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Vorteile

Eindhoven

Umami by Han Eindhoven is praised for its innovative Asian fusion cuisine, attentive service, and inviting ambiance. Guests appreciate the variety and quality of dishes, as well as the unique tea pairing options.

Willkommen im Umami by Han, einem Hotspot für Liebhaber moderner asiatischer Fusion-Küche im Herzen von Eindhoven. Dieses Restaurant vereint kreative Geschmackserlebnisse mit einer einladenden Atmosphäre, perfekt für Foodies, Trendsetter und alle, die neue kulinarische Wege erkunden möchten.

Erlebe die Vielfalt der asiatischen Küche

Umami by Han in Eindhoven besticht durch seine innovative asiatische Fusion-Küche, die lokale Zutaten kreativ integriert. Das Ergebnis sind Gerichte, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich unvergesslich sind. Das freundliche Personal sorgt für einen erstklassigen Service in einer entspannten und stilvollen Umgebung.

Was ist der Durchschnittspreis bei Umami by Han in Eindhoven?

Der durchschnittliche Preis pro Gast liegt bei etwa 30 €, abhängig vom Menü und der Auswahl.

Ja, das Restaurant bietet vegane Gerichte an, um pflanzenbasierte Ernährungsweisen zu unterstützen.

Ja, vegetarische Gerichte sind Teil des Menüs und bieten eine leckere Alternative für pflanzenbasierte Esser.

Sind glutenfreie Optionen bei Umami by Han erhältlich?

Ja, es gibt glutenfreie Optionen für Gäste mit entsprechenden Ernährungsbedürfnissen.

Europe

Netherlands

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein Restaurant, das die Sinne mit einer harmonischen Symphonie aus Aromen, Texturen und Geschmacksrichtungen verführt. Umami by Han in Eindhoven ist genau dieser Ort, an dem kulinarische Kreativität auf eine Atmosphäre trifft, die sowohl modern als auch einladend ist. Dieses Restaurant ist bekannt für seine innovative Küche, die traditionelle japanische Aromen mit zeitgenössischer europäischer Kochkunst verbindet, und bietet ein unvergessliches Erlebnis für Feinschmecker und Trendsetter.

Umami by Han: Ein kulinarisches Erlebnis in Eindhoven

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb3NUbUtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4bH9QwTZxkcRXt-Hy_Hw17c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb3NUbUtREAE

What a terrific menu! Ultimate flavor, top-notch quality ingredients and unusual flavor combinations that were very pleasantly surprising…

A bit on the pricey side but worth a visit on a special occasion!

Special shoutout to all the waiting staff especially Alex for the nice service and friendly attitude.

Atmosphere’s also quite nice and cozy. :D

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQN1BfbWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4bH9QwTZxkcRXt-Hy_Hw17c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQN1BfbWNnEAE

I have had such a great dinner here. The staff was really hospitable and helpful. Especially the tea pairing was unexpectedly interesting. The social sharing menu was very nice that we can try different dishes together so it’s perfect for groups. I will definitely come back next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a2JfUzFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4bH9QwTZxkcRXt-Hy_Hw17c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a2JfUzFnRRAB

We had dinner, enjoyed the gastronomic menu. Quality/price ratio is good. I recommend seabass ceviche and the artichoke. They are serving really good matching wines with the food. Only criticism would be to the noise in the restourant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOC11T1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4bH9QwTZxkcRXt-Hy_Hw17c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOC11T1VnEAE

Love the concept of the menu , some fusion gave you surprise on the tongue! The Asian service girl is so friendly and nice and sweet !! Other staffs also very nice and helpful !! The portion I think with rice is enough for guys to feel full though !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd0tldnN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4bH9QwTZxkcRXt-Hy_Hw17c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd0tldnN3RRAB

Super nice place in the center of the city.
The atmosphere is nice and cozy.
The food was delicious, and the personnel was friendly, attentive and very helpful.

We opted for the vegetarian bib gourmand menu, and it was a very nice choice. We paired it with the tea and wine arrangements and it complimented the food perfectly. The desert was also incredible.

Would recommend and come back

Umami by Han in Eindhoven: Authentisches asiatisches Restaurant

Opened in March 2013, Umami by Han Eindhoven is part of the Umami by Han restaurant group, known for its modern Asian fusion cuisine and innovative dining experiences.

Das Restaurant Umami by Han in Eindhoven, Niederlande, hat seit seiner Eröffnung im März 2013 eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene der Stadt eingenommen. Als Teil der renommierten Umami by Han Restaurantgruppe ist es bekannt für seine moderne asiatische Fusionsküche, die traditionelle Aromen mit innovativen Zubereitungstechniken verbindet.

Mehr über die kulinarische Entwicklung in Eindhoven

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte der niederländischen Gastronomie

Seit seiner Eröffnung hat Umami by Han in Eindhoven kontinuierlich an Popularität gewonnen und wird heute als ein Hotspot für Feinschmecker und Trendsetter angesehen, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind. Das Restaurant verbindet gekonnt die Essenz der asiatischen Küche mit einem modernen Twist, was es zu einem unverzichtbaren Ziel für kulinarische Entdecker macht.

Die Geschichte von Umami by Han in Eindhoven

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Good for Children

Umami by Han is a sophisticated restaurant in Eindhoven, offering a contemporary setting and a menu filled with Asian-inspired dishes that highlight rich umami flavors. The restaurant provides a vibrant atmosphere, perfect for both intimate dinners and special occasions, complemented by attentive service and a creative culinary experience.

Umami by Han

Experience a fusion of modern Asian flavors at Umami by Han Eindhoven, featuring a diverse menu of steamed seafood, social dining options, and innovative desserts.

Social Dining Menu

Michelin Bib Gourmand Menu

Vegetarian Bib Gourmand Menu

Plateau Fruits de Mer

High Sea All Day

Steamed Lobster (half)

Steamed Langoustine (2 pcs.)

Steamed Black Tiger King Prawn (2 pcs.)

Steamed Scallops (2 pcs.)

Steamed Mussels (250g)

Steamed Sea Bass (100g)

Steamed Salmon (100g)

Steamed Black Cod (100g)

Steamed Halibut (100g)

Steamed Oysters (1 pc.)

Steamed Oysters (3 pcs.)

Tom Yum Bouillabaisse

Lobster Bisque

Bao Buns

Toast

Anise Bread

Japanese Wakame Salad

Thai Salad

Fried Rice

Noodles with Leek and Herbs

Penne Piri Piri

Matcha Yuzu Cake

Chocolate Mousse

Coconut Lychee

Papaya Pandan Cake

Umami by Han Eindhoven Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Umami by Han in Eindhoven.

Tauchen Sie ein in eine Welt moderner asiatischer Aromen, die auf unserem vielfältigen Menü bei Umami by Han in Eindhoven präsentiert werden. Von frischen Meeresfrüchte-Delikatessen bis hin zu innovativen Desserts bietet unser Restaurant eine perfekte Symbiose aus Geschmack, Atmosphäre und Erlebnis.

Frische Austern, serviert mit würzigem Knoblauchkonfit und Sojasauce.

Scharfer Tom Yum Bouillabaisse mit Meeresfrüchten, Krustieren und Fisch.

Frischer Wakame-Salat mit Gemüse und Meeresalgen.

Meeresfrüchte-Plateau mit Austern, Aal, Lachs, Thunfisch, Hummer, Seebarsch-Ceviche, Jakobsmuscheln, Gambas, Miesmuscheln, Black Tiger King Prawns, Langoustinen und Wakame-Algen.

Das „High Sea All Day“-Gericht mit Gambas, Lachs, Aal, Hummer, Seebarsch-Ceviche, Seetang, grüner Salat, Bao Bun, Anisbane, Toast, Frittierte Käse-Wontons, Garnelen-Kroketten und vegetarischen Gyoza.

Gedämpfter Hummer (halb), serviert mit scharfem Zitrus-Glasur und Sojasauce.

Gedämpfte Langoustinen (2 Stück) in würziger Zitrus-Glasur.

Gedämpfte Black Tiger King Prawns (2 Stück) in einer herben Zitrus-Glasur.

Gedämpfte Jakobsmuscheln (2 Stück) mit knusprigem Knoblauch und Glasnudeln.

Gedämpfte Miesmuscheln in Chili-Knoblauch-Sauce.

Gedämpfter Seebarsch in Umami-Soja-Vinaigrette.

Gedämpfter Lachs mit einer schwarzen Bohnen- und Chili-Püree-Relish.

Gedämpfter Schwarzer Kabeljau mit einer schwarzen Bohnen- und Chili-Relish.

Gedämpfter Heilbutt mit einer schwarzen Bohnen- und Chili-Relish.

Gedämpfter Heilbutt in Umami-Soja-Vinaigrette.

Matcha Yuzu Torte mit Yuzu-Mousse, Matcha-Eis und einer Matcha-Sauce.

Schokoladenmousse mit Schwarzer Johannisbeere, Blutorangen-Sauce und Vanilleeis.

Kokos-Lychee-Kuchen mit Blueberry, Goji-Beeren und einer Kokos-Lychee-Dressing.

Papaya Pandan Kuchen mit Passionsfrucht-Mango-Sauce.

Ausgewählte asiatische Weine, Sake und erfrischende Cocktails.

Das Social Dining Menu zum Teilen, perfekt für ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis.

Das Michelin Bib Gourmand Menu mit kuratierten Gerichten für Feinschmecker.

Entdecken Sie Umami by Han in Eindhoven – ein kulinarisches Highlight mit authentischer asiatischer Küche. Lassen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen verführen!

Umami by Han in Eindhoven | Authentische japanische Küche

Eindhoven Municipality

A selection of teas including Jasmine, Milky Oolong, and Puffy Genmaicha to complement your meal.

Tea Pairing

A curated wine selection to enhance your dining experience.

Wine Pairing

A choice of beers including Bavaria, Tsing Tao, and Witte Trappist.

Beer Pairing

A selection of cocktails including Pornstar Martini, Mojito, and Spicy Mule.

Cocktail Pairing

Entdecken Sie in Eindhoven das besondere kulinarische Angebot bei Umami by Han, einem angesagten Restaurant, das nicht nur mit exquisiten Gerichten, sondern auch mit einzigartigen Pairing-Erlebnissen begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Raffinesse, perfekt für Foodies, Trendsetter und Genießer.

Umami by Han in Eindhoven – Ein kulinarisches Erlebnis

Bei Umami by Han können Sie Ihre Mahlzeit durch unsere sorgfältig zusammengestellten Pairings auf ein neues Level heben. Ob Tee, Wein, Bier oder Cocktails – jedes Pairing ist eine Einladung, Ihren Geschmackssinn zu verwöhnen.

Erleben Sie unsere exklusiven Pairing-Angebote

Entdecken Sie unsere vielfältigen Optionen:

Tee Pairing für 13,50 EUR – Jasmine, Milky Oolong und Puffy Genmaicha, perfekt, um Ihre Mahlzeit zu ergänzen.

Wein Pairing für 20,95 EUR – Eine kuratierte Weinauswahl, die Ihre Speisen perfekt ergänzt.

Bier Pairing für 14,25 EUR – Bierauswahl mit Bavaria, Tsing Tao und Witte Trappist.

Cocktail Pairing für 39,95 EUR – Genießen Sie unsere Auswahl an Cocktails, darunter Pornstar Martini, Mojito und Spicy Mule.

umami by han in eindhoven: eine asia fusionerfahrung mit vor- und nachteilen.

Noord-Brabant Region

Erleben Sie moderne Asian Fusion-Küche im Umami by Han in Eindhoven. Genießen Sie vielfältige Gerichte, Teepaarungen und freundlichen Service.

Umami by Han Eindhoven: Innovatives asiatisches Erlebnis in Eindhoven

Entdecken Sie einzigartige Gerichte bei Umami by Han Eindhoven. Vielfältiges Menü, innovative Desserts und zentrale Lage in Eindhoven erwarten Sie.

Umami by Han Eindhoven: Unvergessliche kulinarische Highlights in Eindhoven

Informieren Sie sich über die Geschichte und Highlights von Umami by Han in Eindhoven. Erleben Sie moderne asiatische Küche, exzellenten Service und mehr.

Umami by Han in Eindhoven: Authentisches asiatisches Restaurant

Restaurant Goyvaerts

Nastrium

LILOU Jewelry