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Rotterdam

Zeezout is highly praised for its exceptional seafood dishes, attentive service, and intimate ambiance. Guests frequently commend the creativity and quality of the food, as well as the friendly and professional staff. The restaurant's location by the Maas river adds to its charm, making it a favored choice for both special occasions and casual dining.

Entdecken Sie Zeezout, das charmante Restaurant in Rotterdam, das für seine exquisiten Meeresfrüchtegerichte, freundlichen Service und eine atemberaubende Lage am Fluss Maas bekannt ist. Ob für ein romantisches Dinner, eine besondere Feier oder einen entspannten Nachmittag mit Blick aufs Wasser – Zeezout bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Zeezout bietet eine Vielzahl an kulinarischen Highlights, die speziell auf Meeresfrüchte-Liebhaber zugeschnitten sind. Frische Austern, zarte Garnelen und fangfrischer Fisch sind nur einige der Spezialitäten, die auf der Speisekarte stehen. Für Vegetarier gibt es ebenfalls schmackhafte Alternativen, die den Gaumen erfreuen.

Besonders beliebt ist die Terrasse mit Blick auf die Maas, wo Gäste ihre Mahlzeiten in entspannter Atmosphäre genießen können. Das Restaurant ist barrierefrei gestaltet und auch hundefreundlich, was es zu einem idealen Ort für alle macht, die die Gemeinschaft mit ihren pelzigen Begleitern schätzen.

Öffnungszeiten: Zeezout ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 13:30 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 20:00 Uhr. Montags und sonntags bleibt das Restaurant geschlossen.

Was sind die Öffnungszeiten von Zeezout?

 Zeezout ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 13:30 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 20:00 Uhr. Das Restaurant ist an Sonntagen und Montagen geschlossen.

 Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten, um alle Gäste zufriedenzustellen.

 Ja, die Terrasse mit Blick auf die Maas lädt dazu ein, die kulinarischen Spezialitäten in entspannter Atmosphäre zu genießen.

 Ja, Zeezout ist barrierefrei gestaltet, um allen Gästen maximalen Komfort zu bieten.

 Ja, Zeezout ist hundefreundlich, sodass Sie Ihre pelzigen Freunde gern mitbringen können.

Europe

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Zeezout in Rotterdam – Ein kulinarisches Erlebnis am Wasser

Willkommen bei Zeezout, einem der angesagtesten Restaurants in Rotterdam, das mit seiner einzigartigen Lage am Wasser und seiner kreativen Küche begeistert. Dieses elegante Lokal verbindet eine entspannte Atmosphäre mit einem Hauch von Luxus und bietet eine perfekte Kulisse für besondere Anlässe oder einen genussvollen Abend mit Freunden.

Das Menü bei Zeezout ist eine wahre Entdeckung für Feinschmecker. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die mit einer feinen Balance aus Salz und Zitrusfrüchten serviert werden. Ein absolutes Muss ist der gegrillte Lachs, der auf der Zunge zergeht, begleitet von einer hausgemachten Zitronenbutter. Für Vegetarier bietet das Restaurant kreative, saisonale Gerichte, die den Gaumen erfreuen.

Das Team bei Zeezout legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Frische. Viele Zutaten werden lokal bezogen, um die Umwelt zu schonen und die Qualität zu maximieren. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das früher als Fischmarkt diente, was die maritime Atmosphäre perfekt unterstreicht.

Das Restaurant besticht durch seine Lage am Wasser in Rotterdam, seine kreative Meeresfrüchte-Küche und die maritime Atmosphäre, die Geschichte und Moderne verbindet.

Es bietet eine einzigartige Kombination aus exzellenter Küche, atemberaubender Lage und einer entspannten, stilvollen Atmosphäre, ideal für Gourmets und Wasserliebhaber.

Lassen Sie sich von der maritimen Atmosphäre, den frischen Meeresfrüchten und dem freundlichen Service begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bei Zeezout in Rotterdam und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrung und freuen Sie sich auf unvergessliche Momente am Wasser.

Fine dining restaurant featuring seafood specialties, plus surprise menus & wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cjVqQm5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUzJk6GIzxEcR6E99pKVTKfI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cjVqQm5RRRAB

In my opinion, Zeezout is the best Michelin-star restaurant in Rotterdam. Their 6-course menu is an excellent deal for the high-quality, creative dishes they offer. Each course is unique, fresh, and expertly prepared, showcasing the chef’s talent. The service is outstanding—attentive, friendly, and professional. If you’re looking for an unforgettable seafood dining experience, Zeezout is the place to go!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbG9HTkRBEAE&d=17924085&t=1

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We celebrated our 25th wedding anniversary  and it was a really special evening! The staff was very kind, every dish was explained in detail. The quality of different types of fish was excellent and every dish was a pleasant surprise!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSOGZlVXZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Maybe too highly expecting the first time visit Rotterdam and so looking forward for the Michelin star restaurant and also seafood cuisine! But to be honest , maybe I wasn’t lucky , the menu is not really matching my flavor ! And too simple and nothing surprised . Paying more than 100€ I think maybe deserve a little bit higher value seafood such as lobster or nice crabs . Not just monkfish salmon and tuna .The service is friendly, surrounding is cozy , but what a pity I didn’t find it tasteful ! But still thanks for the staffs !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NDQ2aElnEAE&d=17924085&t=1

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Title: A Culinary Journey with Mixed Impressions at a Rotterdam Gem

Nestled in the heart of Rotterdam, our recent dining experience at Zee Zuot was a mix of delightful flavors and subdued pacing. As avid food enthusiasts, my companions and I opted for the 5-course lunch, eager to indulge in the culinary offerings this establishment had to offer.

Upon entering, we were greeted warmly by attentive waitstaff who promptly inquired about any dietary restrictions, preferences, and our willingness to explore various culinary delights. This initial attention to detail set a promising tone for our meal.

The ambiance of the restaurant was serene, with a tasteful decor that exuded sophistication. Despite being minimally crowded, the tranquility allowed for intimate conversations and an overall relaxed dining atmosphere.

The highlight of our experience undoubtedly lied in the carefully curated dishes presented to us. Each course was a testament to the chef's creativity and dedication to utilizing fresh, high-quality ingredients. From the appetizing starters to the decadent desserts, every plate was a culinary masterpiece, thoughtfully described before its presentation.

However, the journey through our meal was punctuated by a notable drawback – the service was disappointingly slow. While the attentiveness of the staff was commendable, the prolonged intervals between courses left us lingering at the table for an extended period, totaling nearly two hours for the entire meal. This lag in service, albeit somewhat mitigated by engaging conversation and the tranquil ambiance, detracted from the overall dining experience.

In conclusion, our visit to Zee Zuot was a tale of two halves. While the exquisite flavors and attentive waitstaff showcased the restaurant's culinary prowess and commitment to guest satisfaction, the sluggish service pace served as a hindrance to an otherwise enjoyable meal. With its tranquil ambiance and gastronomic delights, this Rotterdam gem holds promise for an unforgettable dining experience, albeit with room for improvement in service efficiency.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1LV8tRDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Simply outstanding food. Delivered with great love and care. Beautifully layered Flavours, a really joyful celebration of food. The dessert was a resounding and unexpected success, transported my back to my childhood through its careful construction. I have nothing but thanks for this place

Zeezout Rotterdam: Trendiges Restaurant im Herzen der Stadt

Established in 1998, Zeezout has been a prominent seafood restaurant in Rotterdam's Scheepvaartkwartier for over two decades. Under the guidance of Chef Patrick 't Hart, the restaurant has earned a Michelin star for its innovative and high-quality seafood dishes.

Seit seiner Gründung im Jahr 1998 hat das Zeezout im Herzen von Rotterdams Scheepvaartkwartier eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene eingenommen. Das Restaurant wurde schnell zu einem Treffpunkt für Liebhaber frischer Meeresfrüchte und innovativer Kochkunst. Unter der Leitung von Chef Patrick 't Hart wurde das Zeezout zu einem Symbol für herausragende Qualität und kreative Fischgerichte.

Im Jahr 2021 wurde das Zeezout für seine außergewöhnliche kulinarische Leistung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht die kontinuierliche Hingabe des Teams, höchste Standards in der Meeresfrüchtküche zu setzen und Gäste aus aller Welt zu begeistern. Mit seiner reichen Geschichte und seinem Ruf für Exzellenz bleibt das Zeezout ein unverzichtbarer Bestandteil der rotterdamer Gastronomieszene.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

A culinary gem tucked away along the picturesque Westerkade in the heart of Rotterdam, Zeezout beckons with its enchanting allure. Specializing in seafood, it offers a delectable menu that celebrates the freshest catches from the North Sea, paired with thoughtfully selected wines. The ambiance radiates warmth, inviting guests to embark on an unforgettable gastronomic journey.

Zeezout

A selection of exquisite seafood dishes crafted by Chef Patrick 't Hart, featuring fresh ingredients and innovative preparations.

Gerookte zalm met mosterd ijs

Pastrami van tonijn

Poffertjes met kreeft

Kabeljauw

Gebakken zeebaars

Tempura kreeft

Krokant kussen met tiramisu

Citroen taart

Kaasplateau

Zeezout Menu

Ein kulinarisches Erlebnis mit frischen Meeresfrüchten und innovativen Kreationen

Entdecken Sie das Zeezout Menü in Rotterdam

Gerookte zalm mit mosterd ijs: Ein delikater Einstieg mit Kapern, Gurken, Schalotten und Joghurt, perfekt abgestimmt für Meeresliebhaber.

Pastrami van tonijn: Zarte Tonfischpastrami, umhüllt von einer Eendenleber-Roulade, ergänzt durch gebratene Ananas für eine süß-würzige Note.

Poffertjes mit Krebssalat: Kleine holländische Pfannkuchen, veredelt mit Kaviar und Crème Fraîche, ein echter Genusshappen für Meeresfrüchtefans.

Kabeljauw: Zart gebratener Kabeljauw, serviert mit Fenchel, geröstetem Kreuzkümmel und einer cremigen Kartoffel-Cappuccino, ein Klassiker mit modernem Twist.

Gebakken zeebaars: Saftig gebratener Seebarsch, begleitet von einer Massaman-Curry-Soße, Jasmijnrijst, Kokos, Peulen und Pinda's für einen exotischen Genuss.

Tempura kreeft: Knusprige Hummertempura, serviert mit Soja-Frietjes, Curry-Kohl und chinesischem Spinat, für ein asiatisch inspiriertes Meeresfeeling.

Krokant Kussen mit Tiramisu: Ein süßer Abschluss mit Kaffeeschum, Kaffe sirup, langen Fingern und Kaffee Eis, perfekt für Kaffee-Genießer.

Citroen taart: Frische Zitronentorte mit Limoncello, Joghurt Eis und einem Schaum aus weißem Tee, ein erfrischender Abschluss.

Kaasplateau: Eine Auswahl an erlesenen Käsesorten mit passenden Garnituren, ideal zum Abschluss eines fine dining Erlebnisses.

Eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und zu vervollständigen.

Entdecken Sie Zeezout in Rotterdam – ein Restaurant mit einzigartigem Ambiente und kreativer Meeresküche. Genießen Sie frische Aromen in inspirierender Umgebung. Jetzt reservieren!

Zeezout Rotterdam – Frische Meeresfrüchte am Wasser genießen

Rotterdam Municipality

Lunch Menu

A 4-course menu offered during dinner hours.

Dinner Menu

A 3-course surprise menu curated by the chef.

Chef's Surprise Menu

Zeezout in Rotterdam ist ein echter Hotspot für Genießer, die nach innovativer Küche in entspannter Atmosphäre suchen. 

Hier erwarten Sie kulinarische Highlights auf höchstem Niveau, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern.

Entdecken Sie Zeezout in Rotterdam: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art! 

Zeezout bietet eine vielfältige Speisekarte, die jeden Geschmack trifft. Für einen entspannten Mittag empfiehlt sich das Lunch Menü, ein drei Gänge Set, das für 57,50 € erhältlich ist. Am Abend können Gäste sich auf das Dinner Menü freuen, das mit vier Gängen für 80 € eine perfekte Wahl für einen genussvollen Abend ist.

Das Chef's Surprise Menu, eine kulinarische Überraschung in drei Gängen für 70 €, ist eine hervorragende Wahl für Gäste, die gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken. Lassen Sie sich von den kreativen Kreationen des Küchenchefs begeistern und erleben Sie eine unvergessliche Geschmacksexplosion.

Innovative Küche, die lokale und internationale Aromen verbindet.

Entspannte Atmosphäre, perfekt für Gespräche und Genuss.

Besuchen Sie Zeezout in Rotterdam und erleben Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Ob Mittagessen oder Abendessen, hier finden Sie immer eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Zuid-Holland

Entdecken Sie Zeezout in Rotterdam. Michelin-Sterne-Restaurant mit innovativen Meeresfrüchte-Gerichten, Terrasse & erstklassigem Service.

Zeezout Rotterdam - Michelin Seafood Experience

Genießen Sie die exquisite Meeresküche im Zeezout in Rotterdam. Ribnitzte Spezialitäten, trendige Atmosphäre & unvergessliche Momente erwarten Sie.

Zeezout Rotterdam - Top Seafood & Fine Dining

Erfahren Sie mehr über Zeezout in Rotterdam. Ein Preisgekröntes Restaurant mit innovativer Meeresfrüchte-Küche, optimalem Blick auf die Maas & gemütlicher Atmosphäre.

Zeezout Rotterdam: Trendiges Restaurant im Herzen der Stadt

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

Häufig gestellte Fragen

Besuchen Sie Zeezout in Rotterdam

VINEUM (wine)restaurant

Huson Lunch Restaurant

NY Basement