Menüübersicht
Im Sherpa Restaurant in Amsterdam erwartet die Gäste ein entspanntes, aber dennoch elegantes Ambiente. Hier vereinen sich die Aromen Indiens, Nepals und Tibets zu einer kulinarischen Erfahrung, die Tradition und Innovation gekonnt verbindet. Die Liebe zum Detail zeigt sich nicht nur in der sorgfältig dekorierten Inneneinrichtung, sondern auch in der Zubereitung der Gerichte, die frische Zutaten und authentische Gewürze in den Mittelpunkt stellen.
Signaturgerichte
- Tibetan Momo - gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit herzhaftem Gemüse oder zartem Fleisch.
- Lamm Madras - ein würziges und reichhaltiges Curry, das die Geschmacksknospen herausfordert.
- Butter Chicken - zartes Hühnchen in einer cremigen, leicht süßen Sauce, ein wahrer Klassiker.
Getränke und Kombinationen
Das Sherpa Restaurant bietet eine sorgfältig zusammengestellte Getränkekarte mit einer Auswahl an Weinen, Bieren und exotischen Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders beliebt sind der Mango Lassi, der eine erfrischende Ergänzung zu den würzigen Speisen darstellt, und die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die Auswahl an Tees und indischer Chai rundet das Erlebnis ab.
Diätoptionen
- Vegetarische Speisen - köstliche Alternativen für Pflanzenliebhaber.
- Veganfreundliche Optionen - die Speisekarte bietet auch vegane Gerichte.
- Glutenfreie Gerichte - für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch empfiehlt besonders die tibetischen Momo als Vorspeise, die in der Küche frisch zubereitet werden. Zu den Hauptgerichten zählt das Lamm Madras, das durch seine komplexen Gewürze begeistert. Saisonale Specials variieren und bieten den Gästen stets neue Geschmackserlebnisse.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Sherpa Restaurant, um die exquisite Mischung aus nepalesischer, indischer und tibetischer Küche zu entdecken. Die freundliche Atmosphäre und der hervorragende Service tragen dazu bei, dass jeder Besuch ein Erlebnis ist. Buchen Sie einen Tisch und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen begeistern!
