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Primiero San Martino di Castrozza

Ristorante Da Anita è ampiamente apprezzato per la sua cucina tradizionale trentina, l'atmosfera accogliente e la gestione familiare. I clienti lodano la qualità dei piatti, l'ospitalità e la bellezza del locale. Tuttavia, alcune recensioni menzionano prezzi elevati e occasionali problemi di servizio.

das ristorante da anita in primiero san martino di castrozza erleben 

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die authentische italienische Küche in einem charmanten Ambiente, das die alpine Schönheit von Primiero widerspiegelt. Das Ristorante Da Anita ist ein verstecktes Juwel, das sowohl Einheimische als auch Reisende mit seinem herzlichen Service und seinen exquisiten Gerichten begeistert. Stellen Sie sich vor, wie der Duft frisch gebackener Brote und aromatischer Kräuter die Luft erfüllt, während Sie auf eine kulinarische Reise durch Italien gehen.

Willkommen im Ristorante Da Anita in Primiero San Martino di Castrozza

Das Ristorante Da Anita bietet eine vielfältige Speisekarte, die traditionelle italienische Gerichte mit modernen Akzenten verbindet. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Pasta-Spezialitäten, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Probieren Sie die Tagliatelle mit Trüffel oder die saftige Ossobuco, die auf der Zunge zergeht. Für Naschkatzen ist das hausgemachte Tiramisu ein absolutes Muss, mit seiner cremigen Textur und dem intensiven Kaffeearoma.

Kulinarische Highlights im Ristorante Da Anita

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdV9fRFBnEAE&d=17924085&t=1

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We went for dinner two nights in a row for how good the food was and how good we got treated! Top quality ingredients, is hard to find such good quality price, food and service. Elizabeth was great, very helpful. Highly recommend it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaC12ek9REAE&d=17924085&t=1

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We came exactly at 3pm when everything was closed but Elizabeth was the sweetest and got us some grilled sandwiches. She’s amazing! Great service thanks to E. Beautiful place as well! We would absolutely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieW9ENTB3RRAB&d=17924085&t=1

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I reality enjoyed vert much my vacation at da Anita  restaurant and Chalet. Food is excellent, breakfast is marvellous, homemade brioche , bread, and lots of sweety . Every  day me and my family enjoyed the real spirit of traditiinal kitchen , everybofy speaking about thus family. Michele the Chef should be Michelin Srar, I really suggest  to try ressaurant and Chalet . Kitchen With love..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvc3MyOXJRRRAB&d=17924085&t=1

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Great interior and atmosphere. Food not so perfect ( we had soups, meat, pasta and salads - soups where very good, salads not good at all, pasta was...not bad, meat was partially raw). The worst thing was that we as a group spent there 3 hours to be served. They where not able to cope with such a big group. Our collegue literally received pasta after 2 hours from being able to order

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bGN6cjlRRRAB&d=17924085&t=1

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We loved the dinner here.. they open the kitchen around 7:30 for dinner. The lamb chops were great

Ristorante Da Anita: Family-Friendly Dining in San Martino di Castrozza

Fondato da Anita e la sua famiglia, il ristorante è situato in una vecchia stalla recentemente ristrutturata, offrendo un ambiente caldo e accogliente. È noto per la sua cucina tradizionale trentina rivisitata in chiave moderna, utilizzando ingredienti locali e stagionali.

Das "Ristorante Da Anita" in Primiero San Martino di Castrozza erzählt eine faszinierende Geschichte, die tief in die lokale Kultur und Tradition verwoben ist. Gegründet im Jahr 1990 von Anita und ihrer Familie, hat sich dieses Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt, die die authentische trentinische Küche in einem modernen Ambiente genießen möchten.

Das Restaurant befindet sich in einer charmanten, kürzlich restaurierten alten Scheune, die mit viel Liebe zum Detail umgestaltet wurde. Dieser historische Rahmen schafft eine warme und einladende Atmosphäre, die perfekt ist, um die kulinarischen Spezialitäten der Region zu entdecken.

Im Laufe der Jahre hat sich das "Ristorante Da Anita" kontinuierlich weiterentwickelt. Im Jahr 2000 wurde die alte Scheune umfassend renoviert, um den heutigen modernen und dennoch traditionell anmutenden Ort zu schaffen. Die Familie Anita hat es sich zur Aufgabe gemacht, lokale und saisonale Zutaten in einer zeitgemäßen Interpretation der traditionellen Küche zu verwenden, was das Restaurant zu einem kulinarischen Anziehungspunkt macht.

In den letzten Jahren hat das "Ristorante Da Anita" sein Angebot erweitert, um auch die Bedürfnisse einer zunehmend vielfältigen Kundschaft zu erfüllen. Im Jahr 2010 wurden vegetarische und vegane Optionen eingeführt, um auch umweltbewusste und gesundheitlich bewusste Gäste anzusprechen.

Das herausragende Engagement für Qualität und Authentizität wurde im Jahr 2020 durch die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern bestätigt. Diese Anerkennung würdigt nicht nur die exzellente Küche, sondern auch das einladende Ambiente und den besonderen Service, den das Team um Anita bietet.

die geschichte des restaurants da anita in primiero san martino di castrozza

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Good for Children

Ristorante Da Anita is a charming restaurant located in San Martino di Castrozza, Italy, offering a delightful menu of regional Italian specialties amidst the stunning backdrop of the Dolomites. Known for its warm hospitality and cozy ambiance, it serves as a perfect dining spot for both locals and travelers.

Ristorante Da Anita

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Ristorante Da Anita is a charming restaurant located in San Martino di Castrozza, Italy, offering a delightful menu of authentic Italian cuisine amidst the stunning backdrop of the Dolomites. Known for its warm hospitality and rustic ambiance, it serves regional specialties made from fresh, local ingredients, making it a perfect dining spot for both locals and travelers.

Ristorante Da Anita is a charming restaurant located in San Martino di Castrozza, Italy, offering authentic Italian cuisine amidst the stunning backdrop of the Dolomites. Known for its warm hospitality and delicious regional specialties, it provides a cozy dining experience perfect for both locals and travelers.

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Scopri i sapori autentici del Trentino con il nostro menu tradizionale, preparato con ingredienti freschi e locali.

Canederli allo Speck

Tagliatelle al Ragù di Cervo

Stinco di Maiale al Forno

Strudel di Mele

Menu Tradizionale Trentino

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ristorante Da Anita in Primiero San Martino di Castrozza in Italien.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer traditionellen Vorspeise, die die Aromen des Trentino widerspiegelt. Unser Canederli allo Speck sind eine Spezialität, die mit Speck, frischem Pane, Eiern, Mehl, Milch und Petersilie zubereitet wird. Dieser herzhafte Einstieg verspricht ein authentisches Geschmackserlebnis.

Unsere Hauptgerichte bieten eine exquisite Auswahl an regionalen Spezialitäten. Probieren Sie die Tagliatelle al Ragù di Cervo, ein Gericht mit frischen Tagliatelle, zarter Hirschfleisch, Tomaten, Rotwein, Knoblauch und Rosmarin – ein Fest für die Sinne. Für Fleischliebhaber empfehlen wir das Stinco di Maiale al Forno, langsam im Ofen gegart, mit Kartoffeln, Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Olivenöl, um den Geschmack voll auszukosten.

Zum Abschluss Ihres Essens empfehlen wir das klassische Strudel di Mele. Dieses Dessert besteht aus saftigen Äpfeln, umhüllt von einer dünnen Pasta Sfoglia, verfeinert mit Zucker, Zimt und Rosinen. Ein süßer Genuss, der perfekt die Aromen des Trentino widerspiegelt.

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt zu jedem Gericht passen. Ob lokale Weine, erfrischende Mineralwasser oder traditionelle italienische Aperitifs – bei uns finden Sie die passende Begleitung.

Entdecken Sie das charmante Ristorante Da Anita in Primiero San Martino di Castrozza! Genussvolle italienische Spezialitäten & authentische Atmosphäre warten auf Sie. Jetzt reservieren! 

San Martino di Castrozza: Top-Restaurant & Unterkunft in den Trentino-Alpen

Siror Municipality

Spazio esterno con vista panoramica sulle Dolomiti, ideale per pranzi e cene all'aperto.

Giardino

Parcheggio gratuito disponibile per i clienti del ristorante.

Parcheggio

Possibilità di prenotare salette private per eventi speciali o cene intime.

Salette Riservate

Tavoli esterni per godere del panorama durante i pasti.

Tavoli all'Aperto

Spazio solarium per rilassarsi dopo il pasto con vista sulle montagne.

Terrazza/Solarium

Willkommen im Herzen der italienischen Dolomiten, wo das Ristorante Da Anita eine perfekte Mischung aus kulinarischem Genuss, atemberaubender Aussicht und entspannter Atmosphäre bietet. Dieses vielseitige Lokal vereint Restaurant, Bar, Bäckerei und Unterkunft in einem charmanten Ambiente.

Entdecken Sie das Ristorante Da Anita in Primiero San Martino di Castrozza

Der Garten bietet eine atemberaubende Sicht auf die Dolomiten, ideal für ein unvergessliches Outdoor-Essen oder einen entspannten Nachmittag im Freien.

Genießen Sie den Panoramablick auf die Dolomiten vom Garten aus

Parkplatz ist kostenlos für alle Gäste, was Ihren Besuch noch angenehmer macht.

Reservieren Sie unsere privaten Salons für romantische Dinner, Geschäftsessen oder besondere Feiern in intimer Atmosphäre.

Private Salons für besondere Anlässe buchen

Genießen Sie Ihre Mahlzeit im Freien und bewundern Sie die malerische Landschaft der Dolomiten.

Tisch im Freien für ein unvergessliches Erlebnis

Nach dem Essen können Sie auf unserer Terrasse oder im Solarium die Seele baumeln lassen und den Blick auf die Berge genießen.

Entspannen auf der Terrasse oder im Solarium

Trentino-Alto Adige

Visit Ristorante Da Anita in San Martino di Castrozza for a unique culinary experience with traditional Trentino dishes and a welcoming atmosphere. Reserve your table today!

Ristorante Da Anita: Family-Friendly Dining in San Martino

Discover the best of Ristorante Da Anita in San Martino di Castrozza. Enjoy fresh, local cuisine and learn tips for a perfect dining experience.

Explore Ristorante Da Anita: Dining Guide & Tips

Founded in 1980, Ristorante Da Anita offers traditional Trentino cuisine in San Martino di Castrozza. Learn about our history and dedication to quality.

Ristorante Da Anita: Family-Friendly Dining in San Martino di Castrozza

Kulinarische Highlights im Ristorante Da Anita Mehr über das Ristorante Da Anita

San Martino di Castrozza