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Sicily Guide by Phoenicia!

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Lisbon

SEEN by Olivier in Lisbon is renowned for its stunning panoramic views, vibrant atmosphere, and fusion of Mediterranean and Japanese cuisines. Guests frequently praise the attentive service, diverse menu, and elegant ambiance. However, some note that prices are on the higher end, and there have been occasional concerns about noise levels and wait times.

Entdecke SEEN by Olivier in Lissabon: Ein Ort voller Panorama und Genuss!

Willkommen bei SEEN by Olivier, einem der angesagtesten Restaurants und Bars in der lebendigen Stadt Lissabon. Dieses elegante Lokal verbindet atemberaubende Panoramablicke mit einer kulinarischen Fusion, die mediterrane Frische mit japanischer Raffinesse vereint. Perfekt für Gourmets, die das Besondere suchen, sowie für Nachtschwärmer, die das pulsierende Lebensgefühl genießen möchten.

Genieße die beeindruckende Aussicht, während du in einem stilvollen Ambiente speist. Die Atmosphäre ist lebhaft, aber dennoch elegant, ideal für einen besonderen Abend oder einen entspannten Drink nach einem langen Tag in Lissabon.

Europe

Portugal

Willkommen im "SEEN by Olivier" in Lissabon, einem Ort, der mit seinem einzigartigen Ambiente und seiner kreativen Küche begeistert. Dieses elegante Restaurant und Bar vereint portugiesische Gastfreundschaft mit einem modernen, stilvollen Design, das zum Verweilen einlädt. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas erlesenen Weins die atemberaubende Aussicht auf die pulsierende Stadt genießen, während Sie die kulinarischen Highlights entdecken.

Stylish cocktail bar in the Tivoli Avenida Liberdade hotel serving sushi, oysters & Brazilian fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzck9ETHNnRRAB&d=17924085&t=1

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Our waiter was welcoming, had great recommendations, and very attentive.

We started with the new style sashimi which was delicious and well presented. My cocktail was the coco loco, which was refreshing and delicious.

For entrees, I had the scallops and my wife had the black cod. Both dishes were excellent.

The decor was chic, music was upbeat, and the view was fantastic. We will definitely go back and recommend a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid3YzNDRRRRAB&d=17924085&t=1

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Seen by Oliver was incredible! Not only did this place have a nice view overlooking the city, but the food was amazing. This is a fine dining restaurant and the service here is great, although one of our waiters wasn’t very friendly. Fortunately, there were other waiters that were more pleasant. This place is pretty big and they have indoor and outdoor seating. It’s nice and clean and has some big windows behind the bar overlooking the city. We ordered several different dishes and I wish I remembered the name of all of them. The sushi was outstanding. It’s very pricey, but we still give this place a high recommendation. Delicious food with a great view. It’s also best to make a reservation. Overall a thumbs up.

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Very chic affair. Very nice and hip restaurant. What a view we had of the live cooking and the sea. The food is really great. We recommend to definitely go all the way here by taking a starter and main course + dessert. The service is sublime. The prices are on the expensive side, but you can taste that in the quality of the food, the good service and beautiful place. Take your clothing into account and as last they expect a tip after paying, but this is certainly negotiable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN016ZTl3RRAB&d=17924085&t=1

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This place is by far my favorite restaurant so far.  It wasn't even on our radar but we couldn't get reservations at our first pick.  I am so glad because we stopped for drinks at our first pick down the street which was very upscale.  However, SEEN surpassed our expectations!

The service is spectacular!  Marcos went above and beyond making our birthday celebrations so memorable.  His colleague, Mario, was also very kind and helpful and secured us a beautiful table with a view.

The food was very good and the vibe was fun, trendy and modern without being pompous.  Love it!

The Dulce de Leche Soufflé was so good, that it is ranked the Best dessert I have ever had.

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Fantastic view point. Great menu, specifically the selection of desserts. Service can do better in terms of staff understanding requirements for any minor add ons and tweaks to a main course

SEEN by Olivier: A Culinary Gem in Lisbon's Heart!

Located in the vibrant Avenida da Liberdade 185, Lisbon, Portugal, SEEN by Olivier is not just a restaurant; it's an experience that encapsulates the essence of the city. With its stunning panoramic views and chic decor, this stylish cocktail bar and restaurant serves a delightful menu featuring sushi, oysters, Brazilian fare, and signature cocktails.

Nestled in the bustling heart of Lisbon, SEEN by Olivier boasts a perfect blend of modern elegance and rich culinary tradition. The restaurant's art deco interior and chic ambiance make it a favorite for both locals and travelers. Offering a unique dining experience, it is renowned for its fresh sushi and exquisite dishes that highlight the vibrant flavors of Brazilian cuisine. The venue features both indoor and outdoor seating, with a rooftop terrace providing breathtaking views of the city.

Stunning panoramic views of Lisbon, perfect for romantic dinners or celebrations.

A diverse menu offering vegan, vegetarian, and gluten-free options, making it inclusive for all diners.

Signature cocktails and a vibrant bar scene, perfect for cocktail enthusiasts.

Chic and trendy decor paired with upbeat music creates an inviting atmosphere.

Guests rave about their experiences at SEEN by Olivier, highlighting the warm hospitality and exceptional service. One delighted visitor shared, "The waiter was welcoming, had great recommendations, and very attentive. The sashimi was delicious, and the cocktail was refreshing!" Another reviewer noted, "This place is incredible! The view overlooking the city is fantastic, and the food is amazing. It's definitely worth a reservation!" This kind of feedback underscores the restaurant's commitment to providing unforgettable dining experiences.

Whether you’re celebrating a special occasion or simply indulging in a fine dining experience, SEEN by Olivier promises an unforgettable evening. Make sure to book a reservation in advance to secure your spot and enjoy a memorable meal paired with spectacular views of Lisbon.

SEEN by Olivier in Lisboa: Trendiges Restaurant & Bar im Herzen Lissabons

Opened in 2019, SEEN by Olivier quickly became a hotspot in Lisbon, offering a unique blend of Mediterranean and Japanese cuisines with panoramic city views.

Die faszinierende Geschichte von SEEN by Olivier in Lissabon

Gegründet im Jahr 2019, hat sich SEEN by Olivier rasch zu einem der angesagtesten Treffpunkte in Lissabon entwickelt. Dieses innovative Restaurant kombiniert meisterhaft mediterrane und japanische Küche und bietet gleichzeitig einen atemberaubenden Blick auf die Stadt.

Im Laufe der Jahre hat das Restaurant mehrere Meilensteine erreicht, die seine Position als Hotspot in der portugiesischen Hauptstadt festigten. Im Jahr 2020 wurden Live-DJ-Performances eingeführt, die das kulinarische Erlebnis mit einer pulsierenden Atmosphäre ergänzten. Zwei Jahre später wurde SEEN by Olivier mit dem begehrten Titel "Best New Restaurant in Lisbon" ausgezeichnet, was seine innovativen und hochwertigen Angebote unterstreicht.

2022 markierte eine bedeutende Erweiterung des kulinarischen Angebots, mit einem stärkeren Fokus auf vegane und vegetarische Gerichte, die den wachsenden Trend zu nachhaltiger Ernährung aufgriffen. Das Jahr 2023 war ein besonderes Jubiläum für das Haus, das sein viertes Bestehen mit einer exklusiven Veranstaltung feierte, bei der Gastköche für innovative Geschmackserlebnisse sorgten.

2019: Eröffnung mit mediterranen und japanischen Spezialitäten.

2020: Einführung von Live-DJ-Performances.

2021: Auszeichnung als "Best New Restaurant" in Lissabon.

2022: Erweiterung des Menüs um vegane und vegetarische Optionen.

2023: Vierjähriges Jubiläum mit einer exklusiven Veranstaltung und Gastköchen.

Ein Blick in die Vergangenheit von SEEN by Olivier

Das Jahr 2019 markierte den Beginn einer neuen Ära in der kulinarischen Szene von Lissabon. Mit der Eröffnung von SEEN by Olivier wurde ein Ort geschaffen, der die Grenzen zwischen mediterraner und japanischer Küche verschwimmen lässt. Das Restaurant bietet nicht nur außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, sondern auch eine spektakuläre Aussicht auf die Stadt, was es schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher macht.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Child Friendly

Parking Options

SEEN by Olivier, Lisboa

Free Wi-Fi

A contemporary fusion of Mediterranean and Japanese cuisines, designed for sharing among friends.

Taco Seen

Truffled Lobster Salad

Crunch Salad

Spaghetti Caprese

Linguini Trufado

Tortello de Cabra

Vieras Seen

Black Cod

Lombo de Novilho

Wagyu Burger

Puré Olivier Trufado

Batata Frita

Legumes Confitados

Arroz Rico

Alcachofra Gratinada

Espinafres à la Crème

Menu 2025

Menu 2025: Eine innovative Fusion aus mediterraner und japanischer Küche, perfekt für das Teilen mit Freunden.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im SEEN by Olivier in Lissabon

Taco Seen – Ein frischer Fischceviche mit Guacamole, japanischer Mayonnaise, Tobiko, Sprossen und Granatapfel.

Truffled Lobster Salad – Eine luxuriöse Mischung aus Spargel, karamellisierter Apfel, Avocado, Sellerie, Schnittlauch und Trüffel.

Crunch Salad – Knackiger Eisbergsalat mit Nori-Kizami-Algen, Sonnenblumenkernen und einer speziellen Crunch-Sauce.

Spaghetti Caprese – Frische Burrata, saftige Tomaten und Pesto vereinen sich zu einem klassischen italienischen Favoriten.

Linguini Trufado – Ein aromatisches Gericht mit Trüffelsauce, Parmesan und Schnittlauch.

Tortello de Cabra – Gefüllte Teigtaschen mit Ziegenkäse, Basilikum-Buttersauce, confierten Tomaten, Wildhonig und Kakaonibs.

Vieras Seen – Blumenkohlpüree mit grünem Apfel, Sellerie und knusprigem Prosciutto.

Black Cod – Miso-mariniertes Kabeljaufilet mit Gemüse und Selleriepüree, ein echtes Geschmackserlebnis.

Puré Olivier Trufado – Cremiges Kartoffelpüree mit Trüffel, eine perfekte Begleitung zu jedem Hauptgericht.

Batata Frita – Klassische Pommes Frites, ideal als Beilage oder zum Snacken.

Frisch gepresste Säften, innovative Cocktails und eine Auswahl an erlesenen Weinen sorgen für den perfekten Abschluss Ihres kulinarischen Erlebnisses.

Entdecken Sie SEEN by Olivier in Lissabon - ein stylisches Restaurant und Bar mit atemberaubender Aussicht. Genießen Sie exklusive Speisen & unvergessliche Momente!

SEEN by Olivier, Lisboa – Dachterrasse mit Blick & Fine Dining

Lisbon Municipality

Resident DJ ensures a vibrant atmosphere every night.

Live DJ performances

Available in digital and physical formats for memorable experiences.

Gift certificates

Entfliehe dem Alltag im "SEEN by Olivier" in Lissabon, einem Hotspot für Nachtschwärmer und Genießer gleichermaßen. Dieses trendige Restaurant und Bar bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischer Vielfalt und musikalischer Energie.

Jeden Abend sorgt ein engagierter Resident DJ für eine lebendige Atmosphäre. Genieße abwechslungsreiche Beats und eine einzigartige Stimmung, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Live DJ Performances für unvergessliche Nächte

Vergessen Sie nicht, die digitalen oder physischen Geschenkgutscheine zu entdecken, perfekte Geschenke für Freunde und Familie, die unvergessliche Erinnerungen schaffen.

Geschenkgutscheine für unvergessliche Momente

Lisbon District

Entdecken Sie SEEN by Olivier in Lissabon, einem Top-Lokal mit einzigartigem Mix aus mediterraner & japanischer Küche, Biergarten & Panorama-Ansichten.

SEEN by Olivier in Lissabon: Mediterrane & Japanese Küche im Panoramablick

Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis bei SEEN in Lissabon mit lebendiger Atmosphäre, live DJ, Dachterrasse & erstklassigem Essen in Portugal.

Lissabon: Exklusives Dining & Clublocation bei SEEN by Olivier

SEEN by Olivier wurde 2019 eröffnet, bietet seitdem mediterrane & japanische Fusion, Panoramablick & Auszeichnungen in Lissabon.

SEEN by Olivier in Lisboa: Trendiges Restaurant & Bar im Herzen Lissabons

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