Menu del Ristorante Nni Lausta
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Siziliens in Nni Lausta, einem Restaurant in Santa Marina Salina, das authentische lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist serviert.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit delikaten Vorspeisen wie Carpaccio di pesce spada mit Minze und kandierter Orange, die eine perfekte Balance zwischen Frische und Süße bietet.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte bieten eine Vielfalt an traditionellen sizilianischen Spezialitäten, darunter Tagliolini mit frischem Fischereiern, Pasta al pesto Salinaro mit Wildfenchel und Mandeln, sowie Ravioli mit Borragine. Für Fischliebhaber ist der Filetto di tonno bianco alla griglia eine exquisite Wahl, während das Turbante di barracuda mit Tomaten, Oliven und Kapern ein echtes Highlight ist.
Desserts
Süße Abschlusskreationen wie der cremige Cannolo di ricotta mit Schokolade und Zucker sowie das rauchige Schokoladeneis sind perfekte Wegbegleiter nach einem genussvollen Essen.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die sizilianische Küche abgestimmt sind. Unsere Spezialitäten, darunter lokale Weine und erlesene Spirituosen, runden Ihr kulinarisches Erlebnis ab.





