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Vorteile

San Casciano dei Bagni

Ristorante Castello di Fighine ha ricevuto recensioni entusiastiche da parte dei clienti, lodando la qualità della cucina, l'eleganza della location e l'attenzione al servizio. Molti hanno sottolineato l'abilità dello chef Francesco Nunziata nel creare piatti innovativi che rispettano la tradizione toscana. La maggior parte delle recensioni evidenzia un'esperienza culinaria memorabile in un ambiente suggestivo.

entdecken Sie das restaurant castello di fighine in san casciano dei bagni, italien 

ein kulinarisches erlebnis in der toskana

Das "Castello di Fighine" ist mehr als nur ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem kulinarische Meisterwerke auf die elegante toskanische Atmosphäre treffen. Das Restaurant liegt im charmanten San Casciano dei Bagni und bietet eine Menüvielfalt, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Hier können Gäste eine Geschmacksexplosion erleben, die mit lokalen Zutaten und kreativen Techniken zubereitet wird.

was macht das castello di fighine einzigartig

Das Restaurant zeichnet sich durch seine exquisite Küche aus, die vom renommierten Chef Francesco Nunziata geleitet wird. Seine Fähigkeit, traditionelle toskanische Gerichte mit einer modernen Note zu versehen, sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Das elegante Ambiente und der freundliche Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

häufig gestellte fragen zum restaurant castello di fighine

Qual ist die öffnungszeit des restaurants?

 Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag zum Mittagessen von 12:30 bis 14:30 Uhr und zum Abendessen von 19:30 bis 21:30 Uhr geöffnet. Montags ist geschlossen.

 Ja, das Restaurant bietet vegetarische, vegane, glutenfreie, laktosefreie Optionen und für Nussallergiker.

 Es wird empfohlen, vor allem für das Degustationsmenü, eine Reservierung vorzunehmen.

 Absolut, es bietet eine freundliche Atmosphäre für Familien.

 Ja, das Restaurant ist hundefreundlich und heißt Haustiere willkommen.

Das "Castello di Fighine" wird von der Community äußerst positiv bewertet. Gäste loben die herausragende Qualität der Küche, das elegante Ambiente und den aufmerksamen Service. Besonders die innovativen Gerichte des bekannten Küchenchefs Francesco Nunziata sorgen für begeisterte Rückmeldungen und unvergessliche kulinarische Erlebnisse in der malerischen Toskana.

Europe

Italy

Das Ristorante Castello di Fighine in San Casciano dei Bagni ist ein verstecktes Juwel in der malerischen Toskana, das kulinarische Erlebnisse in einer historischen Umgebung bietet. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer Terrasse sitzen, umgeben von jahrhundertealter Architektur, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt. Dieses Restaurant verbindet authentische italienische Küche mit einer einzigartigen Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdExqb09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPXaXh7NJKRMRZOgs75MI1Gw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdExqb09BEAE

This is a hidden gem!
Unbelievable beautiful place and the food was so delicious. Service was also excellent.
Highly recommend to go there for lunch because you need to see how beautiful the territory is during the day time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeWY3Vjd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPXaXh7NJKRMRZOgs75MI1Gw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeWY3Vjd3RRAB

Special arrangement lunch visit, incredible location, beautiful buildings.  Simply amazing dining experience, tasting menu was superb, matched Italian wines equally so, staff impeccable. Simply put, exceptional, and worth a detour. Faultless.
Visit 09/2023

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaE1fRXZnRRAB&d=17924085&t=1

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This is the most disappointing Michelin star restaurant I've ever eaten at. No dish was outstanding, most were just barely OK, and some were inedible. I left a €400 meal hungry. The menu is very experimental and lacks a through line. In the end, the tasting menu tries to push culinary boundaries only for the sake of being avant-garde and not for the sake of the diner actually enjoying the food.

The service was good, that was the only good thing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2JyQl93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPXaXh7NJKRMRZOgs75MI1Gw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2JyQl93RRAB

Great experience! All what you could expect from a Michelin Star restaurant. Really enjoyed our dinner!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bW9URk13EAE&d=17924085&t=1

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Such a great experience. Lovely service, amazing view, special food. Highly recommend while in Tuscany!

Ristorante Castello di Fighine in San Casciano dei Bagni – Italiens Charmantes Gourmet-Erlebnis

Il Ristorante Castello di Fighine è situato all'interno di un castello dell'XI secolo, restaurato e rinnovato negli ultimi 15 anni. Il ristorante ha ottenuto una stella Michelin per la sua cucina di alta qualità.

Das Ristorante Castello di Fighine ist eine historische Perle Italiens, eingebettet in einem majestätischen Schloss aus dem 11. Jahrhundert in San Casciano dei Bagni. Diese beeindruckende Burg wurde über die Jahrhunderte hinweg liebevoll restauriert und erstrahlt heute in neuem Glanz, wobei die Geschichte und der Charme vergangener Zeiten bewahrt wurden.

Seit den letzten 15 Jahren hat das Schloss eine beeindruckende Transformation durchlaufen, bei der historische Elemente mit modernem Design verschmelzen. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Ambiente, das die Gäste in eine Welt voller Geschichte, Luxus und kulinarischer Exzellenz eintauchen lässt.

Geschichte des Ristorante Castello di Fighine

Der bedeutendste Wendepunkt in der jüngeren Geschichte des Schlosses war im Jahr 2020, als Küchenchef Antonio Romano die Leitung der Gastronomie übernahm. Mit seiner innovativen Herangehensweise an die toskanische Küche brachte er frischen Wind in die kulinarische Szene des Hauses, ohne die traditionellen Wurzeln zu vernachlässigen.

Im Jahr 2021 wurde das Ristorante Castello di Fighine mit einer Michelin-Stern ausgezeichnet, eine Anerkennung für die hohe Qualität und Kreativität der Küche. Dieser Meilenstein bestätigt den exzellenten Ruf des Hauses und lockt Feinschmecker aus aller Welt an, die nach authentischer toskanischer Gastronomie auf höchstem Niveau suchen.

Meilensteine in der Geschichte des Ristorante Castello di Fighine

Das Ristorante Castello di Fighine vereint in seinem gastronomischen Angebot die reiche Geschichte der Region mit innovativen Kochtechniken. Hier erleben Gäste eine kulinarische Reise, die tief in der toskanischen Tradition verwurzelt ist, aber immer wieder durch kreative Neuerungen überrascht.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Allows Dogs

Perched majestically above the undulating hills of Tuscany, Ristorante Castello di Fighine beckons with a charm that is both regal and inviting. This enchanting establishment resides in the quaint village of Fighine, nestled within the historic heart of San Casciano dei Bagni, a hidden gem of the Siena province renowned for its natural hot springs and captivating scenery. Dine al fresco on the terrace, where panoramic views of rolling vineyards and cypress trees stretching into the horizon create an idyllic backdrop for unforgettable meals. Each dish is a celebration of the region's rich gastronomic culture, making it a must-visit destination for those longing for a taste of the Tuscan countryside.

Ristorante Castello di Fighine

Un viaggio culinario attraverso la cucina toscana contemporanea, con piatti selezionati dallo chef Francesco Nunziata.

Gnudi di ricotta, spinaci e sumac

Tortellino di finocchio, garum e alici

Cappelletti alla genovese, brodo di parmigiano e grano saraceno

Risotto all’ortica, pistacchio e animelle

Foie gras, nespola, mandorla e basilico

Lingua, rafano e cotognata

Scampo, asparagi e clorella

Giardino di primavera

Tortello, carciofo e aglio orsino

Risotto, erbe di montagna, cannolicchi e cedro

Spigola, piselli e miso

Triglia, asparagi e mandorle

Cosciotto di agnello e carciofi

Maialino, lattughino e cenere

Menu Degustazione

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse und eleganter Atmosphäre im malerischen San Casciano dei Bagni. Das Ristorante Castello di Fighine bietet eine exquisite Küche, die traditionelle toskanische Aromen mit modernen Akzenten verbindet.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ristorante Castello di Fighine

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an raffinierten Vorspeisen, die die Sinne anregen.

Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die die Essenz der toskanischen Küche widerspiegeln, vom cremigen Risotto bis zum zarten Lamm. 

Lassen Sie sich von unseren verführerischen Desserts verführen, die den perfekten Abschluss Ihres Geschmackserlebnisses bilden.

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erlesenen Weinen und erfrischenden Getränken, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind.

Entdecken Sie unsere besonderen Kreationen, die vom Küchenchef Francesco Nunziata mit Hingabe zubereitet werden, um Ihr Geschmackserlebnis zu maximieren.

Genießen Sie unser exklusives Degustationsmenü, das eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Gerichten präsentiert und Sie auf eine kulinarische Reise durch die Toscana entführt.

Genießen Sie authentische italienische Küche im Ristorante Castello di Fighine in San Casciano dei Bagni – ein kulinarisches Erlebnis in historischem Ambiente. Jetzt entdecken!

Dine at Ristorante Castello: San Casciano Experience

San Casciano dei Bagni Municipality

Un'esperienza gastronomica di sette portate, che offre una selezione dei migliori piatti dello chef.

Menu Degustazione - 7 portate

Un'esperienza gastronomica di cinque portate, che offre una selezione dei migliori piatti dello chef.

Menu Degustazione - 5 portate

Das Ristorante Castello di Fighine beeindruckt mit einer exquisiten Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, die jeden Gourmet begeistern.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in San Casciano dei Bagni

Das Ristorante bietet zwei fantastische Degustationsmenüs, die perfekte Wahl für Feinschmecker. Das 7-Gänge-Menü kostet 150 € und präsentiert eine sorgfältige Auswahl der besten Gerichte des Küchenchefs. Für eine kürzere, aber dennoch beeindruckende Erfahrung ist das 5-Gänge-Menü für 130 € erhältlich, das ebenfalls eine exquisite Auswahl an Speisen bietet.

Genießen Sie eine kulinarische Reise mit den exklusiven Degustationsmenüs

Das Ristorante Castello di Fighine in San Casciano dei Bagni ist der perfekte Ort, um die italienische Gastronomie in einem historischen Ambiente zu genießen. Mit seinen delikaten Speisen, exzellenten Weinen und einem Ambiente, das Geschichte und Komfort vereint, bietet es eine unvergessliche kulinarische Erfahrung.

Erleben Sie authentische italienische Küche in einer historischen Umgebung

Das Castello di Fighine in San Casciano dei Bagni, Italien, bietet eine einzigartige Kulisse für Feinschmecker und Liebhaber eleganter Atmosphäre.

das ristorante castello di fighine in san casciano dei bagni, italienisch essen auf höchstem niveau.

Das Restaurant überzeugt durch seine exzellente Küche mit innovativen Gerichten, die höchste kulinarische Standards setzen. Das Ambiente ist in einem historischen Schloss aus dem 11. Jahrhundert elegant und bezaubernd, was den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Der Service ist aufmerksam und professionell, und es werden auch Optionen für spezielle Diäten angeboten. Die romantische und einladende Atmosphäre macht es perfekt für besondere Anlässe.

Obwohl das Restaurant viele Vorteile bietet, gibt es auch einige Aspekte, die beachtet werden sollten. Die Preise sind hoch, was jedoch durch die Qualität des kulinarischen Erlebnisses gerechtfertigt wird. Der Zugang zum Restaurant erfolgt über eine unbefestigte Straße, was für manche Gäste möglicherweise unbequem sein könnte.

Tuscany

Genießen Sie kreative toskanische Küche im historischen Castello - Michelin-Stern, exklusive Menüs, Familien & Haustier freundlich in San Casciano.

Ristorante Castello di Fighine in San Casciano dei Bagni: Luxus & Kulinarik

Entdecken Sie exzellente Haute Cuisine im mittelalterlichen Castello mit innovativen Menüs, romantischer Atmosphäre und erstklassigem Service in der Toskana.

Unvergessliches Restauranterlebnis in San Casciano dei Bagni - Castello di Fighine

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