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Primiero San Martino di Castrozza

Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza offers a traditional Trentino dining experience with a menu that includes both gluten-free and vegetarian options. The restaurant has received positive feedback for its authentic cuisine and welcoming atmosphere. However, some patrons have noted areas for improvement in service and menu variety.

Willkommen im Herzen der italienischen Alpen in San Martino di Castrozza.

Entdecken Sie das Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza, Italien.

Tauchen Sie ein in die authentische Trentino-Küche, die im Enobistrot Belvedere serviert wird. Hier erwarten Sie herzliche Atmosphäre und eine Auswahl an Gerichten, die sowohl glutenfrei als auch vegetarisch sind.

Ein authentisches Trentino-Erlebnis im Enobistrot Belvedere.

Genießen Sie eine vielfältige Speisekarte, die sowohl glutenfreie als auch vegetarische Optionen umfasst, um den unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden. Besonders beliebt sind die hausgemachten Pasta-Gerichte und die lokale Auswahl an Weinen.

Das Enobistrot Belvedere ist bekannt für seine authentische italienische Küche, die lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist verbindet. Das Restaurant bietet eine einladende Atmosphäre, ideal für Familien, Paare oder Freunde, die eine kulinarische Reise in den Alpen suchen.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

FAQs zum Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza.

Ist das Enobistrot Belvedere hundefreundlich?

Ja, das Restaurant begrüßt Haustiere und ist somit hundefreundlich.

Ja, es gibt einen schönen Außenbereich, der perfekt ist, um das alpine Ambiente zu genießen.

Ja, regelmäßig gibt es Live-Musik, die für eine besondere Atmosphäre sorgt.

Besuchen Sie das Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza für eine kulinarische Reise voller Geschmack und alpinem Charme.

Das Enobistrot Belvedere ist eine wunderbare Adresse für alle, die authentische italienische Küche in einer alpinen Umgebung erleben möchten. Ob Sie glutenfreie, vegetarische Gerichte oder einfach nur die schöne Atmosphäre genießen wollen, dieses Restaurant bietet für jeden etwas.

Europe

Italy

Willkommen in San Martino di Castrozza, einem versteckten Juwel in den italienischen Alpen, das mit seiner atemberaubenden Natur, charmanten Atmosphäre und vielfältigen Aktivitäten begeistert. Dieses malerische Dorf im Herzen der Region Trentino-Südtirol ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber, Abenteurer und Genießer gleichermaßen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller unvergesslicher Erlebnisse, die sowohl im Sommer als auch im Winter für Begeisterung sorgen.

Entdecken Sie die Magie von San Martino di Castrozza

San Martino di Castrozza ist bekannt für seine spektakulären Berge, klaren Seen und unberührten Wälder. Hier können Sie wandern, mountainbiken oder einfach die frische Bergluft genießen. Besonders beeindruckend sind die Sonnenaufgänge über den Dolomiten, die den Himmel in leuchtenden Farben erstrahlen lassen.

Die lokale Küche ist ein Fest für die Sinne. Probieren Sie die traditionellen Gerichte wie Polenta mit Pilzen, frischen Bergkäse und hausgemachte Knödel. Für Naschkatzen ist der hausgemachte Apfelstrudel ein Muss, während die regionalen Weine den Geschmack perfekt abrunden.

Kulinarische Highlights in San Martino di Castrozza

Dieses charmante Bergdorf bietet nicht nur eine atemberaubende Kulisse, sondern auch eine reiche Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es ist der perfekte Ort, um dem Alltag zu entfliehen, neue Energie zu tanken und die Natur in ihrer reinsten Form zu erleben.

Planen Sie Ihren nächsten Urlaub in San Martino di Castrozza und erleben Sie die perfekte Kombination aus Natur, Kultur und kulinarischen Genüssen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden oder hinterlassen Sie eine Bewertung, um anderen Reisenden bei ihrer Entscheidung zu helfen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Entdecken Sie San Martino di Castrozza: Das Paradies in Primiero, Italien

Enobistrot Belvedere is a traditional Trentino restaurant located in San Martino di Castrozza, known for its authentic cuisine and welcoming atmosphere.

Die Geschichte des Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza, Italien.

Das Restaurant hat eine bedeutende Geschichte, die die kulturelle Vielfalt und die kulinarische Innovation der Region widerspiegelt. Seit seiner Gründung hat es sich einen Ruf für hochwertige Speisen und eine angenehme Atmosphäre erarbeitet.

Das Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza ist ein hervorragendes Beispiel für die reiche kulinarische Tradition des Trentino in Norditalien. Dieses Restaurant vereint authentische lokale Küche mit einer warmen, einladenden Atmosphäre, die Gäste aus aller Welt willkommen heißt.

In jüngerer Vergangenheit hat das Enobistrot Belvedere bedeutende Veränderungen durchlaufen, um den modernen Erwartungen gerecht zu werden.

Diese Innovationen spiegeln das Bestreben wider, traditionelle italienische Küche mit modernen Ernährungsbedürfnissen zu verbinden.

Im Jahr 2025 hat das Restaurant sein Menü aktualisiert, um glutenfreie und vegetarische Optionen anzubieten, wodurch es noch attraktiver für gesundheitsbewusste Gäste wird.

Amidst the soaring peaks of the Dolomites, the charming haven of San Martino di Castrozza unfurls like a picturesque tapestry, inviting adventure seekers and nature lovers alike. This enchanting village, nestled in the heart of Trentino-South Tyrol, boasts a captivating mix of striking landscapes and alpine charm, making it a must-visit destination in Italy. Winter transforms the area into a snow-laden wonderland, ideal for skiing enthusiasts. In spring and summer, lush green meadows bloom vibrantly, beckoning hikers to explore the myriad of trails that wind through breathtaking scenery. San Martino di Castrozza is more than just a destination; it’s an enchanting escape into a realm where nature and adventure coalesce, welcoming travelers to experience its authentic Italian allure.

San Martino di Castrozza

Traditional Trentino cuisine with gluten-free and vegetarian options.

Tartare salmonata

Tosela special

Spiedino del cardiologo

Radicio e fasoi

Che fam

Pacote imbriaghe

Spatzle non tipici

Pappardelle selvagge

La coppia che scoppia

Povero prete

Zuppa d'orzo

Menù 2025 - Enobistrot Belvedere

Entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Highlights des Menüs im Enobistrot Belvedere, das traditionelle trentinische Küche mit modernen Akzenten verbindet. Dieses Restaurant in der malerischen Umgebung von Primiero San Martino di Castrozza bietet eine Auswahl an sorgfältig zubereiteten Speisen, die sowohl lokale Spezialitäten als auch kreative Neuinterpretationen umfassen.

Menü im Enobistrot Belvedere in Primiero San Martino di Castrozza

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die die Geschmacksvielfalt des Trentino widerspiegeln:

 Eine erfrischende Kombination aus marinierter Lachsforelle mit Limette, verfeinert durch Holunderblütensirup und knusprigen Polentachips.

 Frisches Carpaccio der lokalen Tosela, serviert mit einer knackigen Apfel-Renette-Salatbeilage, Sellerie und Nüssen für eine perfekte Balance aus Frische und Textur.

Entdecken Sie die herzhaften Hauptgerichte, die die Essenz der Region einfangen:

 Pasta del pastificio Felicetti, serviert mit einer cremigen Radicchio-Soße, knusprigem Speck und einer Reduktion von vin brulé für eine herzhafte Geschmacksexplosion.

 Hausgemachte Vollkornpappardelle mit Reh-Ragout und verlockenden, kurz angebratenen Kirschtomaten für eine rustikale Note.

Lassen Sie sich nach einem herzhaften Essen mit süßen Köstlichkeiten und erfrischenden Getränken verwöhnen:

 Ein reichhaltiges Käse- und Wurstsortiment, perfekt begleitet von frischen Broten und einer Auswahl an regionalen Weinen.

Entdecken Sie San Martino di Castrozza in Italien – ein idyllisches Bergparadies mit atemberaubender Natur, frischer Luft und unvergleichlichen Gipfelpanoramen. Jetzt entdecken!

San Martino di Castrozza – Charmantes Bergdorf in Italien

Tonadico Municipality

Dishes suitable for gluten-intolerant guests.

Gluten-free options

A variety of vegetarian options available.

Vegetarian dishes

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights in San Martino di Castrozza in Italien!

San Martino di Castrozza, eingebettet in die atemberaubende Kulisse der italienischen Dolomiten, bietet nicht nur spektakuläre Aussichten und ein aktives alpines Erlebnis, sondern auch kulinarische Köstlichkeiten, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Kulinarische Angebote in San Martino di Castrozza

Genießen Sie eine breite Palette an kulinarischen Optionen, die speziell auf die Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste zugeschnitten sind. In San Martino di Castrozza finden Sie sowohl glutenfreie als auch vegetarische Gerichte, die jeden Geschmack treffen.

Kostenlose glutenfreie Gerichte für Gäste mit Glutenintoleranz.

Vielfalt an vegetarischen Speisen, die frisch und kreativ zubereitet werden.

Trentino-South Tyrol

Entdecken Sie das authentische Trentino im Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza. Genießen Sie glutenfreie und vegetarische Spezialitäten in malerischer Umgebung.

San Martino di Castrozza: Charmantes Erlebnis im Enobistrot Belvedere

Besuchen Sie Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza für traditionelle Trentino-Gerichte, glutenfreie und vegetarische Speisen, mit Live-Musik und Outdoor-Bereich.

Kulinarische Highlights in San Martino di Castrozza: Enobistrot Belvedere

Erleben Sie authentische Trentino-Küche im Enobistrot Belvedere in San Martino di Castrozza, mit Spezialitäten wie Radicio e fasoi, glutenfrei, vegetarisch und mit Außenbereich.

Entdecken Sie San Martino di Castrozza: Das Paradies in Primiero, Italien

Ristorante Da Anita