Menüübersicht
Im Restaurante Promesa in Málaga erwartet Sie eine kulinarische Reise, die traditionelle spanische Aromen mit innovativen Techniken verbindet. Der Fokus liegt auf hochwertigen, saisonalen Zutaten, die in einem lebendigen Menü präsentiert werden, das sich ständig wandelt, um die Frische und Vielfalt der Region zu feiern. Von köstlichen Meeresfrüchten bis hin zu exquisiten Fleischgerichten finden Sie hier eine beeindruckende Auswahl, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert.
Signaturgerichte
- Gilda de Conchas Finas - Ein köstlicher Starter mit frischen Muscheln, Olivenöl, Paprika und Oliven.
- Gambas de Fuengirola en Tartar - Ein Hauptgericht mit frischen Gambas, iberischem Bauch, Trüffel und Olivenöl.
- Milhojas de Nata Ácida - Ein Dessert mit saurer Sahne und roten Früchten, das den perfekten süßen Abschluss bietet.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Restaurante Promesa bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Besonders hervorzuheben ist der preisgekrönte Aperitif, der als willkommene Erfrischung serviert wird. Die Bar ist luxuriös gestaltet und bietet eine einladende Atmosphäre für einen entspannten Abend.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte erhältlich
- Glutenfreie Optionen vorhanden
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Highlights des Küchenchefs umfassen die Gambas de Fuengirola, die zart und perfekt gewürzt sind, sowie den Atún de Almadraba, der mit geröstetem Knochenmark und Frühlingszwiebeln serviert wird. Diese Gerichte sind ein Muss für jeden Feinschmecker.
Erleben Sie das Menü
Nutzen Sie die Gelegenheit, die Aromen von Restaurante Promesa zu entdecken und sich von der einzigartigen Atmosphäre und dem hervorragenden Service verzaubern zu lassen. Reservieren Sie noch heute und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Málaga.
