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Guimarães

Norma é um restaurante em Guimarães que oferece uma experiência gastronómica de alta qualidade, com pratos inovadores e serviço excecional. Os clientes elogiam a criatividade dos pratos, a apresentação e o ambiente acolhedor. As opções de menu incluem degustações e pratos à la carte, com destaque para a utilização de ingredientes locais e opções para dietas específicas.

Entdecke das kulinarische Juwel in Guimarães: Norma

Das Restaurant Norma in Guimarães ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist eine kulinarische Erfahrung, die die Sinne anregt. Mit seinem modernen Ambiente, das gleichzeitig gemütlich und einladend ist, bietet Norma eine perfekte Kulisse für Genießer, die das Besondere suchen. Die kreative Küche des Chefkochs Miguel Marques überrascht regelmäßig mit innovativen Gerichten, die lokale Zutaten in Szene setzen.

Was das Norma auszeichnet, ist die Vielfalt und Qualität seines Menüs, das sowohl für Veganer, Vegetarier als auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit sorgfältig ausgearbeitete Optionen bietet. Die Preise sind fair, mit einem Durchschnitt von 28 € pro Person, was es zu einer wunderbaren Wahl für ein entspanntes Abendessen macht.

Das positive Community-Feedback bestätigt die hohe Zufriedenheit der Gäste, die die kreative Küche und den exzellenten Service loben. Ob für einen besonderen Anlass oder ein entspanntes Dinner mit Freunden, Norma ist eine Top-Adresse in Guimarães.

Qual ist der Durchschnittspreis im Norma?

 Der Durchschnittspreis pro Person beträgt 28 €.

 Miguel Marques ist der kreative Kopf hinter den innovativen Gerichten.

 Ja, das Norma bietet eine Auswahl an veganen Gerichten an.

 Ja, glutenfreie Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar.

Warum das Norma in Guimarães die erste Wahl ist

Mit seiner positiven Gemeinschaftsstimmung, der kreativen Küche und dem freundlichen Service ist Norma ein Ort, an dem sich jeder willkommen fühlt. Die hohe Qualität der Speisen und die sorgfältige Auswahl der Zutaten spiegeln die Leidenschaft des Küchenchefs wider, der handverlesene lokale Produkte nutzt, um jeden Teller zu einem Erlebnis zu machen.

Besuchen Sie Norma in Guimarães, umgeben von Geschichte und Kultur, und erleben Sie eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert.

Europe

Portugal

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem portugiesische Gastfreundschaft auf moderne Kulinarik trifft, eingebettet in die charmante Atmosphäre von Guimarães. Norma ist mehr als nur ein Restaurant und Bar; es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Mit seinem lebendigen Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Reisende gleichermaßen anzieht, bietet Norma eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und zeitgemäßem Stil.

https://www.visitportugal.com/de/poi/guimaraes

Bei Norma erwartet Sie eine kulinarische Reise durch Portugal mit einem modernen Twist. Das Menü ist eine harmonische Mischung aus traditionellen Gerichten und innovativen Kreationen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Bacalhau-Gerichte, die mit einer perfekten Balance aus Salz und Würze überzeugen, sowie die aromatischen Meeresfrüchte, die den Geschmack des Atlantiks direkt auf den Teller bringen.

Probieren Sie die hausgemachten Pastéis de Nata, die mit einer cremigen Füllung und knusprigem Blätterteig begeistern, oder genießen Sie eine Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.

https://www.guimaraes.pt/de/essen-trinken

Das Ambiente bei Norma ist eine gelungene Mischung aus modernem Design und gemütlicher Eleganz. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen entspannten Drink nach einem Tag in Guimarães – Norma bietet den perfekten Rahmen.

Fragen Sie nach den Empfehlungen des Hauses, um die besten Gerichte und Getränke zu entdecken, oder genießen Sie einfach die entspannte Atmosphäre bei einem Glas portugiesischen Weins.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Speisen bei Norma begeistern. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur, um portugiesische Spezialitäten in einem modernen Ambiente zu genießen – Norma ist der perfekte Ort, um unvergessliche Momente zu erleben. Planen Sie Ihren Besuch noch heute und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Guimarães’ in vollen Zügen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a0lPX3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a0lPX3VBRRAB

We had a fantastic lunch with friends at Norma. We decided to go with the tasting menu and it was such a fun concept! They walked us through different stages of Norma's life through the dishes. I will not post some of the pictures in order not to jeopardize the surprise factor of the experience but the most memorable one was the dessert: The presentation, the texture, the taste, the cutlery that came with it - everything was perfect. Those who did not choose the wine pairing really enjoyed their mocktails. The service was very attentive. I'd definitely recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnNQWFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjZGREB_vJA0RtEIuEt9fVJE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnNQWFFnEAE

I really appreciated the excellent service - our waiter took time to explain each dish, answer any questions I had and made sure we were well taken care of. He was also understanding when we ordered only one starter (with 2 mains) as we had a late lunch.

We recommend the fried mussels starter and tender cuttlefish with açorda! The cod fish was delicious too, though we both thought the chickpeas didn't go so well with it. The tartin was my least favourite dish and honestly quite forgettable (also expected puff pastry, as the menu indicated, but it wasn't flaky at all).

Overall a great meal though and certainly worth a try! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycU11SDR3RRAB&d=17924085&t=1

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Had an amazing lunch at Norma! It’s a must if you are staying or passing by Guimarães. All dishes were amazing, personal favourites were rissois filled with mussels and wasabi brûlée! Absolutely delicious 🤤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0o3V053EAE&d=17924085&t=1

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Food is very creative, special and different.. sometimes really wow - others just alright.. starters were the best (cachorro) else fine.. staff is friendly but service a lil bit slow.. constantly waving.. askin for wine etc made it a bit tiring - issues w the payment - got solved then

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aDVYNzdBRRAB&d=17924085&t=1

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A hidden gem tucked away in Guimarães, with the most beautiful little terrace to soak up the sunshine.
The restaurant is trendy and modern with gorgeous interiors. The staff are so friendly and the food was AMAZING!! We had their set lunch menu and the shrimp tacos were unreal. Highly recommend visiting and hoping we can squeeze in another visit before we fly home!

Norma Restaurant & Bar in Guimarães — Authentische portugiesische Küche

Norma ocupa um edifício antigo que quase passa despercebido, mas oferece vistas encantadoras, especialmente do seu terraço, de onde se pode avistar a Igreja de São Gualter, um símbolo icónico da cidade.

Die reiche Geschichte des Restaurants Norma in Guimarães

Das Restaurant Norma befindet sich in Guimarães, Portugal, einer Stadt, die reich an Geschichte und kulturellem Erbe ist. Das Gebäude, in dem Norma heute residiert, ist ein altes, beinahe unscheinbares Bauwerk, das jedoch durch seine charmante Atmosphäre besticht. Besonders vom Terraço aus bietet sich ein atemberaubender Blick auf die berühmte Igreja de São Gualter, ein ikonisches Symbol der Stadt, das Besucher aus aller Welt anzieht.

Im Jahr 2024 wurde Norma vom renommierten Guide MICHELIN mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht die hervorragende Qualität der angebotenen Speisen bei gleichzeitig hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses besondere Ereignis hebt die kontinuierliche Exzellenz und Popularität des Restaurants in der kulinarischen Szene von Guimarães hervor.

Das Gebäude, in dem Norma residiert, ist ein altes, charmantes Bauwerk, das die Vergangenheit der Stadt widerspiegelt.

Der beeindruckende Blick vom Terraço auf die Igreja de São Gualter ist ein echtes Highlight für Besucher.

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Vegetarian Food

Good for Children

Tucked away on the charming Rua Doutor José Sampaio in Guimarães, a city known for its rich history and medieval architecture, lies Norma, a delightful restaurant that beckons food lovers from near and far. The menu is a splendid homage to local flavors, presenting an array of dishes that range from hearty stews to delicate seafood plates, each crafted with fresh, locally-sourced ingredients that echo the region’s culinary heritage.

Norma

Tucked away on the charming Rua Doutor José Sampaio in Guimarães, a city known for its rich history and medieval architecture, lies Norma, a delightful restaurant that beckons food lovers from near and far. The interior exudes a cozy yet sophisticated ambiance, adorned with rustic wooden beams and subtle lighting. The menu is a splendid homage to local flavors, presenting an array of dishes crafted with fresh, locally-sourced ingredients. Norma is not just a place to eat; it’s a celebration of the spirit of Guimarães, inviting all who enter to immerse themselves in a tapestry of flavor and history.

Explore as ofertas culinárias deste restaurante e deixe-se inspirar.

Degustação de 7 momentos

Degustação vegetariana de 7 momentos

Menu exclusivo para crianças

Couvert

Welcome norma (cocktail)

Tártaro

Bifana

Truta

Norma fried chicken

Croquete

Mexilhão

Ceviche

Cavala

Bacalhau

Arrozada (2 pax)

Borrego

Presa

Short rib (2 pax)

Beringela

Brócolos

Bolachas de água e sal

Ananás

Mousse

Tarte

Crème brûlée

Menu 2025

https://www.thefork.pt/restaurante/norma-r723667/menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Norma in Guimarães

Entdecken Sie Norma in Guimarães – ein lebendiges Restaurant mit portugiesischer Küche und einladendem Bar-Flair. Erleben Sie authentische Atmosphäre und genießen Sie exzellentes Essen!

Norma in Guimarães: Stilvolles Restaurant & Bar in Portugal

Guimarães Municipality

Uma experiência gastronómica composta por sete pratos selecionados pelo chef.

Uma versão vegetariana da experiência de sete pratos selecionados pelo chef.

Menu adaptado para crianças até 12 anos.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Guimarães: Norma Restaurant und Bar!

Im charmanten Guimarães, Portugal, erwartet Sie das Norma, ein Restaurant und Bar, das kulinarische Erlebnisse für jeden Geschmack bietet. Mit einer attraktiven Auswahl an Degustationsmenüs ist Norma der perfekte Ort, um die vielfältige portugiesische Küche auf elegante Weise zu erleben.

Die Spezialität des Hauses ist die "Degustação de 7 momentos", eine exquisite Erfahrung, bei der sieben vom Chef ausgewählte Gerichte in einer harmonischen Abfolge serviert werden. Für nur 70 € erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubern wird.

Vegetarier kommen bei Norma nicht zu kurz. Die "Degustação vegetariana de 7 momentos" bietet eine ebenso beeindruckende Erfahrung, bei der sieben sorgfältig ausgewählte vegetarische Gerichte den Gaumen erfreuen. Auch für 70 € ist diese kulinarische Reise ein Muss für pflanzenbasierte Feinschmecker.

Für Familien mit Kindern bietet Norma ein spezielles Menü für die jüngsten Gäste. Das "Menu exclusivo para crianças" ist auf Kinder bis 12 Jahre abgestimmt und kostet nur 15 € – perfekt, um gemeinsam ein tolles kulinarisches Erlebnis zu genießen.

Braga District

Indulge in a unique culinary adventure at Norma, featuring a tasting menu that celebrates creativity with a stunning terrace view. Book your table now!

Norma - Luxury Dining Experience in Guimarães

Discover the best dining spots, including Norma in Guimarães, where a creative menu awaits. Find tips and itineraries for your next adventure!

Guimarães Travel Guide: Explore Local Cuisine at Norma

Learn about Norma, a Michelin Bib Gourmand restaurant in Guimarães, known for its creative dishes and stunning views. Experience culinary excellence!

Norma Restaurant & Bar in Guimarães — Authentische portugiesische Küche

Kulinarische Highlights bei Norma
Probieren Sie die hausgemachten Pastéis de Nata, die mit einer cremigen Füllung und knusprigem Blätterteig begeistern, oder genießen Sie eine Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.
Weitere kulinarische Tipps in Guimarães

Besondere Atmosphäre und Service
Fragen Sie nach den Empfehlungen des Hauses, um die besten Gerichte und Getränke zu entdecken, oder genießen Sie einfach die entspannte Atmosphäre bei einem Glas portugiesischen Weins.

Besuchen Sie Norma in Guimarães

a Cozinha por António Loureiro

34

Hool Restaurante

Norma Restaurant & Bar in Guimarães — Authentische portugiesische Küche

Kulinarische Highlights bei Norma Probieren Sie die hausgemachten Pastéis de Nata, die mit einer cremigen Füllung und knusprigem Blätterteig begeistern, oder genießen Sie eine Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Weitere kulinarische Tipps in Guimarães

Besondere Atmosphäre und Service Fragen Sie nach den Empfehlungen des Hauses, um die besten Gerichte und Getränke zu entdecken, oder genießen Sie einfach die entspannte Atmosphäre bei einem Glas portugiesischen Weins.

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34

Hool Restaurante

Kulinarische Highlights bei Norma
Probieren Sie die hausgemachten Pastéis de Nata, die mit einer cremigen Füllung und knusprigem Blätterteig begeistern, oder genießen Sie eine Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.
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Besondere Atmosphäre und Service
Fragen Sie nach den Empfehlungen des Hauses, um die besten Gerichte und Getränke zu entdecken, oder genießen Sie einfach die entspannte Atmosphäre bei einem Glas portugiesischen Weins.