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's‑Hertogenbosch

Gasten prijzen de authentieke Japanse gerechten, de vriendelijke en attente bediening, en de intieme en sfeervolle setting van het restaurant. Er is echter enige kritiek op de bereikbaarheid voor mensen met beperkte mobiliteit en beperkte parkeermogelijkheden in de buurt.

Europe

Netherlands

Das Japans Restaurant Shiro in der malerischen Stadt 's-Hertogenbosch ist ein kulinarisches Juwel, das authentische japanische Küche in einer stilvollen und einladenden Atmosphäre bietet. Hier verschmelzen traditionelle Aromen mit moderner Präsentation, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMG9lWmpRRRAB&d=17924085&t=1

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I would give the dining experience here a 4 star in general, but the food itself is a 3/5. I came here with more expectation that what it is. We ordered a tsuki menu with 6 courses menu, came home with a full stomach. Talking about the flavor, it is kinda decreasing over each course. The starter with three small dishes gave a good refreshing taste and introduction to Japanese cusine. Next is sashimi, fresh and flavorful. Then we get baked fish (dorado) in sweet soy sauce I think. This is okay but a bit overlap in flavor with the final main dish (beef with teriyaki sauce) also a sweet soy sauce with mirin & sake. This is where I think they can do something better in arranging the dishes. Tempura between fish and meat dish is not bad. Desserts with houjicha panna cotta, a small scoup of matcha ice cream, red bean pudding cake and some thinly sliced fruit is not really balanced after some steak with teriyaki sauce. The panna cotta is not that good yet the roasted tea flavor is there, ice cream okay but pudding cake a no. Overall I would say everything is still there but they do not really reach their maximum capacity...
All the staff lady are really nice taking care of all the guests, love this!
P/s some wine there are outstanding, yuzu shu and ume wine are top choices, good paring with fish dish

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ2MzSUxnEAE&d=17924085&t=1

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Having dined at Shiro for over 20 years, starting from my primary school days, I can confidently say that the restaurant has consistently upheld a level of quality that never disappoints.

In today’s economy, enjoying a 5-course menu for €58 is a great value for money. You will undoubtedly leave feeling full and satisfied.

The Japanese amuses are a standout for me, offering something unique that you rarely encounter in other Japanese restaurants in the Netherlands. Unless you dine at other authentically Japanese-owned businesses.

For those who assume Shiro is limited to raw fish, you’re in for a surprise. Their menu features deliciously prepared cooked meats and fish dishes.

*As for à la carte options, the Duck with teriyaki sauce is a personal favorite and highly recommended.

*The owner and host of the restaurant is also always ever so elegant! And the staff is very attentive.

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Fine dinner in a cozy restaurant located on the first floor of a beautiful old building. Nice for a quiet Japanese dining experience. The mix of starters were surprising and refreshing. The hake fish was extremely enjoyful. Lobster tempura was lacking a bit of flavor. We ordered the Hana menu with lobster of the day so expected something more impressive. Black angus and dessert were great! Very friendly host.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcVBXVWF3EAE&d=17924085&t=1

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It's just a fantastic experience overall. The food, ambience and service make me feel to be in Japan for a brief moment again... They even have a classic window A/C!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHdnBxczdBRRAB&d=17924085&t=1

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Came here to try the monthly menu which is served before 8 pm.
Food is worth the price they are asking for.
Flavors are authentic and ingredients are very fresh.
Worth going.

Japans Restaurant Shiro in 's‑Hertogenbosch: Authentische japanische Küche erleben

Japans Restaurant Shiro is sinds 1989 gevestigd in 's-Hertogenbosch en staat bekend om zijn authentieke Japanse keuken en intieme sfeer.

Ontdek authentieke Japanse gerechten bereid met de meest verse ingrediënten in een sfeervolle setting.

Maand Menu

Menu Yuki

Menu Tsuki

Menu Hana

Vegetarisch menu

Zen-Sai

Salade van de dag

Assortiment van Sashimi Medium

Assortiment van Tempura Medium

Shabu shabu (Rundvlees) salade

Salade van kreeft

Gebakken vis van de dag

Assortiment van Sashimi

Assortiment van Tempura

Unagi Kabayaki (Gebakken Paling)

Tonijn Steak

Gebakken Coquilles Teri-yaki saus

Tempura van Kreeft

Eend in Teri-yaki saus

Sukiyaki

Black Angus Rundersteak

Diverse Ijs

Vanille ijs

Sorbet

Groene thee ijs

Sesame ijs

Daifuku (Rijst deeg gevuld met Azuki bonenpasta)

Dorayaki (Kleine pannenkoeken met Azuki rode bonenpasta)

Menu van Japans Restaurant Shiro

Entdecken Sie authentische japanische Küche in einer einzigartigen Atmosphäre bei Japans Restaurant Shiro.

Hier finden Sie unser vollständiges Menü

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Vorspeisen, darunter das "Zen-Sai" mit drei verschiedenen japanischen Vorspeisen oder die erfrischende "Salat der Tages". Für Sushi-Liebhaber bieten wir das "Assortiment von Sashimi" und "Tempura Medium" mit frittierten Garnelen und Gemüse. Probieren Sie auch unsere "Shabu Shabu" mit zarten Rindfleischscheiben und Gemüse oder die köstliche "Lobster Salad".

Hauptgerichte umfassen eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Sushi-Varianten, darunter das "Assortiment von Sashimi" und das "Gebratene Fischgericht". Für Meeresfrüchte-Liebhaber empfehlen wir die "Tempura von Kreeft" und das "Unagi Kabayaki" mit gebratenem Aal. Fleischliebhaber können sich auf das "Black Angus Rundersteak" und das "Sukiyaki" mit dünnen Rindfleischscheiben freuen. Das "Tonijn Steak" bietet eine Sashimi-Qualität-Tunfisch-Option für anspruchsvolle Gaumen.

Unsere Desserts sind ein wahrer Genuss, darunter zartes Vanilleeis, Grüner-Tee-Eis, Sesam-Eis sowie erfrischendes Sorbet. Für die Liebhaber japanischer Süßigkeiten bieten wir Daifuku mit roter Bohnenpaste und Dorayaki, kleine Pannenkoeken gefüllt mit Azuki-Bohnenpaste, an. Jedes Dessert ist der perfekte Abschluss für Ihr authentisches japanisches Essen.

Genießen Sie unsere Spezialitäten wie das "Maand Menu", das eine Auswahl von vier japanischen Vorspeisen, Sashimi, Kabeljau in Koji-Sauce und Black Angus Beef Teriyaki umfasst. Für ein romantisches Dinner empfehlen wir das "Hana Menü" mit einer Vielzahl von Sushi, Sashimi, Meeresfrüchte- und Fleischgerichten, sowie das "Yuki Menü" mit unterschiedlichen Japanischen Spezialitäten. Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten und authentischer Zubereitung serviert, um Ihren Gaumen auf eine Reise nach Japan mitzunehmen.

Entdecken Sie Japans Restaurant Shiro in 's‑Hertogenbosch, wo authentische japanische Spezialitäten auf Sie warten. Jetzt ein unvergessliches Sushi-Erlebnis genießen!

Japans Restaurant Shiro in 's‑Hertogenbosch – Authentischer Sushi-Genuss

's-Hertogenbosch Municipality

Japans Restaurant Shiro

Traditionele Japanse gerechten bereid met verse ingrediënten.

Authentieke Japanse keuken

Een Japanse stijl van dineren met meerdere gangen, gericht op balans en presentatie.

Kaiseki-ryori stijl

Diverse soorten rauwe vis, zorgvuldig gesneden en gepresenteerd.

Sashimi assortiment

Knapperig gefrituurde garnalen en groenten, een klassiek Japans gerecht.

Tempura gerechten

Gerechten bereid met een zoete sojasaus, zoals Black Angus Beef Teri-yaki.

Teri-yaki gerechten

Vegetarische menu's en gerechten beschikbaar op aanvraag.

Vegetarische opties

Maandelijkse menu's met seizoensgebonden ingrediënten en smaken.

Seizoensgebonden menu's

Een zorgvuldig samengestelde selectie van sake om de maaltijd te complementeren.

Sake selectie

Een gezellige en authentieke Japanse ambiance in het restaurant.

Intieme sfeer

Reserveren is noodzakelijk; telefonisch contact is vereist.

Reserveringsbeleid

Beperkte parkeermogelijkheden; alternatieve parkeeropties beschikbaar in de buurt.

Parkeergelegenheid

Noord-Brabant Region

Entdecken Sie authentische japanische Gerichte im Japanischen Restaurant Shiro in 's‑Hertogenbosch, ideal für Sushi, Tempura und mehr. Reservieren Sie jetzt!

Japanisches Restaurant Shiro in 's‑Hertogenbosch – Authentische japanische Küche

Genießen Sie japanische Spezialitäten in 's‑Hertogenbosch. Das Shiro bietet Sushi, Sashimi, Tempura & mehr in einer stilvollen Atmosphäre. Buchen Sie Ihren Tisch!

Bestes japanisches Dining im 's‑Hertogenbosch – Shiro mit Sushi & mehr

Erleben Sie die japanische Gastronomie im Shiro, 's‑Hertogenbosch. Authentisch, frisch, mit einzigartigen Menüs und Sushi. Reservieren Sie heute!

Japans Restaurant Shiro in 's‑Hertogenbosch: Authentische japanische Küche erleben

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