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Vorteile

Amsterdam

Auberge Cuisine Française in Amsterdam is renowned for its authentic French cuisine, attentive service, and warm ambiance. Guests frequently praise the quality of dishes like Magret de Canard and Crème Brûlée, as well as the extensive wine selection. The restaurant's cozy atmosphere and professional staff contribute to a memorable dining experience. However, some patrons have noted that reservations are recommended due to its popularity.

Willkommen in der Auberge Cuisine Française, einem Juwel in Amsterdam, das authentische französische Küche in einem eleganten Ambiente bietet. Ein Ort, an dem Feinschmecker und Genießer gleichermaßen auf ihre Kosten kommen.

Entdecken Sie die französische Eleganz im Herzen von Amsterdam

Erleben Sie exquisite französische Küche in Amsterdam

Unvergessliche Geschmackserlebnisse in Amsterdam

Jetzt reservieren und den französischen Genuss erleben

Besuchen Sie die Auberge Cuisine Française in Amsterdam

Genießen Sie französische Spezialitäten in Amsterdam

Erleben Sie die französische Gastronomie in Amsterdam bei Auberge Cuisine Française, einem Ort, der für seine authentischen Gerichte, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine exquisite Auswahl an Klassikern wie Magret de Canard und Crème Brûlée, perfekt ergänzt durch eine umfangreiche Weinauswahl. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch unvergesslich wird, während die elegante Umgebung eine perfekte Kulisse für einen besonderen Anlass oder ein entspanntes Dinner bietet.

Was sind die Öffnungszeiten von Auberge Cuisine Française?

 Das Restaurant ist von Montag bis Sonntag geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 17:30 bis 22:00 Uhr.

Gibt es eine Kleiderordnung im Auberge Cuisine Française?

 Es gibt keine strikte Kleiderordnung, aber Gäste werden ermutigt, smart-casual zu kleiden, um das elegante Ambiente des Restaurants widerzuspiegeln.

Bietet das Restaurant vegetarische Optionen?

 Ja, Auberge Cuisine Française bietet vegetarische Gerichte, die einen köstlichen und abwechslungsreichen Genuss garantieren.

Ist Parken in der Nähe des Auberge Cuisine Française möglich?

 Das Parken im Stadtteil De Pijp kann eine Herausforderung sein. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder nahegelegene Parkhäuser zu verwenden.

Europe

Netherlands

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine charmante französische Oase mitten in Amsterdam, wo die Aromen von frisch gebackenem Baguette und aromatischem Coq au Vin Ihre Sinne verzaubern. Die Auberge cuisine Française bietet eine authentische französische Küche, die sowohl traditionelle Klassiker als auch kreative Neuinterpretationen umfasst. Dieses Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker, die das echte französische Lebensgefühl in der niederländischen Hauptstadt erleben möchten.

Auberge cuisine Française: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Amsterdam

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3RUbUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9bC9fIJxkcR6yB8g18FHJk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3RUbUhnEAE

Our dinner was absolutely amazing. The waiter (with glasses and black hair) was extremely nice and gentle during all the dinner. The food was really good, I appreciated most of all the starter (poche egg) and the mail (beef bourguignon). The atmosphere is elegant and cozy. Hope to come back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ3FQWjJnRRAB&d=17924085&t=1

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I visited Auberge on a Saturday evening with my partner for a date night. We have started with oysters, and had onion soup, escargots, confit de canard and chocolate mousse. Oysters and chocolate mousse were nice and onion soup was amazing. I 100% recommend it. But the rest were not that great. Escargots were way too buttery to the point that you couldn’t taste anything else; neither the herbs nor escargot itself. Confit de canard was too dry and too hard.
Service was also quite slow. It has taken 3 hours between the time we entered and the time we left, and we are not slow eaters. Tables are also too close to each other so it may be a bit difficult to talk if you have noisy neighbors.
4 points for the amazing soup, if it wasn’t for that it would be 3.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2Fha2lRRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointing Experience in Amsterdam – Poor Service and Unwelcoming Atmosphere

I had high hopes for this restaurant, but unfortunately, our experience was far from enjoyable. The main issue was the rude behavior of one of the waiters who wasn’t serving us directly but was the one who seated us at our table. When we were leaving, he insisted on closing the door, presumably because of the cold. The problem? My child was still inside, and we hadn’t exited yet! It was an unnecessary and rude interaction that really soured the entire experience.

On top of that, the service was overall disappointing. It felt like we were invisible to the staff, possibly because we came with children. It seemed like they had little patience for our kids, who, of course, didn’t eat the food like adults. They were expected to sit quietly without any leeway, and when they pulled out a snack they same rude waiter told us it wasn’t allowed. I get it, but it's kids. Why wouldn't you have something for kids then to order? It's impossible to order 3-4 course meal for kids with snails. It’s frustrating when a family-friendly atmosphere is missing, and you’re treated like an inconvenience.

Additionally, I never been served a food where the waiter just pass me the plate and I have to put it on the table on my own. Come on is it restaurant recommended by Michelin guide or a fast food chain where they don't pay attention on how they serve the food?! If you a restaurant it's a huge mistake and unacceptable.

As for the food, it was just okay—not terrible, but nothing memorable either. Given the lack of hospitality and the general unwelcoming vibe, I honestly don’t think it’s worth the visit if you're in Amsterdam! We were really looking forward to a great meal and a pleasant experience, but sadly it's just not the case. Never again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNkxlVEJ3EAE&d=17924085&t=1

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Really a great dinner. We came with the whole family and they took great care of the younger ones with thin fries and duck breast. And for the adults it was a taste pallet galore! Oysters and champagne, lovely asparagus or escargots to start, our mains were duck breast, steak (one of the best in Amsterdam) and sol! Amazing. Grand desserts with funky presented profiterol(no es). Finish with French Cafe and you roll out happy. All for a fair price with fantastic knowledgeable service from Patrick who also knew every wine on the menu personally!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMnNlZEd3EAE&d=17924085&t=1

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We had an amazing experience at the team dinner last night. The food was absolutely delicious, and the service was of top quality. The staff were incredibly thoughtful, making sure everything went smoothly and providing excellent hospitality. Highly recommend this place for a memorable dining experience!

Auberge Cuisine Française: Das Top-Restaurant im Herzen von Amsterdam

Auberge Cuisine Française, established in 1976, was a Michelin-starred restaurant in Amsterdam until its closure in 1981. In 2024, it was successfully relaunched with support from renowned restaurateurs, maintaining its legacy of offering high-quality French cuisine.

die faszinierende reise eines gastronomischen ikonens in amsterdam

die geschichte der auberge cuisine française in amsterdam

Die Auberge Cuisine Française wurde im Jahr 1976 in Amsterdam gegründet und erlangte schnell einen Ruf für ihre exzellente französische Küche. Über die Jahre hinweg wurde das Restaurant mit einer Michelin-Stern-Auszeichnung im Jahr 1980 gewürdigt, was seine Spitzenposition in der kulinarischen Szene der Stadt bestätigte. Leider zwang finanzielle Herausforderungen, insbesondere Mietprobleme, im Jahr 1981 die Schließung des Restaurants. Doch die Geschichte endet hier nicht, denn im Jahr 2024 wurde die Auberge Cuisine Française mit Unterstützung renommierter Gastronomen erfolgreich wiedereröffnet, was die Rückkehr eines kulinarischen Juwels in Amsterdam markiert.

Die Rückkehr der Auberge Cuisine Française bedeutet nicht nur eine Wiedereröffnung, sondern auch eine Wiederbelebung der französischen Kulinarik in Amsterdam. Mit ihrer reichen Geschichte, die von Auszeichnungen bis zu Herausforderungen reicht, bleibt sie ein Symbol für kulinarische Exzellenz und Innovation. Die Neuauflage des Restaurants ist ein Beweis für die zeitlose Anziehungskraft und das anhaltende Engagement für Qualität, das die französische Küche weltweit auszeichnet.

die wiedergeburt eines gastronomischen kapitels

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A culinary haven set against the lively backdrop of Amsterdam-Zuid, Auberge cuisine Française invites you on a delightful journey through the flavors of France. Tucked away on the bustling Albert Cuypstraat, this charming restaurant captures the essence of French gastronomy, blending traditional recipes with modern twists. The menu is a celebration of seasonal ingredients and time-honored techniques, featuring dishes that are as beautiful as they are delicious. Auberge cuisine Française is more than just a meal; it is an experience that intertwines the soul of French culture with the lively spirit of Amsterdam.

Auberge cuisine Française

Experience authentic French cuisine with a modern twist at Auberge Cuisine Française in Amsterdam.

Oeufs en Meurette

Escargots de Bourgogne

Soupe à l'Oignon

Magret de Canard

Confit de Canard

Boeuf Bourguignon

Crème Brûlée

Profiteroles

Auberge Cuisine Française Menu

Erleben Sie authentische französische Küche mit einem modernen Twist in Amsterdam.

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten französischen Vorspeisen:

Oeufs en Meurette – Eier in Rotwein mit Zwiebeln, Speck, Pilzen und Kräutern

Escargots de Bourgogne – Schnecken mit Knoblauch, Petersilie und Butter

Soupe à l'Oignon – Französische Zwiebelsuppe mit Käse und Brot

Unsere Hauptgerichte bieten eine köstliche Auswahl an französischer Haute Cuisine:

Magret de Canard – Entenbrust mit Entenleber-Sauce, Gemüse und Kartoffeln

Confit de Canard – Entenkeule mit weißen Bohnen, Orangensauce und Gemüse

Boeuf Bourguignon – Rindfleisch in Rotweinsauce mit Zwiebeln, Pilzen, Speck und Kräutern

Schließen Sie Ihr französisches Erlebnis mit verführerischen Desserts ab:

Crème Brûlée – Vanillecreme mit knuspriger Karamellkruste

Profiteroles – Windbeutel gefüllt mit Vanilleeis und Schokoladensauce

Genießen Sie authentische französische Küche in Amsterdam bei Auberge cuisine Française – ein kulinarisches Highlight, das Ihren Besuch unvergesslich macht! Reservieren Sie jetzt.

Auberge Cuisine Française in Amsterdam – Französische Spezialitäten

Amsterdam Municipality

A delightful 4-course chef's lunch featuring classic French dishes with a modern twist.

Lunch Menu

An exquisite 4-course dinner menu showcasing the finest French cuisine.

Dinner Menu

auberge cuisine française in amsterdam entdecken

Willkommen in der Auberge Cuisine Française, einem versteckten Juwel im Herzen von Amsterdam, das die Essenz der französischen Gastronomie mit einem modernen Twist verbindet. Dieses elegante Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl traditionelle französische Aromen als auch kreative Neuerungen präsentieren.

kulinarisches angebot bei auberge cuisine française

Genießen Sie ein 4-Gänge-Mittagsmenü für nur 48 EUR, das klassische französische Gerichte in einer modernen Interpretation präsentiert. Für einen unvergesslichen Abend bietet das Restaurant ein 4-Gänge-Abendessen für 68 EUR, das die feinsten französischen Spezialitäten umfasst. Beide Menüs sind perfekt für Gourmets, die authentische französische Küche in einer stilvollen Atmosphäre erleben möchten.

auberge cuisine française in amsterdam: eine balancierte erfahrung mit charme und herausforderungen 

Das Restaurant überzeugt durch eine Mischung aus traditionellen französischen Gerichten und kreativen Neuerungen, was für eine abwechslungsreiche Erfahrung sorgt.

Das "Auberge Cuisine Française" in Amsterdam bietet eine authentische französische Kulinarik mit modernen Akzenten, die sowohl Gourmets als auch Liebhaber der französischen Küche ansprechen wird.

Der Service ist stets aufmerksam und professionell, was den Aufenthalt besonders angenehm macht. Die warme und einladende Atmosphäre des Restaurants trägt zusätzlich zum Wohlfühlerlebnis bei.

Obwohl das Restaurant bei den Reservierungen sehr beliebt ist, empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren, um die beste Erfahrung zu garantieren. Die Lage kann in Bezug auf Parkmöglichkeiten eine Herausforderung darstellen, was für Besucher mit eigenem Fahrzeug eine Überlegung wert ist.

Noord-Holland

Genießen Sie exquisite französische Gerichte im Auberge Cuisine Française in Amsterdam. Reservieren Sie jetzt für unvergessliche Geschmackserlebnisse!

Auberge Cuisine Française Amsterdam - Authentische französische Küche

Entdecken Sie gehobene französische Speisen im Auberge Cuisine Française, Amsterdam. Perfekt für Feinschmecker, Reservierungen empfohlen, erleben Sie französische Gastronomie hautnah!

Besuchen Sie Auberge Cuisine Française in Amsterdam – Feinste französische Spezialitäten

Erleben Sie authentische französische Gerichte in Amsterdam's De Pijp, Auberge Cuisine Française. Elegant speisen, Wein genießen, Reservierungen möglich!

Arles

Restaurant Watergang

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