Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Brothers Hartering in Amsterdam
Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Brothers Hartering in Amsterdam
Vorspeisen – Der Start in eine Geschmacksexplosion
Genießen Sie unsere erlesenen Vorspeisen, die mit frischen Zutaten und kreativen Kombinationen begeistern. Besonders empfehlenswert sind die Seabass Tartare, die mit spritziger Zitrone und Microgreens verfeinert wird, sowie die Burrata mit Gazpacho, die einen perfekten Frischekick bietet.
Hauptgerichte – Kreative Geschmackserlebnisse
Das Brothers Hartering bietet eine Vielfalt an Hauptgerichten, die durch ihre innovative Zubereitung überzeugen. Probieren Sie das gegrillte Octopus auf Romesco, das mit einer aromatischen Sauce und frischen Kräutern serviert wird, oder das saftige Prime Rib, das perfekt trocken gereift und im Holzkohlegrill zubereitet ist. Für Liebhaber leichterer Speisen empfehlen wir das gegrillte Kohl, das mit Mandeln und Sojasauce verfeinert wird, sowie den Tourbot Fisch mit saisonalem Gemüse.
Desserts – Süßer Abschluss
Zum Abschluss eines unvergesslichen Essens verwöhnen wir Sie mit klassischen und innovativen Desserts. Die Creme Brûlée mit Vanille und karamellisierter Zuckerschicht bietet einen eleganten Abschluss, während der Käsewagen eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten für den feinen Gaumen bereithält.
Getränke – Für jeden Geschmack das Richtige
Unsere Getränkekarte umfasst eine Auswahl an erfrischenden Weinen, klassischen Cocktails und alkoholfreien Spezialitäten, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Ob Sie einen spritzigen Sauvignon Blanc oder einen aromatischen Rotwein bevorzugen, bei uns finden Sie das passende Getränk für Ihren Genuss.









