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Belgrade

Ambar Belgrade is highly praised for its vibrant atmosphere, diverse menu, and exceptional service. Guests appreciate the 'Unlimited Tasting Experience' for its variety and value, and the brunch offerings are noted for their quality and abundance. The restaurant's location along the Sava River provides a picturesque setting, enhancing the dining experience.

Ambar Belgrad – Ein kulinarisches Erlebnis am Flussufer

Im Herzen von Belgrad liegt Ambar, ein einzigartiges Restaurant, das mit seiner lebendigen Atmosphäre, vielfältigen Speisekarte und hervorragendem Service begeistert. Das Ambiente am Ufer der Sava versetzt Gäste in eine entspannte und doch elegante Stimmung, perfekt für ein gemeinsames Essen mit Freunden oder Familie.

Eines der Highlights bei Ambar ist die "Unlimited Tasting Experience". Diese kulinarische Reise ermöglicht es den Gästen, eine Vielzahl von Balkanköstlichkeiten in kleinen Portionen zu probieren, was das Teilen und die Unterhaltung fördert. Es ist eine perfekte Gelegenheit, die vielfältigen Aromen der Region zu entdecken.

Das Restaurant bietet auch vegane Optionen an, sodass alle Gäste kulinarisch verwöhnt werden können. Für ein unvergessliches Erlebnis im Freien stehen außerdem Sitzgelegenheiten mit Blick auf die Sava bereit, was den Aufenthalt noch mal besonders macht.

Damit dein Besuch reibungslos verläuft, wird eine Reservierung empfohlen, besonders an Stoßzeiten und am Wochenende. Für alle, die es eilig haben oder die Umgebung lieben, bietet Ambar auch Takeout- und Lieferservices an.

Besucher loben Ambar für seine Atmosphäre, die Vielfalt der Speisen und den ausgezeichneten Service. Besonders die Brunch-Angebote sind bekannt für ihre Qualität und Fülle, während die Lage am Fluss den Genuss zusätzlich aufwertet.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) bei Ambar Belgrad

Was ist die 'Unlimited Tasting Experience' bei Ambar Belgrad?

 Die 'Unlimited Tasting Experience' ermöglicht es Gästen, eine Vielzahl von Balkanköstlichkeiten in kleinen Portionen zu probieren. Das fördert das Teilen und sorgt für eine lebendige Gesprächsatmosphäre.

Bietet Ambar Belgrad vegetarische oder vegane Optionen an?

 Ja, das Restaurant bietet vegane und vegetarische Gerichte an, um alle Gäste kulinarisch zu verwöhnen.

Gibt es draußen Sitzgelegenheiten bei Ambar Belgrad?

 Ja, es gibt eine schöne Terrasse mit Blick auf die Sava, ideal für einen entspannten Abend im Freien.

Muss ich reservieren, um bei Ambar Belgrad zu essen?

 Es wird empfohlen, besonders an Wochenenden und während der Stoßzeiten, im Voraus zu reservieren.

Bietet Ambar Belgrad Takeout und Lieferservice an?

 Ja, das Restaurant ist auch für Takeout und Lieferungen geöffnet, sodass Gäste ihre Lieblingsgerichte bequem nach Hause bestellen können.

Europe

Serbia

Willkommen im Ambar, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Belgrad, das kulinarische Genüsse mit einer lebendigen Atmosphäre verbindet. Dieses Lokal ist bekannt für seine innovative serbische Küche, die traditionelle Aromen mit modernen Akzenten kombiniert. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer stilvollen Terrasse sitzen, während die Sonne langsam untergeht und die Stadt in warmes Licht taucht. Das Ambar ist der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten zu entdecken und sich von der lebendigen serbischen Kultur inspirieren zu lassen.

Small plates menu of traditional Balkan dishes, plus regional spirits, offered in rustic-chic digs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3B1am93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe2zyI09lWkcRt6hoUFCxsWU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3B1am93RRAB

Excellent meal with superb service as well! We ordered the tasting menu, and we were served a great variety of authentic Serbian cuisine. The produce was really fresh, and everything was really well done. Very value for money too! Highly recommended to anyone visiting Serbia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNGZ5Y0Z3EAE&d=17924085&t=1

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Mateja doing best for his job maybe a little bit forget the order but anyway this restaurant is one of the best and real gem for Belgrade riverside. The atmosphere was very nice also
highly recommended for everyone

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3EybF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe2zyI09lWkcRt6hoUFCxsWU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3EybF93RRAB

It was delicious and delightful introduction to Serbian cuisine.
We chose the place with the colleagues by recommendation from a friend but had zero expectations. We were warmly welcomed by our waiter Ivica who fully contributed to our good experience at Ambar. He helped with the choice and explained the menu. We chose the special offer to try every menu position and as our waiter promised - he was serving the dishes until we couldn’t eat any more. He also made sure that our colleague who doesn’t eat meat had enough vegetarian dishes during the dinner. Overall it was amazing and tasty experience with great service. Oh, and the place itself inside and outside looks very cozy and warm. My strong recommendation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzekpXV3d3RRAB&d=17924085&t=1

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I thought I'd stop by here on my last day in Belgrade because I used to work at the Ambar in Clarendon (Arlington) location in Virginia, United States. The food was absolutely phenomenal, and the price was amazing for the absurd amount we got with the unlimited dining experience. I paid 30% less here with 3x the amount of food here and I was so happy.

So so much better selection and flavor than the Clarendon location. Like, 10/10 compared to a 3/10. The US location dishes got cheapened down in quality, portion, and taste over time as I worked there and I was disappointed until I visited the Belgrade location. The dishes and courses here were executed so well here! Mindblown.

Beautiful location and interior right by the waterfront as we got the watch the sun set.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2YtM0NBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing experience!  We are visiting from the USA and the tasting menu was the perfect way to be introduced to Balkan cuisine! Our server Christina was very friendly and helpful.  It was very nice to sit outdoors and enjoy the beautiful weather.

Ambar: Belgrads Top-Restaurant für authentische serbische Küche

Ambar Belgrade, established in 2015, has been a leading restaurant in Serbian and Balkan cuisine, blending traditional flavors with modern culinary techniques. It has received praise from the Michelin Guide and The New York Times.

Ambar Belgrade: A Modern Icon of Balkan Cuisine by the Sava River in Beton Hala Complex Serene Setting and Culinary Innovation Combined for a Unique Dining Journey in Serbia's Capital City.

Nestled in the vibrant Beton Hala complex along Belgrade’s picturesque Sava River, Ambar Belgrade has swiftly become a culinary landmark since its inception. Established in 2015, Ambar introduced a fresh perspective on traditional Balkan cuisine, skillfully blending heritage flavors with a contemporary dining atmosphere that appeals to food enthusiasts, travelers, and locals alike.

Ambar’s journey began in 2015 in the heart of Belgrade, where it redefined the dining scene by focusing on small plates that showcase authentic Balkan recipes with modern twists. This innovative approach quickly gained traction, leading to the opening of sister locations in Washington DC and Clarendon in 2017, expanding Ambar’s unique culinary philosophy beyond Serbian borders.

In 2020, Ambar Belgrade received significant recognition for its distinctive menu and inviting ambiance, solidifying its status as a must-visit spot in the city's dynamic food landscape. The restaurant’s rustic-chic interior perfectly complements its culinary offerings, creating a warm, welcoming environment for guests to savor regional spirits and flavors in an all-you-can-eat tasting menu format.

Ambar Belgrade offers an exceptional dining journey

 where guests indulge in a variety of traditional Balkan dishes crafted from fresh, regional ingredients. The tasting menu invites diners to explore an array of flavors, from hearty meats to vegetarian delights, all served with attentive, personable service. The venue’s convenient riverside location and stylish decor enhance the overall experience, making it a popular choice for locals, tourists, and groups seeking authentic Serbian cuisine in a modern setting.

 Ambar Belgrade opened its doors, introducing a modern approach to Balkan cuisine.

 The restaurant expanded its presence with additional locations in Washington DC and Clarendon.

 Ambar Belgrade received recognition for its innovative menu and ambiance.

Outdoor Seating

Free Wi-Fi

Wheelchair Access

Ambar is a vibrant restaurant in Belgrade offering a small plates menu of traditional Balkan dishes, complemented by regional spirits in a rustic-chic setting. It captures the essence of Serbian cuisine with a modern twist, making it a must-visit culinary gem.

Ambar

Live Music

Experience the rich flavors of Balkan cuisine with Ambar's diverse menu, featuring unlimited tasting experiences and a variety of traditional dishes.

Unlimited Tasting Experience

Hot Sourdough with Truffles and Kajmak

Urnebes Spread

Trljanica Spread

Tzatziki with Beetroot

Kajmak with Truffles

Kajmak with Strawberries

Ajvar

Warm Uštipci with Truffles and Kajmak

Gostiljski Kravlji Sir

Vojvodanska Šunka

Goveda Pršuta

Homoljski Kozji Sir

Ovčiji Tvrdi Sir

Sremski Kulen

Cauliflower Popcorn

Homemade Stuffed Bread

Beef Carpaccio

Crispy Zucchini

Grilled Cheese

Gibanica

Prunes from Šumadija

Tatar Steak

Pepper Šilja

Veal Soup with Dumplings

Ambar Salad

Šopska Salad

Greek Salad

Burata Salad

Monastery Chicken

Pulled Pork Meat

Ćevapi (5 pieces)

Ćevapi (10 pieces)

Chicken Skewers

Sea Bass Fillet

Chard Dolmas-Chef Steva's Choice

Lamb Meatballs

Crispy Calamari

Urnebes Salad

Ambar Ćevapi

Karađorđe Schnitzel

Homemade Pasta in Cream Sauce

Vienna Schnitzel

Piquant Beef Patty

Grilled Salmon

Roasted Beet Carpaccio

Baked Cauliflower

Leek Croquettes

Spring Potatoes

Roasted Eggplant

Ambar Potatoes

Ambar Belgrade Menu

Das Ambar in Belgrad bietet eine faszinierende kulinarische Reise durch die Balkanregion. Die Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung frischer, regionaler Zutaten, die in kleinen Portionen serviert werden, um das Teilen und Entdecken zu fördern. Die Speisen sind inspiriert von traditionellen Rezepten, die mit modernen Techniken verfeinert werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht für seine unendlichen Verkostungserlebnisse, die es den Gästen ermöglichen, eine Vielzahl von Gerichten zu probieren, die die Vielfalt der Balkan-Küche widerspiegeln.

Die rustikale und zugleich schicke Atmosphäre des Ambar sorgt dafür, dass sich die Gäste sofort wohlfühlen und die Aromen der Balkanregion genießen können.

Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Ambar erwarten können:

Unbegrenztes Verkostungserlebnis: Eine Vielzahl von Balkan-Gerichten, die in kleinen Portionen zum Teilen serviert werden.

Heißes Sauerteigbrot mit Trüffeln und Kajmak: Ein köstliches Brot, das mit einem trüffelinfundierten Kajmak-Aufstrich serviert wird.

Ajvar: Ein würziger Aufstrich aus gerösteten roten Paprika, der perfekt zu vielen Gerichten passt.

Das Ambar bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst eine Vielzahl von regionalen Weinen, während die Cocktailkarte kreative Mixe bietet, die die Aromen der Balkanregion widerspiegeln.

Das Ambar berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse und bietet eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen. Die Speisen sind klar gekennzeichnet, um Allergenen Rechnung zu tragen, sodass jeder Gast eine sichere und köstliche Erfahrung genießen kann.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die Lammfrikadellen, die mit einem erfrischenden Tzatziki serviert werden, und die gegrillten Meeresfrüchte, die perfekt für den Sommer sind.

Besuchen Sie das Ambar in Belgrad und entdecken Sie die reichen Aromen der Balkan-Küche. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und den köstlichen Gerichten verzaubern.

Entdecken Sie Ambar in Belgrad, ein pulsierendes Restaurant voller authentischer serbischer Spezialitäten und lebendiger Atmosphäre. Jetzt kulinarisch durchstarten!

Ambar Belgrad – Kulinarisches Erlebnis in zentraler Lage

Stari Grad Municipality

A dining experience where guests can try a little bit of everything from the menu for one price.

An all-you-can-eat brunch offering a variety of Balkan dishes.

Brunch

Entdecken Sie das kulinarische Paradies bei Ambar in Belgrad

Willkommen bei Ambar, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Belgrad, das nicht nur für seine authentische serbische Küche bekannt ist, sondern auch für seine innovativen Angebote, die jeden Gaumen erfreuen.

Located at Karađorđeva 2 in Belgrade, Ambar offers a delightful introduction to Balkan cuisine. This vibrant restaurant features a small plates menu that showcases traditional dishes with modern twists, all served in a rustic-chic setting. With a focus on fresh ingredients and regional spirits, Ambar provides a unique dining experience that captures the essence of Serbian culinary culture.

Authentic Balkan cuisine with modern twists

Unlimited tasting experience encourages sharing

Diverse menu catering to various dietary preferences

Reservations recommended during peak hours

Outdoor seating may be limited during bad weather

Some dishes may be spicy for sensitive palates

Ambar is perfect for food enthusiasts looking to explore authentic Balkan flavors. It's an excellent choice for group gatherings, special occasions, or simply enjoying a leisurely meal by the riverside.

Be sure to make a reservation during peak hours to secure a table. The outdoor seating is delightful, but it may be limited on rainy days. If you're sensitive to spice, consider asking your server for milder options.

Ambar stands out as a culinary destination in Belgrade, combining authentic flavors with a modern dining experience. The riverside location enhances the ambiance, making it a must-visit for anyone wanting to savor the best of Balkan cuisine.

Grad Beograd

Erleben Sie die Vielfalt der Balkan-Küche im Ambar Belgrade mit unbegrenztem Probier-Genuss, Outdoor-Sitzplätzen und moderner Atmosphäre im Herzen von Belgrad.

Ambar Belgrade – Modern Balkan Küche am Flussufer, Serbien

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Ambar Belgrade – Gourmet Balkan Erlebnis in Belgrad, Serbien

Entdecken Sie die Geschichte und Highlights des Ambar Belgrade, einem führenden Standort für moderne Balkan-Küche, mehrfach ausgezeichnet und mit atemberaubender Flusslage.

Comunale Caffe e Cucina

Sakura

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