Black Truffle Tiramisù ist für jeden Süßigkeitenliebhaber etwas dabei.

Entdecken Sie unsere erfrischenden Getränkeauswahl, perfekt abgestimmt auf jede Mahlzeit. Ob sizilianischer Wein, spritzige Aperitifs oder alkoholfreie Optionen – unsere Getränke sorgen für das perfekte Finish.

Unsere Spezialitäten sind eine Hommage an die sizilianische Kochkunst, zubereitet mit viel Liebe und traditionellen Techniken. Von einzigartigen Trüffel-Tiramisu bis zu kreativen Käsevariationen bieten wir außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Unsere Dessertkarte ist eine wahre Reise durch die süße Seite Siziliens, modern interpretiert. Probieren Sie unsere Cassata mit Schokolade aus Modica, zarte Mandelmousse mit Ciaculli-Mandarinen oder das aromatische Black Truffle Tiramisù. Für einen besonderen Abschluss empfehlen wir die warme Feigenbrei mit Nuss-Eiscreme oder die cremige Ricotta mit rosa Pfeffersauce. Runden Sie Ihr Essen mit unserem Bufala-Joghurt mit Himbeeren und Litchi ab.

Unsere Getränkekarte bietet eine erfrischende Auswahl an sizilianischen Weinen, prickelnden Aperitifs und alkoholfreien Getränken. Perfekt abgestimmt auf jedes Gericht, ergänzen unsere Getränke Ihre kulinarische Erfahrung und runden den Abend perfekt ab.

Entdecken Sie unsere besonderen Spezialitäten, die die sizilianische Kochkunst auf innovative Weise präsentieren. Von Trüffel-Tiramisu bis zu einzigartigen Käsekreationen – jedes Gericht verspricht außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Entdecken Sie das Ristorante Coria in Catania – authentische italienische Küche, frische Aromen und charmantes Ambiente. Genießen Sie einen unvergesslichen Geschmackstrip!

Ristorante Coria in Catania – Mediterrane Küche & italienischer Genuss

Metropolitan City of Catania

Ristorante Coria

Equilibrio, Origini, and Magma tasting menus offering a complete sensory experience.

Tasting Menus

Two-course and three-course options available.

À la carte

Special lunch menu excluding holidays and days before holidays.

Business Lunch

Das Ristorante Coria in Catania bietet eine vielfältige Auswahl an exquisiten Speisen und kulinarischen Erlebnissen, perfekt für Feinschmecker und Genießer. Mit beeindruckenden Angeboten wie den 

 wie Equilibrio, Origini und Magma, die eine komplette sensorische Erfahrung versprechen, sind nur ein Beispiel für die kulinarische Vielfalt, die Sie hier erwartet.

Für diejenigen, die lieber à la carte wählen, bietet das Restaurant zwei- und dreigängige Menüs ab 85 € an, perfekt für eine elegante Mahlzeit in entspannter Atmosphäre.

Business-Lunch-Optionen ab 70 €, ideal für Geschäftsleute, die eine schnelle, aber dennoch hochwertige Mahlzeit suchen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Erleben Sie kulinarische Highlights in Catania

Sicily

Entdecken Sie Ristorante Coria in Catania – eine Michelin-prämierte Sicilianische Spezialitätenrestaurant mit moderner Note. Reservieren Sie jetzt!

Ristorante Coria: Michelin-Star Dining in Catania, Sicily

Erleben Sie innovative sicilianische Gerichte im Ristorante Coria in Catania. Perfekt für Feinschmecker und unvergessliche Abende. Buchen Sie heute!

Genießen Sie kulinarische Highlights im Ristorante Coria, Catania

Erfahren Sie mehr über die Geschichte und das Angebot von Ristorante Coria, einem Michelin-prämierten Restaurant in Catania, das traditionelle und kreative sicilianische Küche vereint.

Ristorante Coria in Catania: Authentische italienische Küche im Herzen Siziliens

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