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Vorteile

As Salgadeiras, located in the vibrant neighborhood of Misericórdia in Lisbon, plays a vital role in the local community. This historic establishment, once a bakery with stone walls and brick arches, has transformed into a contemporary haven for Portuguese cuisine. The restaurant not only serves delicious meals but also engages with local initiatives, fostering a sense of belonging and connection among residents and visitors alike.

Collaboration with local farmers to source fresh ingredients.

Partnerships with local artists for decor and events.

Collaboration with local charities for community support.

As Salgadeiras hosts a variety of events that celebrate local culture and community spirit. From wine tastings featuring Portuguese wines to art exhibitions showcasing local talent, the restaurant serves as a gathering place for both locals and tourists. These events not only enhance the dining experience but also strengthen community ties, making it a hub of social activity.

The restaurant is committed to sustainable practices, ensuring that its operations have a minimal impact on the environment. As Salgadeiras emphasizes the use of locally sourced ingredients, reducing food miles, and minimizing waste through composting and recycling initiatives. This dedication to sustainability resonates with the community, fostering a sense of shared responsibility.

"The atmosphere is cozy and romantic, perfect for ending a day of exploring beautiful Lisboa," shares Mike Sisto, a frequent diner. His experience highlights the restaurant's commitment to quality and service, echoing the sentiments of many who have dined here. The positive feedback from the community reinforces As Salgadeiras' role as a beloved local establishment.

Whether you're a local resident or a visitor to Lisbon, As Salgadeiras invites you to experience its unique blend of history, community, and exceptional Portuguese cuisine. Join us for an unforgettable meal and become part of our story.

As Salgadeiras, located in the heart of Lisbon, is a culinary treasure that marries history with contemporary Portuguese cuisine. This establishment, once a historic bakery with stone walls and brick arches, has transformed into a vibrant restaurant that reflects the rich flavors of Portugal. The vision behind As Salgadeiras was to create a space where traditional recipes meet modern culinary techniques, allowing guests to experience the essence of Portuguese gastronomy.

Opened in 2010, revitalizing a historic space.

Expanded menu offerings in 2015 to include modern interpretations of traditional dishes.

Achieved recognition in local dining guides by 2018.

As Salgadeiras has become a cornerstone of the Lisboa dining scene, deeply influenced by the local community. The restaurant sources ingredients from nearby markets, ensuring freshness and supporting local farmers. This commitment to community not only enriches the menu but also fosters a sense of belonging among patrons, making it a beloved spot for both locals and visitors alike.

The heart of As Salgadeiras lies in its passionate team, led by a visionary chef who blends traditional Portuguese flavors with innovative techniques. The founders envisioned a restaurant that honors the culinary heritage of Portugal while embracing modern dining trends. Their dedication to quality and creativity has attracted a talented staff, all committed to delivering an exceptional dining experience.

Over the years, As Salgadeiras has adapted to the changing culinary landscape while maintaining its core values. The menu evolves seasonally, reflecting the freshest ingredients and the chef's creativity. This adaptability has allowed the restaurant to remain relevant and exciting, continually drawing in new guests eager to explore the flavors of Portugal.

As Salgadeiras stands as a testament to the enduring legacy of Portuguese cuisine. With a commitment to quality, community, and innovation, it continues to be a cherished destination in Lisbon. Whether you are a local or a traveler, dining here is not just a meal; it is an experience steeped in history and flavor.

Located at R. das Salgadeiras 18 in Lisbon, As Salgadeiras is a contemporary restaurant that beautifully marries historic charm with modern Portuguese cuisine. This establishment, set in a former bakery with stone walls and brick arches, offers a cozy atmosphere perfect for both romantic dinners and casual gatherings. Guests rave about the flavorful dishes and attentive service, making it a notable dining destination in the city.

Higher price point compared to some local options

Limited seating capacity, reservations recommended

As Salgadeiras is perfect for couples seeking a romantic dinner, food enthusiasts eager to explore authentic Portuguese flavors, and small groups celebrating special occasions.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Parking is available on the street, and the restaurant is accessible by public transport. Note that As Salgadeiras does not offer outdoor seating.

As Salgadeiras stands out as a delightful dining experience in Lisbon, offering a blend of rich history and culinary excellence. The combination of a cozy atmosphere, exceptional service, and flavorful dishes makes it a must-visit for anyone exploring the vibrant food scene of the city.

Discover the Charm of As Salgadeiras in Lisbon

Explore the authentic Portuguese cuisine at As Salgadeiras

Enjoy exquisite flavors and a cozy ambiance at As Salgadeiras

Experience authentic Portuguese dining in Lisbon

Taste the best of Lisbon's culinary scene at As Salgadeiras

Indulge in a cozy, romantic setting with top-notch Portuguese cuisine

Lisbon

Europe

Portugal

As Salgadeiras ist ein historisches Restaurant in Lissabon, das für seine zeitgenössische portugiesische Küche bekannt ist. Mit seinen beeindruckenden Steinmauern und Ziegelbögen bietet es eine einladende Atmosphäre, die Tradition und Moderne vereint. Die Wurzeln des Lokals reichen tief in die Geschichte der Stadt zurück, was sich in der liebevollen Gestaltung und dem Ambiente widerspiegelt. Hier genießen Gäste nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch ein Stück portugiesische Kultur.

Die Speisekarte von As Salgadeiras ist ein Fest für die Sinne, mit einer Vielzahl von Gerichten, die die Aromen Portugals widerspiegeln. Die Gäste können sich auf frische Meeresfrüchte, zarte Fleischgerichte und kreative Desserts freuen. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Gerichte:

Gegrillter Oktopus mit aromatischen Gewürzen

As Salgadeiras befindet sich in der Rua das Salgadeiras 18, im Stadtteil Misericórdia, einem der charmantesten Viertel Lissabons. Die Umgebung ist reich an Kultur und Geschichte, mit vielen Sehenswürdigkeiten in der Nähe, die einen Besuch wert sind. Nach einem köstlichen Essen können Gäste die malerischen Straßen erkunden oder die lokale Kunstszene genießen.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe?

A: Ja, es gibt kostenlose Parkmöglichkeiten in der Nähe.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von As Salgadeiras in Lissabon. Genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem historischen Ambiente, das die Essenz Portugals einfängt. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern.

Historic bakery with stone walls & brick arches, now a contemporary home for Portuguese cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdzRUTllBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA6gayH80GQ0RPiOdMyiJInE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdzRUTllBEAE

Friendly, flavorful, amazing quality. Highly recommend!  I had the octopus and my wife had the cod.  Presentation was superb and the flavors of each meal were a perfect marriage of flavors and textures.  The wine recommendations were spot on!  The atmosphere is very cozy and romantic and it was a perfect ending to our day exploring beautiful Lisboa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmZ5QmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA6gayH80GQ0RPiOdMyiJInE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmZ5QmJnEAE

Very popular restaurant. Nice environment. Great service. Amazing food, loved the cod with mashed broccoli! The black pork was delicious!
Need to book a table in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyM3EteW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA6gayH80GQ0RPiOdMyiJInE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyM3EteW5RRRAB

This restaurant offers fantastic food and service. The fish soup is particularly noteworthy, being the best I have ever had. The grilled fish dish is also impressive, boasting tender, flavorful fish cooked simply with salt. For a unique and delicious dessert, try the lemon sherbet with vodka. Most importantly, the attentive service made me feel looked after throughout the meal, resulting in a very enjoyable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydjdUd2VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA6gayH80GQ0RPiOdMyiJInE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydjdUd2VBEAE

We ended up going multiple times because we loved it!
The prices are a little higher than some other restaurants, but we felt like we got what we paid for.
The staff was friendly and helpful, and the food delicious.

Photos: the beef with pepper sauce, and the octopus (both delicious)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycm9HQllBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA6gayH80GQ0RPiOdMyiJInE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycm9HQllBEAE

Excellent place for Portuguese food! Ordered octopus tartar and cod cappuccino for appetizers and the trilogy (3 styles). The trilogy portion was large and they were all amazing! Good wine selections and of course got to try port and moscatel! Moscatel was super good that reminds me of the Japanese Umezu/plum wine. Highly recommend trying this restaurant.

As Salgadeiras: Authentisches portugiesisches Restaurant im Herzen von Lissabon

As Salgadeiras ist ein historisches Restaurant in Lissabon, das moderne portugiesische Küche in einem charmanten Ambiente bietet. Die Speisekarte vereint traditionelle Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten und spiegelt die kulinarische Vielfalt Portugals wider. Hier wird Wert auf Qualität und Geschmack gelegt, was sich in jedem Gericht widerspiegelt.

Das Restaurant ist bekannt für seine gemütliche Atmosphäre, die ideal für romantische Abende oder gesellige Treffen ist. Die Kombination aus rustikalem Charme und modernem Design schafft ein einladendes Ambiente, das die Gäste begeistert.

Die Weinkarte bietet eine sorgfältige Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.

As Salgadeiras ist der perfekte Ort, um die Aromen Portugals zu entdecken und zu genießen.

Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie nicht verpassen sollten:

Gegrillter Oktopus: Zart und perfekt gewürzt, serviert mit einer Beilage aus saisonalem Gemüse.

Bacalhau à Brás: Ein klassisches Gericht aus Kabeljau, zubereitet mit Zwiebeln, Kartoffeln und Eiern.

Schwarzes Schweinefleisch: Ein saftiges Gericht, das mit einer speziellen Gewürzmischung mariniert wird.

Limonensorbet mit Wodka: Ein erfrischendes Dessert, das den perfekten Abschluss bildet.

Die Getränkekarte von As Salgadeiras bietet eine exquisite Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weine stammen aus den besten Anbaugebieten Portugals und werden sorgfältig ausgewählt, um die Aromen der Speisen zu ergänzen.

Probieren Sie den Vinho Verde, der mit seinen frischen Noten ideal zu Meeresfrüchten passt, oder den vollmundigen Douro-Wein, der hervorragend zu Fleischgerichten harmoniert.

As Salgadeiras bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, ebenso wie glutenfreie Optionen.

Das Personal ist gut informiert über Allergene und hilft Ihnen gerne bei der Auswahl der passenden Gerichte.

Die saisonalen Highlights des Küchenchefs sind ein Muss. Probieren Sie die frischen Fischgerichte, die täglich aus dem Atlantik kommen, oder die kreativen Variationen der traditionellen Rezepte.

Besonders empfehlenswert ist das Kabeljau-Cappuccino, das mit einer einzigartigen Textur und einem intensiven Geschmack begeistert.

Besuchen Sie As Salgadeiras in Lissabon und lassen Sie sich von den köstlichen Gerichten und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie das authentische portugiesische Erlebnis bei As Salgadeiras in Lissabon! Genussvolle Spezialitäten in charmantem Ambiente. Besuchen Sie jetzt!

As Salgadeiras in Lissabon – Authentisches portugiesisches Restaurant

Misericórdia Municipality

As Salgadeiras

As Salgadeiras in Lissabon ist ein kulinarisches Erlebnis.

In der pulsierenden Stadt Lissabon findet man das einzigartige Restaurant **As Salgadeiras**. Es ist ein Muss für alle, die die köstliche und vielfältige portugiesische Küche erkunden möchten. Die entspannte Atmosphäre und das einladende Ambiente machen es zu einem perfekten Ort, um sich mit Freunden oder Familie zu treffen.

Lisboa District

Entdecken Sie As Salgadeiras in Lissabon, ein charmantes Restaurant mit traditioneller portugiesischer Küche. Genießen Sie lokale Spezialitäten in stilvollem Ambiente.

As Salgadeiras in Lissabon: Authentische portugiesische Küche erleben

Besuchen Sie As Salgadeiras in Lissabon für ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit frischen Meeresfrüchten und regionalen Gerichten. Reservieren Sie jetzt!

Kulinarische Highlights bei As Salgadeiras in Lissabon entdecken

Erleben Sie bei As Salgadeiras in Lissabon kulinarische Traditionen mit modernen Akzenten, perfektes Essen für Einheimische und Touristen. Besuchen Sie uns noch heute!

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